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Sweet Betty 西点沙龙
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一学就会的107种西点 高清实拍图步骤图解，零基础快速上手 烘焙新手入门书
『简体书』 作者：黎国雄 主编 出版：江苏科学技术出版社 日期： 本书分三部分介绍了107道广受欢迎的西点，读者可根据自身需要选择初级、中级和高级进行循序渐进的学习。书中配有详细步骤分解图，使读者一目了然，材料间的用料搭配更是精确到克，即便是初学者，也可以轻松上手。 ... |
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西点工艺
『简体书』 作者：应小青 主编 出版：浙江工商大学出版社 日期：2014-12-01 西点工艺教材分为理论教学和实训教学两大篇章，分门别类地对日常西点的制作进行详细地介绍，并配以图片教授制作过程，是西餐专业学生必备的教材。 ... |
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冰饮/西点教室
『简体书』 作者： 出版：青岛出版社 日期： ... |
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西方三千年战争简史 （英）李德·哈特著 柳宗秀译 （现代西方的《孙子兵法》，西点、圣西尔等各国军事院校的教科书，世界史，
『简体书』 作者：[英]李德·哈特 著，柳宗秀 译 出版：江苏人民出版社 日期：2024-09-01 ... |
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烘焙达人初体验 一学就会的119蛋糕、111种面包、107种西点、124种中点、124种冰淇淋（全5册）
『简体书』 作者：黎国雄 出版：江苏科学技术出版社 日期： ... |
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时代先知2册套装
『简体书』 作者：押沙龙、梅兰芳 著 出版：中国友谊出版公司 日期：2017-04-01 《冷峻的良心奥威尔传》奥威尔（1903-1950）写出了二十世纪有名的两部政治寓言小说《动物庄园》和《一九八四》。这让他的名字传遍了整个世界。但即便没有这些成就，奥威尔本身依然值得一写。他有过一段愤怒的童年，在缅甸当过警察，在巴黎当过洗碗工，在英国自讨苦吃做流 ... |
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法律方法与法律推理（第2版）
『简体书』 作者：沙龙·汉森, 李桂林 出版：武汉大学出版社 日期：2010-06-01 《法律方法与法律推理第2版》的目的是有选择地将国外有较高学术价值的法学著述译介过来，供国内读者研究、借鉴、批判地吸取之用。我们希望也相信读者会以正确的态度阅读这些著述，采集其精华，剔除其糟粕。我们期望通过我们的工作能为国家的法治建设添砖加瓦，略尽绵薄之力。 ... |
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那些忧伤的怪与兽
『简体书』 作者：零杂志，押沙龙 出版：上海文艺出版社 日期：2018-07-01 《那些忧伤的怪与兽》是一本让你想起卡夫卡、博尔赫斯、卡尔维诺、科塔萨尔、尤内斯库、舒尔茨的寓言小说集。 出没书中的，有忧伤的水怪、悬浮于虚空的暗箱与变鹿的少女、提鳄鱼皮质手提箱的父亲、连续的大雨中上岸的巨鱼、变身真鱼的蓝鲸滑梯、行迹难寻的蛙人、旅游景点红蟹涌 ... |
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咖啡馆西点亲手做
『简体书』 作者：王森 出版：福建科技出版社 日期：2015-03-01 咖啡与西点的搭配，要想合乎心意似乎也并不简单，好在总有大师的经验，可以让我们来借鉴。本书中的各款产品，由在西点领域耕耘几十年的西点大厨们所精心研发和亲手制作，从中，你可以找到硬、软、暖、冰、咸、甜的各种口感，和各种色彩。若与其他饮品搭配，也受欢迎。 提拉米 ... |
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世界名厨的甜点下午茶（亚洲咖啡西点）
『简体书』 作者：王森 出版：青岛出版社 日期：2017-10-01 大家原来越注重生活的质量和情趣，在悠然的午后，约上至亲与好友，共同享用下午茶已经成为大家生活日常。与传统英式下午茶不同的是，现在的下午茶主要以休闲放忪为主，不拘泥于茶点的种类，甚至越来越多的人愿意尝试自己动手制作甜品，王森主编的《世界名厨的甜点下午茶亚洲咖啡 ... |
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《话锋——新中式的演进》（新中式研究院沙龙新语丛书）
『简体书』 作者：扈秀丽，胡艳力，戚麟 出版：北京出版社 日期：2019-07-01 本书是新中式研究院以无论新旧，不话东西，兼容并包，雅俗共赏为主题，采访了多位设计师，将他们对新中式的理解和观点一一记录，精心编辑成书。书中有来自各地的设计师对自己观点的论述，也有一些来自设计大赛组委会以及知名院校毕业指导老师推荐的作品，图文并茂，精彩纷呈。 ... |
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云上半山--2020“云上文旅学院·云旅四季沙龙”萃编
『简体书』 作者：云南省旅游规划研究院暨中国旅游研究院昆明分院 著 出版：中国旅游出版社 日期：2021-05-01 2020年3月，时任中共云南省委副书记、省长阮成发在大滇西旅游环线建设工作领导小组第二次会议上要求，“以更实举措、更大力度加快推进半山酒店项目建设，全力推动云南旅游产业转型升级、高质量发展”。 半山酒店项目建设，引导云南山地度假综合体投资建设，引导云南旅游 ... |
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前湖数治论丛 杨峰 数字法治法学研究学术论文集 南昌大学数字法治研究中心学术沙龙
『简体书』 作者：杨峰 出版：中国政法大学出版社 日期：2023-08-01 数字法治是法学研究的前沿领域。随着数字技术的快速革新，法学研究面临着理论与实践的双重挑战：对于法学理论而言，数字技术发展、改变了社会权力范围，如何理解数字空间中的权力结构，成为法学理论必须回答的时代命题；对于法治实践而言，新技术应用带来大量的规范盲区，如何在现 ... |
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HOME SWEET HOME双语合辑
『简体书』 作者：葛瑞格?皮佐利, 李遥岑 出版：长江少年儿童出版社 日期：2017-07-01 《HOME SWEET HOME双语合辑》共2册，由迪士尼出品，配套资源包括英语音频扫读及宣传动画短片。两本绘本都是以”家和家人“为主题，告诉孩子家需要耐心和包容。故事幽默搞笑，图画风格生动简洁，采用4种专色印刷和绢印艺术，别具一格。《晚安，猫头鹰》获得201 ... |
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西点精英男人精神
『简体书』 作者：兰晓华 著 出版：中国纺织出版社 日期：2016-01-01 西点军校历来是打造成功男士的五星军校，是男人膜拜和向往的精神殿堂。西点军校具有无穷的魅力，在男人的心中，它是一个充满神秘色彩的地方。 《西点精英男人精神》对西点军校培养精英的理念和方法进行了系统梳理和全面阐释，结合西点毕业生的成功案例，将成功男人所要具备的各 ... |
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西点工艺与实训
『简体书』 作者：陆理民 主编 出版：中国旅游出版社 日期：2016-06-01 《西点工艺与实训》以包饼房岗位分工为主要线索，构建包饼基础、当班包房、当班饼房三大模块，每个模块下设若干教学任务，完全对接岗位工作任务，进行基于工作流程为导向的教学活动。在阐述了西点的基础知识之后，讲述了面包、蛋糕、派、挞、饼干、甜品、泡芙、布丁、舒夫雷、巧克 ... |
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高级西点制作技术
『简体书』 作者：黄剑平，姚圣煊 主编 出版：立信会计出版社 日期：2015-08-01 黄剑平、姚圣煊编写的《高级西点制作技术中等职业教育十三五规划教材》的总体思路是以高级焙烤食品制作的相关工作任务和职业能力分析为依据，确定教材的教学目标，设计教程内容；以工作任务为线索，构建任务引领型课程。工作任务的设计以焙烤行业手工制作产品的分类为主线，设置巧 ... |
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最好的男孩教育在西点
『简体书』 作者：何亚歌 著 出版：煤炭工业出版社 日期：2015-11-01 本书精选当下最受男孩爱戴的西点名人的成功事例，比如罗伯特李将军、潘兴、麦克阿瑟、布雷德利、巴顿、施瓦茨科普夫、尤利西斯格兰特，德怀特艾森豪威尔等。故事经典有趣，语言浅显易懂，所有拥有梦想的男孩都能从中得到启发，从平凡走向卓越，从失败走向成功，最终实现自己的理想 ... |
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戒不掉的法式烘焙：西点大师的烘焙纪事
『简体书』 作者：［法］埃里克·兰拉德 出版：广东南方日报出版社 日期：2017-10-01 本书作者埃里克兰拉德（Eric Lanlard）是法国一名著名的糕点制作师，制作各式各样的烘焙型糕点是他的强项。本书中，作者将其多年来开发、制作过的烘焙型糕点款式进行一一列举，并分步式地介绍了每一款烘焙型糕点的制作方法。书中用精练的文字和清晰、精美的图像对食物 ... |
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中点西点家庭实用简单易懂日常美味食谱
『简体书』 作者： 出版：吉林科学技术出版社 日期： ... |
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