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	西餐服务（第5版）『简体书』作者：孙建辉　　出版：旅游教育出版社　　日期：2025-01-01 《西餐服务》（第5版）共设6个学习项目、22个学习模块、80个学习任务，以酒店新进员工的视角，从基础模块、专业模块到拓展模块，对西餐服务基础知识、西餐服务技能、零点及宴会服务、客史档案、餐饮服务质量、前菜制作、汤品装盘、主副菜制作和甜点制作 ...	詳情>>	售價：HK$ 64.9

	应急物流系统及资源配置『简体书』作者：王英辉　　出版：中国财富出版社　　日期：2024-11-01 《应急物流系统及资源配置》作为 “突发公共卫生事件应急物流丛书” 之一，已经入选“十四五” 时期国家重点出版物出版专项规划项目、2023年度国家出版基金项目。 ...	詳情>>	售價：HK$ 99.0

	超级杂交水稻超高产栽培理论与实践『简体书』作者：马国辉等　　出版：湖南科技出版社　　日期：2025-04-01 本书由水稻领域的权威专家倾力打造，为您提供全方位的指导，助您成为超级杂交水稻超高产的种植户！ ...	詳情>>	售價：HK$ 184.8

	“十三五”普通高等教育本科规划教材管理学原理『简体书』作者：张喜荣主编杨英，王新宇副主编　　出版：中国电力出版社　　日期：2016-08-01 《“十三五”普通高等教育本科规划教材管理学原理》可作为普通高等院校经济管理类相关专业的本科生教材，同时也可作为从事企业管理工作的在职人员的参考用书。 ...	詳情>>	售價：HK$ 45.0

	（乾隆）盐茶厅志备遗（光绪）海城县志（光绪）新修打拉池县丞志清末民国时期…… 『简体书』作者：[清]朱亨衍,楊金庚等纂修,胡玉冰,魏舒婧,穆旋校注　　出版：上海古籍出版社　　日期：2018-09-01 本《丛刊》全部出齐后，不仅是宁夏旧志整理的标志性成果，同时亦将会对同类文献整理提供方法上的借鉴。 ...	詳情>>	售價：HK$ 139.2

	二十五史弹词辑注『简体书』作者：楊慎　　出版：中国华侨出版社　　日期：2015-06-01 ★中国人的国学“史诗”，唱出来的历史故事 ★南怀瑾大力推荐的国学入门之书 ★中国传统文化中重要的十二种蒙书之一 ★我国早的传世弹词之一 ...	詳情>>	售價：HK$ 92.1

	有不为斋随笔校笺（有不爲齋隨筆校箋）『简体书』作者：[清]光聰諧，楊曦校箋　　出版：上海科学技术文献出版社　　日期：2023-04-01 《有不为斋随笔》十卷，为光聪谐一生读书心得之汇聚，有光绪十四年（1887）苏州藩署刻本。内容遍及经史、诸子、诗文、地理、碑刻、风俗与掌故，而于前四史及两宋文史尤详。具体而言，甲至丙三卷，考证正经正史之疑难，主要涉及《左传》《礼记》《论语》《 ...	詳情>>	售價：HK$ 147.2

	周易正解易领（易学典籍选刊全2册）『简体书』作者：郝敬撰，向辉点校　　出版：中华书局　　日期：2023-07-01 黄宗羲说：“明代究经之士，（郝敬）先生实为巨擘。” 阎若璩说：“（郝敬）《读书》三十条，朱子复起，亦不得不叹为积薪。” 万斯同说：“自古儒者释经之勤，未有若 ...	詳情>>	售價：HK$ 112.7

	城市经济学（第二版）『简体书』作者：项英辉[共6人]　　出版：大连理工大学出版社　　日期：2020-03-01 本次再版在继续保留*版特色和优势的基础上，作者做了较大篇幅的修订，对正文中大量数据和内容进行了更新，对多数章节后的资料链接进行了替换。作为一门逐渐成熟的经济学学 ...	詳情>>	售價：HK$ 59.4

	毛诗原解毛诗序说（全3册）『简体书』作者：郝敬，向辉校　　出版：中华书局　　日期：2021-06-01 有明一代，《诗经》学著作留存至今，所可称道者不过二三十种，郝氏《毛诗原解》，至今尚无整理本。郝敬说《诗》，或采旧说，或以史证诗，虽喜攻朱熹之说，然兼采汉宋，说解 ...	詳情>>	售價：HK$ 122.5

	配色手帖：叩响心灵的色彩语言『简体书』作者：[ 日 ]樱井辉子　　出版：中国广播影视出版社　　日期：2021-12-01 1.翻开这本《配色手帖》的书页，就像走进了日本文化的色彩世界中，超过2750种传统的日本色彩组合被呈现出来，100种不同的主题令人眼花缭乱。在日本的季节、风景和 ...	詳情>>	售價：HK$ 89.7

	伊势物语收录丰子恺译日本古典文学经典名作《竹取物语》（又名《辉夜姬物语》）和《伊势物语》『简体书』作者：佚名丰子恺译　　出版：万卷出版公司　　日期：2023-01-01 竹取物语：日本流传千年的传说又名《辉夜姬物语》伊势物语：平安时代的唯美恋歌贵族男女的情诗酬唱 ★ 收录日本古典文学经典名著——《竹取物语》&《伊势物语 ...	詳情>>	售價：HK$ 45.8

	南存辉观点『简体书』作者：廖毅　　出版：红旗出版社　　日期：2017-11-01 《南存辉观点》一书是南存辉在不同场合的精彩言论辑录成的观点集结，反映了他在做人、做事等方面的深刻思考，体现了他的企业管理智慧、做人智慧、做事智慧、创业智慧、创新智慧、经营智慧，也从一个侧面揭示了这位草根出身的著名民营企业家的成功真谛，给正在 ...	詳情>>	售價：HK$ 65.3

	辉腾锡勒草原访古『简体书』作者：张文平，袁永明，内蒙古自治区文物考古研究所　　出版：文物出版社　　日期：2018-07-01 《辉腾锡勒草原访古》是一部研究阴山山脉一个特殊地区灰腾梁的考古学著作。其新颖之处在于，它研究的是一个区域，而不仅仅是一座古城、一块墓地、一处遗址，而是由自然因素与人文历史因素共同合成的自成体系、自我完整的地理单元。这令考古学者感兴趣，也令历 ...	詳情>>	售價：HK$ 213.0

	牡丹之辉-（如何理解中国）『简体书』作者：雷米·马修　　出版：中央编译出版社　　日期：2023-11-01 没有人会质疑这一点：二十一世纪是属于中国的。牡丹——中国之象征——比任何时候都更加光彩夺目。然而，我们不理解中国，因为我们不懂得倾听中国，我们不了解中国。遥远的中国依然是一个神秘的国家。在这部著作里，雷米·马修思维敏锐，一方面引导我们修 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	珐琅辉彩王辉珐琅艺术珍赏『简体书』作者：王辉　　出版：文物出版社　　日期：2024-04-01 本书为天津市工艺美术大师王辉所著，开端讲述了清代康乾盛世三代帝王对珐琅彩的极力推崇和不同品位。200多年后，从热爱陶瓷到收藏陶瓷，再到创作陶瓷的王辉在天津博物馆的特别邀请下，开始复造馆藏文物 “清乾隆款珐琅彩芍药雉鸡图玉壶春 ...	詳情>>	售價：HK$ 782.0

	大宋帝国.2,陈桥双辉『简体书』作者：葛红兵　　出版：上海大学出版社　　日期：2025-01-01 本卷从赵匡胤陈桥兵变开始，书写大宋立国的艰难历程；描述了赵匡胤和赵普等策划发动兵变，赵匡胤黄袍加身，被拥立为皇帝，登基后又杯酒释兵权，定下重文抑武的国策等事件。故事以赵匡胤登基开始，以赵匡胤在赵光义的明枪暗箭中谢幕结束。帝王的命运似乎是一个 ...	詳情>>	售價：HK$ 85.8

	思絮『简体书』作者：袁绍恒　　出版：湖南人民出版社　　日期：2015-03-01 《思絮》是一位从事基层文化工作多年的工作者的文化著述。作者袁绍恒30年来一直深入挖掘湘乡的历史文脉和文化底蕴，并从三个部分深入研究了湘乡的内在生产力。通过对湘乡风土人情、人文典故等内容的理解，对湘乡人才、产业等方面的发掘，对湘乡机关、企业等 ...	詳情>>	售價：HK$ 181.3

	拱廊与灵光『简体书』作者：袁绍珊　　出版：作家出版社　　日期：2019-07-01 此书主要收录了作者于2008至2016年间在香港媒体发表的关于澳门生活的专栏文章。小城澳门的一百二十个幽微角落或情感瞬间，或美好邪恶，或优雅粗糙，或混杂细碎，作者闲逛于星罗棋布的大街小巷，穿梭于雨后的葡式碎石路和欧式拱廊，对成长之地入木三分 ...	詳情>>	售價：HK$ 52.7

	掌故004：袁本初密码——东汉帝国掘墓人与三国大势揭幕者袁绍『简体书』作者：罗三洋　　出版：台海出版社　　日期：2021-01-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 229.8

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