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徐峰、陈丰照、肖味味、李成
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猫咪的健康吃出来
『简体书』 作者:好味小姐 出版:中国轻工业出版社 日期:2020-10-01 家里的猫咪长期吃配方饲料以后,是否变成了连罐头都不吃、水也几乎不喝的挑食猫了呢?许多人因为猫咪肾脏出了问题后才开始做鲜食,不如现在就开始为猫咪的健康把关! 自己做鲜食,不仅可以掌握食材来源及新鲜度,还能针对猫咪的口味与营养需求,做出*适合的营养、健康料理。 ... |
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药物化学(徐峰)(第二版)
『简体书』 作者:徐峰,陶雪芬 主编 出版:化学工业出版社 日期:2018-11-01 《药物化学》(第二版)根据高等职业教育人才培养要求编写。全书分为十六章,编写内容注重知识的难易结合,在绪论中,主要介绍了药物化学的研究内容、任务和药物的命名;*章主要介绍了药物化学结构与药效的关系和药物代谢;第二章到第十六章,分别介绍了麻醉药,镇静催眠药、抗癫 ... |
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当代陕西文学评论文丛:生命审美 肖云儒著
『简体书』 作者:肖云儒 出版:陕西师范大学出版社 日期:2025-06-01 《生命审美》是著名文化学者、文学评论家肖云儒的评论精选集。著名著名文学评论家、中国小说学会原会长雷达称:“云儒是新时期以来给文坛留下过深刻印象的评论家之一,他一步步蜕变和转型,由文学而文化,逐渐走向开阔和大气,他是南方人,却一直持守西部,成就了一番事业。” ... |
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肖复兴给孩子的散文
『简体书』 作者:肖复兴 出版:浙江教育出版社 日期:2023-02-01 “全国中小学生喜爱的当代作家”肖复兴给孩子的散文,精选36篇涉及亲情友情、感怀忆事、风景美物、人生哲思等主题的佳作,《那片绿绿的爬山虎》《荔枝》等诸多经典名篇曾入选中小学语文课本及中高考语文试题,清新通俗、真挚晓畅,带孩子体味亲情的温暖与世间的妙趣,拓展阅读视 ... |
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肖川教育随笔系列丛书
『简体书』 作者:肖川 出版:岳麓书社 日期:2021-07-01 《教育的智慧与真情》字里行间流露、挥洒着作者教育人生的真性情,是“做”教育中炼就的教育学问。肖川先生感慨,“对于人生来说,有什么比受过良好的教育更重要的呢”,因此,整本书字里行间无一不折射出作者之于教育、之于生活的智慧与理性之光,无一不散发出涌自作者心田的真情 ... |
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经方用药附余19味治验录(经方祖药通释与应用丛书)
『简体书』 作者:吕志杰 出版:中国医药科技出版社 日期:2023-07-01 第4集分概要、各论两部分。概要对19味药之性味、归经、功能与专功特效简要论述。各论对19味之每味药都有概述、古今验方、现代应用经验及结语四项。本集所述19味药,都是目前临床上常用的中药品种,却都是经方未用之药。其中8味首载于《本经》、1味首载于《名医别录》、1 ... |
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川味六绝:自家卤菜
『简体书』 作者:胡林 出版:甘肃科学技术出版社 日期:2018-01-01 收录231道下饭卤菜,鲜香卤菜好美味,为餐桌美味更添风采,在复合味中品出食材原味,在原味中享受融合的滋味。 ... |
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花城记黄爱东西:至味西关 饮食文化与城市脉络隐秘关联的行游漫记 岭南美食版 世说新语 比地方志更鲜活
『简体书』 作者:黄爱东西 出版:花城出版社 日期:2025-05-01 中国人常说“食在广州”,而广州美食之精髓在西关。味,是美味,也是人情味,是广州这座千年商埠的味觉秘钥,也是岭南文化的鲜活切片。 从各色茶楼点心到“斟茶起手式”与“致谢暗码”,从鲍参翅肚到“王室菜单”与“暗黑料理”,还有无望忘怀的回家吃饭的各种理由、欢腾的年节 ... |
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趣味记忆药药通 中药功效速记图册 快速记忆390味中药 手绘漫画版
『简体书』 作者:张程,宋宇轩 出版:中国科学技术出版社 日期:2025-09-01 编者以新版《中药学》教材为依据,亲手绘制了数百幅有趣的插图,将图像记忆法与谐音联想记忆法相结合,形成一种新型趣味记忆法,改变人们对中药学习枯燥乏味的刻板印象,帮助读者从趣味记忆学习中获得乐趣,增强学习的主动性、积极性,进而快速记住上百味中药的基础功效。本书内容 ... |
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经典川味河鲜
『简体书』 作者:朱建忠 出版:中国纺织出版社 日期:2018-05-01 经典川味河鲜 146道经典河鲜菜肴烹饪方法详解 25种基本味型的调制秘笈 20种烹饪技法的要点揭秘 24种高汤及卤汁的调配秘方配秘方 ... |
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阿丑妈咪幼儿原味辅食全攻略
『简体书』 作者:林美君 出版:辽宁科学技术出版社 日期:2021-06-01 阿丑妈妈的用心,无人能比,兼顾营养与美味的宝宝副食品 让孩子欲罢不能,吃完不断说:我还要! 3分钟简单烹调,快速上桌!让孩子享受进食,让爸妈轻松喂食 让孩子不挑食!尽情享受食物「真原味」 条状、块状、颗粒状原味副食品融入蔬果食材制作而成, 让宝宝将挑食的食材吃 ... |
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人间至味(精装 汪曾祺100周年诞辰精装纪念版)
『简体书』 作者:汪曾祺 著 出版:北岳文艺出版社 日期:2020-05-01 《人间至味》是汪曾祺写美食的经典作品集,写字、画画、做饭,这些稀松平常事,却有着别样的乐趣。在他的文字里,生活是很有意思、有滋有味的。一茶一饭,一人一事,看似简单,却洋溢着情趣。 ... |
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都云作者痴 谁解其中味 ——《红楼梦》的版本源流(刘心武说红楼)
『简体书』 作者:刘心武 著 出版:山东画报出版社 日期:2022-09-01 现在市面上有许多不同版本的《红楼梦》,读者究竟应该选取哪一种版本来读?这一册《都云作者痴 谁解其中味——〈红楼梦〉的版本源流》主要介绍关于《红楼梦》的版本知识,特别推荐周汝昌先生根据十几种古本——古本多叫《石头记》——汇校而成的“周汇本”,引导读者欣赏古本《红 ... |
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招牌川味风味菜
『简体书』 作者:张刚 出版:甘肃科学技术出版社 日期:2018-01-01 五洲四海,食在中国;华夏大地,味在四川。川菜是我国八大菜系之一,以其清鲜醇浓、麻辣辛香、味型多变的特色征服了人们的味蕾,享有一菜一格,百菜百味的美誉。本书收录了214道经典川菜食谱,并通过分析川菜常用食材的营养特点,总结各种烹饪小窍门,让读者吃得健康、吃得过瘾 ... |
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川味六绝:小吃
『简体书』 作者:胡林 出版:甘肃科学技术出版社 日期:2018-01-01 收录213道美味小吃方便可口的小滋味,藏匿于街头巷尾的美味,结合巴蜀的特色,将川味的另一面特色展现淋漓。 ... |
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《药性歌括四百味》白话讲记套装(共9本)
『简体书』 作者:曾培杰 出版:中国科学技术出版社 日期:2024-02-01 《药性歌括四百味》为明代医家龚廷贤所撰,在医药界流传颇广,影响很大,是一部深受读者欢迎的中医阐释性读物。该书以四言韵语文体,介绍了四百余味常用中药的功效和应用。内容简要,押韵和谐,便于记诵,不失为初学者的良师益友。但因成书久远,有些文字比较深奥,错讹之处亦属难 ... |
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川味六绝:凉菜
『简体书』 作者:胡林 出版:甘肃科学技术出版社 日期:2018-01-01 川菜取材广泛,味型多变,口味清鲜与醇浓并重,以麻辣见称,并凭着其别具一格的烹调方法和浓郁的地方风味,成为中国八大菜系之一。其中,川派菜系里的凉菜制作简单,爽口开胃,不论是下饭、解腻还是佐酒,都津津有味。本书介绍了213道川味凉菜的做法,每一道都色香味俱全,诱惑 ... |
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招牌川味创新菜
『简体书』 作者:张刚 出版:甘肃科学技术出版社 日期:2018-01-01 本书收录了约200款菜式,既涵盖传统川菜的精华,又展现了创新川菜的风貌。这些菜式用料多,味型广,充分体现了川菜一菜一格、百菜百味的特点。另外还加有众多的营养分析、烹饪窍门点拔及常用的烹饪知识等。内文深入浅出,讲解详细,配图精美,实用操作性强。 ... |
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招牌川味小吃
『简体书』 作者:张刚 出版:甘肃科学技术出版社 日期:2018-01-01 川味小吃历史悠久、品种繁多,富有浓厚的地方特色。本书收录了约200款小吃,另外还加有众多的营养分析、烹饪窍门点拔及常用的烹饪知识等。内文深入浅出,讲解详细,配图精美,实用操作性强。 ... |
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水彩味-水彩风景创作技法精解
『简体书』 作者:白露洋 出版:湖北美术出版社 日期:2019-11-01 《水彩味风景水彩创作技法精解》收录了白露洋创作的13幅风景案例,从山川到海洋,从乡间到都市,每幅作品细分35-40个步骤,配合精炼的文字描述,大部分案例(11个)附有视频教学,为读者全方位还原作画过程,方便学习。此外,作者根据教学经验,总结了约50组关于学习水 ... |
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