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淮上 著
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咆哮彭城--唐代淮上军民抗争史（763-
『简体书』 作者：卢建荣 著 出版：北京大学出版社 日期：2014-01-01 本书是台湾地区著名的法制史学者卢建荣先生广受赞誉的一部作品，全书以类似《万历十五年》的故事讲述方式回顾了唐代安史之乱后在徐州发生的一起叛乱事件，作者以小说的方式还原了历史事件的细节和过程后，再从法制史的角度解剖了唐代末期在中央集权势弱与地方势力兴起、自治需求提 ... |
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淮土遗珍：淮南市文化遗产保护与展示（精）
『简体书』 作者：淮南市博物馆 编 出版：文物出版社 日期：2013-01-01 ... |
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国际经济学（高等学校经济学类核心课程教材
『简体书』 作者：海闻，施建淮 著 出版：高等教育出版社 日期：2011-06-01 《国际经济学》是面向21世纪课程教材，“十一五”国家级规划教材。 本书系统阐述了国际经济学的基本理论，除了导论，共分两个部分：国际贸易和国际金融。第一部分主要是国际贸易基本理论和国际贸易政策分析。包括：国际贸易的基础、国际贸易对经济的影响、经济增长和生产要素 ... |
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怎样打好乒乓球
『简体书』 作者：芩淮光,赵颖,王吉生,岑淮光 出版：人民体育出版社 日期：2004-04-01 ... |
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浮华如盐（淮盐与川盐；巴盐与花盐；官盐与
『简体书』 作者：龚静染 出版：重庆出版社 日期：2014-02-01 《浮华如盐》道光年间，山西人怀荣三卖掉所有的房屋田地，来到川南的桥镇，通过开挖盐井开始了自己的财富故事。从此，怀家融入到了川盐的百年兴衰：川盐济楚、清末民变、北洋盐务稽核、抗战盐业专卖…… 从手工开掘采卤到现代机器生产，这一艰难而漫长的过程，也正是中国工商业 ... |
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郇味苏菜
『简体书』 作者：李玉芬 出版：河北教育出版社 日期：2023-04-01 中华饮食文化源远流长，传承从来没有停止，传统技艺代代相传，生生不息。没有老一代的薪火相传，就没有今天菜品多样、口味独特、味道经典的师门厨学。 淮扬菜在饮食行业中占有极其重要的地位，开国宴中有诸多菜品属于淮扬菜。本书由国宝级烹饪大师、泰斗级淮扬菜大师李玉芬 ... |
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你不会做菜
『简体书』 作者：河水洋洋 出版：北京科学技术出版社 日期：2017-03-01 从经典红烧肉到完美牛排，从淮扬美味到西域传奇，从家常小炒到星级大菜，这是嗜肉一族的饕餮盛宴。 从平底锅到烤箱，从蒸笼到油锅，从法式刀法到整鸡脱骨，从低温水浴到恒温油浴，让热爱厨艺的你大开眼界！ ... |
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水浒猎人
『简体书』 作者：时晨 著 出版：人民文学出版社 日期：2017-10-01 水浒的世界，是张择端《清明上河图》描绘的繁华盛世，也是北宋被金、辽、西夏、大理、高丽掣肘，梁山宋江、淮西王庆、河北田虎、江南方腊乃至三教九流并立争雄的乱世，更是一个108条好汉相互倚重、帮派林立、争权夺利的俗世。 北宋宣和二年（公元1120年）的重阳夜，梁山 ... |
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汗青堂丛书030·古代中国的战争之道
『简体书』 作者：［美］费正清、小弗兰克·A·基尔曼，译者：陈少卿后浪 出版：民主与建设出版社 日期：2019-08-01 本书集合了八位著名汉学家对古代中国军事史的细致分析，研究内容囊括了野战与围城、外征与内讨、御侮与平乱，起于公元前632年，止于公元1556年，跨越先秦、西汉、唐、宋、明各代，通过城濮之战、征伐匈奴、淮西之役、襄阳围城、鄱阳之战、土木之变、剿平倭寇等经典战例，呈 ... |
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鸣沙丛书·居乡怀国：南宋乡居士人刘宰的家国理念与实践
『简体书』 作者：黄宽重 出版：社会科学文献出版社 日期：2024-03-01 本书透过《漫塘集》等 多样史料，描绘了南宋士人 刘宰丰富多姿的生命世界。 刘宰长期居住于临淮镇江， 该地在南宋时期跃升为国防 与转输重镇，但边区社会也 因此承受着莫大压力。刘宰 以乡贤身份，既努力推动多 次社会公益活动， 积极串 联官府与乡亲，凝聚群力以 化 ... |
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阿里阿德涅
『简体书』 作者：詹妮弗·圣特 出版：中信出版社 日期：2024-05-01 克里特岛公主阿里阿德涅和她的妹妹淮德拉在华丽的宫殿里长大。但换个角度看，两姐妹都是在监狱里长大，她们生活在残酷的父亲米诺斯的摆布之下。 阿里阿德涅的母亲帕西淮是太阳神赫利俄斯的女儿，她因为丈夫犯下的错误，被海神波塞冬惩罚——受蛊惑和一头公牛交配，生下牛头怪。 ... |
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淮南子的思想世界
『简体书』 作者：王效峰 著 出版：人民出版社 日期：2024-06-01 本书详细论述了《淮南子》的学术思想，对《淮南子》问世的时代背景进行了考察，肯定文景时代是一个转型的时代，《淮南子》是转型时代的学术思想产物。对刘安个人的命运、淮南国的学术活动及其特点作了叙述，对《淮南子》的作者问题进行了辨析。本书的核心内容则是对《淮南子》一书 ... |
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派系分合与晚清政治 ： 1885—1898 （著名史家林文仁经典晚清史，重磅归来）
『简体书』 作者：林文仁 著 出版：上海人民出版社 日期：2025-01-01 中法战争爆发后，“甲申易枢”事件随即成为晚清史上的重要拐点，代替恭亲王班子的醇亲王人马，与李鸿章为首的淮系北洋、翁同 为首的“帝党”实现了怎样的政治共生？而随着醇亲王去世和光绪帝亲政，帝后两党终于直面最高权力“铁王座”，在甲午战败与维新派的催化下，这一不可回避 ... |
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藩镇时代
『简体书』 作者：向传君 出版：新华出版社 日期：2025-10-01 《藩镇时代》是一部聚焦中晚唐“藩镇割据”形成、扩张与终结的纪实力作。全书以“河朔三镇”魏博、成德、幽州为核心，兼及淄青、淮西、宣武、昭义等十余强藩，时间跨度自安史之乱（755）至朱温篡唐（907—915），纵贯160年。作者采用编年与专题结合的写法，先后呈现： ... |
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扬州美食录（精装单册）
『简体书』 作者：晏明 著 出版：江苏广陵书社 日期：2024-08-01 扬州饮食文化散文集。淮扬菜素有“东南第一佳味”的美誉，有选料严谨、制作精细、追求本味、清鲜平和的特点。书中分为“东南第一佳味”“维扬细点”“美食地标”“一日三餐”“街头美食家”等篇章，介绍了扬州数十种地道菜品、应季鲜菜、应季饮食、经典淮扬菜的食材及吃法，记录扬 ... |
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方舆胜览 全3册 中国古代地理总志丛刊 新版
『简体书』 作者：[宋]祝穆 撰，祝洙 增订，施和金 点校 出版：中华书局 日期：2025-08-01 方舆胜览这部书在祝穆生前已经写就，並刻印成册。全书分为前集四十三卷，后集七卷，续集二十卷，携带遗一卷。前集自浙西路起，至海外四州止；后集为淮东和淮西两路；续集自成都路起，至利西路止；拾遗则自览安府至绍熙每府州各補数条，各集之末又有简短的告白。 该书的元刻本不 ... |
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瓷骨（全2册）
『简体书』 作者：酒澈 出版：百花洲文艺出版社 日期：2016-12-01 明朝成化年间，宦臣掌权，暗险蛰伏。 一起误杀，令她从景德镇不谙世事的少女，变为淮王府寄人篱下的孤儿。 原想埋头钻研瓷业，却意外卷入情仇纷争。 她秉持理想步步攀升，倾心揭幕陶瓷盛世，终成明朝首席女督陶官。 本以为未来已然在手，怎料一夕之间，世事倾覆，爱恨 ... |
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意林：轻文库绘梦古风系列60--十二花信·霓裳风华录芙蓉篇：世子妃攻略①
『简体书』 作者：萧小船 出版：吉林摄影出版社 日期：2019-02-01 林声声自隐阁离开，遵从隐阁规矩前往皇家子嗣的身边进行保护和帮助。她落脚淮王宋起的封地望城，却被淮王府的人当成骗子赶了出去。无奈之下，她只好一边在望城卖自己炼制的药效奇奇怪怪的补药赚钱糊口，一边想办法进入淮王府。恰巧淮王世子宋青屿因误吃了她的药，每到申时身体就会 ... |
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味道的传承——影响中国菜的那些人 周晓燕
『简体书』 作者： 出版：青岛出版社 日期： 本书隶属于味道的传承系列。周晓燕是我国淮扬菜烹饪大师。本书详细地介绍了周晓燕在马德里美食峰会的精彩演示，他在淮扬菜烹饪、呈现等方面的突破性成果。另外还系统展示了荷叶叫花鸡、文思豆腐羹等15种淮扬菜的历史典故、文化内涵以及较为详细的烹饪过程和心得。 ... |
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喜欢你不迟到
『简体书』 作者：[中国大陆]提拉诺 出版：花山文艺出版社 日期：2020-08-01 话痨乐天派纪筱星，放学时偶遇了A大校草步淮止。 一激动，泼了他一身奶茶。 纪筱星发誓，她*不是为了吸引步淮止的注意，虽然，他长着一张让人值得注意的脸。 直到每次偶遇都上演类似的悲剧，步淮止：？？？你有事吗？ 纪筱星有苦难言。 原本为了生活费在A大夜市 ... |
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