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酒变 ：学习简单实用的“鉴酒法”，了解中国传统酒文化
『简体书』 作者：王为 出版：中国科学技术出版社 日期：2023-05-01 这本书主要讲解了作者对中国酒文化和酒行业的认识和理解。在弘扬民族文化的时代，我们有必要揭开外国酒的面纱，并展示真正的中国白酒。翻开这本书，你会看到无数个曲折跌宕的情节；无数个精彩纷呈的历史故事。首先，你将学到一套简单实用的“鉴酒法”。酒好酒坏，一鉴可知。学会了 ... |
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酒中的文明 丁学良著作 从文明史和社会史寻觅酒的故事
『简体书』 作者：丁学良 著 出版：北京大学出版社 日期：2023-09-01 酒，无论是在东方文明，还是在西方文明中，都具有重要的意蕴。每一个伟大文明社会的源头，都能找到跟酒的关联。可以说，“酒”与人类“文明”几乎是一起出现的，地球上有关酒的伟大的故事，往往都与伟大的文明精髓和文化传统交织在一起。 哈佛才子丁学良是享有国际声誉的著名学 ... |
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酒虫儿（京味儿作家刘一达长篇小说代表作。东单小白楼闹鬼的灵异故事，老北京酒虫儿的传奇人生）
『简体书』 作者：刘一达 出版：作家出版社 日期：2024-08-01 老北京有句土话：“做人不成龙，也要成条虫儿。”这里的“虫儿”是行家里手之意，与通常所说的虫子是两回事。“虫儿”是人中翘楚，作者用地道的京味儿语言，演绎出各种“虫儿”的人生经历，讲述他们精彩纷呈的传奇故事。 《酒虫儿》：小说以 “久仁居”里几个“酒虫儿” ... |
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共好的力量：中国酒业与商源30年革新启示（商源30年，半部酒业史）
『简体书』 作者：刘国华 出版：中国友谊出版公司 日期：2024-10-01 中国酒业源远流长。历经40余年改革与发展，不论是思想理念，还是经营实践，中国酒业都有着前所未有的创新突破。特别是那些品牌知名、团队年轻、管理规范、经验丰富、文化领先的头部企业，在高质量发展中脱颖而出，成为新时代的佼佼者。 2024年，商源集团成立30周年。从 ... |
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千年酒风：中国古代文人与酒
『简体书』 作者：王红波 出版：河南大学出版社 日期：2019-08-01 本书以酒为线索，重点写人，写人生感悟，读者或许可以从书中某个人身上找到自己的影子，代入感较强。读千年酒风，品百味人生。 本书散文体裁，所有与酒相关的知识点都经过严格考证，与人相关的故事原材料以正史为主，旁涉其它。文笔力求通畅，兼顾趣味性与知识性，雅俗可赏，亦 ... |
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中医博士教您自配药酒
『简体书』 作者：魏陵博 出版： 日期：2025-03-01 本书是一本教读者用药酒防病治病的保健书。作者是具有多年临床经验的中医博士，他在书中详细介绍了酒的药用价值、药酒的历史、药酒制备方法、中医古籍中经典的药酒方、养生治病的常用煮酒方、常用温补类药酒方、常用养血补精类药酒方及常用舒筋活血类药酒方。每一个酒方都详细介绍 ... |
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漉酒（东方传统酒自酿手册）
『简体书』 作者：[韩]李锡浚 著 出版：山东画报出版社 日期：2020-03-01 本书提供简单易学的DIY酿酒方法指南。以图文并茂的方式详细介绍各类传统米酒、清酒、露酒、药酒、烧酒的酿酒过程，以及酒曲的制作过程，大家只需要按步骤跟着做，就能成功酿制一坛属于自己的酒。 哪怕一点儿酿酒经验也没有，照样能酿出独具风味的传统酒。虽然乍一听酿酒一词 ... |
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酒事江湖（百位当代文学名家，百篇风雅江湖酒事。）
『简体书』 作者：丁帆 出版：作家出版社 日期：2022-12-01 文人的酒事江湖别具一格，散文集中集合了百位文人的喝酒故事，散着酒香的文字或浸润了古代士大夫的风骨，或遗世独立着古代诗人之洒脱，古来贤者皆寂寞，唯有饮者留其名。借着酒意，作者们有的记录少年时喝酒的懵懂之态，有的记录中年之困境，有的思索人生意义，百位作者书写了百种 ... |
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博士教你经络操（博士教你治未病系列）
『简体书』 作者：黄汉超 出版：暨南大学出版社 日期：2024-08-01 《博士教你经络操》是“博士教你治未病系列”丛书之一。本书以常见的慢性病中医调理为导向，结合现代医学的最新发展，用深入浅出的科普方式精心编撰了16个简单易行的原创经络操。作者力求用最简单明了的语言将每种疾病或亚健康状态进行科普描述，并围绕相关经络操介绍了多种中西 ... |
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外教社词博士考试词汇（融合版）：词博士考研英语核心词汇
『简体书』 作者：本书编写组， 编 出版：上海外语教育出版社 日期： 《词博士考研英语核心词汇》是纸数融合形态出版物，由纸质版图书和配套数字课程组成，后者集成于外教社与海笛公司合作开发的词博士APP中。纸质版收录《全国硕士研究生招生考试英语考试大纲（非英语专业）》中的1000个核心词汇，数字课程完整收录考纲词汇。本书以词表为单位 ... |
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神秘博士：四博士联合历险
『简体书』 作者：[英]保罗·康奈尔，等 著，王小亮 译 出版：新星出版社 日期：2021-01-01 本书为"神秘博士"系列大事件漫画之一。神秘博士是永生的时间旅行者，一旦受到致命伤，就会重生出新的身体。在他那漫长而又充满冒险的生活中，博士已经换过许多不同的面孔。在本书中，宇宙的基础受到威胁，时空法则和整个现实面临崩溃，博士的不同重生体--第十任、十一任、十二 ... |
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神秘博士：12位博士，12个故事
『简体书』 作者：[英国]尼尔·盖曼 等 出版：译林出版社 日期：2019-06-01 时间的异象，历史的倒错，人类的危机，外星的威胁……奥丁与雷神索尔的身份？彼得?潘的来历？大爆炸前一微妙的景象？《死灵之书》的故乡？博士带着旅伴乘坐他的“蓝盒子”穿越时空，在宇宙中开启一段段不可思议的旅程。相信你一定能在这部珍贵的专辑中找到你*爱的博士和*心仪的 ... |
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神秘博士：赛博人制霸
『简体书』 作者：[英]乔治·曼，等 著，王小亮 译 出版：新星出版社 日期：2021-01-01 本书为"神秘博士"系列大事件漫画之一。z高议会总统、曾经的时间领主领袖拉瑟隆为阻止博士回归，设计将博士驱逐出迦里弗莱。但在之后的一场血腥斗争中，拉瑟隆又被博士赶下了台，并被*后的赛博人捕获，赛博人因此获得了时间旅行的手段，并试图统治全宇宙。第九、十、十一和十二 ... |
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神秘博士学
『简体书』 作者：[英]卡文˙斯科特，[英]马克˙赖特 著，晏如等 译 出版：新星出版社 日期：2019-11-01 塔迪斯曾造访多少星球？ 博士还是时间少主时，喜欢的睡前童话有哪些？ 经典怪物首次出场时都说了什么？ 博士的工具箱里，还藏着哪些古灵精怪的外星科技？ 本书将带你一览《神秘博士》五十余年的壮阔历史， 以动人细节、数据盘点、剧情回顾， 在时空中与你共享《 ... |
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剑桥博士求学记
『简体书』 作者：辛木 出版：中国青年出版社 日期：2022-11-01 《剑桥博士求学记》是中国留学生辛木根据自己留学英国的真实经历撰写的一部书稿。全书用大量一手资料，翔实记录了他留学过程中的学习、科研和课余生活情况，详述了他在留学过程中不得不面对的孤独、迷茫与挫败以及如何凭借着信念、付出和坚持最终成功实现人生梦想。 《剑桥博士 ... |
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地震探秘小博士
『简体书』 作者：中国地震局 指导 中国灾害防御协会 组编 出版：地震出版社 日期：2022-02-01 《地震探秘小博士》一书，贴近小学生的生活和学习，适合小学生的兴趣和理解能力，从地震奥秘探源、地震诞生记、学做小小地震科学家、防震避震小常识四个方面讲述了防灾减灾知识和技能。 ... |
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晴晴小时候：林志芳博士的亲子手记
『简体书』 作者：林志芳 出版：济南出版社 日期：2024-03-01 图书以图画配文的方式，将晴晴3-12岁在家庭中的成长趣事娓娓道来。文字妙趣盎然，图画有几分淡淡的梦幻色彩。这是一本“大部头”的小人书，举重若轻，在“和大人一起读”的会心一笑中，父母会蓦然理解林志芳博士在与孩子共处时润物无声的教育。 ... |
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神秘博士：赢家通吃
『简体书』 作者：[英]，杰奎琳˙雷纳 著， 晏如 译， 出版：新星出版社 日期：2022-06-01 博士和罗丝回到21世纪的伦敦，对一款风靡全城的电子游戏产生了兴趣。玩家们不断闯关升级，只为成为第一个赢得巨额奖金的获胜者。在这个虚拟世界里，玩家的任务是帮助一群豪猪冲破重重关卡，渗透进敌人的据点中心。 与此同时，在一颗沙漠星球上，两个外星种族正在展开殊死 ... |
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象博士的科普日记
『简体书』 作者：[土]法提赫·迪克曼[Fatih Dikmen] 出版：人民邮电出版社 日期：2023-06-01 《发现奇妙的科学世界》分册：本书以象博士的趣味故事为主线，带领孩子发现奇妙的科学世界。书中包含50个趣味知识，讲解了人体和生活中的很多现象及背后的科学原理。书中有趣的漫画、幽默的语言、日记式设计，既解答了孩子对于生活中见到的一些现象的疑问，也开阔了孩子的视野， ... |
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去无忧城真麻烦：苏斯博士精装图画书系列
『简体书』 作者：[美]苏斯博士 常立、黎亮译 出版：接力出版社 日期：2022-06-01 故事开始于一个快乐无忧的长着一条尾巴和全身绒毛的小动物，他总是不停遇到麻烦。正当小家伙因此而气馁时，一个骑着独轮骆驼车的家伙经过，告诉他有一个叫无忧城的地方——那里的人从来没有烦恼，即使有，也少得非同一般，并且主动提出可以带小家伙去那里。可是，去无忧城的路坎坷 ... |
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