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《美食与美酒
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美食绘 解压涂色本
『简体书』 作者：飞乐鸟 出版：人民邮电出版社 日期：2024-05-01 本书以诱人的美食为主题，精选了21 幅精美的黑白线稿，读者可以自由地选择颜色进行填充。书中的每幅作品都充满了细节和美感，读者可以在这本涂色本中尽情挥洒色彩，用自己喜欢的颜色填充每一个萌物，感受创作带来的快乐与满足。同时，涂色过程也是一种放松身心的方式，能够帮助 ... |
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天下美食
『简体书』 作者：丁帆 著 出版：译林出版社 日期：2018-01-01 著名学者丁帆美食人文笔记。作者从万里江山酒一杯，到长江四鲜谁为*，从五味调鼎者到从咸菜黄豆里吃出胡桃味的人，将味觉记忆与人文情趣注于笔端，在至真至诚的文字中，平常食事散发出逝去的人情之味与旧日时光的温暖。 ... |
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小津安二郎美食三昧.关西篇
『简体书』 作者：日]贵田庄 著 出版：中信出版社 日期：2016-11-01 小津安二郎常在关西拍电影，他喜爱关西的食文化，这在他的手帖和日记中都有体现。他记录了京都的京都料理和甲鱼料理、大阪的鲸鱼料理和乌冬面、神户的西餐和中华料理，还记录了大阪寿司、腌菜、和式点心等当地特产。小津逝世四十多年后的今天，他记录的那些店铺怎么样了？作者耗时 ... |
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甲骨文丛书·法兰西美食一千年
『简体书』 作者：[法]帕特里克·朗堡[Patrick Rambourg] 出版：社会科学文献出版社 日期：2025-04-01 获得“法式”这一名号向来不易，法式烹饪便是如此。在现代人眼中，无论法餐是王公贵族的华丽遗产，还是街头巷尾的寻常餐食，总之，并非我们选择了法餐，而是一群人跨越数个世纪将它送到我们面前。 ... |
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云南宴
『简体书』 作者：云南省餐饮与美食行业协会 出版：云南人民出版社 日期：2019-06-01 本书是以宣传云南美食文化，展示滇菜理论研究与创新成果、搭建餐饮美食行业资讯交流平台，加强政府与行业、企业之间的沟通为主旨。云南省民族饮食文化源远流长，为展示独具特色的滇菜美食，云南省餐饮与美食行业协会组织研发、指导各州市评选出多个民族特色宴席，将这些宴席汇编成 ... |
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村上春树·美食（村上骨灰级书迷＋专业料理人倾情解读，用美食去了解一个全新的村上文学世界。）
『简体书』 作者：[韩]车侑陈 著 出版：台海出版社 日期：2024-07-01 村上春树热爱美食，他笔下的主人公们也擅长各种料理。可以说，美食是村上生活与文学不可或缺的组成部分。本书作者以专业料理师的身份，带领读者品味村上春树的美食哲学，解读创作背后隐藏的故事，展现美食的无限魅力。带上美食，带上村上春树，出发吧！ ... |
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Hello快意凉菜/吃货食堂
『简体书』 作者：美食生活工作室 出版：青岛出版社 日期：2016-07-01 凉菜并非只是夏天的专属，它清凉爽口、清脆鲜嫩、无汁少腻，是餐桌上必不可少的一道风景。凉菜的选材多样，蔬菜豆果、鸡鸭鱼肉都是合适的食材。美食生活工作室编著的《Hello快意凉菜吃货食堂》收录了凉菜的各种烹调方法，炝、卤、酱、腌、熏、泡、浇汁，满足你的不同味觉需 ... |
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Hello滋补汤煲/吃货食堂
『简体书』 作者：美食生活工作室 出版：青岛出版社 日期：2016-08-01 食疗养生，汤水先行；饭前喝汤，苗条健康……关于汤煲的重要性，不必多说。有人认为煲汤要花很多时间，备料叉比较繁复，往往还没做，心里先打了退堂鼓。其实，只要操作得当，您也能轻松煲出营养又美味的一锅好汤。 美食生活工作室编著的《Hello滋补汤煲吃货食堂》根据 ... |
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Hello怡情小炒/吃货食堂
『简体书』 作者：美食生活工作室 出版：青岛出版社 日期：2016-07-01 美食生活工作室编著的《Hello怡情小炒》是“吃货食堂”系列之一。热炒是餐桌上温暖人心的美味，连炒菜的过程也是颇有气氛的，油锅里葱姜爆香，食材倒入瞬间发出的刺啦声，锅铲与锅壁碰撞的铿锵声，空气里飘散的香气，都在各家的厨房里陆续上演。炒、烧、熘、煸、爆、煎，热菜 ... |
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LP世界美食清单-孤独星球Lonely Planet旅行指南系列：世界美食清单 中文第一版
『简体书』 作者：澳大利亚Lonely Planet公司 编 李冠廷 译 出版：中国地图出版社 日期：2019-10-01 你是否在等待一本集合了世界上令人难忘的滋味、记录不同作者在全球各地进行佳肴探寻的美食大全呢？《世界美食清单》正对你的胃口！ 你可以跟随作者前往四川吃麻婆豆腐，去首尔品尝韩式拌饭，去墨尔本狠下心来喝一次沙袋鼠尾汤，去马来西亚尝试地道的印度煎饼，更重要的是，你能 ... |
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精选家常菜全集 家常味道 人间烟火 从凉菜 热菜 到汤煲 饭面 食材分类 按图索骥 美味信手拈来 200多道经典家常美味
『简体书』 作者：美食生活工作室 出版：青岛出版社 日期：2025-09-01 本书收录200多道经典家常美味，内容丰富有料： “食材的预处理”介绍各类食材的清洗及刀工，帮您做好下厨房的准备工作。 “家常味道，人间烟火”从凉菜、热菜，到汤煲、饭面，食材分类，按图索骥，美味信手拈来。 “玩转厨房，创意料理”教您用家里的烤箱、空气炸锅做创意料 ... |
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轻食养生瘦身：轻瘦美果蔬汤+养颜蔬果汁+蔬菜沙拉+女性养生药膳食谱（全4册）
『简体书』 作者：杨桃美食编辑部 出版：江苏科学技术出版社 日期：2025-11-01 ... |
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懒人厨房极简美食：微波炉家常菜+电饭锅煲汤+电饭锅做菜一本就够（全3册）
『简体书』 作者：杨桃美食编辑部 出版：江苏科学技术出版社 日期：2025-11-01 ... |
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慢性病饮食调理食谱：糖尿病+高血压+高血脂+老年人养生就要这样吃（全4册）
『简体书』 作者：杨桃美食编辑部 出版：江苏科学技术出版社 日期：2025-11-01 ... |
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厨房神器高效攻略 电饭锅做菜、电饭锅煲汤、微波炉家常菜、烤箱做家常菜、一人食汤粥饭（全5册）
『简体书』 作者：杨桃美食编辑部 出版：江苏科学技术出版社 日期： ... |
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轻食瘦身美味计划 清瘦美、养颜蔬果汁、素食菜、蔬菜沙拉、咖啡轻食餐（全5册）
『简体书』 作者：杨桃美食编辑部 出版：江苏科学技术出版社 日期： ... |
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宴客聚餐升级指南 宴客菜、好评餐厅菜、经典粤菜、川菜湘菜、花小钱做大菜（全5册）
『简体书』 作者：杨桃美食编辑部 出版：江苏科学技术出版社 日期： ... |
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健康管理食疗指南 糖尿病人、高血压、高血脂、肠胃病、老年人养生这样吃（全5册）
『简体书』 作者：杨桃美食编辑部 出版：江苏科学技术出版社 日期： ... |
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经典主食与小吃集锦 饺子饼类、吐司三明治、267碗好吃的面、意大利面烤披萨（全4册）
『简体书』 作者：杨桃美食编辑部 出版：江苏科学技术出版社 日期： ... |
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家常菜快菜全解 最妈妈味的家常菜、家常快炒、招牌家常菜、日常三餐轻松学（全4册）
『简体书』 作者：杨桃美食编辑部 出版：江苏科学技术出版社 日期： ... |
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