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烘焙大师教你零基础学烘焙
『简体书』 作者：王森 出版：吉林科学技术出版社 日期：2016-07-01 大师教你做烘焙，零基础也可以零失败！时下*热门的烘焙甜点，举手之间俘获味蕾！新手学烘焙总是遇到这样那样的诸多问题，做起来经常失败，困扰着新手烘焙爱好者。一个烘焙 ... |
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面包制作入门
『简体书』 作者：王森 出版：中国轻工业出版社 日期： ... |
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玩转拉花咖啡
『简体书』 作者：王森 出版：中国轻工业出版社 日期： ... |
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蛋糕制作入门
『简体书』 作者：王森 出版：中国轻工业出版社 日期： ... |
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蛋糕裱花基础 下册
『简体书』 作者：王森 出版：中国轻工业出版社 日期： ... |
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巧厨娘爆款西点
『简体书』 作者：王森 出版：青岛出版社 日期：2017-01-01 每一款美食都是通过精心制作烘培而成，制作过程图文并茂、步骤齐全。每一款美食的呈现都有推荐指数、推荐理由、原料准备、制作过程、图片及要点，一定可以让读者全方位、多 ... |
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杯子蛋糕的美味盛典
『简体书』 作者：王森 出版：福建科技出版社 日期：2017-04-01 杯子蛋糕近年来越加流行。在派对常见的甜品台上，它是必不可少的角色。便携的小纸杯，盛放一口不同的蛋糕滋味，符合轻松随意的生活风格。而对于想玩蛋糕裱花的同学，大蛋糕 ... |
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百吃不厌的简单西餐 （爱心家肴系列）
『简体书』 作者：张云甫，王森，臧倩嵘 编 出版：青岛出版社 日期：2018-08-01 这是一本介绍西餐的食谱书。《百吃不厌的简单西餐爱心家肴系列》从餐前小食，到丰盛的主菜，各有特色的汤饮以及餐后小食，步骤清晰，指引明确，手把手地教你如何在家亲手制作一道道地道而浪漫的西餐。即便是从未接触 ... |
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孔隙尺度多相流动
『简体书』 作者：[英] Martin，J.，Blunt 著，秦勇，王森，李保 出版：石油工业出版社 日期：2020-07-01 《孔隙尺度多相流动国外油气勘探开发新进展丛书》系统介绍了孔隙尺度多相流动的相关理论与方法。内容主要包括：界面曲率与接触角、多孔介质与流体驱替、初次排驱、自吸与圈闭、润湿性与驱替路径、Navier-St ... |
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现代密码学（第5版）
『简体书』 作者：杨波 出版：清华大学出版社 日期：2022-04-01 本书全面而详细地介绍现代密码学的理论和相关算法。可帮助读者将所学知识应用于信息安全的实践中。全书共分11章，第1章引言介绍现代密码学的基本概念，其余各章包括流密 ... |
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思想政治教育话语有效性研究
『简体书』 作者：杨波 出版：东北财经大学出版社有限责任公司 日期：2022-09-01 ... |
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小微企业管理（第二版）
『简体书』 作者：杨波 出版：复旦大学出版社 日期：2022-07-01 教材坚持问题导向和任务驱动，结构直观，版式灵活。本书将小微企业管理的基本过程以项目展示，每个项目既可独立成章，组合起来又可是一个完整的过程。每个项目由六部分构成：先是以篇首一句画龙点睛的名人名言开篇， ... |
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专业足球场全过程咨询管理
『简体书』 作者：杨波 出版：中国建筑工业出版社 日期：2022-07-01 本书是作者及其团队对多年来承担的足球场地建设项目咨询经验的梳理和总结。全书共分为10章，包括：绪论、专业足球场项目策划阶段咨询、专业足球场招标采购阶段咨询、专业足球场报建报批阶段咨询、专业足球场勘察设 ... |
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简单逻辑学：理性思考、清晰表达并解决问题
『简体书』 作者：杨波 出版：中国纺织出版社 日期：2022-08-01 如果以下描述有三条符合你，请马上翻开《简单逻辑学：理性思考、清晰表达并解决问题》吧！ ×面对从没接触过的问题，不知道如何着手解决 ×很容易被人说服，但自己说 ... |
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低碳电力系统调度与稳定控制
『简体书』 作者：杨波 出版：西安交通大学出版社 日期：2022-11-01 本书是在国家自然科学基金、国家电网公司等科技项目资助下，作者所在研究团队十余年从事低碳电力系统调度与稳定控制技术的科研成果。本书主要内容包括电力系统机组组合智能优化调度、确定-随机耦合电力系统低碳调度 ... |
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海岸空间：规划●修复●景观设计
『简体书』 作者：杨波 出版：中国建筑工业出版社 日期：2022-10-01 本书从城市规划和景观设计的需求，交叉融合海岸工程和海洋环境等多学科专业，对于海岸带地区城市规划和景观设计的基本概念和理论进行了整理和学术总结，并提供了作者本人的主持和指导的设计案例及其在长期的专业研究 ... |
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动画场景设计
『简体书』 作者：杨波 出版：清华大学出版社 日期：2022-11-01 本书图文并茂，案例实用丰富，内容生动、有趣、实用，可操作性强。配套PPT等丰富资源。资源索取1102528884@qq.com。 ... |
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一本小小的逻辑书
『简体书』 作者：杨波 出版：中国纺织出版社 日期：2023-02-01 如果以下描述有三条符合，请马上阅读《一本小小的逻辑书》吧！ ×面对从没接触过的问题，不知道如何着手解决 ×很容易被人说服，但自己说话却没人听进去×发给领导的 ... |
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月光堂堂
『简体书』 作者：杨波 出版：上海文艺出版社 日期：2023-06-01 生活，本质上就是时光之流中的吉光片羽。作者以时间和记忆为对象，于无限流动的时光之流中，截取那些可珍视的人和物，那些无法忘怀的瞬间。开头的《西门》《一事能狂便少年》《七号楼》撷取了校园生活的片段，苦中作 ... |
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航天统计工作实务手册
『简体书』 作者：杨波 出版：中国宇航出版社 日期：2023-04-01 手册紧密围绕集团公司经济结构和产业结构状况，紧扣集团公司统计工作实务，有较强的针对性。编排科学合理，突出实用性，强调规范性，适合于统计人员和经营管理人员参考使用 ... |
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