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苏苏爱美食 编著
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查拉图斯特拉如是说【德】弗里德里希·威廉·尼采 著
『简体书』 作者:弗里德里希·威廉·尼采 著 出版:民主与建设出版社 日期:2024-10-01 ... |
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爱的教育【意】埃迪蒙托·德·亚米契斯 著
『简体书』 作者:埃迪蒙托·德·亚米契斯 著 出版:北京工艺美术出版社 日期:2025-01-01 ... |
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罪与罚【俄罗斯】陀思妥耶夫斯基 著
『简体书』 作者:陀思妥耶夫斯基 著 出版:民主与建设出版社 日期:2023-02-01 作为一部卓越的心理小说,《罪与罚》标志着陀思妥耶夫斯基艺术风格的成熟,同时也代表着西方叙事艺术进入到了一个全新的时代。小说借助拉斯柯尔尼科夫的犯罪及犯罪后良心和道德的自我惩罚,按照米兰 昆德拉的说法,既然拉斯柯尔尼科夫犯下的罪恶,那么受到惩罚是必然的,而这惩罚是来自社会还是自己的内心,也就没有什么不同:“有过错就一定有 ... |
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介存斋论词杂著 复堂词话 蒿庵论词(中国古典文学理论批评专著选辑)
『简体书』 作者:周济 谭献 冯煦 著 顾学颉 校注 出版:人民文学出版社 日期:2024-09-01 清代词学有浙派和常州派之分:清初,秀水(浙江嘉兴)朱彝尊选辑《词综》,论词以“清空”为宗,一时作家,相习成风;厉鹗继起,蔚成大国,世称浙派。清中叶,常州张惠言兄弟选辑《词选》,以“意内言外”为主,董毅选辑《续词选》予以推衍,又开常州一派。本书系顾学颉先生校点的清代常州派词学论著三种。《介存斋论词杂著》,周济著,原载其《 ... |
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中学生课程化名著文库: 名人传 语文八年级下阅读 诺贝尔文学奖得主罗曼·罗兰代表作 名家傅雷经典译本
『简体书』 作者:[法]罗曼·罗兰 著,傅雷 译 出版:陕西师范大学出版社 日期:2024-08-01 《名人传》是一部由法国杰出文学家罗曼·罗兰所著的经典人物传记作品,也被称为“三大英雄传记”或“巨人三传”。这部作品包括《贝多芬传》、《米开朗琪罗传》和《托尔斯泰传》三部传记,分别讲述了德国音乐家贝多芬、意大利雕塑家及画家米开朗琪罗、俄国作家及思想家列夫·托尔斯泰这三位杰出人物的人生经历与心路历程。它不仅是一部记录伟大艺 ... |
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中国美食地理
『简体书』 作者:艾明 著 出版:中国轻工业出版社 日期:2021-01-01 中国地大物博,孕育出多彩的食物,《中国美食地理》以此为着眼点,以中国人民喜爱的土豆、辣椒等十几种食材为主线,分别介绍其演变发展历史、文化考究、地理分布、具体分类以及各地人民如何食用。全书聚焦人文地理、地道风物,探索美食、食材与人类及自然的关系。本书不是单纯的美食介绍,还穿插着与美食相关的古汉字、经典诗词及历史典故,触及 ... |
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“逛吃逛吃”:铁路美食的黄金时代
『简体书』 作者:[美]耶丽·昆齐奥,著, 陶小路,译 出版:上海社会科学院出版社 日期:2024-01-01 在西方铁路发展史上,形形色色的铁路餐饮堪称惊艳——毫不夸张地说,假若没有铁路餐饮,19世纪以来欧美的铁路旅行史至少逊色一半。美食从车站候车厅起步,在火车行进过程间传递温暖、幸福,带给旅客别致的唇舌体验: 前餐车时代,旅客要如何才能在漫长的旅途中吃饱肚子?餐车出道后,不同铁路公司的菜单有何不同,又有哪些引人垂涎的美食? ... |
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气候经济 [英]斯图尔特·P. M. 麦金托什 著
『简体书』 作者:[英]斯图尔特·P. M. 麦金托什 著,吴琼 祝韵 译 出版:中译出版社(原中国对外翻译出版公司) 日期:2025-07-01 本书从国家和各地方的实例中引出政策,探索有关应对气候变化的各种互补方法。这些方法正在赋予人们力量,帮助他们追求碳中和目标。作者阐述了一种适合当前需求的气候经济学方法。他认为,转型仍然是可以实现的,并指出了确保转型所需的模式、政策和实践,有助于人们在未来几十年内实现应对气候变化的目标。本书为新的气候经济学模型和应对未来气 ... |
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玛丽·雪莱:往日魔影 [荷]安妮·埃克哈特 著
『简体书』 作者:[荷]安妮·埃克哈特[Anne Eekout]著,陈琰璟 译 出版:中译出版社(原中国对外翻译出版公司) 日期:2025-07-01 本书将史实与虚构交织,以双线叙事展现玛丽·雪莱的成长与创作历程。1816年的“无夏之年”,玛丽与丈夫雪莱、拜伦等人被困日内瓦,寒冷与火山灰笼罩别墅。丈夫的出轨与幼子夭折的痛苦,令她陷入绝望。为排解压抑,众人开始写作恐怖故事——而玛丽的灵感,正来自少女时期一段尘封的记忆。 另一条故事线通过少女玛丽的日记展开:苏格兰养病 ... |
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杜甫全集(全二册) 国学典藏 杜甫著
『简体书』 作者:[唐]杜甫 著 [清]朱鹤龄 辑注,韩成武 等 点校 出版:上海古籍出版社 日期:2025-07-01 《杜甫全集》(原名《杜工部集辑注》)是清初著名学者朱鹤龄对杜甫全部诗文进行校勘和注释的力作,收入杜甫之诗1457首,杜甫之赋、表、赞、记、策问、祭文、墓志等各体文32篇,其校注考据分明,删汰猥杂,对史实、地理、典故、意旨等发明颇多,与钱谦益《钱注杜诗》互相辉映,影响深远。正如近人洪业《杜诗引得·序》所说:“后来作者,大 ... |
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广雅·此生有味:苏东坡美食地图
『简体书』 作者:林卫辉 出版:广西师范大学出版社 日期:2024-08-01 一部关于苏东坡生平与美食渊源的作品,以苏东坡关于美食的诗文记录为线索,循着他为官、游历的足迹,从美食角度还原作为“吃货”的苏东坡的一生。 从眉州到黄州、惠州等地,从猪肉、河豚到荔枝、羊蝎子……通过苏东坡在30多地所遇、所尝的70余种食物,勾勒出一条苏式美食路线,从中窥探苏东坡如何把眼前的苟且变成味蕾盛宴,呈现其苦中 ... |
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空气炸锅创意食谱(88道美食)
『简体书』 作者:甘智荣,编著 出版:民主与建设出版社 日期:2024-08-01 本书着眼于空气炸锅这个细分的美食图书市场,从空气炸锅的使用原理及制作空气炸锅美食的若干常识讲起,制作的美食涵盖了4大类共88道炸锅美食,包括健康零食、缤纷蔬食、畜肉蛋禽和海鲜水产,全部以空气炸锅为主要工具,不仅配有详细的步骤图和文字说明,还配有高清二维码,让您只用一台空气炸锅,就能轻松做出一系列入口不油腻、营养丰富的健 ... |
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寻味历史唐诗 宋词 美食合集二本
『简体书』 作者:吴健康 罗宝航 出版:万卷出版公司 日期:2024-09-01 诗词如璀璨的星辰,照亮我们的心灵;美食如温暖的炉火,慰藉我们的肠胃。本套书将带读者穿越千年时光,走进唐诗、宋词的世界,探寻美食的韵味。本套书精心挑选了众多经典诗词,并结合美食文化进行深入解读。无论是精致的宫廷点心,还是朴实的民间小吃,都能在诗词中找到它们的身影。书中还配以与内容相关的古代名画,图文辉映。跟随作者的笔触, ... |
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藏在古诗词里的中华文明:传统美食
『简体书』 作者:华章 编著 出版:济南出版社 日期:2024-07-01 这是一套藏在古诗词里的中华文化百科。丛书选取我国具有代表性的诗词,从七个不同的方面挖掘藏在古诗词里的中华文明,内容贴近生活,语言轻松活泼,同时配以生动形象、雅致精美的手绘插图,带领读者走进古诗词,沉浸式体验博大精深、源远流长的中华优秀传统文化。“传统美食”这一册选取含有美食内容的古诗词,从主食、菜肴、糕点、饮品、果品等 ... |
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江户饕餮录(江户时代的美食学指南)
『简体书』 作者:[日]菅丰,陆薇薇 魏金美 出版:浙江大学出版社 日期:2024-08-01 本书是日本民俗学领军人物菅丰教授的力作,以17到19世纪江户时代的江户为中心,对与饮食相关的历史、政治、社会、经济以及文化的诸多方面进行探究、综合把握其全貌吗,堪称江户时代的美食学指南。但本书的立意并非是记录美食,而是研究日本历史上多元化的饮食文化对于日本的经济、政治、社会产生的更为巨大的影响。本书的描述颠覆了人们迄今 ... |
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青山岛语 山海之味——青岛非遗美食
『简体书』 作者:于越,王冠峰,夏海龙 出版:华中科技大学出版社 日期:2025-04-01 对饮食文化的技艺、文脉、民俗、艺术等多方面的传承与延续,是保护和传承饮食类非物质文化遗产的重要组成部分,也是树立中华饮食文化自信的重要途径。本书内容主要包含了青岛市省省级非遗及部分地区的非遗美食共计38种,主要分为小食、冷菜、热菜、面点四个大类进行详细介绍和描述。同时,还也结合了每道非遗美食的历史传承、地域文化背景和制 ... |
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用英语介绍中国文化/地理/美食(套装3册)
『简体书』 作者: 出版:化学工业出版社 日期:2024-12-01 本套书着重介绍中国文化、美食和地理的多样性,包括习俗、艺术、节日、建筑、美食、地理特征等各类主体。通过生动有趣的例子和故事,带领孩子们探索中国丰富的文化背景。在浏览中国丰富多彩的双语篇章时,循序渐进积累相关英文词句表达,实现用流利准确的英文介绍中国文化、美食和地理的目标。此外,本套书既希望通过有代表性的中国主题帮助孩子 ... |
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户外旅行全攻略:装备、露营、美食、徒步与摄影
『简体书』 作者:黄永辉 出版:中国铁道出版社 日期:2025-08-01 本书是一部详尽的户外旅行指南,从装备准备、露营技巧、美食制作到徒步旅行与摄影技巧,全面覆盖户外旅行的方方面面。 从装备篇开始,详细介绍户外旅行、露营、徒步所需的各项准备与精选装备;露营篇则深入讲解营地选择、搭建技巧及安全与环保原则,同时提供丰富的娱乐活动安排;美食篇精选便携食材与炊具,教授露营美食的制作技巧;徒步篇详细 ... |
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妙奇奇事务所:夏日花精美食节
『简体书』 作者:李卓颖 出版:中信出版社 日期:2025-06-01 “妙奇奇事务所”系列是一套给5-8岁孩子的原创桥梁故事书,精装4册,同系列作品会持续出版。 炎炎夏日,妙奇奇事务所受委托去参加“夏日花精美食节”。 大家精心准备,却在路上遇到了淘气的咕咕力,不仅丢失了食材,妙所长也迷了路。赶到美食节的闪闪、小七和粒粒手忙脚乱地工作,结果漏洞百出、意外连连——冰箱被断电,粒粒总是算错 ... |
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用英语介绍中国文化/地理/美食/传统(套装4册)
『简体书』 作者: 出版:化学工业出版社 日期:2024-12-01 本套书着重介绍中国传统文化、地理、美食、传统的多样性。通过生动有趣的例子和故事,带领孩子们探索中国丰富的文化背景,了解中国的传统和历史。在浏览中国丰富多彩的文化篇章时,循序渐进积累相关英文词句表达,实现用流利准确的英文介绍中国文化的目标。此外,本书既希望通过有代表性的中国文化主题帮助孩子们提升英语能力,又希望孩子们通过 ... |
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