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[日]《葡萄酒艺术》 编辑部 著
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葡萄酒传世之旅（法语“漫”游系列）
『简体书』 作者：Murielle，Rousseau，Sylvain，Fréc 出版：外语教学与研究出版社 日期：2021-01-01 《葡萄酒传世之旅》将葡萄酒的种植、酿造、品鉴等内容融合呈现于"我感兴趣"实验室的一场调研之旅，知识内容丰富，对话风格生动活泼。作为一本以知识科普为主题的法语学习 ... |
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流浪的葡萄树： 葡萄酒里的欧洲史
『简体书』 作者：[英]尼娜·卡普兰 出版：北京联合出版有限公司 日期：2020-08-01 1.角度新颖特别，以葡萄酒为切入点，探索欧洲大地的风土与历史文化，是一部融合了历史、文学、艺术、美食、旅行的优秀作品； 2.本书于2019年和2018年分别获 ... |
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中华艺术瑰宝日历·2025年（300余件艺术珍品，30余首珍贵音/视频资料，装帧精美，全四色印刷）
『简体书』 作者：中国艺术研究院 出版：文化艺术出版社 日期：2024-12-01 一、《中华艺术瑰宝日历·2025年》选取了300余件中国艺术研究院藏的艺术珍品，蕴藏着丰厚的历史底蕴和文化内涵。 二、日历中含30余首院藏珍贵的戏曲、乐器音 ... |
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大道同心 无远弗届——中国博物馆协会陈列艺术委员会四十周年回顾与展望文集 中国博物馆协会陈列
『简体书』 作者：中国博物馆协会陈列艺术委员会 出版：机械工业出版社 日期：2024-08-01 本书是中国博物馆协会陈列艺术委员会四十周年回顾与展望文集，第一部分“历史发展”，既有具体事件的叙述，又有理论上的升华，将老一辈陈列艺术工作者的职业操守和高风亮节表现得栩栩如生。第二部分“陈列叙事与手段”，是对四十年来中国陈列艺术的理论思考，注重在实践基础上进行认真的理论探索，以改革创新的精神进行学科 ... |
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百年风华正青春--中国艺术报庆祝建党100周年文章精选
『简体书』 作者：中国艺术报社 出版：中国文联出版社 日期：2024-02-01 本书为中国艺术报社庆祝建党百年精选集，内容分三个部分：百年风华、奋进号角、礼赞百年。“百年风华”收录了不同历史时期的优秀文艺作品及其背后的故事，如《启航》《义勇军进行曲》等，约80千字。“奋进号角”由著名文艺理论家系统梳理阐释中国共产党成立以来，党领导文艺事业的经验、主张、路线、方针、政策，约90千 ... |
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葡萄酒营销与贸易
『简体书』 作者： 出版：旅游教育出版社 日期： ... |
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葡萄酒文化与风土
『简体书』 作者：李海英 出版：旅游教育出版社 日期：2022-08-01 ... |
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葡萄酒侍酒服务与管理
『简体书』 作者：李海英，张晶 出版：华中科技大学出版社 日期：2024-07-01 《葡萄酒侍酒服务与管理》是一本全面而深入的教材，适合葡萄酒文化与营销、酒店管理与数字化运营、餐饮管理等专业的学生及从业人员使用。本书由资深专家李海英和张晶主编， ... |
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葡萄酒品鉴与侍酒服务（初级）（“1+X”职业技能等级证书配套教材）
『简体书』 作者：刘雨龙，[加] 张[ZHANG，V.]著 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-11-01 《葡萄酒品鉴与侍酒服务》系列教材分为初、中、高三个等级。初级作为入门教材，综合介绍了葡萄酒的基础知识，运用浅显易懂的语言帮助大家认识常见的葡萄品种、重要的葡萄酒产区、正确的品鉴方法以及基础的侍酒服务技能。 ... |
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拉鲁斯世界葡萄酒百科全书
『简体书』 作者：[法]科多尼耶[Cordonnier，V.]；邓欣雨 出版：中国轻工业出版社 日期：2017-08-01 这本著作帮助您更好地理解葡萄酒，进而成为资深的葡萄酒行家。 带您发现葡萄园和葡萄酒： 不同葡萄品种； 葡萄园地的风土条件和酿酒特性； 酿酒步骤和酿造技术 ... |
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中国葡萄酒可持续发展研究
『简体书』 作者：刘世松 出版：新华出版社 日期：2017-03-01 经典案例剖析理性观察研 独到视角解读紧跟时代创新 ... |
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葡萄酒品鉴与侍酒服务（中级）（“1+X”职业技能等级证书配套教材）
『简体书』 作者：刘雨龙，[加] 张[ZHANG，V.]著 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-11-01 《葡萄酒品鉴与侍酒服务》系列教材分为初、中、高三个等级。中级以必要的种植和酿造知识为基础，全面深入地讲解了重要的葡萄品种及其常见的成酒风格，并教授了一些进阶的侍酒服务技能。 ... |
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世界葡萄酒标签鉴赏
『简体书』 作者：种琳 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2019-01-01 葡萄酒标签不是一般意义上的商品标签，它不仅告诉我们有关葡萄酒的商品信息，而且通过图文、色彩等要素，给人以口感、品质等方面的暗示，从而传达出该款葡萄酒的特征，并诠 ... |
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葡萄酒工艺与鉴赏（第3版）
『简体书』 作者：［英］David，Bird 主，廖祖宋，马静远，王春晓 出版：中国农业大学出版社 日期：2019-04-01 本书囊括了从葡萄园采收到酿酒、灌装、储存、品酒及葡萄酒法规等几乎与葡萄酒生产过程相关的所有内容。以浅显易懂的文字介绍了葡萄酒生产过程中的专业术语，深入浅出，可以帮助那些没有受过专业课程训练，但对葡萄酒感兴趣，并想知道背后生产过程的人们，更轻松地走入葡萄酒世界的大门。 ... |
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2018意大利葡萄酒年鉴
『简体书』 作者：意大利大红虾控股有限公司 出版：中国海关出版社 日期：2018-05-01 全球畅销的权威葡萄酒指南《意大利葡萄酒年鉴》2018中文版公开发售了！ 作为意大利国宝级读物，《意大利葡萄酒年鉴》涵盖酒庄2485家，囊括酒品22000款，当 ... |
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和葡萄酒相遇在最好的年代
『简体书』 作者：黄煇宏 出版：中国轻工业出版社 日期：2018-04-01 全球100大葡萄酒庄巡礼，勾勒出世界葡萄酒庄地图； 严选100支美好年份的葡萄酒，奉上详实品酒笔记； 美酒 美食，感受佳酿美食创意搭配带来的味蕾享受； 作 ... |
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葡萄酒
『简体书』 作者：[意]法比奥?彼得罗尼 摄，[意]雅各布?寇萨特，夏小倩 出版：中国摄影出版社 日期：2017-04-01 ▲本书详细的划分为42节内容，并从视觉、嗅觉、味觉及配餐饮用等几大方面配以精美的图片仔细的描述如何品尝及了解各类葡萄酒，初级者也可通过照片更准确的了解葡萄酒中的 ... |
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奇妙艺术博物馆系列：马蒂斯的旅行+艾莉丝和灰灰象的博物馆（全2册）
『简体书』 作者：尤伦斯当代艺术中心 出版：南京大学出版社 日期：2024-05-01 最全方位展现亨利·马蒂斯的一生：马蒂斯，现代艺术巨匠，野兽派创始人和主要代表人物，与巴勃罗毕加索并称画坛双擘，他们一起被认为是二十世纪初对艺术发展有革命性贡献的 ... |
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中国葡萄酒产业发展蓝皮书（2022）：乡村振兴特色优势产业培育工程丛书 图文并茂 讲解清晰 数据详实
『简体书』 作者：中国乡村发展志愿服务促进会 出版：研究出版社 日期：2023-07-01 了解中国葡萄酒的历史和现状，展望葡萄酒产业的未来，促进葡萄酒产业高质量发展，推动乡村振兴，提升乡村发展的内生活力，为人们美化生活提供葡萄酒大产业样板。 书中分析 ... |
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祭如在：中国艺术研究院藏明清祖容像展
『简体书』 作者：中国艺术研究院美术研究所 出版：文化艺术出版社 日期：2023-10-01 祖容像作为祭祖文化的象征物，是维系家族情感的物质载体，承载着丰富的历史与人文内涵，它与祖先崇拜、家谱及家庙制度一起，组成了我国人民数千年来所遵守的宗法制度的基本 ... |
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