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《中国现代保健药物食物大全
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中国食物（水果+蔬菜）
『简体书』 作者：史军 著 出版：中信出版社 日期：2022-03-01 《水果史话》以中国水果为主题的轻阅读科普书，讲述了梨、桃、荔枝、柑橘等中国本土水果如何在广阔的华夏大地上生根发芽，葡萄、石榴、苹果等外来水果如何进入中国的一系列故事，让我们可以跨越时空去了解、熟悉不为人知的水果文化历史。 想了解“植物猎人如何窃取了我国的猕猴 ... |
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中里巴人教您养生系列：求医不如求己+中里巴人极简养生法+中里巴人教你活学活用黄帝内经（共4册）
『简体书』 作者：中里巴人著 出版：江西科学技术出版社 日期：2022-09-01 这是一套教我们把健康当作当务之急，减缓衰老，保持年轻活力的生命健康学经典。 本套书中的养生之道，不用每种都做，只做自己喜欢的，愿意坚持的。喜欢和坚持，就是养生的秘诀。法无高下，适合自己的，就是最好的。 经络养生，学习起来并不难。没上学的小孩子都可以 ... |
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药物现代评价方法（第2版）
『简体书』 作者：蒋学华 出版：人民卫生出版社 日期：2023-11-01 本书在上一版的基础上修订而成，介绍药物评价各领域现代方法的进展与成果，同时与药物研究开发紧密联系，注重理论联系实际。突出药学基础知识的综合应用，注重对读者科研思维、科研设计和科研实践的启迪、训练和指导，兼顾内容的系统性和新颖性，具有较好的理论价值和实际应用价值 ... |
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现代手性药物的制备与合成
『简体书』 作者：陈仲强、吕敏 编著 出版：化学工业出版社 日期：2022-01-01 手性药物是当今新药研究的主要方向之一，手性药物具有不良反应小、使用剂量低、治疗效果高的特点。 本书收集了1990-2018年上市或目前仍处於临床研究阶段的手性药物共135个，详细叙述了各个药物品种的具体制备与合成方法，并对其化学结构式、分子式、分子量、CA登 ... |
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现代抗体药物制备与应用
『简体书』 作者：曹宏伟，等 出版：东南大学出版社 日期：2022-12-01 抗体药物属于新兴生物制药产业，几乎涉及生命科学全领域，且近年来发展迅猛，日新月异，对其制备技术进行总结，并展望其应用前景，具有重要的学术价值和实用价值。 本书从抗体与抗体药物的基本概念入手，首先概述了单克隆抗体、基因工程抗体、抗体药物的修饰等基础理论；随后介 ... |
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古今之变：现代中国的困惑
『简体书』 作者：李礼 著 出版：山西人民出版社 日期：2024-03-01 今天，中国人的衣食住行已不复古典之貌，但“现代中国”就是中国当下的模样吗？古典中国如何演化为现代中国？中国进入“现代”会遵循一种通用的演化路径，还是会变成一个相当特殊的例外？如果是例外，它又是如何发生的，它是否不可避免？ 围绕上述疑问与困惑，作者与十七位中外 ... |
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中国现代小说流派史
『简体书』 作者：严家炎 著 陈越光 主编 出版：海南出版社 日期：2025-01-01 本书是学界第yi部从流派史的角度研究中国现代小说的专著，作者从理论上廓清了中国现代小说之所以为“现代”小说的迷雾，在大量原始研究资料的基础上钩沉和总结了现代文学史上的小说家“群落”，开创了新时期以来中国现代小说的流派史研究格局，书中破天荒地发掘了新感觉派、社会 ... |
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中国现代设计观念史
『简体书』 作者：沈榆 出版：上海人民美术出版社 日期：2017-01-01 中国现代设计是伴随着现代化现代进程发展起来的。作者搜集资料十年，梳理、研究、写作五年，为读者还原一段真实的中国现代设计史。 作者将研究坐标放在设计也是由设计师们的活动或行为所组成的，是一种人类活动。这样一种行为是在政治、经济、社会背景下发展起来的，因而作者在 ... |
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现代建筑在中国的实践（1920-1960）
『简体书』 作者：黄元炤 著 出版：中国建筑工业出版社 日期：2017-11-01 本书通过系统地总结现代建筑在中国的早期实践情况，明确地向读者展示出现代主义建筑早起在中国发展的脉络。并且书中配有大量的图片真实再现这些优秀的案例。本书适合建筑学专业学生或相关领域爱好者阅读。 ... |
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现代中国的展开：以五四运动为基点
『简体书』 作者：马勇 出版：山西人民出版社发行部 日期：2019-09-01 1919年发生的五四爱国运动，是近代中国政治发展的必然，是戊戌春胶州湾事件、1914年*次世界大战，以及由此而引发的二十一条、巴黎和会的逻辑展开。本书详细探究了这一系列重大事件的因果关联、起承转合。 100年来，或以为五四运动是现代中国的起点，唤醒了中国人的 ... |
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中国饮食保健学
『简体书』 作者：何宏 编著 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-02-01 “中国饮食保健学”课程是烹饪工艺与营养专业、营养配餐专业的必修课程。本教材在编写中本着和专业知识结合的思路，如在体质判定中，让学生学会如何判断体质。在各类食物介绍中，着重食物应用的方法。全书共十六章，包括概论，中国饮食保健学发展简史，中医学的基本理论，中国饮食 ... |
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现代中国佛教文学史稿
『简体书』 作者：谭桂林 出版：安徽教育出版社 日期：2016-12-01 本书为国家社会科学基金一般项目、江苏高校优势学科建设工程资助项目、南京师范大学杰出人才资助计划项目结项成果。本书在研究方法上以作家研究为经，以历史发展为纬，详细介绍和阐论了现代佛教文学主要作家如八指头陀、苏曼殊、宗仰、圆瑛、虚云、太虚、桂柏华、吕碧城、丰子恺、 ... |
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食物药性学
『简体书』 作者：李学林 孟菲 刘瑞新 出版：河南科学技术出版社 日期：2025-10-01 本书为食物和药物学相结合的专著。全书分为总论和各论两大部分，总论部分对本草学著作进行梳理，以中医药理论为基础，结合现代营养学观点，对食物药性理论进行归纳总结；同时从食物与疾病、食物与药物、食物的配伍应用、食物宜忌等方面对食物性能相关内容进行补充和完善。各论部分 ... |
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四轮驱动：中国汽车产业的数智化创新之路
『简体书』 作者：[美]方跃 [中]周频 [中]崔洪波 出版：机械工业出版社 日期：2024-12-01 客户、产品、运营、生态四轮驱动，助力汽车产业驶向换道赛车的数智化创新之路。全书分为上、中、下三篇。上篇，产学融合：汽车产业价值创造演变的探索；中篇，四轮驱动：从传统价值链到数字与智能生态链；下篇，中国汽车：面向世界，开往未来，三篇内容以聚焦汽车企业面临的真问题 ... |
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中国迁地栽培植物大全 第二卷
『简体书』 作者：黄宏文 出版：科学出版社 日期：2017-06-01 植物园是采集、栽培、保存、展示多种多样植物的主要阿地，为了让人们对植物园迁地栽培植物有更直观的认识，《中国迁地栽培植物大全》将以系列丛书的形式，以迁地栽培植物的简要文字捕述并配以彩色照片的编排陆续出版。《中国迁地栽培植物大全（第2卷 天南星科-落葵科）》内容包 ... |
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中国迁地栽培植物大全 第十卷
『简体书』 作者：黄宏文 出版：科学出版社 日期：2017-06-01 植物园是采集、栽培、保存、展示多种多样植物的主要园地，为了让人们对植物园迁地栽培植物有更直观的认识，《中国迁地栽培植物大全》将以系列丛书的形式，以迁地栽培植物的简要文字描述并配以彩色照片的编排陆续出版。《中国迁地栽培植物大全（第十卷）：胡椒科 蔷薇科》内容包括 ... |
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核能发展蓝皮书：中国核能发展报告（2024）
『简体书』 作者：中国核能行业协会，中智科学技术评价研究中心 出版：社会科学文献出版社 日期：2024-09-01 《中国核能发展报告（2024）》从核能产业发展、核能科技创新、国际核能合作、核能行业管理与安全保障等方面系统性总结分析了2023年我国核能行业发展情况，研判了当前我国核能发展面临的形势与挑战，并提出了有关政策建议。《中国核能发展报告（2024）》既有记录行业发 ... |
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中国历代法书精品大全 五
『简体书』 作者：历代法书编委会 出版：辽宁美术出版社 日期：2017-05-01 历代法书编委会编*的《中国历代法书精品大全》囊括了魏晋至清代的名家墨迹、碑帖。部分作品虽然作者难以确准，但因其作品**特色也选录书中，为读者提供了*为广阔的欣赏空间。有书家简介，各朝代书风简介，碑帖、墨迹释文。图版尽可能选择较早时期的精拓、原拓，较完整清晰的墨 ... |
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《中国传统相声大全》全五卷
『简体书』 作者：贾德臣主编 出版：作家出版社 日期：2017-08-01 相声艺术自清末流传至今，历传十余代弟子，人才辈出。传统相声以积累丰富著称，其中颇多相声名家的精彩之作。本次作家出版社修订版《中国传统相声大全》，是多年来对传统相声搜集、采录而成的专汇，内容全面涵盖了已经挖掘整理出的传统相声作品，可称为专业表演者和相声爱好者的必 ... |
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改变世界的食物
『简体书』 作者：[日]玉造润 出版：东方出版社 日期：2022-10-01 新大陆的发现还跟意大利面的发展有关系？世界上的众多重要历史事件，其实都离不开我们熟悉的食物？本书共分为7大章，选取了土豆、大米、面包、玉米、猪肉、牛肉、狗肉、鲱鱼、鳕鱼、鲤鱼、鲣鱼、金枪鱼、鲷鱼、河豚、鳕场蟹等食物，胡椒、辣椒、番茄酱、黑醋汁、味噌等调味品，咖 ... |
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