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现代厨房管理（第4版）
『简体书』 作者：马开良 出版：旅游教育出版社 日期：2024-11-01 《现代厨房管理》（第4版）是“十四五”职业教育国家规划教材。本书关注现代厨房生产运作实际，根据现代职业教育的需求与特点，以突出理论指导实操、务实和实用为原则，从剖析现代厨房的生产特点入手，重点阐述了厨房的机构设置、厨房人力资源管理、厨房硬件 ... |
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中国诗词大会第六季（全2册）
『简体书』 作者：《中国诗词大会》栏目组著 出版：中华书局 日期：2021-04-01 ☆保留了节目因时常原因未能呈现的精彩解读 ☆“；飞花令”；等环节设计与现行语文教育有机结合 ☆集知识、趣味、竞赛、雅致于一体，让读者有身临其境之感 ☆全 ... |
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百年考古大发现
『简体书』 作者：央视《考古公开课》栏目组 出版：浙江文艺出版社 日期：2024-01-01 从专业的角度，以通俗的语言、图文并茂的形式再现中国考古百年辉煌历程中央广播电视总台视重磅科教栏目《考古公开课》独家授权原作探秘三星堆遗址、海昏侯墓等影响中华文明 ... |
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CCTV天工开物丛书：建筑科技简史
『简体书』 作者：天工开物栏目组 出版：上海科学技术文献出版社 日期：2019-04-01 从巴洛克、古罗马建筑到富有神秘与想象的古埃及建筑；从京师九门、应县木塔的问世到天人合一的皇城；从印刷术的起源到古籍装帧的完善，不论是建筑中的科学，还是印刷技术中 ... |
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CCTV天工开物丛书：器物科技简史
『简体书』 作者：天工开物栏目组 出版：上海科学技术文献出版社 日期：2019-04-01 《天工开物》是中央电视台科教栏目的一档科普类节目，本套丛书是讲电视节目转化为图文书出版。编者刘胜华对古代器物中所显示出来的科学技术进行了研究，新的角度认识、理解 ... |
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养生堂给女人的7堂健康课（北京卫视《养生堂》栏目官方授权图书 扫描书中二维码,视频内容同步看）
『简体书』 作者：北京电视台《，养生堂》栏目组 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2020-04-01 1.将《养生堂》电视节目中关于女性健康的内容精心疏理，结合传统中医与现代医学，将女性健康的智慧完美呈现在本书中。 2.北大医院、协和医院等国内知名三甲医院的几 ... |
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贝太厨房
『简体书』 作者：《贝太厨房》工作室 出版：中国大百科全书出版社 日期：2012-09-01 《贝太厨房》优质的厨艺美食及时尚生活内容源于本地资深编辑团队原创、国内美食及时尚顾问定期撰稿、读者网络供稿、以及与欧洲知名厨艺美食杂志《bettybossi》的国际版权合作。杂志分为“美食”与“健康生活”前后两大版块，内容新鲜时尚、便利实用 ... |
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国家通用语言组句游戏卡
『简体书』 作者：本项目编写组 出版：北京语言大学出版社 日期：2022-09-01 本选题是专为民族地区国家通用语言学习者设计的国家通用语言组句游戏卡。语序混乱是少数民族口语表达中的突出问题，组句正是利用了语序是汉语的主要语法手段这一特点，能很好地训练并提高少数民族口语表达水平，加之喀什人社局国语办明确提出需要国家通用语言 ... |
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合成微生物组工程
『简体书』 作者：刘双江 出版：科学出版社 日期：2025-03-01 《合成微生物组工程》是一部介绍微生物组和合成微生物组工程的专著，由活跃在一线并长期开展微生物学和微生物组学研究的科技工作者撰写完成。《合成微生物组工程》共7章，介绍了微生物组研究的最新进展，总结研究成果，并展望未来发展，侧重探讨合成微生物组 ... |
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代谢组学方法与技术
『简体书』 作者：王洋 主编 出版：化学工业出版社 日期：2025-01-01 1.代谢组学是包含生物化学、分析化学、生物信息学等技术的综合学科，有一定的难度，本书为初学者打造，帮助初学者深入掌握代谢组学技术方法。2.作者从2017年开始运 ... |
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单细胞组学基础
『简体书』 作者：樊龙江 出版：科学出版社 日期：2024-12-01 《单细胞组学基础》系统介绍了一门全新的学科领域——单细胞组学的概念、技术及其数据概况。重点梳理和介绍了单细胞组学高通量测序技术及其数据分析方法，具体包括单细胞捕获、扩增和测序技术、各类组学数据生物信息学分析内容、算法及其主要软件工具。 ... |
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3个月速成建筑BIM造价实训教程 鸿图造价 组编
『简体书』 作者：鸿图造价 组编 出版：机械工业出版社 日期：2024-11-01 1.知识全面 全书涵盖识图、建筑基础、造价基础知识、造价技巧、案例分析几大块内容，一书在手，快速学会造价。 2.案例丰富 本书提供了丰富的案例，通过视频 ... |
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特色组穴与创新针法
『简体书』 作者：张然 刘金花 出版：北京科学技术出版社 日期：2025-01-01 陈枫教授从事医教研?作近40年，药承经?，针遵古法，中?汇通，守正创新，在内、外、妇、?各科疾病的治疗??颇多建树。创造性地提出颅底七穴组?，应?于帕?森病的临 ... |
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一碗汤的幸福（贝太厨房）
『简体书』 作者：贝太厨房 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-04-01 汇集100余道滋润身心的煲汤食谱，老火汤、快手汤、营养汤菜、西式浓汤一应俱全 按照季节和体质选择适合的汤，给身心全面体贴的滋养 煲汤器皿挑选与保养、药食材选择、 ... |
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打开图画书：我家的亲子阅读课
『简体书』 作者：罗巨浪 出版：黑龙江少年儿童出版社 日期：2017-01-01 *接地气的亲子阅读方案，即学即用的图画书实战手册。著名图画书研究者、幻想小说作家 彭懿；著名图画书作家余治莹；《团圆》作者余丽琼联合推荐。打开图画书，做会讲故事 ... |
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我家来了外星人 百年百部精选注音书 “阳光姐姐”伍美珍书写儿童心灵成长的代表作品
『简体书』 作者：伍美珍 出版：长江少年儿童出版社 日期：2020-12-01 《我家来了外星人》： ★阳光姐姐伍美珍书写儿童心灵成长的代表作品。 ★在奇妙的想象世界中，获取坚强和成长的密码。 ★让阳光照亮孩子的心灵世界，陪伴孩子快乐 ... |
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我家姑娘回家时（短经典·第三辑）
『简体书』 作者：V.S.普里切特, 朱扬明 出版：上海文艺出版社 日期：2017-12-31 《我家姑娘回家时》是英国短篇小说大师V.S.普里切特的短篇小说精选集，根据兰登书屋现代文库出版的《普里切特的世纪：小说、评论、散文精选集》选出十四篇的短篇小说，写作时间跨度从1936年到1989年，可以充分感受到作者的风格与魅力。本书是V. ... |
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沐阳上学记：我家有个屎壳郎（美绘注音版）
『简体书』 作者：萧萍 出版：浙江文艺出版社 日期：2018-04-01 ★一个小暖男的快乐成长记 一个数学迷的童年进行时 ★任溶溶 金波 朱永新 汤素兰 联袂倾情推荐 ★荣获全国优秀儿童文学奖 陈伯吹国际儿童文学奖 入选向全国 ... |
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幸运兔精灵2·我家的牛魔王[7-14岁]
『简体书』 作者：葛竞，沉睡na 绘 出版：中国少年儿童出版社 日期：2014-02-01 《幸运兔精灵1我的超人老爸[7-14岁]》 《幸运兔精灵2我家的牛魔王[7-14岁]》 《幸运兔精灵3我的疯狂老妈[7-14岁]》 《幸运兔精灵4我是倒霉 ... |
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从我家可以看到大海（魔法象·图画书王国）
『简体书』 作者：〔日〕小林丰，· 绘者，林静 出版：广西师范大学出版社 日期：2019-08-01 *日本著名图画书作家、日本产经儿童出版文化奖得主小林丰代表作，延续了其作品的一贯主题战争与和平。 *柳田邦男《感动大人的图画书》严选书目。 *战争本来是一个 ... |
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