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谭其骥 著，葛剑雄 编
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食品安全学（葛珍珍） 第二版
『简体书』 作者：葛珍珍、纵伟 主编 赵电波 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2026-01-01 本书以食品安全的危害因素、评估方法、法规与管理体系三个方面为重点，分为三篇进行系统详尽介绍。主要包括食品原料固有危害、生物性污染危害、环境污染危害、化学物质危害、包装材料和容器对食品安全性的影响、加工食品的安全性、转基因食品的安全性、食品安全性评价、转基因食品 ... |
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芜湖现代城市与建筑 葛立三 葛立诚现代建筑文化史
『简体书』 作者：葛立三 葛立诚 著 出版：安徽师范大学出版社 日期：2021-12-01 本书在厘清芜湖现代城市与建筑发展背景的基础上，分别对城市发展与建筑活动展开论述。专列“现代芜湖的城市总体规划”“现代芜湖城市与建筑文化遗产的保护与利用”两章，梳理芜湖各轮城市总体规划详情，展示历史文化遗产保护和传承的实践经验。后打破常规地总结提出现代芜湖创作精 ... |
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葛朝祉先生百年诞辰纪念文集
『简体书』 作者：葛毅 出版：上海音乐学院出版社 日期：2017-11-01 葛毅主编的《葛朝祉先生百年诞辰纪念文集精》是上海音乐学院声乐系教授、著名男中音歌唱家葛朝祉百年诞辰纪念文集。葛朝祉孜孜不倦地献身于声乐艺术事业，教学工作兢兢业业，教学理念先进客观，教学方法科学有效，即使在离开我们的那一天，依然坚持着他钟爱的教学工作。他一生 ... |
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侧看成峰：葛兆光海外学术论著评论集（精）
『简体书』 作者：葛兆光 著 出版：中华书局 日期：2020-09-01 葛兆光先生是一位具有宏阔学术视野和透辟学术眼光的通人。在孜孜不倦地进行本土学术问题考察研究的同时，他将视野时时投向海外，通过广泛的跨域对话，深度参与*前沿的学术争鸣，别求新声，绍介新知，从而丰富观察中国问题的视角。《侧看成峰：葛兆光海外学术论著评论集》就是他这 ... |
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养子如虎（鲁迅文学奖获奖作家葛水平最新作品）
『简体书』 作者：葛水平 出版：作家出版社 日期：2023-04-01 该书由作者最近的两部中篇构成。两部作品都被《小说选刊》转载，其中《德吉梅朵》还获得第十一届丁玲文学奖作品奖（小说类）。《养子如虎》写的是一个少年的成长故事，故事中只有两个人，父亲和儿子。寒酸的土屋里没有女人，父亲不是亲父亲是养父，是他的舅舅。姐姐把第一个孩子过 ... |
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李斯特作品双钢琴改编曲集 第三册 葛明改编
『简体书』 作者：葛明改编 出版：上海音乐出版社 日期：2024-02-01 在前两册成功出版后，作者继续“扩充双钢琴曲库”这一工作，选取了7首李斯特不同性格的钢琴作品谨慎地进行改编，并按李斯特原作出版年代排序，集结成本曲集。这种双钢琴形式的改编曲，除在一定程度上调整了李斯特钢琴作品的超高难度外，也使一些在独奏作品中容易被忽略的支声部被 ... |
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钢琴即兴伴奏宝典 葛世杰编著 600多种即兴的伴奏音型 300多条示范的编配实例 200多首歌曲的配套训练
『简体书』 作者：葛世杰编著 出版：上海音乐出版社 日期：2025-02-01 ... |
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北鸢
『简体书』 作者：葛亮 出版：人民文学出版社 日期：2018-05-01 《北鸢》是葛亮书写近现代历史、家国兴衰中国三部曲的第二部，历时七年，是继上一部《朱雀》之后的*作品。 2016年，《北鸢》斩获多项大奖，包括2016年度中国好书、2016年华文好书评委会特别大奖、2016年度《当代》五佳长篇小说、2016年度中版十大好 ... |
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人间世（不能忘却的记忆 杭州版《贝拉日记》）
『简体书』 作者：葛烈腾 出版：浙江古籍出版社 日期：2019-10-01 本书是美国传教士葛烈腾的见闻录，重点反应了19231942年杭州政治社会的变革及被日军占领后的历史，是研究地方史乃至中国近代史的*手文献资料。 作者深切地热爱杭州这个人间天堂，以富有文学性的语言为我们留下了一个时代的自然和社会印记，西湖、莫干山、钱塘江，明 ... |
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梨与枣
『简体书』 作者：葛亮 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2023-02-01 《梨与枣》是作家葛亮的全新随笔集，分“朵颐记”“谈艺录”“格物志”“东西引”“少年游”“挽歌行”“太虚境”“林下赋”等八个章节，关乎阅读，也有关写作所见。写著书的人，写读书的人，也写爱书的人。通过阅读、寻访，字里行间，皆读到对生活的郑重。且以“梨与枣”的互勉尊 ... |
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葛皮皮带你玩语文
『简体书』 作者：葛雅琦 出版：世界图书出版公司 日期：2019-04-01 ... |
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医药信息检索与利用（葛虹）
『简体书』 作者：葛虹 出版：化学工业出版社 日期：2014-03-01 本教材结合*、*广为应用的信息资源（例如知网、万方等数据库）进行编写，介绍了医药信息、专利的检索方法与应用，同时对论文写作（科研论文、文献综述）等方面做了详细的介绍，为学生能更好地掌握科研论文与综述论文的写作提供方法。本教材介绍了以下内容：信息检索基础知识；常 ... |
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化工仿真实训教程（葛奉娟 ）
『简体书』 作者：葛奉娟 出版：化学工业出版社 日期：2022-05-01 《化工仿真实训教程》主要包括：绪论、化工原理仿真实验、化工单元操作仿真实训、甲醇合成与精制3D仿真实训、加氢反应系统安全应急演练仿真实训、苯胺半实物装置仿真实习六个部分。本教程提供化工装置、单元操作、过程控制操作、安全应急演练、全工艺过程操作等训练，强调理论与 ... |
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光子晶体功能材料 葛建平 傅茜茜等著
『简体书』 作者：葛建平，傅茜茜 等 出版：科学出版社 日期：2023-09-01 光子晶体功能材料具有独特的光学特性，在众多领域拥有巨大的应用前景。本书围绕光子晶体“材料体系”与“应用探索”两大主题，分别介绍了微流控光子晶体、液态胶体光子晶体、空心微球胶体光子晶体、分子刷光子晶体及磁响应胶体光子晶体的制备原理和独特性能，并探讨了光子晶体材料 ... |
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葛大夫教你捏筋拍打一身轻
『简体书』 作者：葛凤麟，葛少侠 著 出版：上海交通大学出版社 日期：2018-05-01 葛氏捏筋拍打疗法是创始人葛献宝在实践《易筋经》拳术基础上，结合易筋经疗法和少林拳术精义钻研而成的一套通过捏筋、按摩、正骨、拍打而治病的疗法。本书作者葛氏第四代传承人葛凤麟携其子第五代传承人葛少侠，结合其40余年正骨按摩临床经验，总结出一套适用于家庭保健的常见病 ... |
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杜诗艺术与辨体 葛晓音著 北京大学人文学科文库·北大中国文学研究丛书
『简体书』 作者：葛晓音 著 出版：北京大学出版社 日期：2018-03-01 杜甫是我国唐代最伟大的诗人。他一生将自己与国家的命运联系在一起，深切地同情人民的苦难，执着地关怀现实政治，写下了大量抨击时弊的优秀篇章，深刻反映了唐王朝由盛而衰的急剧转变，尤其是安史之乱以后广阔的社会现实，因而被称为“诗史”；他的诗歌集前代诗歌艺术之大成，如地 ... |
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亚里士多德本质和原因概念关系研究 葛天勤 国家社科基金后期资助项目
『简体书』 作者：葛天勤 著 出版：北京大学出版社 日期：2025-08-01 《亚里士多德“本质”和“原因”概念关系研究》围绕亚里士多德的《后分析篇》《论动物的部分》和《形而上学》等作品，系统探讨了亚里士多德哲学中“本质”和“原因”概念之间的关系问题。亚里士多德在《后分析篇》中提出了本质和原因关系的一般性框架，以《论动物的部分》为代表的 ... |
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葛景春学术文集/中原学术文库
『简体书』 作者：葛景春 出版：大象出版社 日期：2017-05-01 《葛景春学术文集》选辑了作者葛景春在学术论 文中的重要代表作，分为四部分：李白研究杜 甫研究唐代诗人与中外作家比较研究和唐诗 与中国文化精神研究及其他。其中李白研究选 有具有代表性的论文，杜甫研究选有8篇，唐 代诗人与中外作家比较研究有8篇，唐诗与中国 文化精 ... |
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葛竞童话精品书系（全6册）
『简体书』 作者：葛竞 出版：新世纪出版社 日期：2022-04-01 本系列是全国优秀儿童文学奖获奖作家葛竞的童话合集，包括短篇童话集《一颗星星的天空》《吹泡泡的小老鼠》、中篇童话《猫耳朵里的魔法师》《魔女小豌豆》、长篇童话《飞熊号魔法船》《飞熊号驶入北冰洋》。想象奇幻、风格清新、童趣盎然的童话，带给孩子超出想象的欢乐、感动与不 ... |
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旗帜——社会主义核心价值漫谈/葛晨虹
『简体书』 作者：葛晨虹 等 出版：北京人民出版社 日期：2017-06-01 本书是葛晨虹教授等5位作者的多年呕心沥血之作，是一部以文为主、以图为辅的社科类的通俗理论读物。它采用漫话方式，在看上去不拘形式的随意谈论中，运用古今中外的丰富知识，合情合理地论证了社会主义核心价值体系的4项基本内容，何以能成为全国各族人民团结奋斗的共同思想基础 ... |
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