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应用写作（第二版）
『简体书』 作者：张建 编 出版：高等教育出版社 日期：2010-09-01 《普通高等教育“十一五”国家级规划教材：应用写作（第2版）》为国家级精品课程教材。它遵循“人的发展”和“职业准备”的课程理念，围绕高素质、高技能应用性技术人才培养目标，突破了“应用写作”课程的学科结构 ... |
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局部解剖学实验（全国高等医药院校国家级实
『简体书』 作者：张建一，陈增保 出版：华中科技大学出版社 日期：2014-05-01 本书是全国高等医药院校国家级实验教学示范中心“十二五”规划教材。 全书共九章。根据教学大纲和临床的要求，本书列出学习目的要求，解剖操作与观察，临床联系，中、 ... |
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全国英语等级考试语法必备第二级
『简体书』 作者：张建 主编 出版：外文出版社 日期：2014-09-01 本书的组织架构呈现如下三个突出特点： 1理论＋实践。 本书选取了部分PETS历年真题和一些极具代表性的试题附于每章正文之后，作为考生专项训练之用。并在试题后 ... |
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家庭问题与政府责任--促进家庭发展的国内外比较研究
『简体书』 作者：唐灿，张建 主编 出版：社会科学文献出版社 日期：2013-11-01 《家庭问题与政府责任促进家庭发展的国内外比较研究》是一本关于家庭政策和家庭发展的专著。书中梳理了欧美及东亚其10个同家和地区的家庭政策，比较了各自的异同；并对欧美及东亚共12个国家和地区主管与制定家庭 ... |
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香肠制品加工技术
『简体书』 作者：高海燕，张建 主编 出版：科技文献出版社 日期：2013-11-01 《香肠制品加工技术》系统阐述香肠制品生产中 常用的原辅料、各种香肠类食品生产工艺与配方，并 深入浅出地介绍了香肠食品生产质量控制，附录中列 出了香肠制品质量安全市场准入制度和食品企业通用 卫生规范。编 ... |
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麻辣食品生产工艺与配方（生产麻辣食品和调
『简体书』 作者：刘骞、曾洁 主编 张建、贾娜 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2014-01-01 本书列举了大量市场上畅销麻辣食品和调味料的生产工艺和配方，对企业培训员工和指导生产大有帮助 ... |
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