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CCTV《走进科学》编
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什么是食品科学与工程 走进大学丛书
『简体书』 作者：朱蓓薇 出版：大连理工大学出版社 日期：2021-09-01 食品科学与工程属一级学科，与数学、物理、生物、天文、化工等基础学科属同等地位，下设十二个专业。食品科学与工程专业以研究食品的营养健康、工艺设计与社会生产为主，是生命科学与工程科学的重要组成部分，是连接食品科学与工业工程的重要桥梁。本书全方位的介绍了我国食品科学 ... |
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百年大党学习丛书：永远跟党走（党员纪念册，皮面精装，给党员的珍藏礼物和红色记录档案）
『简体书』 作者：《永远跟党走：党员纪念册》编辑组 出版：人民日报出版社 日期：2021-01-01 《百年大党学习丛书 永远跟党走：党员纪念册》（精装）共分为六个章节：时刻准备着、我的*个政治生日、感恩家庭、做学习型党员、政治生日、红色足迹。具体内容包括入党誓词、党旗党徽、国歌、党员权利与义务、廉洁自律准则等基本知识，以及参加社会活动的记录、学习感悟笔记、家 ... |
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走进科学史
『简体书』 作者：吕增建 出版：中国科学技术出版社 日期：2018-07-01 本书是一部别开生面、雅俗共赏的科学读物，内容丰富翔实，体系编排合理。本书共分为10个专辑：科学进步的艰难与曲折、探索过程的思想与方法、发现机遇的把握与丢失、科学事业的发展与进步、载入史册的赞扬与谴责、理论创新的魅力与价值、科学之父的功绩与影响、文明传承的责任与 ... |
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极简量子大观（科学美国人精选系列）
『简体书』 作者：《环球科学》杂志社，外研社科学出版工作室编 出版：外语教学与研究出版社 日期：2018-06-01 为什么有的番茄更美味？为什么你不如朋友受欢迎？咖啡机里有哪些数学难题？生活现象蕴含哪些科学智慧？钻石的量子纠缠，纳米纱窗可过滤90%的有害颗粒物，手机屏幕将不再反光微观世界的研究离你并不遥远。无人驾驶汽车、人工智能芯片人工智造的新传奇会是什么？《极简量子大观》 ... |
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故宫博物院藏品大系 书法编 19 明（Y
『简体书』 作者：故宫博物院 编 出版：故宫出版社 日期：2017-03-01 《故宫博物院藏品大系书法编19：明》是从故宫博物院院藏的近百万余件文物中精选有具典型和代表性的文物几万余件。在这套藏品大系中，不仅包含有这次参展的许多难以出故宫的作品，更有很多平时无缘看到的传世佳作。 ... |
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科学、技术与工程导论
『简体书』 作者：科学、技术与工程导论 出版：中国科学技术大学出版社 日期：2023-09-01 “科学、技术与工程导论”作为中国科学技术大学少年班学院的新生课程，从2017 年开始一直开设至今。本书是该课程的配套教材，由中国科学技术大学少年班学院联合其他有本科生的专业学院，系统介绍数学、物理、化学、天文学、地球与空间科学、生物学、统计学、计算机科学、人工 ... |
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育未来科学人：科学传播局科学教育工作联盟科学教育理念创新与实践（实践篇）
『简体书』 作者：中国科学院科学教育联盟 出版：科学出版社 日期：2021-12-01 《育未来科学人：科学传播局科学教育工作联盟科学教育理念创新与实践（实践篇）》从幼儿科学教育、小学科学教育、中学科学教育的角度，理论结合实践，梳理具有可操作性、实践经验丰富和传播效果良好的案例。包括：科学教育理论实践、科学传播理论实践、院校结合、科学教育课程设计 ... |
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常见农作物科学施肥技术（汉藏对照）
『简体书』 作者：《常见农作物科学施肥技术》编委会 编 扎 出版：青海人民出版社 日期：2021-08-01 本书系《青藏高原农牧区温室大棚果蔬栽培技术指导丛书（汉藏对照）》之一。生物有机肥是以畜禽粪便、城市生活垃圾、农作物先秸秆、农副产品和食品加工产生的有机废物为原料，配以多功能发酵菌种剂，通过连续池式好氧发酵技术，使之快速除臭、腐熟、脱水，再添加功能性微生物菌剂， ... |
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Newton科学世界：图解中学对数与向量
『简体书』 作者：[日]牛顿出版社编，《科学世界》编辑部 出版：科学出版社 日期：2023-02-01 你是擅长数学还是害怕数学呢？可能有很多人对数学持有这样的印象——“不知道在学校学到的数学有什么用”。在现代社会里，各种各样的数学工具非常丰富。本书对其中的“对数”和“向量”这样非常实用的工具进行介绍。《BR》“对数”作为可以简化计算的工具在16世纪就已诞生 ... |
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时间的本质 环球科学荣誉出品 科学美国人中文版 爱因斯坦 霍金 张双南
『简体书』 作者：《环球科学》杂志社 编 出版：机械工业出版社 日期：2019-07-01 时间是什么？这个简单的问题现在被更多地提起。现代科学对时间的研究却让人们对时间是什么这个问题无比沮丧。如果我们想精确了解时间方面的知识，难以捉摸的现在在这一瞬间就会分解为散落的一群纳秒。 那么，时间到底是什么？它是幻觉吗？是离散的吗？有开端吗？诞生在哪里？有 ... |
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唯美手编.4，多彩的镂空编织
『简体书』 作者：[日]宝库社 编，蒋幼幼 译 出版：河南科学技术出版社 日期：2019-05-01 本书是唯美手编系列图书的第4本，主题是春夏编织。全书分为5个部分，当季的流行款式 清凉的镂空花样、加分的时尚小物、色调优雅的柔美装束、独具匠心的精美之作等。作品有春夏穿着率高的短袖、披肩、套头衫等，以精巧的设计、简单的针法为读者展现出30款漂亮的服饰。并附有详 ... |
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中华人民共和国法律全编（2024年版）
『简体书』 作者：法律出版社法规中心编 出版：法律出版社 日期：2024-01-01 本书收录了中华人民共和国成立以来至2023年12月期间全国人大及其常委会通过的全部现行有效的法律。全书突出以下特点： 1.收录全面，编排科学。依照国家立法机关的分类方法，将全书分为宪法·国家法、民法·商法、行政法、经济法、社会法、刑法、程序法七大类，每一 ... |
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精魂从脚底升起：洛尔迦演讲录
『简体书』 作者：费德里科?加西亚?洛尔迦 出版：中信出版社 日期：2024-11-01 西班牙著名诗人、剧作家费德里科·加西亚·洛尔迦的演讲集，收入了他人生中十次重要的演讲文稿，内容涉及精魂、诗歌、深歌、弗拉门戈、摇篮曲等洛尔迦的文学创作和文学观念中非常重要的，同时也是西班牙民族文学艺术不可绕过的母题。 洛尔迦的演讲文稿也和他的文学创作一样精彩 ... |
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生机无限：医学2.0（科学美国人精选系列）（新版）
『简体书』 作者：《环球科学》杂志社，外研社科学出版工作室 出版：外语教学与研究出版社 日期：2015-12-01 《生机无限：医学2.0》精选近年来发表在《科学美国人》上的18篇封面故事和长篇报道，涵盖了饮食、运动、衰老、新型传染病、癌症、艾滋病、基因治疗、人造器官等研究领域的前沿进展。《为何美味难以抗拒？》《运动改造人体》《长寿基因导致老年病》《治愈癌症将成现实》《培养 ... |
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起源与归宿 从大爆炸到宇宙尽头 环球科学荣誉出品 科学美国人中文版 爱因斯坦 霍金 张双南
『简体书』 作者：《环球科学》杂志社 编 出版：机械工业出版社 日期：2019-07-01 宇宙从哪里来？到哪里去？如果宇宙大爆炸不曾发生会怎么样？宇宙的前世是什么？多重宇宙真的存在吗？是否可以通过暗能量来洞悉宇宙的命运？在你看不到的地方，是否真的存在不同的宇宙维度？生命的最终结局会是什么？宇宙有边界吗？ 天文学家和科学家关于宇宙的新发现、新想 ... |
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探寻多重宇宙：额外的时空维度 环球科学荣誉出品 科学美国人中文版 爱因斯坦 霍金 张双南
『简体书』 作者：《环球科学》杂志社 编 出版：机械工业出版社 日期：2019-07-01 多重宇宙，这听上去像是一个科幻概念，但是深入思考这个问题，会给我们带来全新 的格局和眼界。对宇宙学家而言，研究多重宇宙并不仅仅是为了猜测平行世界里某一历史 事件是否有第二种结局，而是为了展开更为辽阔的想象，去描绘物理学基础发生改变之后 的神秘图景，也希望 ... |
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“发现”黑洞：进化的宇宙观 环球科学荣誉出品 科学美国人中文版 爱因斯坦 霍金 张双南
『简体书』 作者：《环球科学》杂志社 编 出版：机械工业出版社 日期：2019-07-01 黑洞是一种神秘的天体，在我们的认识里，它拥有强大的引力，可以吞噬一切，甚至 能让时空发生极度弯曲。任何物体如果离黑洞太近，那就是一次单程的、没有回头路的旅 程。 在本书中，以霍金、彭罗斯、萨斯坎德、张双南等为代表的全球十多位著名物理学家 将数十年的 ... |
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畅享智能时代（科学美国人精选系列）
『简体书』 作者：《环球科学》杂志社，外研社科学出版工作室 编 出版：外语教学与研究出版社 日期：2018-12-01 玻璃会像橡胶一样柔韧？潜水衣会像水獭的毛皮？窗户竟能发电？科技如何让我们的生活变得更有趣？手机网络永不崩溃，光芯片打造未来网络，下一代网络达到每秒千兆智能网络让你与世界相连。无人机助警方破案，3D打印微型金属装置，超级计算机助力石油勘探人工智能的新发展会是什么 ... |
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体育科学学科发展研究报告：2016-2019（上、下册）
『简体书』 作者：中国体育科学学会 编 出版：人民体育出版社 日期：2020-03-01 随着体育科技的飞速发展和体育科学化程度的迅速提高，体育科技工作作为我国体育事业的重要组成部分，在增强人民体质、提高竞技运动水平方面发挥着越来越重要的作用，体育科学研究也广泛应用于体育运动的各个领域，我国广大体育科技工作者紧密围绕我国的体育事业，以解决我国体育改 ... |
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走进焊接
『简体书』 作者：吴志亚 编 出版：机械工业出版社 日期：2020-06-01 《走进焊接》是经全国职业教育教材审定委员会审定的十二五职业教育国家规划教材，是根据教育部于2014年公布的《中等职业学校焊接技术应用专业教学标准》，同时参考*焊工职业资格标准、教学实际和其他机械类专业对焊接技术知识的需求，结合中等职业教育人才培养目标的要求编写 ... |
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