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孙建香，姜勇，孙蛟
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西餐服务（第5版）
『简体书』 作者：孙建辉 出版：旅游教育出版社 日期：2025-01-01 《西餐服务》（第5版）共设6个学习项目、22个学习模块、80个学习任务，以酒店新进员工的视角，从基础模块、专业模块到拓展模块，对西餐服务基础知识、西餐服务技能、零点及宴会服务、客史档案、餐饮服务质量、前菜制作、汤品装盘、主副菜制作和甜点制作 ... |
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AI公文写作高手速成：格式要点+写作技巧+模板案例
『简体书』 作者：孙建东 出版：清华大学出版社 日期：2025-04-01 《AI公文写作高手速成：格式要点 写作技巧 模板案例》适合以下人群阅读：一是对AI公文写作有兴趣的初学者；二是政府、机关、单位等专职的公文写作人员；三是职场文案 ... |
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香奈儿
『简体书』 作者：凯瑟琳·德·蒙塔朗贝尔Catherine de Montal 出版：重庆大学出版社 日期：2023-06-01 一只 2.55，一瓶5号香水，一件粗花呢夹克…… 无法让你真正走进创始人嘉柏丽尔·香奈儿的世界 香奈儿的眼界与态度 她的人生经历、设计与创新、优雅与智慧 ... |
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酒茶香
『简体书』 作者：陈金恩、高阳 出版：中国商业出版社 日期：2021-12-01 酒、茶、香俨然是人们生活中不可替代的重要生活的一部分，但是它们的文化发展史，并未为大众所了解。在认真回顾了我国酒、茶、香的发展历史，系统整理了古今有关的学术文献，并深入总结从业近三十年的经验后，上海五指网络集团旗下上海酒茶香文化传播有限公司 ... |
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纯粹·曾有西风半点香
『简体书』 作者：扬之水 出版：广西师范大学出版社 日期：2024-09-01 名物学家扬之水的研究注重实地考察与文献结合的方法，通过器物研究对敦煌石窟的断代进行深入研究，遵循学术研究的严谨和准确性，对其一一进行严谨考订。对推动敦煌学及相关 ... |
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风会记住花的香
『简体书』 作者：李冬梅 出版：中国文史出版社 日期：2024-02-01 本书分为八辑。第一辑“最早醒来的村庄”描写故乡风物，第二辑“风会记住花的香”记述家庭往事，第三辑“雨后空山”遥忆远方山水，第四辑“乡愁，村庄里长出的藤蔓”描摹古村古镇，第五辑“合欢花开”复刻四时花开，第六辑“弦上吟月”谈风写月聊表寸草心，第 ... |
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发现香严寺——南阳浙川香严寺建筑研究
『简体书』 作者：王巍，李斌，贺一明 出版：四川大学出版社 日期：2025-01-01 香严寺位于河南省南阳市淅川县仓房镇白崖山丛中，是全国重点文物保护单位（2006年公布），也是中原地区极具代表性的禅宗寺庙之一，其营建史可追溯至唐宝应年间（公元762），曾与洛阳白马寺、嵩山少林寺、开封大相国寺并称中原四大名刹。寺院坐北朝南， ... |
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计算机辅助设计——AutoCAD 2010中文版基础教程（第3版）
『简体书』 作者：李善锋,姜勇 出版：人民邮电出版社 日期：2015-07-01 本书实用性强，具有以下特色。 以“任务驱动，案例教学”为出发点，通过完成一个个具体任务，使相关内容讲解有很强的目的性，从而极大地增强学生的学习兴趣。 在内容 ... |
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边做边学——AutoCAD 2014中文版基础教程
『简体书』 作者：姜勇 杨俊 出版：人民邮电出版社 日期：2016-08-01 （1）在充分考虑课程教学内容及特点的基础上组织本书内容及编排方式，通过课堂实训将理论知识形象化展现出来，使之易于理解及增强学生学习兴趣。其次，将理论知识点与上机 ... |
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AutoCAD 2014机械制图实例教程（第3版）
『简体书』 作者：王慧 姜勇 出版：人民邮电出版社 日期：2016-12-01 1.在充分考虑专业应用背景及课程教学特点的基础上组织本书内容及编排方式，通过课堂实训将理论知识形象化展现出来，使之易于理解及增强学生学习兴趣。 2.理论知识融合 ... |
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边做边学——AutoCAD 2014建筑制图立体化实例教程
『简体书』 作者：姜勇 周克媛 出版：人民邮电出版社 日期：2017-03-01 1在充分考虑课程教学内容及特点的基础上组织本书内容及编排方式，通过课堂实训将理论知识形象化展现出来，使之易于理解，以增强学生的学习兴趣。其次，将理论知识点与上机 ... |
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计算机辅助设计——AutoCAD 2014中文版基础教程（项目教学）
『简体书』 作者：姜勇 王军 出版：人民邮电出版社 日期：2017-03-01 1.引入了企业真实案例，重点建设了课程配套资源库，建设了课程教学网站，通过微课等立体化的教学手段来支撑课堂教学 2.以任务驱动，项目教学为出发点，将理论知识的讲 ... |
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AutoCAD 2009工程制图实例教程
『简体书』 作者：姜勇 等主编 出版：人民邮电出版社 日期：2010-02-01 本书按照高等职业技术教育的培养目标和特点，结合工程实例介绍AutoCAD应用知识，重点培养学生的AutoCAD绘图技能，提高解决实际问题的能力。全书共11章，主要内容包括AutoCAD用户界面及基本操作、创建及设置图层、绘制二维基本对象、编 ... |
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关于偶像，一边纠结一边思考
『简体书』 作者：[日]香月孝史、上冈磨奈、中村香住，编著 小水，译 出版：北京联合出版有限公司 日期：2025-05-01 【一】关于偶像，我们往往有很多困惑…… - 为什么偶像恋爱频频上热搜，粉丝会因此“脱粉回踩”？ - 为什么私生现象难以遏制，为什么偶像总在贩卖人设？ - ... |
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角野荣子经典儿童文学：我的妈妈是静香
『简体书』 作者：[日]角野荣子 出版：浙江教育出版社 日期：2022-10-01 国际安徒生奖得主角野荣子暖心趣作，给孩子最好的家庭教育之书 在和父母的欢乐日常中，感悟平凡而伟大的亲情，让孩子懂得感恩，学会爱！ ... |
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中国香事[精装大本]
『简体书』 作者：李萌 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-08-01 1.作者为香文化圈内有影响力的人士。本书主编李萌则是北京香文化圈内的老资格人物，国jia级健康管理师。 2.内容丰富。涵盖中国香事的方方面面，从香的历史、香的 ... |
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国家珍宝系列丛书：说香
『简体书』 作者：任刚、邓璐琦 出版：上海人民美术出版社 日期：2024-04-01 1 从学、识、听、用、观这五个大方面入手介绍沉香，丝丝入扣。 2 详细介绍了中国用香历史。 ... |
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香料香精品控学（高等学校香料香精技术与工程专业教材）
『简体书』 作者：赵铭钦 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-12-01 《香料香精品控学》由长期从事香料香精教学与科研的专业技术人员编写，包括绪论、香料香精与加香制品的感官评价、香料香精理化检测和微生物检测技术、香料香精安全性评价、香料香精仪器分析、香料香精缓控释技术、香料香精指纹图谱构建与应用、香料香精数据库 ... |
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从十香园到春睡画院——广东中国画教育的现代转型研究
『简体书』 作者：陈烨著 出版：广西师范大学出版社 日期：2024-01-01 本书是通过一个文献展和研讨会引出的对广东20世纪上半叶美术教育发展状况的研究。从师徒授受的私塾教学模式，到现代画院的教学方式，20世纪的广东美术教育探索着从传统 ... |
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卷烟调香学（第三版）（高等学校香料香精技术与工程专业教材）
『简体书』 作者：赵铭钦 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-08-01 .本书由长期从事烟草教学、科研和卷烟生产的专业技术人员编写，全书共分11章，包括:绪论、评香的生理学基础、香味物质的构效关系、烟用天然香料、烟用合成香料、香料的制备、调香技术原理、烟用香精及其调配、香料香精质量的感官评价、香料香精质量的检测 ... |
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