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我开动了！栗原晴美的美味料理笔记
『简体书』 作者：[日]栗原晴美 出版：华中科技大学出版社 日期：2020-06-01 日本知名烹饪书籍作家栗原晴美传授地道的日式料理，内容涵盖汤、面条、米饭、豆腐、海鲜、肉类、寿司、蔬菜、甜品等日式美食，所包含的菜式丰富多样，食材常见易得，烹调方法简单快捷，读者可以轻松掌握日常日式料理，并从中领略健康、多样、美味的日式饮食文化。书中还收录有栗原晴美式的生活感悟，一篇篇清新淡雅的随笔 ... |
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海与温柔眼神：漆原友纪作品集
『简体书』 作者：漆原友纪 陈珏 出版：中信出版社 日期：2022-01-01 本书收录了《虫师》系列漫画闻名的作者，漆原友纪在出道之初所画的多则短篇漫画，包括两篇《虫师》前传性质作品也收录在内，集结了漆原友纪的心血结晶。本书共收录了：悬崖上，下了巴士的人、迷宫猫、珊瑚之子、黑色手指、那个人、银河之眸、Bio Luminescence、泡沫、花开归路、海与温柔眼神、夏之宇宙、海 ... |
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珐琅局——中国近代景泰蓝名作坊研究与收藏
『简体书』 作者：周春兵，著 出版：上海文化出版社 日期：2022-10-01 景泰蓝技艺是我国最早一批公布的国家级非遗项目。作者通过对景泰蓝的存世物证、历史文献、专家访谈三方面互相印证和精心研究比较，结合自己的推断和考证，基本厘清了中国近代景泰蓝各主要作坊堂号的历史背景，如创始人、创立及息业时间、重大事件、工艺特色、款识真伪，以及业内讹传多年的许多看法。另外，对行业整体变迁和 ... |
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基于身份的品牌管理 理论模型与中国企业的成功案例 （原书第4版）
『简体书』 作者：[德]克里斯托弗·布曼 等 出版：机械工业出版社 日期：2024-12-01 本书由德国和中国知名的品牌研究人员编写，提供了一个有广泛影响力和现代化视角的品牌管理方法的概述——基于身份的品牌管理。本书重点介绍了基于内部身份识别的品牌标识及基于消费者视角的外部品牌形象。除了基础知识，本书还详细讨论了基于身份的品牌管理过程，展现了解决品牌定位、品牌架构、品牌元素的设计、品牌演化、 ... |
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中国神话求原
『简体书』 作者：尹荣方 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2025-02-01 ◆ 女娲补天补的其实是历法？ 女娲补天的实质可能是对上古时代的历法进行修订，“五色石”可能是指用以“补天”的一种新历法。 ◆ 逐日的夸父其实是一棵树？ 夸父的原型是大树。树的投影与太阳的关系，被先民想象成“逐日”。通过观测树影的变化，先民测定了季节，制订了历法。 ◆ 九尾狐其实是 ... |
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江南原生态文化研究
『简体书』 作者：李勇 出版：东方出版中心 日期：2024-10-01 本书较为全面地考察中国江南地区原生态文化、原生态渔业经济、渔业民俗和渔民社会历史，梳理江南地区原生态文化丰富的发展源流及其在不同时代的变化、江南原生态文化兴起和发展的物质基础和传播媒介，并结合大量不同时期的诗词和民间俗语、渔歌等，展现近代以来江南地区原生态文化的艰难发展史，其中饱含对江南地区原生态文 ... |
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院士解锁中国科技：小小水滴办大事（精装）
『简体书』 作者：中国编辑学会 中国科普作家协会 主编，王浩 出版：中国少年儿童出版社 日期：2024-01-01 本丛书主要以小学中高年级为读者对象，每册均以问题的形式导入，体现该领域整体框架结构，内容既涵盖该领域的基本概念及其常识，又包括中国在此方面科技发展的亮点与实力，展示出中国科技的力量，体现科学家精神。每篇均以生动的语言，故事化的叙述展开，旨在通过聚焦我国科技事业，展现我国科技实力，营造浓厚科学文化氛围 ... |
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基础发育生物学（原书第四版）
『简体书』 作者：[英]J.M.W.斯莱克[J.M.W.Slack]，L.戴尔 出版：科学出版社 日期：2025-06-01 《基础发育生物学（原书第四版）》系统阐述发育生物学核心原理和前沿进展。以动物发育为主线，系统解析细胞命运决定、受精等基础过程，以及体轴形成、器官发生、细胞分化的分子机制与调控网络。《基础发育生物学（原书第四版）》融合模式生物发育**案例与CRISPR基因编辑、单细胞测序等新技术成果，充分展现学科交叉 ... |
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苍原 歌剧钢琴谱
『简体书』 作者：黄维若， 冯柏铭编剧 ， 徐占海， 刘晖作曲 出版：西南大学出版社 日期：2024-07-01 歌剧《苍原》于1995年首演，是中国歌剧史上最有代表性的一部经典剧目，既具西洋歌剧的典型形式，又有鲜明的中国风格和民族特色，音乐性与戏剧性完美融合——“凝重沉雄如史、磅礴豪迈如诗”。《苍原》以充满激情的史诗性笔调，组织架构成复杂而尖锐的戏剧冲突，刻画了渥巴锡、娜仁高娃、舍愣、艾培雷等人的鲜明性格，在 ... |
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原稿原寸《西厢记（彩色）?桑园会》
『简体书』 作者：王叔晖 出版：人民美术出版社 日期：2025-07-01 书名：经典连环画原稿原寸系列《桑园会·西厢记（彩色）》 开本：6开 尺寸：43×36.5 cm 出版时间：2025年6月 出版社：人民美术出版社 书号：978-7-102-09703-9 定价：598.00元 经典连环画原稿原寸系列是2014年人民美术出版社的经典选题，是一套以原稿尺寸 ... |
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急诊医学精要（原书第3版）
『简体书』 作者：[新加坡]黄雪莉[Shirley Ooi]，[新加坡]马修· 出版：科学出版社 日期：2024-11-01 《急诊医学精要（原书第3版）》分为两大部分。第一部分为成人患者的一般症状，分别从要点、给全科医师的特别提示、处理、特殊处理等方面进行了阐述。第二部分为各系统急症、儿科急症等。原版书对大多数章节内容进行了调整，如第11章急诊皮肤病部分提供了80余张照片，较前一版增加了50余张照片，《急诊医学精要（原书 ... |
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家庭医学（一年订阅，半月刊，24期）
『雜誌』 作者：中国家庭医学编辑委员会 出版： 日期：半月刊 《家庭医学》每期内容为应时的保健长寿养生、家庭防病治病、生活健康指导。全国三甲医院资深医学教授、各领域临床医学专家期期为您推荐，在日常生活中为您提供权威、真实可靠的健康指导。 《家庭医学》是由国家卫生和计生委员会主管、中华预防医学会主办的国家级医学优秀科技期刊，创刊于1985年，国内外公开发行。作 ... |
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桃李原
『简体书』 作者：张淑梅 出版：中国言实出版社 日期：2024-03-01 20世纪上半叶，战争和革命风云席卷中国，即使地处淮北平原乡下的桃李原也难以置身事外。李文涛与陶椒红等年青一代想拥有自由美好的爱情婚姻，李文涛的父辈想拥有一块土地养家糊口，陶椒红的父辈想做好自己的酒生意，财主李阵星想扩大自己的势力，但抗日战争的爆发让所有人的命运发生巨变，李文涛、陶椒红等年轻人和他们身 ... |
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实用市场调研（原书第7版）
『简体书』 作者：[美]纳雷希·K.马尔霍特拉 出版：机械工业出版社 日期：2025-02-01 《实用市场调研》（原书第７版）是国际经典的营销调研著作，被翻译成多国语言，为全球众多 高校广泛选用。“营销界传奇人物” 纳雷希·Ｋ．马尔霍特拉教授在书中系统地介绍了市场调研的方法 和步骤，反映了国际上市场调研过程、方法及应用方面的最新趋势，并结合大量的调研实例、综合性 案例等，充分展现了市场调 ... |
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糖生物学基础（原书第四版）
『简体书』 作者：[美]A.瓦尔基[A.Varki]等 出版：科学出版社 日期：2025-03-01 《糖生物学基础（原书第四版）》系统地介绍了糖类（聚糖）在生命科学中的重要作用，内容涵盖了糖类的化学结构、糖基化过程、生物合成与代谢、主要糖复合物的生物学功能、进化与发育、生理与疾病中的聚糖、聚糖识别的基本原则、聚糖结合蛋白的结构、聚糖检测的主要方法及结构分析、糖生物信息学与糖组学、糖基化工程、生物技 ... |
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小原流花道经典
『简体书』 作者：[日]小原光云 著，葱花 译 出版：广西师范大学出版社 日期：2021-03-01 小原流是日本三大花道流派之一，其讲究豪华、繁盛、雄浑之艺术风格，崇尚自然，被认为是zui接近中国传统插花美学的日本花道类型。本书是小原流花道经典代表作，为其在国内的首个中译本，书中精选小原流二世家元小原光云的50件经典插花代表作，按春、夏、秋、冬四季进行分类编排，辅以诗意盎然的说明文字，带领读者直抵 ... |
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原上草：乔治·何克的故事
『简体书』 作者：马克·埃尔文·托马斯 著 出版：人民出版社 日期：2025-04-01 本书为乔治·何克传记 Blades of Grass: The Story of George Aylwin Hogg 的中文版。全书共29章，收录了何克的多封家书及报道作品，呈现了何克的成长故事、人生经历和见闻思考。读者通过本书，可以全面了解何克从国际游历者转变为在华记者，报道中国抗战、记录社会生 ... |
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机械设计（原书.第16版）孔建益
『简体书』 作者：孔建益 出版：机械工业出版社 日期：2024-06-01 本书是“机械设计教学体系”中的一本，既可作为高等院校教材，又可用于工程实践。在不损害本书整体结构的情况下，我们将其划分为相互独立而又自成体系的24章，在这24章中我们详尽且清晰地讲述了最重要的一些机械零件。读者可以单独学习和使用每一章的内容。 本书第十四版按照新的设计准则对“心轴和转轴”进行了修订， ... |
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运动生物力学（原书第4版）
『简体书』 作者：傅维杰 出版：科学出版社 日期：2024-06-01 运动生物力学是研究人体运动中力学规律的学科，它具有很强的应用性，其目标是提高运动成绩、预防运动损伤，并最终为增强人类运动能力与健康服务。本书按外部生物力学、内部生物力学、生物力学原理应用三大板块进行介绍，无论是在编排还是在力学内容的介绍顺序上都有其独到之处。同时，新版在前作的基础上增加了概念应用，为 ... |
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概率统计（原书第4版）
『简体书』 作者：[美]莫里斯·H. 德格鲁特 [美]马克·J. 舍维 出版：机械工业出版社 日期：2024-08-01 本书包括概率论、数理统计两部分，涉及条件分布、期望、大样本理论、估计、假设检验、非参数方法、线性统计模型、统计模拟等，内容取材比较时尚新颖。新版不但重写了很多章节，还介绍了在计算机科学中日益重要的Chernoff界，以及矩方法、Newton法、EM算法、枢轴量、似然比检验的大样本分布等方面的知识，将 ... |
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