![]() |
登入帳戶
| 訂單查詢
| ![]() |
||
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
臺灣用戶 |
![]() |
品種:超過100萬種各類書籍/音像和精品,正品正價,放心網購,悭钱省心 | 服務:香港/台灣/澳門/海外 | 送貨:速遞/郵局/服務站 | ![]() |
在 大書城
以“
全文
模式”搜“
杨桃美食编辑部 主编
”共有
33930
结果:![]() |
同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索 |
![]() ![]() |
民间非遗美食概览
『简体书』 作者:章黎黎,李兴武 出版:西南交通大学出版社 日期:2024-12-01 黑龙江民间非遗美食 东北小鸡炖榛蘑 哈尔滨红肠 老都一处水饺 老李太太熏酱 白肉血肠 锅包肉 老汤精 哈尔滨熏鸡 大列巴 鸡西朝鲜族大冷面 吉林民间非遗美食 乌拉满族火锅 李连贵熏肉大饼 朝鲜族米肠 朝鲜族打糕 查干湖全鱼宴 蒙古族荞面 朝鲜族大酱 牛马行传统牛肉饴恪 龙岗山蜊蛄 ... |
詳情>> | |
![]() ![]() |
文人与美食
『简体书』 作者:朱典淼 著 出版:安徽师范大学出版社 日期:2023-05-01 本书是一本探讨文人与美食的关系的饮食文化随笔集,遴选了五十余位著名文人,如张岱、袁枚、鲁迅、郁达夫、丰子恺、梁实秋、汪曾祺、陆文夫、王蒙等,通过他们有关美食的逸闻佳话,介绍他们的美食论述和佳馔制作,他们对各种菜肴的细腻独到的品鉴,以及他们对提升美食知名度的作用。本书从一个独特的角度反映了中华饮食文化的魅力。 ... |
詳情>> | |
![]() ![]() |
一脚踏进美食世界(全8册)
『简体书』 作者:著,柳玉,译 出版:电子工业出版社 日期:2022-07-01 这是一套带孩子们开启美食环球之旅的图书。你知道吗?人们在8000多年前就开始种植马铃薯了;当我们采摘了马铃薯之后,它依然活着,你知道为什么吗?同时本套书不仅聚焦于我们常见的食物,还添加了糖、大蒜、盐和胡椒这些平时多作为配料出现的食物,它们亦在我们人类丰富的饮食文化中发挥着重要作用。本书借助实景照片 漫画插图,配合幽默有 ... |
詳情>> | |
![]() ![]() |
希腊美食史:诸神的馈赠
『简体书』 作者:[英]安德鲁·道比[Andrew Dalby][英]瑞秋·道 出版:东方出版中心 日期:2025-04-01 希腊饮食的丰富与多变源远流长:古典希腊发展出世上最古老的本地特产食品与葡萄酒传统;罗马统治时期的希腊,虽然是帝国中微不足道的部分,但它的蜂蜜和山区香草植物却驰名全国。拜占庭希腊是帝国的中心地带,为中世纪欧洲提供它传奇的甜葡萄酒。土耳其统治下的希腊,再次成为落后地区,为君士坦丁堡及士麦那这两座伟大的希腊城市提供食物,也是 ... |
詳情>> | |
![]() ![]() |
写给吃货的分子美食学:探寻风味人间背后的美食故事
『简体书』 作者:云无心 出版:中国科学技术出版社 日期:2024-10-01 分子美食学是一门收集和研究关于烹饪的传说、建立现存菜谱的机理模型、阐明烹饪过程中的物理和化学变化的科学。中国地大物博,各地的地理、气候、物产、人文复杂多样,在悠久的历史中形成了丰富多彩的传统美食,各种“烹饪秘笈”也浩如烟海。利用分子美食学,我们不仅能够辨别这些秘笈的真伪,还能提高烹饪水平,开发出更多健康美味的食物,成为 ... |
詳情>> | |
![]() ![]() |
寻味历史:当唐诗遇上美食 一本书了解中华民族源远流长的美食文化
『简体书』 作者:吴健康 出版:万卷出版公司 日期:2024-09-01 寻味历史:当唐诗遇上美食》是一部介绍中华美食的文化典籍类图书。本书沿袭寻味历史系列图书的创作方式,面向热爱历史的大众读者。书中精选上百首唐诗,加以注释,将诗中出现的食材、美食、饮品分门别类罗列出来,分为蔬食、瓜果、酒水、谷物等,介绍食物的烹制手法、历史典故等内容,配以与内容相关的古代名画。图文辉映,通俗易懂,让读者了解 ... |
詳情>> | |
![]() ![]() |
寻味历史:当宋词遇上美食 一本书了解中华民族源远流长的美食文化
『简体书』 作者:罗宝航 出版:万卷出版公司 日期:2024-09-01 《寻味历史:当宋词遇上美食》是一部介绍中华美食的文化典籍类图书。本书沿袭寻味历史系列图书的创作方式,面向热爱历史的大众读者。罗列出宋词中出现的美食,分为美酒浓茶、养生药材、节日习俗等,介绍宋代关于食物的历史典故、节日传统等内容,加以解题、注释,配以与内容相关的古代名画。图文辉映,通俗易懂。读者可以在阅读中了解历史知识, ... |
詳情>> | |
![]() ![]() |
美食养生堂—养心安神餐
『简体书』 作者:美食生活工作室 出版:青岛出版社 日期:2013-08-01 ... |
詳情>> | |
![]() ![]() |
《春台既明》桃籽儿·著,人气作者桃籽儿高积分酸甜校园暗恋文——记录一个女孩十年的爱情独白。新增全新超长男主视角番外《他的
『简体书』 作者:桃籽儿,力潮文创 出版:江苏凤凰文艺出版社 日期:2023-09-01 ... |
詳情>> | |
![]() ![]() |
美军武器装备试验鉴定主计划研究
『简体书』 作者:杨俊岭 出版:中国宇航出版社 日期:2024-08-01 《美军武器装备试验鉴定主计划研究》系统地介绍了美军《试验鉴定主计划》及其实际运用,包括美军试验鉴定基本情况、《试验鉴定主计划》概念与内容、《试验鉴定主计划》指导与示例三大部分,涵盖了美军试验鉴定及《试验鉴定主计划》的基本概念与最新发展现状,并通过《试验鉴定主计划》的实际示例,针对其各部分内容进行了深入阐释和解读。 ... |
詳情>> | |
![]() ![]() |
直播销售与主播素养(AIGC+微课版)(第2版)
『简体书』 作者:刘东风,王红梅 出版:人民邮电出版社 日期:2025-08-01 在数字经济蓬勃发展的时代背景下,直播已成为连接供需两端、激发市场活力的关键渠道。本书构建了一套系统的主播能力升级与职业素养知识体系,涵盖了直播行业概述,主播心态管理,主播形象管理,主播语言表达能力培养,主播人文、AI 素养与团队意识培养,直播内容策划,直播销售话术设计,主播应变能力培养,直播复盘与数据分析,合规与风险防 ... |
詳情>> | |
![]() ![]() |
网络主播培养与直播销售实战(AIGC版)
『简体书』 作者:梁乃锋 丁露 出版:人民邮电出版社 日期:2025-06-01 在数字化浪潮的席卷下,网络直播行业异军突起、蓬勃发展。随着网络直播行业生态的日益成熟,网络主播这一职业也迎来了全新的发展机遇。本书系统地讲解了网络主播培养与直播销售的策略与方法,主要内容包括网络直播概述、直播销售活动策划与筹备、主播打造与管理、主播素质培养、主播能力提升、直播话术设计、直播商品运营、直播销售活动管理、售 ... |
詳情>> | |
![]() ![]() |
智能技术与思想政治教育主客体交往研究
『简体书』 作者:张丽 出版:光明日报出版社 日期:2025-01-01 本书的写作主要是基于大数据、人工智能、虚拟现实等智能技术快速发展对思想政治教育主客体交往带来的影响展开的。论著首先在分析媒介技术演进不同历史时期思想政治教育主客体交往特征的基础上,详细阐述了当下智能技术作为交往媒介时思想政治教育主客体交往的新特征,即交往场域全景开放、交往形式丰富多样、交往样态多元复杂共同构成智能技术视 ... |
詳情>> | |
![]() ![]() |
粮食主产区发展中的财税政策识别与探索
『简体书』 作者:马丽 出版:中国财政经济出版社 日期:2025-06-01 “民以食为天”“国以粮为本”,粮食主产区是我国最重要的商品粮基地,对于保障国家粮食安全起着至关重要的作用,但粮食主产区经济发展困难、财政收入低下、农民增收缓慢等问题还普遍存在。中央农村经济工作会议提出,要探索建立探索建立粮食产销区省际横向利益补偿机制。本书通过对粮食主产区财税政策进行研究,旨在制定合理的财政和税收制度, ... |
詳情>> | |
![]() ![]() |
近悦远来 心向往之:我在北京城市副中心当主播
『简体书』 作者:石靖楠 出版:中国国际广播出版社 日期:2025-04-01 本书记录了身处北京城市副中心官方媒体平台的主持人们的工作经历。书稿内容分为三个篇章:第一篇章“网络主播吗?不,我们是‘官媒网红’”讲述了主持人团队探索新媒体短视频拍摄、小屏长直播,打造主持人明星IP组合,推广通州融媒主播品牌的经历;第二篇章“还记得为什么出发吗?当然。我有十年记者工作经历”以纪实手法,真实记录石靖楠作为 ... |
詳情>> | |
![]() ![]() |
中小学人工智能“一主三环双螺旋”教学模式探索与实践
『简体书』 作者:刘小莲、李广文、伍文臣 出版:广东教育出版社 日期:2025-04-01 中小学人工智能“一主三环双螺旋”教学模式是越秀区在实践、探索和建设中小学人工智能课程中构建和形成的教学创新模式,是越秀区中小学人工智能教学的重要成果之一。该创新教学模式在越秀区内中小学进行了长期、广泛的实践和推广,并取得了丰硕的理论和实践成果,被证实是一种高效的中小学人工智能教学模式,对全学科渗透人工智能通识,全方位推 ... |
詳情>> | |
![]() ![]() |
考试达人:2025全国主管护师资格考试 轻松过
『简体书』 作者:吴春虎,王倩,刘哲哲 出版:人民卫生出版社 日期:2024-11-01 “考试达人”系列经过十余年的打磨,已经形成了独特的品牌和较好的市场影响力。本书以表格、思维导图和归纳总结的形式对主管护师涉及的考点进行总结。全书以理论知识加章节练习为框架,共分为内科护理、外科护理学、妇产科护理学、儿科护理学、社区护理学、护理健康教育学、医院感染护理学、护理管理学八篇,每篇下有若干章节,章节分配与考试大 ... |
詳情>> | |
![]() ![]() |
女主临朝:狸猫何曾换太子
『简体书』 作者:刘广丰 出版:辽宁人民出版社 日期:2025-01-01 狸猫换太子是中国古代耳熟能详的民间故事,其主角乃是北宋真宗刘皇后、李宸妃与仁宗皇帝。但事实上,刘皇后虽有霸占李氏之子为己子的举动,但没有对李氏做出各种残酷迫害的行为,反而帮她找回失散多年的弟弟,并让她安享晚年。此外,刘皇后在当了太后之后,也把仁宗培养成一代明主。所谓“女主临朝”,是以刘皇后为中心,讲述其从贫寒弱女到大宋 ... |
詳情>> | |
![]() ![]() |
一代雄主身边的睿智书生:耶律楚材 李善长
『简体书』 作者:赵毅主编,罗冬阳、胡凡、郭培贵著 出版:辽宁人民出版社 日期:2025-03-01 元、明两朝著名雄主身边的文臣耶律楚材、李善长的故事流转至今,一直耐人寻味。耶律楚材是蒙古政权创建初年的政治家和大学者。他出身契丹贵族家庭,深受儒家文化熏陶。后跟随成吉思汗,经常提出有益的主张。耶律楚材的许多政治举措使新兴的蒙古贵族逐渐放弃了落后的生产方式。他还采用以儒家文化为中心的传统思想和制度来治理中原,使战争不断的 ... |
詳情>> | |
![]() ![]() |
谁主沉浮(1918-1921:觉醒年代的青春之歌)
『简体书』 作者:陈启文 出版:湖南文艺出版社 日期:2025-04-01 《谁主沉浮》紧扣“新民学会”核心主题,以毛泽东为主线,以1917年至1921年为叙事时间,详细、真实地再现了新民学会及相关成员的活动事迹。本书视野开阔、角度新颖、思想深刻、艺术精湛,详细展示新民学会成立的历史背景,重点刻画赴法勤工俭学运动、湖南的五四运动、驱张运动、湘省自治运动、中国共产党成立等重大历史事件,高度还原新 ... |
詳情>> | |
如果未能搜尋到意向中的書籍,可以參看:“找書說明” 或 “尋書登記服務”
書城介紹 | 合作申請 | 索要書目 | 新手入門 | 聯絡方式 | 幫助中心 | 找書說明 | 送貨方式 | 付款方式 | 香港用户 | 台灣用户 | 海外用户 |
megBook.com.hk | |
Copyright © 2013 - 2025 (香港)大書城有限公司 All Rights Reserved. |