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陈皮入膳调百味 ： 新会陈皮药膳集萃
『简体书』 作者：余香， 陈小龙， 盛波主编 出版：中国中医药出版社 日期：2023-10-01 新会陈皮具有理气健脾、燥湿和胃的功效，是我国著名的药食两用中药材，入药膳历史悠久，形势多种多样，将新会陈皮的药用保健功能与其调味功能相结合，融合保健和治疗于美食中，形成了新会陈皮的药膳食疗养生文化。为更全面的让大众了解新会陈皮药膳，弘扬中医 ... |
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264种超人气面点轻松做：有妈妈味的百变面点（在家就能做的超简单创意面点）
『简体书』 作者：陈志田 出版：四川美术出版社 日期：2024-01-01 中式小吃。 西式点心。 双色馒头。 美味水饺。 详细步骤图解。 制作原料全面介绍。 图文结合一学就会。 ... |
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董竹君传：一个世纪的百味人生（锦江饭店创始人 商界女超人 活出强大自我的励志大戏 女性励志 人物传记
『简体书』 作者：李礼安 出版：中国华侨出版社 日期：2016-11-01 她是赫赫有名的锦江饭店创始人。 历经百年历史， 从出身卑微到商界女超人， 她的一生是一部活出强大自我的励志大戏。 ... |
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诗词里的人间百味 既要大口吃肉，也要樱花小桥，用最雅的文字描摹最俗的吃喝
『简体书』 作者：毛晓雯 出版：陕西师范大学出版社 日期：2024-08-01 本书内容独具匠心，用诗词来讲饮食文化即为一绝，何况作者对饮食文化的阐释不拘泥于传统的名菜、菜系，而是另辟蹊径。论及美食有今人很少了解的“花馔”“冰馔”“清凉饮品 ... |
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美食（第一集）（人间百味、文化万象：一部烟火气十足的谈吃之书，名家云集、津津有味，通过饮食感受文化的
『简体书』 作者：王稼句 出版：九州出版社 日期：2025-02-01 《美食》丛书以反映全国范围的饮食生活为主题，兼及海外华人的饮食活动。内容包括流派、风味、食材、市廛、家常、菜肴、小食、糖果、蜜饯、茶酒、饮料、水果、习俗、行风、 ... |
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李时珍：药圣与《本草纲目》（本草图谱暗藏生命密钥，百药性味较量中，读懂自然给予人类的治愈答案）
『简体书』 作者：子默 出版：远方出版社 日期：2025-01-01 ★尝遍百草的东方药圣，妙手回春的济世神医。 ★身如逆流船，心比铁石坚，27载踏遍万水千山，只为寻找治病良方，著成一部济世药典。 ★医者仁心，悬壶济世 李时 ... |
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中国百题
『简体书』 作者：鹿钦佞， 姚远， 主编 出版：上海外语教育出版社 日期：2024-08-01 图书名称：中国百题 条 形 码：9787544679428 作者：鹿钦佞， 姚远， 主编 配套名称：中国百题-WeLearn ... |
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好味吃不够：好滋味的百变米饭 营养好均衡全家人的天然养生之道味难抵挡 饮食营养食疗生活书籍 好滋味的
『简体书』 作者：柴瑞震 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2024-02-01 ... |
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国家网络安全知识百问
『简体书』 作者：《国家网络安全知识百问》写组 出版：人民出版社 日期：2020-09-01 “没有网络安全就没有国家安全，就没有经济社会稳定运行，广大人民群众利益也难以得到保障。” 从我国形势来看，2020年，我国网民规模突破9亿，互联网普及率达64.5%，网络空间是亿万民众共同的精神家园，网络安全与人民的工作、生活息息相关。 在 ... |
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脑卒中百问
『简体书』 作者：王陇德 出版：中国人口出版社 日期：2023-12-01 《心脑血管疾病防治行动》是“健康中国行动”15项专项行动之一，其中脑卒中防治是该行动的重要任务，也是推进“健康中国行动”的关键措施。 为贯彻“健康中国行动”理 ... |
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洞庭百问
『简体书』 作者：湖南省水利厅 出版：水利水电出版社 日期：2023-12-01 洞庭湖是一块瑰宝，洞庭湖是一座迷宫，洞庭湖也是一道命题。《洞庭百问》采用一问一答的形式，共设置100个问题，内容涉及洞庭湖基本情况、水系、社会经济、洪水特性、江湖关系、防汛抢险、水利工程、生态环境、历史文化、洞庭湖治理的主要成就和重大事件以 ... |
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钟馗百图集
『简体书』 作者：黄羡[国培] 出版：人民美术出版社 日期： 《钟馗百图集》作者黄国培，画册中作品匠心独运，其作品形像生动，境界高远。笔墨精到抒发情感，以最真实的笔墨展示艺术，以最本真的艺术体现生活。作者在笔法、水法墨法上找到了突破口，使得作品更具有立体感和观赏性、区别性。作者得到了靳尚谊、单国强、薛 ... |
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光谱百问
『简体书』 作者：[德][德克·纳特]、张轩、张海蓉 出版：化学工业出版社 日期：2025-05-01 《光谱百问》是一本涵盖光学理论和实践指导的知识集锦。本书通过不同的章节，进行各个光谱仪器领域的介绍，如高分辨荧光光谱、拉曼光谱、紫外-可见吸收光谱、红外光谱、瞬态吸收光谱等。在不同的光谱仪器领域的介绍中，既涵盖基础知识点的详细阐述，又包含配 ... |
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发酵有点意思：漫画川味，笑到开胃
『简体书』 作者：邓静，李宾，杨建辉 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-07-01 这本发酵有点意思是漫画形式的科普书，文风幽默风趣，阅读轻松的同时还能够收获不少干货。 ... |
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《荫椿书屋诗话》《味灯诗话》笺注
『简体书』 作者：董雪莲笺证 出版：中国社会科学出版社 日期：2024-09-01 本书为云南省哲社重点课题“云南古代文学理论整理与研究”子课题之一，以清代中期和晚期两位云南诗人师范和王宝书的两本诗话为研究对象，在笺注的基础上对两位诗人的生平和诗学思想进行研究。师范和王宝书在当时云南属于比较有影响的诗人，尤其是师范，桐城派 ... |
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郇味苏菜
『简体书』 作者：李玉芬 出版：河北教育出版社 日期：2023-04-01 传承百年经典 弘扬国粹美食 京朝淮扬菜郇味师门掌门人 国宝级烹饪大师 中国功勋烹饪艺术家李玉芬 厘清脉系传承，讲述师门故事 中华饮 ... |
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小花的味噌汤
『简体书』 作者：[日]安武信吾，[日]安武千惠， 出版：河北教育出版社 日期：2023-12-01 妈妈传给5岁女儿最宝贵的东西不仅是味噌汤的做法，更是独立生活下去的力量！ ★源自真实故事的生命教育绘本，带孩子理解生命的珍贵，纾解失去亲人的痛苦 ★跟着小花 ... |
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故乡三味（亲情是作品中最温暖的色彩。）
『简体书』 作者：陈蕙卿 出版：北京日报出版社 日期：2024-04-01 亲情是作品中最温暖的色彩。在这本《故乡三味》里，有作者父母的故事。耄耋之年，生活不易，有欢喜也有病痛；有作者故乡味蕾上的记忆：鱼面、藕圆子和豆粑；还有作者女儿远 ... |
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肉味厨房
『简体书』 作者：陈秉文 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-01-01 肉要腌多久才入味？火候如何掌控？如何以酒入菜？肉菜怎么做口味才更浓郁、口感才更丰富除了分享肉食制作的技巧之外，《肉味厨房》也希望引起大家对肉食烹调的兴趣，激发出 ... |
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人间至味：汪曾祺谈吃
『简体书』 作者：汪曾祺 出版：中国文史出版社 日期：2023-02-01 本书是一部关于美食的散文集。汪曾祺先生的散文历来为广大读者所推崇，因其文字隽永清新，用看似家常的语气写出了人间清欢、生活至味。他的文字具有深厚的人文精神，和闲适的诗性魅力，不虚饰雕琢，亲切自然，回味隽永。本书所选关于美食的文章，让人从文字间 ... |
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