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农业农村部农产品质量安全中心 著
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2023农业资源环境保护与农村能源发展报告
『简体书』 作者：农业农村部农业生态与资源保护总站 编 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2023-12-01 本报告围绕2022年农业生态环境保护重大政策、重点工作、重要项目，以客观、权威数据为支撑，全面反映2022年行业体系取得的主要进展和成效，报告主体包括行业综述、体系建设、农业野生植物保护、外来入侵物种防控、农业面源污染防治、农膜科学使用回收、农产品产地环境管理 ... |
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画说农业面源污染防治
『简体书』 作者：农业农村部农业生态与资源保护总站编 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2024-04-01 本书采用科普漫画的形 式，图文并茂、通俗易懂， 用活泼有趣的语言对农业面 源污染的内涵、治理技术模 式、政策措施等做出了生动 阐释，共有3位主人公，分 别是中学生小安、基层农技 员谭科和农民田伯。全书内 容共分为四篇。 章是内 涵篇，重点介绍农业面源污 染的内 ... |
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2017农业植物新品种保护年度报告
『简体书』 作者：农业农村部植物新品种保护办公室，农业农村部科技发展中心 编 出版：中国农业出版社 日期：2018-12-01 《2017年农业植物新品种保护年度报告》收集了全国范围内2017年全年农业植物新品种相关事务，全书分四个部分，分别介绍了农业植物新品种作物种类申请授权情况、各农业植物新品种作物在各品种内的排名、各省品种权申请总量和授权总量分布及近几年果树类申请总量排名前十的植 ... |
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2021年农业植物新品种保护发展报告
『简体书』 作者：农业农村部植物新品种保护办公室，农业农村部科技发展中心 著 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2023-02-01 ... |
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贵州农业品牌（农产品区域公用品牌）目录（第一批次）
『简体书』 作者：贵州省农业农村厅 编 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2024-10-01 本册目录集中呈现贵州省农业品牌建设的丰硕成果（第一批次），详细展示了80个农产品区域公用品牌的内涵、特点、优势等内容，行业涵盖茶叶、刺梨、中药材、水果、蔬菜、辣椒、食用菌、粮油、牛羊、生猪、生态家禽、生态渔业、特色林业及其他等14个类别，以面向市场提供“贵”字 ... |
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重点区域农业面源污染综合治理关键技术与典型模式
『简体书』 作者：农业农村部农业生态与资源保护总站 著 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2022-11-01 保护生态环境就是保护生产力，改善生态环境就是发展生产力。农业面源污染治理是打好污染防治攻坚战、推进农业高质量发展、建设美丽乡村的重要任务。党中央、国务院高度重视农业面源污染问题，习近平总书记指出，农业发展不仅要杜绝生态环境欠新账，而且要逐步还旧账，要打好农业面 ... |
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GLP质量体系检查手册（第三版）
『简体书』 作者：[美] 米尔顿·A.安德森 著，农业农村部科技发展中心 译 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2020-10-01 《GLP质量体系检查手册（第3版）》一书分为四部分内容。其中，*部分介绍了GLP的发展历程、基本概念及知识；第二部分是GLP体系检查表格，包括完整版和不同阶段简化版的检查表格，用于开展GLP体系检查时参考；第三部分是GLP实验的检查实例和报告实例，供检查和出具 ... |
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中国乡村振兴发展报告2024
『简体书』 作者：中华人民共和国农业农村部 出版：中国农业出版社 日期：2025-07-01 《中国乡村振兴发展报告2024》是由农业农村部组织有关司局、科研单位以及国家统计局农村经济社会统计司的专家、学者共同编写的。主要内容包括对2024年全国农业生产发展状况的说明，对2024年农业和农村经济政策执行情况的分析评价，对来年农业发展趋势的预测。书后附有 ... |
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中华人民共和国食品安全法 中华人民共和国农产品质量安全法
『简体书』 作者：中国法制出版社 出版：中国法制出版社 日期：2022-09-01 为了保证食品安全，保障公众身体健康和生命安全，制定《中华人民共和国食品安全法 》。该法共10章、154条，对食品安全风险监测和评估、食品安全标准、食品生产经营、食品检验、食品进出口、食品安全事故处置、监督管理、法律责任等内容作出规定。 为了保障农产品质量安全 ... |
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“三农”舆情蓝皮书：中国“三农”网络舆情报告（2025）
『简体书』 作者：农业农村部信息中心 出版：社会科学文献出版社 日期： 2024年是实施“十四五”规划的关键一年，农业农村经济运行总体平稳、稳中向好，乡村全面振兴取得明显成效，农业强国建设迈出坚实步伐。“三农”领域网络舆论积极向上、氛围良好，舆情传播的视听化、移动化特征进一步凸显。 本书对2024年“三农”网络舆情进行系统梳理分析 ... |
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“三农”舆情蓝皮书：中国“三农”网络舆情报告（2024）
『简体书』 作者：农业农村部信息中心 出版：社会科学文献出版社 日期：2024-10-01 2023年是全面贯彻落实党的二十大精神的开局之年，也是加快建设农业强国的起步之年，“三农”网络舆情态势积极向好。“三农”内容优势与媒体引流形成正向合力，视频传播强势增长，政务传播公信力、影响力持续提升，“三农”国际传播能力进一步增强。本书对2023年“三农”网 ... |
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柬埔寨农业调研报告
『简体书』 作者：农业农村部国际交流服务中心 著 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2020-11-01 为落实国家领导人对外承诺、推动一带一路倡议切实落实，在农业农村部、商务部、国家国际发展合作署等主管部门的领导、指导与大力支持下，农业农村部国际交流服务中心承担了援柬埔寨高级农业专家顾问项目，分别于2016年、2018年和2019年选派三批12名农业专家赴柬开展 ... |
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2019年农业主推技术
『简体书』 作者：中华人民共和国农业农村部... 编 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2019-11-01 为深入贯彻中央农村工作会议、中央1号文件和全 国农业农村厅局长会议精神，引导广大农业生产经营 者科学应用 适用技术，加快助力脱贫攻坚，推动 农业转型升级和高质量发展，全面提升科技对农业农 村经济发展的支撑 作用，经过广泛征集、形式审 查和专家论证，农业农村部于 ... |
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中国农业统计资料2017
『简体书』 作者：中华人民共和国农业农村部 编 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2019-08-01 《中国农业统计资料2017》是一本反映我国农业、农村经济的综合性统计资料工具书。为及时满足社会各界人士了解我国农业和农村经济发展情况的需要，《中国农业统计资料2017》收录了2017年度全国农村经济主要统计数据和种植业、畜牧业、生猪屠宰行业、饲料工业、渔业、农 ... |
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葡萄酒加工工艺与质量安全
『简体书』 作者：国家食品安全风险评估中心 编 出版：中国质检出版社原中国计量出版社 日期：2020-09-01 《葡萄酒加工工艺与质量安全》内容丰富，包含酿酒葡萄来源、葡萄酒产地和品种、葡萄酒生产中质量安全控制、国内外葡萄酒标准等，为读者打开了葡萄酒世界纷繁精彩的大门，同时为科学指导葡萄酒生产和正确引导消费者提供参考依据。 《葡萄酒加工工艺与质量安全》作者均为国内葡萄 ... |
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兽用化药中药研究技术指导原则汇编（2022年）
『简体书』 作者：农业农村部兽药评审中心 著 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2022-05-01 本书由农业农村部畜牧兽医局委托兽药评审中心组织编写，本书收录的兽药研究技术指导原则是已经农业农村部审核批准的部分。为了更有效地指导兽药研发单位科学、规范地开展兽药研发工作，全面提高我国兽药的研发水平，保障动物用药和公共卫生安全，促进兽药行业健康发展。自２００５ ... |
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农垦印记
『简体书』 作者：农业农村部农垦局，中国农垦经济发展中心 著 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2022-08-01 在农业农村部农垦局的指导和支持下，中国农垦经济发展中心、中国农垦经济研究会相继组织了“圆梦小康”主题征文、“纪念南泥湾大生产运动80周年征文”和“我的农场·我的故事”主题征文等活动，征集到了大量作品。本书将其中优秀作品整理汇编，共分为“我的农场·我的故事”“圆 ... |
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公民新法早知道系列：农产品质量安全法百问百答
『简体书』 作者：中国法制出版社 出版：中国法制出版社 日期：2022-09-01 本书以最新颁布的《农产品质量安全法》为蓝本，从农产品质量安全标准、农产品产地、农产品生产、农产品包装和标识、监督检查、法律责任等方面展开，主要以问答解答的形式，按照法条顺序，挑选重要内容，为读者解答《农产品质量安全法》的新规定和新理念。 ... |
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特色农产品全产业链生产质量安全控制技术规范
『简体书』 作者：乐涛，雷咸禄 出版：科学出版社 日期： 《特色农产品全产业链生产质量安全控制技术规范》围绕特色农产品全产业链质量安全控制展开，系统梳理并阐述了从种植养殖源头到加工、流通各环节的安全控制技术规范，内容涵盖农产品质量要求、种植养殖产地环境、场地建设、生产管理、投入品管理、生物危害绿色防治、加工规范、包装 ... |
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图谱分析技术在农产品质量和安全评估中的应用
『简体书』 作者：李江波 出版：武汉大学出版社 日期：2021-03-01 农产品质量和安全无损检测评估是提高农产品产后附加值和保障食品质量安全的重要手段。进入21世纪以来，光学传感技术越来越多地被应用于农产品质量与安全无损检测领域，大量优选的农产品快速自动化智能分级设备研发成功。本书著者长期从事农产品质量和安全无损检测技术和智能装备 ... |
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