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	巴黎圣母院【法】维克多·雨果 著 『简体书』 作者：维克多·雨果 著　　出版：民主与建设出版社　　日期：2024-09-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 54.8

	闪耀吧漫画（通俗易懂，超热血，带你轻松穿梭漫画史！深入漫画世界，探索无限可能！） 『简体书』 作者：[日]源太郎 著　　出版：新星出版社　　日期：2025-02-01 《闪耀吧漫画》由知名漫画家、漫画研究者源太郎所著，凭借从业五十载的深厚积淀，将亲身经历的漫画世界娓娓道来，以简洁而深情的笔触勾勒出日本漫画史的脉络。 从赤本漫画的兴起、贷本漫画的萌芽，到手冢治虫的横空出世、常盘庄的群星璀璨，再到剧画风格的独树一帜、少女漫画的浪漫绽放，直至《周刊少年JUMP》《周刊少年SUNDAY》等 ...	詳情>>	售價：HK$ 42.9

	果蔬加工安全控制技术 『简体书』 作者：高海燕 主编 王欣、关文强 副主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2025-03-01 《果蔬加工安全控制技术》围绕果蔬加工制品企业质量与安全管理的基本要求 ，以果蔬加工制品安全问题产生的环节和控制途径为主线 ，全面系统地阐述了果蔬加工制品质量和安全相关的控制体系及应用。本书简要介绍了果蔬加工制品的概念、分类及市场发展趋势 ，重点阐述了果蔬制品安全性的危害来源 ，GAP等果蔬质量安全控制技术体系 ，果蔬食 ...	詳情>>	售價：HK$ 96.8

	果蔬花卉速冻技术与应用 『简体书』 作者：池明 编著　　出版：化学工业出版社　　日期：2025-03-01 本书介绍了果蔬花卉速冻的基本理论、速冻设备、工艺流程以及实用技术，概述了果蔬花卉速冻和速冻设备，包括速冻果蔬花卉的分类、速冻装置的分类，以及近年来国内外速冻产品的发展和预测；着重介绍了果蔬花卉速冻的工艺，包含温度对微生物生长和繁殖的影响、果蔬冻结和冻藏的变化、果蔬加工各个环节对营养含量的影响、果蔬花卉的速冻加工工艺，以 ...	詳情>>	售價：HK$ 85.8

	果蔬花卉干制技术与应用 『简体书』 作者：李树和、王梦怡 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2025-03-01 《果蔬花卉干制技术与应用》对我国果蔬花卉的产业现状及优质果蔬花卉的评价依据进行了系统和科学的介绍，重点阐述了：果蔬干制的原理、干制方法；果蔬产品干制场地设施、常用设备及器具，以及花卉干制原理、方法及设备等；果蔬花卉干制的原料基础，果蔬干制预处理及食品添加剂相关内容；干制品的包装与储存等及干制品的危害分析；蔬菜干制品加工 ...	詳情>>	售價：HK$ 86.9

	小王子The Little Prince（全英文原版带插图，全球畅销70多年，世界经典英文名著文库，精装珍藏本） 【果麦 『简体书』 作者：ANTOINE DE SAINT-EXUP?RY，果麦文化 　　出版：云南人民出版社　　日期：2018-12-01 世界经典英文名著文库（GUOMAI ENGLISH LIBRARY）包含30本全世界范围内超受欢迎的原版经典图书：《小王子》《老人与海》《了不起的盖茨比》《月亮与六便士》《喧嚣与骚动》《瓦尔登湖》《欧亨利短篇小说精选》《双城记》 The Little Prince，中文译名为《小王子》， 讲述的是遥远星球上的小王子， ...	詳情>>	售價：HK$ 88.0

	霍尔果斯市常见野生动植物 『简体书』 作者：高健，张绘芳，张景路　　出版：首都师范大学出版社　　日期：2024-12-01 霍尔果斯市独特的地理位置和气候条件，孕育了大量野生动植物，是众多生物栖息的家园。为了摸清霍尔果斯市野生动植物“家底”，霍尔果斯市自然资源局委托新疆林业科学院现代林业研究所开展“霍尔果斯市野生动植物物种资源综合科学考察项目”，本书以此次科学考察的成果作为基础，致力于向公众提供霍尔果斯市常见野生动植物的科普知识。 全书分 ...	詳情>>	售價：HK$ 90.2

	果蔬产品贮藏与加工 『简体书』 作者：李忠 常雪花　　出版：机械工业出版社　　日期：2025-08-01 本书以新疆地方特色果蔬的贮藏与加工为主线，基于新疆地区果蔬区域布局，详细介绍了果蔬贮藏和加工的基本原理、工艺流程、技术要点和产品质量控制，突出介绍果蔬贮藏设备的结构、操作及冷库的设计安装、焊接技术。梳理了从香梨、苹果、葡萄及冬枣的贮藏技术，再到红枣制干、辣椒酱和杏酱制作，果蔬汁饮料、番茄制品、梨酒、梨膏等关键生产技术， ...	詳情>>	售價：HK$ 71.5

	四川果梅生产理论与实践 『简体书』 作者：唐志康 编　　出版：中国农业出版社有限公司　　日期：2024-07-01 本书系统介绍了四川果梅产业的发展现状、管理技术、产品加工技术、分析检测技术及梅文化等方面的内容。在编写过程中力求做到理论与实践相结合，既注重科学理论的阐述，又关注生产实践的总结。同时，也充分吸收了近年来国内外果梅研究的新成果、新技术和新方法，力求使本书内容具有前瞻性和实用性。 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	大象果奇和老鼠小满的故事 『简体书』 作者：李果奇　　出版：北京日报出版社　　日期：2025-01-01 内容简介 《大象果奇和老鼠小满的故事》描写了三十多则精彩感人的小故事、帮助小朋友们改正缺点，学会和家人和睦相处，和朋友互帮互助、共同克服困难，成长为更优秀的少年。 ...	詳情>>	售價：HK$ 76.8

	果蔬花卉深加工技术与应用 『简体书』 作者：李树和、梁发辉 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2025-02-01 《果蔬花卉深加工技术与应用》对果蔬花卉产品加工现状及发展趋势、产品的种类及特性、加工技术、深加工方法及种类进行了概述介绍，重点阐述了果蔬花卉产品的膜分离技术与应用、新含气调理加工技术与应用、超微粉加工技术与应用、真空冷冻干燥技术与应用、膨化技术与应用、微胶囊技术与应用、冷杀菌技术与应用，超临界流体萃取技术与应用、超高压 ...	詳情>>	售價：HK$ 96.8

	果蔬贮藏与加工高新技术 『简体书』 作者：刘欢　　出版：中国纺织出版社　　日期：2024-10-01 《果蔬贮藏与加工高新技术》中重点介绍了超高压处理技术、智能环境控制技术、辐射处理技术、生物技术、智能包装技术、膜分离技术、智能分选技术、非破坏性检测技术、追溯系统与区块链技术等18类创新技术和方法，强调实际应用价值，帮助读者掌握并应用到具体实践中。紧跟科技前沿，确保内容的先进性和前瞻性。从采摘、分选、加工、贮藏、检测到 ...	詳情>>	售價：HK$ 107.8

	果蔬贮藏与加工技术 『简体书』 作者：祝战斌 车玉红 著　　出版：中国农业大学出版社　　日期：2023-06-01 本书以典型果蔬产品的贮藏与加工品为载体，按照项目化教材编写的基本思路，共设计果蔬采后生理、果蔬贮藏技术、果蔬贮藏病害、果蔬加工技术四个项目，各项目以典型产品的贮藏技术和加工技术为主线，以工作过程为导向，设计了果蔬中主要化学成份测定、果蔬贮藏条件调控、果蔬商品化处理、北方水果贮藏技术、南方水果贮藏技术、主要蔬菜贮藏技术、 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.4

	超级水果 ： 牛油果小史 『简体书』 作者：杰夫·米勒 著，胡文雅 译　　出版：工人出版社　　日期：2023-07-01 牛油果可谓是21世纪最具标志性的食物。在不到百年的时间里，它从一种鲜为人知的地区美食蜕变成为风靡全球的“超级水果”，稳坐社交媒体“宠儿”宝座。 对于一种质地奇怪、味道不甜、煮熟后会变苦的水果来说，这似乎是一个令人震惊的发展轨迹，但正是这些矛盾之处促成了牛油果的崛起——尽管它奇奇怪怪，但它脂肪丰富、营养密集、相当健康。 ...	詳情>>	售價：HK$ 71.3

	视觉激发卡·彩色卡 『简体书』 作者：真果果 著　　出版：海豚出版社　　日期：2021-03-01 编辑推荐： 孩子出生后，从看不清楚物体到一点点能视物，在这个过程中，给孩子科学合理的视觉刺激，可以增强大脑的神经链接，增强记忆力。 6个月后，孩子逐渐能分辨色彩，这时应该给孩子使用彩色卡。 真果果视觉激发卡片正反两面的图案有关联，能让孩子感受不同程度的视觉刺激。 为帮助家长更科学合理使用卡片，每盒卡的*后还附有 ...	詳情>>	售價：HK$ 31.1

	【赠冰箱贴+小鱼花灯+非遗DIY舞龙工具包 】过大年立体书（2025）新年礼盒装：3-10岁儿童春节传统习俗立体书，用互 『简体书』 作者：果麦文化编阿南纸艺绘 著　　出版：太白文艺出版社　　日期：2024-11-01 这是本面向3—10岁小朋友的春节传统习俗立体书。内含9个跨页，用互动游戏、立体场景来再现年的由来及民间习俗：年兽的传说，灶王爷的故事，88cm长年货大街沉浸式赶集采办年货，岁末贴春联，除夕年夜饭，新年换新衣，财神散元宝，非遗拉花龙纸做成的舞龙，元宵猜灯谜…… 年味愈发寡淡的今天，一本更适合春节串门送礼、可玩性非常强的《 ...	詳情>>	售價：HK$ 206.8

	清华简《书》类文献整理与研究 『简体书』 作者：禄书果 著　　出版：人民出版社　　日期：2024-12-01 本书以《清华大学藏战国竹简》中的《书》类文献作为研究对象，主要通过文本整理、注释、今译等方法对《书》类文献篇目文本进行系统整理和研究，并对作为传世本《尚书》来源的早期《书》类文献编订、结集、传播情况进行综合考察。清华简《书》类文献主要集中在前五册，篇目包括《尹至》、《尹诰》、《程寤》等十八篇。以时代划分，《尹至》等八篇 ...	詳情>>	售價：HK$ 141.9

	《淞隐漫录》注译 『简体书』 作者：田葵 译　　出版：齐鲁书社　　日期：2024-06-01 《淞隐漫录》以描写恋爱婚姻为主题的作品数量多，占百分之八十之数。故于此中择其20篇，并王韬《自序》，以为此选本。 本选本依据王思宇校点《淞隐漫录》（人民文学出版社1983年版）为底本。作为普及读物，一般字词只作简单释义，生僻字词作汉语拼音注音；涉及使事用典者，详释其本源语义。译文基本为直译，不多作修饰。 ...	詳情>>	售價：HK$ 147.2

	漫威英雄传奇枕边故事书 『简体书』 作者：童趣出版有限公司　　出版：人民邮电出版社　　日期：2025-05-01 这是一本以漫威传奇英雄为核心的图画故事书，精选并融合了迪士尼漫威的经典与衍生故事，以蜘蛛侠、钢铁侠、银河护卫队等角色为主线，展现了壮阔的漫威英雄群像。书中主题多元，涵盖了友情、成长、探险与勇气，叙述幽默风趣，增添了阅读的乐趣。漫威的魅力，无论是情节还是角色形象，都深深吸引着孩子们，为他们带来新鲜感与阅读享受。这本书是阅 ...	詳情>>	售價：HK$ 96.8

	漫读中华：古代神话（第二版） 『简体书』 作者：耿小敏　　出版：外语教学与研究出版社　　日期：2025-04-01 本选题已通过党委审读，党委审读报告为（北外党字（2025）25号）《漫读中华：历史故事（第二版）》是《漫读中华（第二版）》系列丛书中的一册，每个单元均采用双语编写，方便教学、自主学习和对外汉语阅读。讲好中国故事是新时代中国特色社会主义的命题和使命。中华优秀传统文化双语故事教材基于中共中央办公厅、国务院办公厅印发的《关于 ...	詳情>>	售價：HK$ 58.2

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