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西餐的基础知识 西餐的基础知识
『简体书』 作者：日本株式会社枻出版社　　出版：北京美术摄影出版社　　日期：2022-05-01
本书详细介绍了日式西餐的独特历史。虽然西餐是源自欧洲，但是在日本也有着重要的文化意义。西洋料理传到日本后，在日本人的努力下，变成了有着特殊地域特色的风味美食：蛋包饭、炸猪排、塔塔酱、生姜烧猪肉、汉堡肉等。 ...		 詳情>>
售價：HK$ 90.9

中国铁路地图集 中国铁路地图集
『简体书』 作者：中国铁道出版社有限公司　　出版：中国铁道出版社　　日期：2023-02-01
《中国铁路地图集》主要反映我国铁路网现状与规划，主要包括铁路线、车站及其相关信息，由以下内容构成： 1、总图：包括全国铁路营业线路图、铁路局集团公司管辖范围图、中国政区、中国地形、中国水系、中国高速公路、直观、形象地反映了我国铁路的现状及地理位置，同时也展示了 ...		 詳情>>
售價：HK$ 239.0

西清砚谱 西清砚谱
『简体书』 作者：上海书店出版社 编　　出版：上海书店出版社　　日期：2023-04-01
《西清砚谱》是清乾隆年间记载皇家收藏的砚史著录，所录各类砚共计二百四十枚，来源据乾隆自序：“内府砚颇夥，或传自胜朝，或弃自国初。”本书大致可以分两个部分：一部分是作为文物珍藏的自汉唐至宋元时期的砚，第二部分是明或清初的镌品。全书以图系说，详记砚之尺度、材质、形 ...		 詳情>>
售價：HK$ 667.0

新东方 剑桥雅思官方真题集18 学术类 新东方 剑桥雅思官方真题集18 学术类
『简体书』 作者：剑桥大学出版社与考试委员会　　出版：群言出版社　　日期：2023-06-01
本书内容构成： ● 4套学术类雅思全真试题 ● 雅思考试介绍及官方评分系统解析 ● 试题答案及听力录音文本 ● 考生作文考官范文及考官点评 扫描封面内侧二维码，在线使用多项学习资源： ● 剑桥官方资源 听力题目音频 听力和阅读答案详解 更多 ...		 詳情>>
售價：HK$ 147.2

西清古鉴（全两册） 西清古鉴（全两册）
『简体书』 作者：上海书店出版社 编　　出版：上海书店出版社　　日期：2023-04-01
《西清古鉴》是一部著录清代宫廷所藏古代青铜器的大型谱录，清梁诗正等奉敕纂修，乾隆十四年（1749年）始纂，乾隆二十年（1755年）完书。南书房又称西清，此书编定于清宫南书房，故名。原书共40卷，附录《钱录》16卷，收商周至唐代铜器1529件（包括铜镜），而以商 ...		 詳情>>
售價：HK$ 1138.5

饮食的基础知识：面包、西餐、梅酒、咖喱、蔬菜（套装共5册） 饮食的基础知识：面包、西餐、梅酒、咖喱、蔬菜（套装共5册）
『简体书』 作者：日本株式会社枻出版社　　出版：北京美术摄影出版社　　日期：2022-05-01
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售價：HK$ 454.3

一学就会的钩针编织：63款包袋、服饰、家居用品 一学就会的钩针编织：63款包袋、服饰、家居用品
『简体书』 作者：[日]朝日新闻出版社 编著　　出版：河南科学技术出版社　　日期：2024-01-01
风工房、河合真弓、青木恵理子、冈本真希子等编织名师，教你制作经典百搭的包袋、服饰、家居用品。包袋类：有斜挎包、托特包、水桶包、心形包、束口袋、购物袋、小熊包等。服饰类：有胸针、领巾、披肩、遮阳帽等。家居用品类：有坐垫、盖毯、袜子、室内鞋，隔热垫、清洁巾、小熊玩 ...		 詳情>>
售價：HK$ 74.8

民国时期京剧名伶专集汇编（全4册） 民国时期京剧名伶专集汇编（全4册）
『简体书』 作者：上海书店出版社 编　　出版：上海书店出版社　　日期：2025-01-01
民国时期出版了大量戏剧期刊，其中有一批著名表演艺人的专辑、特刊，多为当时大戏院出资创办，旨在宣传在戏院演出的名角和经典剧目。这些期刊图文并茂，印制精美，主要介绍艺人生平、对戏剧演出和演员艺术造诣的评价，还发表名家代表剧本和唱词，刊登艺人的日常生活照和舞台化装照 ...		 詳情>>
售價：HK$ 4378.0

书法字典 书法字典
『简体书』 作者：上海书店出版社 编　　出版：上海书店出版社　　日期：2025-05-01
《书法字典》是一部专门为查阅和研习历代书法字形而编纂的工具书。原版于1985年由上海书店出版社出版，实用性强且广受好评，至2015年共印刷24次，印数近50万册。底本是《书法大成》编者襟霞阁主人平衡（平襟亚）编纂，并于1947年在中央书店出版的《四体字汇》。本 ...		 詳情>>
售價：HK$ 74.8

【2024】中华人民共和国保守国家秘密法实施条例（2024年7月全新修订） 【2024】中华人民共和国保守国家秘密法实施条例（2024年7月全新修订）
『简体书』 作者：金城出版社 法律出版社　　出版：金城出版社　　日期：2024-07-01
2024年2月27日，十四届全国人大常委会修订通过《中华人民共和国保守国家秘密法》，进一步完善了党管保密的体制机制，细化了定密解密管理要求，健全了保密制度。《中华人民共和国保守国家秘密法实施条例》对《保守国家秘密法》如何实施的相关问题作出了规定，共6章74条， ...		 詳情>>
售價：HK$ 5.8

中国出版社学术影响力研究 中国出版社学术影响力研究
『简体书』 作者：任全娥　　出版：科学出版社　　日期：2019-01-01
本书针对我国出版社在转企改制过程中出现的专业性与主题性弱化问题，采用文献计量学理论与文献引证分析方法，提出包括学术性指标、专业性指标与辐射性指标的出版社学术影响力测评体系，并选取2007～2011年的人文社会科学论文及2012～2016年的自然科学和人文社会科 ...		 詳情>>
售價：HK$ 105.3

牛津通识课：黑洞（三小时打造黑洞学专业级知识框架，牛津大学出版社镇社之宝，讲透黑洞，看完一本，就把黑洞了解得明明白白） 牛津通识课：黑洞（三小时打造黑洞学专业级知识框架，牛津大学出版社镇社之宝，讲透黑洞，看完一本，就把黑洞了解得明明白白）
『简体书』 作者：【英】凯瑟琳.布伦德尔 译 者，张建东　　出版：海南出版社　　日期：2020-05-01
《牛津通识课》系列丛书 ，是牛津大学出版社镇社之宝。自1995年出版以来，该系列已经涉及数十种学科，包含近700本读物，全球销量过1000万册。《牛津通识课》的特点在于，每一本书对应一个主题，每个主题都由该领域的权威专家撰写。确保读者能在三小时内读完一本，并在 ...		 詳情>>
售價：HK$ 46.2

邱鸣皋文集 邱鸣皋著 凤凰出版社 邱鸣皋文集 邱鸣皋著 凤凰出版社
『简体书』 作者：邱鸣皋 著　　出版：凤凰出版社　　日期：2020-06-01
该书主要收录江苏师范大学古代文学研究专家邱鸣皋先生的单篇论文。按内容分为四个部分：给青年朋友讲屈原、唐宋文学论稿、文史论丛、诗词鉴赏。作者长于文献目录之学，文史根柢深厚，通过该书可一睹前辈学者的治学风范。 ...		 詳情>>
售價：HK$ 105.6

梅尧臣研究 涂序南著 凤凰出版社 梅尧臣研究 涂序南著 凤凰出版社
『简体书』 作者：涂序南　　出版：凤凰出版社　　日期：2020-06-01
梅尧臣是宋诗名家，学术界研究成果已然颇丰，本书本着略人所详、详人所略、言人未深、补人所缺的原则，就梅尧臣的家世、生平、思想、诗歌题材、朱注辨正、宛陵体、梅尧臣注 《孙子兵法》等方面进行了阐发，以期对梅尧臣研究有所助益。 ...		 詳情>>
售價：HK$ 103.0

战争论·牛津通识课（欧美高中生都在读，三小时读懂军事学“圣经”《战争论》，累计卖出千万册，牛津大学出版社镇社之宝） 战争论·牛津通识课（欧美高中生都在读，三小时读懂军事学“圣经”《战争论》，累计卖出千万册，牛津大学出版社镇社之宝）
『简体书』 作者：[英] 迈克尔.霍华德 著　　出版：北京日报出版社（原同心出版社）　　日期：2020-11-01
《战争论》是一部全面研究军事学术的理论著作，为近代西方军事思想体系的形成奠定了理论基础，其作者克劳塞维茨因此被视为西方近代军事理论的鼻祖。《大不列颠百科全书》称其为军事学的圣经。 在《战争论》中，克劳塞维茨揭示了战争从属于政治的根本性质，认为战争是政治通过另 ...		 詳情>>
售價：HK$ 37.0

牛津通识课：西班牙殖民者（欧美高中生都在读，三小时读懂近代历史上超大规模的文化侵略，卖出千万册，牛津大学出版社镇社之宝） 牛津通识课：西班牙殖民者（欧美高中生都在读，三小时读懂近代历史上超大规模的文化侵略，卖出千万册，牛津大学出版社镇社之宝）
『简体书』 作者：[英] 马修.雷斯托尔　　出版：北京日报出版社（原同心出版社）　　日期：2020-11-01
15世纪末到19世纪，西班牙殖民者在美洲大陆和加勒比地区不断殖民，建立起了横跨南北半球的大帝国。然而，*初的西班牙远征军只有区区几百人，却在一年不到的时间里就征服了人口众多、幅员辽阔的阿兹特克帝国。 远征军在军事上并不占优势：人数与当地部族军差异悬殊；盔甲、 ...		 詳情>>
售價：HK$ 37.0

牛津通识课：概率（翻开本书，三小时读懂概率如何帮你做好选择！牛津大学出版社镇社之宝！畅销欧美千万册，大学通识科普书） 牛津通识课：概率（翻开本书，三小时读懂概率如何帮你做好选择！牛津大学出版社镇社之宝！畅销欧美千万册，大学通识科普书）
『简体书』 作者：[英]约翰.黑格 著　　出版：东方出版中心　　日期：2021-03-01
《牛津通识课》系列丛书 ，是牛津大学出版社镇社之宝。自1995年出版以来，该系列已经涉及数十种学科，包含近700本读物，全球销量过1000万册。其特点在于，每一本书对应一个主题，每个主题都由该领域的专家撰写。确保读者能在三小时内读懂一个学科。牛津出版社曾这样描 ...		 詳情>>
售價：HK$ 40.0

天才和天才之间：费伯-费伯出版社缔造的文学黄金时代 天才和天才之间：费伯-费伯出版社缔造的文学黄金时代
『简体书』 作者：托比·费伯　　出版：中信出版社　　日期：2021-12-01
本书以费伯-费伯出版社自1929年到1990年共60多年的发展历程为背景，全面呈现出版人和作家之间不为人知的合作细节，他们共同决定了20世纪现代文学的发展方向。杰弗里 · 费伯在 34 岁那年尚无“正经工作”，T.S.艾略特一封自荐信打开了费伯出版社的大门，两 ...		 詳情>>
售價：HK$ 96.4

印刷中的革命：1775—1800的法国出版社 印刷中的革命：1775—1800的法国出版社
『简体书』 作者：罗伯特·达恩顿　　出版：上海教育出版社　　日期：2022-11-01
在没有互联网、电话、电视、收音机的世界里，印刷媒介曾经是最主要的交流工具。在影响世界深远的法国大革命时期，向民众广泛传播政治思想是争夺权力的必由之路，而印刷媒介作为唯一途径，在这一时期发挥了重要作用。 本书共分三个部分。第一部分描述旧制度下的出版业。在复杂 ...		 詳情>>
售價：HK$ 89.7

上海辞书出版社图书馆藏中医稿抄本丛刊（全十六册） 上海辞书出版社图书馆藏中医稿抄本丛刊（全十六册）
『简体书』 作者：段逸山　　出版：上海辞书出版社　　日期：2024-06-01
上海辞书出版社图书馆现藏中医稿抄本一百一十种，其中孤抄本三十余种，另有不少近代中医名家整理批校本，整体质量较高。本丛刊精选四十种中医稿抄珍本，其中稿本、孤抄本几近四分之三，包含明代孤抄本两种（《伤寒杂记》《芜湖夏氏小儿科》均为孤抄本）。内容涉及医经、基础理论、 ...		 詳情>>
售價：HK$ 14720.0

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