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在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ 酥皮泡芙 ”共有 205 结果： 同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索
一看就想吃的中式面食 一看就想吃的中式面食
『简体书』 作者：黎国雄　　出版：黑龙江科学技术出版社　　日期：2018-04-01
介绍了中式面食点心的制作方法，包括面条、包子、馒头、花卷、饺子、云吞、酥、饼等多个品种，详细的文字说明加上清晰的步骤图，图文并茂地讲解了面食点心的做法，即使是对厨房完全陌生的新手，也能看得明明白白，学得轻轻松松。 ...		 詳情>>
售價：HK$ 56.5

零基础学中式点心随手查（跟着视频同步做中式点心！） 零基础学中式点心随手查（跟着视频同步做中式点心！）
『简体书』 作者：彭依莎　　出版：陕西旅游出版社　　日期：2018-07-01
《零基础学中式点心随手查》本书介绍了中式点心的制作方法，包括包点、糕点、饺子、酥、饼、糍粑、烧麦、春卷、粽子等，清晰的步骤图展示和详细的文字说明，即使是厨艺新手，也能看得明明白白，学得轻轻松松。此外，本书还介绍了制作中式点心的窍门，即使没有基础的人也能轻松学会 ...		 詳情>>
售價：HK$ 42.3

雪域心灯 雪域心灯
『简体书』 作者：丹增　　出版：作家出版社　　日期：2018-07-01
《雪域心灯》辑录了藏族作家丹增近年创作的散文代表作22篇。其中《童年的梦》获十月文学奖，《生日与哈达》获2009年中国优秀散文奖，《丙中洛》、《雪域路之梦》、《阿妈拉巴的酥油灯》分别获《人民日报》2011、2013、2015年度征文优秀作品奖。 ...		 詳情>>
售價：HK$ 51.1

学道罗浮：黄诚伦诗稿（第一辑） 学道罗浮：黄诚伦诗稿（第一辑）
『简体书』 作者：黄诚伦 著　　出版：新华出版社　　日期：2018-06-01
罗浮山方圆五百里，山势绵延，覆盖增城、龙门、博罗等地，是百粤群山之祖，道教活动圣地。秦时有方士安期山，为秦始皇求长生药未果，驻足罗浮筑北庵，即今日的酥醪古观。东晋葛洪入罗浮烧汞炼丹、悬壶济世，筑东、南、西庵，即今白鹤古观、冲虚古观、黄龙古观。本诗集通过诗词的形 ...		 詳情>>
售價：HK$ 122.1

堂本面包店 堂本面包店
『简体书』 作者：陈抚洸　　出版：福建科技出版社　　日期：2018-08-01
全书忠实记录15年来阿洸师傅在堂本面包店的点滴，在台湾一条巷子里的不起眼小店，究竟如何掀起面包味觉革命？史多伦、肉桂卷、红酒葡萄、伯爵奶茶、菠萝、黑糖、红豆奶酪、法国长棍等面包，还有马卡龙、蛋黄酥超级好吃的关键，阿洸师傅一次全公开。 ...		 詳情>>
售價：HK$ 98.0

你懂面包吗 你懂面包吗
『简体书』 作者：谭海彬　　出版：陕西旅游出版社　　日期：2018-11-01
本书向读者展示了不一样的面包世界，让你从多方面去了解面包。本书的大致内容分别为面包的各方面知识、初级面包、吐司面包、甜咸包、欧风包和起酥包...... 共67 款面包，分别用图文并茂的形式介绍了每一款面包，其中包括详细的制作步骤、关键的步骤图和精美的成品图，从 ...		 詳情>>
售價：HK$ 56.5

动物巴士系列之美味面包店 蒲蒲兰绘本馆 动物巴士系列之美味面包店 蒲蒲兰绘本馆
『简体书』 作者：小寺志步　　出版：新世纪出版社　　日期：2022-08-01
当干劲十足的动物巴士，遇到松软酥香的面包，会发生哪些有趣的故事呢？ 热情勇敢的熊猫巴士欢欢、靓丽时尚的贵宾犬巴士朵朵、沉着冷静的小熊巴士贝尔……他们都是小镇上的见习巴士。虽然动物巴士学校的课程越来越难，但只要坚持梦想、不懈努力，说不定会得到意想不到的惊喜哟！ ...		 詳情>>
售價：HK$ 52.9

狐狸澡堂：深夜点心食堂 狐狸澡堂：深夜点心食堂
『简体书』 作者：亚平 著　　出版：中国和平出版社　　日期：2022-08-01
泡澡时间长了肚子会饿，大家向金姥姥提出了提供点心的需求。一份盐酥蝾螈干吃下去，众人望而却步。阿赖悄悄给阿光讲起了自己和水饺奶奶的故事……在小伙伴们的强烈要求下，金姥姥答应向老奶奶取经。大家热切地盼望着深夜点心食堂早点开张！ ...		 詳情>>
售價：HK$ 28.8

新川日常.1（白敬亭田曦薇主演《卿卿日常》原著小说，爱奇艺古装美食甜宠大剧正在热播） 新川日常.1（白敬亭田曦薇主演《卿卿日常》原著小说，爱奇艺古装美食甜宠大剧正在热播）
『简体书』 作者：多木木多　　出版：广东旅游出版社　　日期：2022-11-01
芝麻饼酥糯香甜，羊肉羹汤浓味鲜； 香菇涮着铜火锅，黄酒配上大闸蟹。 芳春暖，朱夏炎，三秋凉，隆冬寒， 狐裘金丝甲，狼毫玉宣； 哪比得室暖人和，私语喁喁，茶香酒洌？ 银箫卷珠帘，宝马香阶； 焉能及青瓜下酒，柱候佐酱，白粥几碗？ 这里是四爷的贝勒府， ...		 詳情>>
售價：HK$ 63.3

新川日常.3 新川日常.3
『简体书』 作者：多木木多　　出版：广东旅游出版社　　日期：2023-03-01
芝麻饼酥糯香甜，羊肉羹汤浓味鲜； 香菇涮着铜火锅，黄酒配上大闸蟹。 芳春暖，朱夏炎，三秋凉，隆冬寒， 狐裘金丝甲，狼毫玉宣； 哪比得室暖人和，私语喁喁，茶香酒洌？ 银箫卷珠帘，宝马香阶； 焉能及青瓜下酒，柱侯酱佐酱，白粥几碗？ 这里是四爷的贝勒府 ...		 詳情>>
售價：HK$ 63.3

新川日常.4 新川日常.4
『简体书』 作者：多木木多　　出版：广东旅游出版社　　日期：2023-03-01
芝麻饼酥糯香甜，羊肉羹汤浓味鲜； 香菇涮着铜火锅，黄酒配上大闸蟹。 芳春暖，朱夏炎，三秋凉，隆冬寒， 狐裘金丝甲，狼毫玉宣； 哪比得室暖人和，私语喁喁，茶香酒洌？ 银箫卷珠帘，宝马香阶； 焉能及青瓜下酒，柱侯佐酱，白粥几碗？ 这里是四爷的贝勒府， ...		 詳情>>
售價：HK$ 63.3

从前有个月饼村 从前有个月饼村
『简体书』 作者：卷儿　　出版：接力出版社　　日期：2023-08-01
月饼村发生了神秘事件——月亮不见了！难道是谁偷吃了月亮？月饼村民们慌慌张张证明自己的清白，冰皮月饼吐出了榴莲馅，酥皮月饼掉了皮儿，五仁乐团也奔涌而出……没想到，结局竟然是个大反转！扫码收听《月饼村之歌》。 ...		 詳情>>
售價：HK$ 59.8

好评餐厅菜在家也能做 步骤详尽，图解清晰，新手也能轻松上手；常见食材，不需要特殊工具，普通厨房就能完成！ 好评餐厅菜在家也能做 步骤详尽，图解清晰，新手也能轻松上手；常见食材，不需要特殊工具，普通厨房就能完成！
『简体书』 作者：杨桃美食编辑部 主编　　出版：江苏科学技术出版社　　日期：2015-07-01
本书精选了多道快炒菜，让你可以换着花样地享受美味。书中还设置了蒸煮卤炖菜、酥炸烧烤菜、凉拌小菜和餐后甜品，均配有精美成品图，以及详细的用料和制作步骤。无论你和你的家人口味多么不同，你总能找到满足他们胃口的菜品。 ...		 詳情>>
售價：HK$ 43.8

大中国美食环游记 精装 绘本 儿童图画书 3-6-9岁食育纸板玩具书 宝宝食谱菜谱图画绘本解决孩子挑食偏食问题 大中国美食环游记 精装 绘本 儿童图画书 3-6-9岁食育纸板玩具书 宝宝食谱菜谱图画绘本解决孩子挑食偏食问题
『简体书』 作者：　　出版：新星出版社　　日期：
《大中国美食环游记》是一本带领小读者开启中华美食与文化探索之旅的趣味绘本。本书以活泼可爱的卡通形象“犬小滚”和“猫小馋”为向导，邀请孩子们踏上一场酣畅淋漓的舌尖冒险。 从北京烤鸭的酥香到四川火锅的热辣，从广东早茶的精致到内蒙古烤肉的豪迈，这本书系统性地展现了全 ...		 詳情>>
售價：HK$ 75.9

中式面点制作 中式面点制作
『简体书』 作者：冯国强，张洪尧，张小丽　　出版：中国农业科学技术出版社　　日期：2017-06-01
本书共8章，包括中式面点师工作认知、中式面点的基础知识、馅心制作、水调面品种制作、膨松面品种制作、层酥面品种制作、米粉面品种制作、杂粮面品种制作。内容翔实、语言通俗、科学实用是本书主要特色。本书可供全国各地区从事中式面点工作的人员岗位培训或就业培训使用，也可作 ...		 詳情>>
售價：HK$ 26.1

大学英语四级真题详解+全真预测 大学英语四级真题详解+全真预测
『简体书』 作者：王长喜　　出版：机械工业出版社　　日期：2017-09-01
长喜云计划，为各种赖床综合症、自习室恐惧症和手机重度依赖读者量身打造，专治各种不学无术。学酥学弱学渣分分钟变学神。本书旨在让读者通过手机APP和百度云下载、百度云播放、喜马拉雅在线播放协同完成大学英语四级的全项备考过程。 全书纸质版和PDF版合计15套历年真题 ...		 詳情>>
售價：HK$ 47.6

长喜云计划 大学英语六级真题详解+全真预测 长喜云计划 大学英语六级真题详解+全真预测
『简体书』 作者：王长喜　　出版：机械工业出版社　　日期：2017-09-01
长喜云计划，为各种赖床综合症、自习室恐惧症和手机重度依赖读者量身打造，专治各种不学无术。学酥学弱学渣分分钟变学神。本书旨在让读者通过手机APP和百度云下载、百度云播放、喜马拉雅在线播放协同完成大学英语四级的全项备考过程。 全书纸质版和PDF版合计15套历年真题 ...		 詳情>>
售價：HK$ 47.6

教学菜——豫菜 教学菜——豫菜
『简体书』 作者：李茂华　　出版：中国劳动社会保障出版社　　日期：2018-06-01
1.主要内容：通过大量实例，讲解传统经典豫菜和现代流行豫菜的制作工艺和各种烹调方法。制作拌、炝、腌类菜肴，制作煮、卤、酱、酥、冻、熏、炸收、风腊类菜肴，制作灌、卷、叠压、镶嵌类菜肴，制作冷拼类菜肴，制作炸、炒、熘、爆类菜肴，制作煎、烹类菜肴，制作烧、扒、焖、烤 ...		 詳情>>
售價：HK$ 51.1

中西式面点实训教程（高等职业学校烹饪工艺与营养专业教材） 中西式面点实训教程（高等职业学校烹饪工艺与营养专业教材）
『简体书』 作者：刘雪峰、孙录国 主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2018-08-01
本教程详细介绍了中西式面点的制作工艺，其中式面点制作的内容包括面团工艺、馅心工艺、面点形成工艺和成熟工艺，西式面点制作的内容包括面包制作工艺、蛋糕的制作工艺、饼干制作工艺、清酥制作工艺以及冷冻品类产品制作工艺，内容全面且丰富实用，适合作为高等职业学校烹饪工艺与 ...		 詳情>>
售價：HK$ 51.1

老家味道 ：河南卷-回味中原传统、兼众家之长的豫菜精髓 老家味道 ：河南卷-回味中原传统、兼众家之长的豫菜精髓
『简体书』 作者：李晶　　出版：河北教育出版社　　日期：2024-04-01
《老家味道 河南卷》本书主要介绍了以传统小吃为主的河南特色美食，如扁粉菜、扣碗酥肉、鲤鱼焙面、固始鹅块、洛阳水席等，承载着对逝去的一些美好事物的回忆和向往，也在字里行间流露出作者真挚的情感。本书内容精彩生动，不仅配有精美的美食插画，还附有美味的详细制作步骤，以 ...		 詳情>>
售價：HK$ 68.8

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