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	寻味记————有滋有味馆子菜『简体书』作者：生活新实用编辑部　　出版：江苏凤凰科学技术出版社　　日期：2021-05-01 ★美食专家团队倾力打造，大厨们广受好评的拿手好菜一学就会! ★精选近300道餐厅火爆菜品，教您馆子菜在家轻松做，自己也能当大厨! ★步骤详尽，图文并茂，好吃 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.3

	精益制造065、066：丰田生产方式的进化——精益管理的本源（上、下）『简体书』作者：[日]堀切俊雄　　出版：东方出版社　　日期：2021-01-01 丰田生产方式（TPS）的进化之路并非一帆风顺。准时化和自动化曾是丰田生产方式（TPS）的两大支柱，但后来，丰田这种自上而下的强迫式改善逐渐引起工人的不满。直到上 ...	詳情>>	售價：HK$ 170.0

	丰田模式：精益制造的14项管理原则（珍藏版）『简体书』作者：[美]杰弗瑞·莱克[Jeffrey Liker]　　出版：机械工业出版社　　日期：2021-10-01 在遍及世界各地的工厂中，丰田一直在探索更高的制造工艺，提升产品研发的水准，开创优异的流程。它缔造了一个令世人称奇的商业神话：在价格战中挫败群雄，稳步擒获市场份额，所获利润远远高于其他汽车厂商，赢得了全 ...	詳情>>	售價：HK$ 72.0

	严歌苓中短篇小说：白蛇+吴川是个黄女孩+少女小渔+穗子+天浴『简体书』作者：严歌苓　　出版：天津人民出版社　　日期：2019-01-01 ◆陈凯歌导演筹备多年，渴望搬上银幕的一经典之作。 "陈凯歌购买了我的作品《白蛇》的电影拍摄权，尽管编剧不是我，但我笃定他是*适合拍摄这部电影的导演，他对于时代 ...	詳情>>	售價：HK$ 285.4

	丰田时间管理术『简体书』作者：[中国]桑原晃弥　　出版：中国铁道出版社　　日期：2018-01-01 *职场精英都是时间控浓缩丰田建厂80年来的时间管理经验精华总结**精简时间、有效利用时间的秘密大公开 ...	詳情>>	售價：HK$ 63.9

	日本先进管理经验学习套装（丰田+马自达，共3册）『简体书』作者：[日]野地秩嘉桑原晃弥 [日]山中浩之著　　出版：机械工业出版社　　日期：2022-11-01 《逆转经营：马自达的自救突围之路》 1.马自达前会长金井诚太先生口述纪实，真实披露自20世纪90年代日本泡沫经济破灭后，马自达遭遇的多次危机。 2.他山之石 ...	詳情>>	售價：HK$ 238.1

	你不重要，你的喜欢很重要『简体书』作者：和菜头　　出版：北京联合出版有限公司　　日期：2018-03-01 天空赐予我美，我报之以歌。正因为有这样的美，生活才值得让人为之去奋斗，为之去承受。和千万年来不变的雪峰和天空相比，我只是短暂而脆弱的一瞬，可我要让这一瞬开出花来 ...	詳情>>	售價：HK$ 96.6

	增程器设计开发与应用『简体书』作者：菜根儿　　出版：机械工业出版社　　日期：2022-08-01 1. 聚焦设计开发和应用：讲述了增程器总成以及增程式动力系统的匹配与设计、专用发动机和发电机系统的开发、增程器总成及增程式电动汽车控制系统的开发、增程器总成及增 ...	詳情>>	售價：HK$ 193.2

	画给孩子的二十四节气 +十二生肖+中国神话+汉字故事+伟大发明+国家宝藏+人类简史+中华礼仪+中国传『简体书』作者：菜奕　　出版：应急管理出版社　　日期：2023-08-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 342.7

	让他哭『简体书』作者：雀食菜　　出版：江苏凤凰文艺出版社　　日期：2024-10-01 青春拉扯极限暗恋奔赴救赎人美心善姜晚橘 X 跋扈乖戾肖厌风吹青纱，盛夏叶绿，泥泞中终发出了新芽。 ——“想要什么，想我给你哭一个？” ...	詳情>>	售價：HK$ 50.4

	陈泽换经典客家菜技法粤菜师傅十大名厨 88道客家菜粤菜故事技法图文并茂用料制作方法粤菜大师技法『简体书』作者：陈泽换　　出版：广东科技出版社　　日期：2024-09-01 “粤菜大师技法丛书”旨在传承、发展粤菜，本书的出版汇齐了粤菜三大菜系，让粤菜传承更完整。《陈泽换经典客家菜技法》的作者陈泽换，是中国烹饪名师、广东省“粤菜师 ...	詳情>>	售價：HK$ 216.2

	《丰田协商力》+《丰田现场力》（套装2册）『简体书』作者：[日]加藤裕治 [日]日本OJT解决方案股份有限公司著　　出版：浙江人民出版社　　日期：2021-07-01 照搬丰田生产方式是没有用的！丰田管理高层和具有40年一线岗位积累的培训专员，讲书“丰田传奇”背后的管理精髓，真实丰田工作经验和企业培训案例，培养了优秀的员工，打 ...	詳情>>	售價：HK$ 157.5

	丰田沟通法丰田公司的沟通哲学与技巧『简体书』作者：[日]桑原晃弥　　出版：人民邮电出版社　　日期：2019-11-01 全面增强沟通技巧，全面提升沟通效率，全面提升公司业绩！丰田认为，沟通本身并非目的，而是促进实践的手段。丰田式沟通的三大原则： - 增值传达：不要原封不动地将 ...	詳情>>	售價：HK$ 74.3

	闽菜（中华饮食文化丛书）『简体书』作者：新东方烹饪教育　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2023-12-01 闽菜（中华饮食文化丛书） ...	詳情>>	售價：HK$ 59.8

	槽边往事：和菜头自选集『简体书』作者：和菜头著　　出版：中信出版社　　日期：2016-09-01 书中饱含一个中年人对世界的观察和思考以及肺腑之言，写出了现代人的生存困境，灵魂和身体的错位。另外，作者具有极高的文字驾驭天分，此次精选的是那些穿越网络喧 ...	詳情>>	售價：HK$ 72.0

	中国维扬传统菜点大观『简体书』作者：张延年　　出版：中国纺织出版社　　日期：2024-11-01 维扬菜即扬州菜，维扬菜以扬州为中心做工精细，口味南北皆宜，乃淮扬菜的重要组成部分，《尚书·禹贡》有一句”淮海维扬州”，意思是淮海一带就是扬州。后便用”维扬”指代扬州。故而扬州菜又称维扬菜。《中国维扬传 ...	詳情>>	售價：HK$ 173.8

	湛江风味菜制作工艺『简体书』作者：谭小敏　　出版：广东科技出版社　　日期：2023-05-01 湛江菜越吃悦滋味，有“人”有文化，有“菜”有故事，全链条舌尖产业绘就高质量发展新蓝图。 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.3

	菜点设计『简体书』作者：冯玉珠　　出版：科学出版社　　日期：2017-06-01 本教材从菜点设计的基本内涵出发，探讨了菜点设计的意义、内容、程序、方法和原则；阐述了菜点设计者所需的知识、能力、道德、责任及创新思维在菜点设计中的应用，分析了菜点的色彩设计、形态设计、味型设计、工艺设 ...	詳情>>	售價：HK$ 72.2

	菜点设计『简体书』作者：冯玉珠　　出版：科学出版社　　日期：2025-01-01 本教材从菜点设计的基本内涵出发，探讨了菜点设计的意义、内容、程序、方法和原则；阐述了菜点设计者所需的知识、能力、道德、责任及创新思维在菜点设计中的应用，分析了菜点的色彩设计、形态设计、味型设计、工艺设 ...	詳情>>	售價：HK$ 75.8

	冰菜栽培及利用『简体书』作者：练冬梅洪建基　　出版：福建科技出版社　　日期：2023-10-01 冰菜原产非洲，耐旱、耐盐碱，可从土壤中吸收大量盐分，逐渐实现土壤脱盐，可有效解决土地盐碱化问题。冰菜是具有较高保健价值的时新绿色蔬菜，目前世界各地区广泛栽培。本书编者根据多年来从事冰菜育种、繁殖、推广 ...	詳情>>	售價：HK$ 43.7

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