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张贵君,北京中医药大学
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君之烘焙：烘焙的基本
『简体书』 作者：君之 出版：北京科学技术出版社 日期：2019-10-01 如何做烘焙，才能一次就成功？ 关注人数超过260万，作品累计销量超过300万的烘焙圈大神君之，分享12年来的烘焙心得。包括： ①软化黄油、隔水加热等10项基本功的操作要点； ②27种原料和22种工具的选购及使用建议； ③打发黄油、打发全蛋等8种核心手法 ... |
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数字电子技术（第二版）宋学君著
『简体书』 作者：宋学君 出版：科学出版社 日期：2023-02-01 本书是参照各类大专院校电子技术课程教学大纲的要求编写的。全书共分8章，内容包括逻辑代数基础、集成逻辑门电路、组合逻辑电路、触发器、时序逻辑电路、脉冲波形的产生与整形、半导体存储器和可编程逻辑器件、数模和模数转换。《BR》本书由浅入深，精选内容，合理地控制教 ... |
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鲁迅杂文裘沙王伟君插图本（中国现代名家名作插图本）
『简体书』 作者：鲁迅著 裘沙王伟君插图 孙郁编选 出版：人民文学出版社 日期：2025-01-01 杂文是鲁迅创作中，最重要的一种文体。鲁迅的杂文内容丰富，语言犀利，思想深刻，启人深思。本书收入鲁迅经典杂文五十余篇，并配以裘沙王伟君插画，图文相益，呈现鲁迅先生的精神品格。 本书是“中国现代名家名作插图本”系列丛书中的一个品种，关联图书15种。 ... |
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琦君散文精选（插图升级版）
『简体书』 作者：[中国]琦君 著 出版：长江文艺出版社 日期：2019-10-01 本书收录了琦君具有代表性的散文作品，其中饱含了童年记忆、母女之情、亲情、友情等写情文章。琦君笔致细腻柔婉，善于精心筛选出典型的生活细节，捕捉人物心理活动的微妙之处，从而见出人性的真善美。此书将历年来入选中小学语文教材中的十多篇散文悉数收录，特别适宜中小学生阅读 ... |
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相聚在特尔格特（君特 格拉斯文集）
『简体书』 作者：[德]君特·格拉斯 著 黄明嘉译 出版：人民文学出版社 日期：2022-12-01 《相聚在特尔格特》是君特·格拉斯的中篇小说，描写三百多年前德国“三十年战争”烽烟中的一次文人聚会，向第二次世界大战后德国文坛重要团体“四七社”发起人汉斯·里希特致敬。作品借古讽今，嬉笑怒骂，表现了作者对德国历史和现实的深思。 ... |
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北京中轴线（一城聚一线，一线统一城！一本书读懂“北京中轴线”）
『简体书』 作者：李建平 出版：华文出版社 日期：2024-03-01 北京中轴线凝聚了古都北京近千年历史发展，是北京人文历史、道德教化、风俗民情乃至社会发展的一条命脉。《北京中轴线》作者李建平先生长年从事北京历史文化研究，曾在央视百家讲坛主讲“北京中轴线”。本书图文并茂、史料翔实，深入浅出地介绍了北京中轴线历史文化精髓，以及中轴 ... |
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中里巴人教你活学活用黄帝内经（百万级畅销书《求医不如求己》作者中里巴人全新力作）
『简体书』 作者：中里巴人著 出版：江西科学技术出版社 日期：2022-08-01 这是一本运用《黄帝内经》指导我们如何获得身体和心理健康的养生书。 如果身体有问题，可以采用《黄帝内经》里的“察颜观色法”，比如，健康的红脸气色“如白裹朱”——红中透润，不健康的红脸气色“如赭”——铁锈色…… 根据《黄帝内经》中“经脉所过，主治所及” ... |
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張家山漢簡《引書》綜合研究
『简体书』 作者：赵丹 出版：复旦大学出版社 日期：2023-06-01 張家山漢簡《引書》是秦漢時期導引的代表著作，從病因、病機、病症、治則、治法、治療綱要等方面全面論述了導引療法的内涵。 本書分爲主體和附録兩部分。主體部分圍繞《引書》展開，介紹《引書》的發現和研究現狀，全面校注《引書》内容，分析論述其内涵。附録部分對導引相關問 ... |
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粽子里的乡愁（琦君散文精品集）
『简体书』 作者：琦君 著 出版：长江文艺出版社 日期：2020-09-01 乡愁，是琦君散文中隽永的主题。 本书是《琦君散文精品集》（4卷）之一，精选琦君关于故乡和身在他乡的回忆性散文，表达了琦君对故乡这片热土和故乡亲人的深切怀念，含《粽子里的乡愁》《梦中的饼干屋》《水是故乡甜》《春酒》等名篇。其散文善于从日常生活和平凡小事中挖掘素 ... |
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“画”中有话：敦煌石窟百讲（敦煌研究院写给大家的敦煌文化通识课）
『简体书』 作者：敦煌研究院主编，刘文山， 韩文君， 郭瑶， 边磊，杜冬梅编著 出版：湖南文艺出版社 日期：2023-09-01 《“画”中有话：敦煌石窟百讲》由敦煌研究院主编，资深讲解员执笔，以敦煌的“画”为载体，以北凉至元代15个历史时期为章节，以100节妙趣横生的敦煌石窟艺术课为主题，系统讲述敦煌莫高窟一千六百余年的建筑、雕塑、壁画。 一篇篇生动活泼的文字，娓娓讲述敦煌壁画中定格 ... |
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中里巴人极简养生法：求医不如求己+意会通心（套装共两册）
『简体书』 作者：中里巴人 著 出版：江西科学技术出版社 日期：2020-04-01 这是一套倡导随遇而安的生活理念，以简单的方法应对复杂的生活，教我们把健康当作当务之急，减缓衰老，保持年轻活力的生命健康学经典。 本套书中的养生之道，不用每种都做，只做自己喜欢的，愿意坚持的。喜欢和坚持，就是养生的秘诀。法无高下，适合自己的，就是zui好的。 ... |
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母心与佛心（琦君散文精品集）
『简体书』 作者：琦君 著 出版：长江文艺出版社 日期：2020-09-01 爱和慈悲可以治愈一切。 本书是《琦君散文精品集》（4卷）之一，收录了台湾散文大家琦君具有代表性的散文作品。琦君笔致细腻柔婉，清新而饱含深情，善于精心筛选出典型的生活细节，捕捉万事万物的微妙之处，因此她笔下的动植物甚至天空、雨滴，无不鲜活灵动，这正是她以自然之 ... |
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天长地久：给美君的信
『简体书』 作者：龙应台 著 出版：湖南文艺出版社 日期：2018-08-01 美君来自浙江。她二十岁爱上的男子，来自湖南。 他们走过的路，是万里江山，满目烟尘； 怀着温情与敬意，我感恩他们的江山、他们的烟尘， 给了我天大地大、气象万千的一座教室，上生命的课。 人生里有些事，就是不能蹉跎 禁语行禅时龙应台瞬间决定： ... |
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温暖的相遇（琦君散文精品集）
『简体书』 作者：琦君 著 出版：长江文艺出版社 日期：2020-09-01 这是一本散文集，精选了琦君以怀人为主题的散文。本书分为五辑：“母亲的菩提树”“灯景旧情怀”“万水千山师友情”“此处有仙桃”“泪珠与珍珠”，分别描了她与家人（尤其是母亲）、师友、乡亲等人的相知相遇与别离。她的文章多以小见大或寄情于物，用朴实的文字描写温暖人心的生 ... |
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北京大气污染防治
『简体书』 作者：《北京环境保护丛书》编委会 编 出版：中国环境出版社 日期：2021-06-01 《丛书》分为《北京环境管理》《北京环境规划》《北京环境监测与科技》《北京大气污染防治》《北京环境污染防治》《北京生态环境保护》《北京奥运环境保护》共七个分册。 《丛书》回顾、整理和记录了北京市环境保护事业40多年的发展历程，比较全面地展现出北京市环境规划和 ... |
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北京味道
『简体书』 作者：北京广播电视台 出版：重庆出版社 日期：2021-01-01 从北京历史文化地标故宫推出的西式蛋糕，到走进CBD的民间小吃卤煮火烧，从老旧菜市场的关停到互联网超市的兴起，从凭票吃饭的大食堂到人脸识别的新食堂，北京这座古老又现代的城市所特有的味道，在新旧交替的时代变迁中回转流淌。 这里不仅有改革开放后*批来到中国的外国淘 ... |
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潮北京（法）
『简体书』 作者：北京广播电视台 编著 著 出版：外文出版社 日期：2024-03-01 《潮北京》多语种版，近日由外文出版社、北京广播电视台、北京出版集团共同推出，包括中文、英文、法文、俄文、西班牙文、阿拉伯文六个语种。 《潮北京》多语种版以“行走京城”的第一视角，解锁北京的新潮文化和最新地标。全书分为“古韵”“艺术”“活力”“美食”“自然”五 ... |
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北京围棋史话
『简体书』 作者：北京棋院 编 出版：人民体育出版社 日期：2024-04-01 引言从远古走来的围棋章陈毅元帅和围棋第二章北京棋艺研究院成立第三章一代国手过惕生第四章北京棋艺研究社管家龚安惠第五章群贤毕至和棋社的岁月第六章北京培养围棋少儿棋手活动的兴起第七章沈尺卿和北京围棋队第八章三代国手聂卫平第九章北京棋社培养出的四位职业棋手第十章北京 ... |
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课程思政优秀教学案例——中国石油大学（北京）
『简体书』 作者：中国石油大学[北京]编著 出版：中国石化出版社有限公司 日期：2024-09-01 中国石油大学（北京）在课程思政建设过程中，根据专业学科特色，深入挖掘各门课程蕴涵的思想政治教育资源，适时、适内容地在课程中讲解党和国家在重大能源战略、环境经济、法律思想、政策方针方面的科学思想，建设专业课程思政教学案例库，将思想政治教育融入专业课程教学的全过程 ... |
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北京现代物流研究基地年度报告（2022）
『简体书』 作者：北京现代物流研究基地 出版：中国财富出版社 日期：2025-01-01 本报告由北京物资学院北京现代物流研究基地组织团队撰写，本次报告以北京市应急物流体系构建为研究对象，分别从应急物流管理体系、组织体系、保障体系、法律预案体系几方面进行研究，为新形势下我国应对自然灾害提供了坚实的理论基础和有效的实践指导。尤其在新冠疫情防控过程中， ... |
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