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随机应变：宋忠平时评人论防务（凤凰卫视评论员、军事专家宋忠平重磅之作！深度解析防务安全，犀利点评国际
『简体书』 作者：宋忠平 出版：中国友谊出版公司 日期：2018-03-01 ★凤凰卫视评论员、军事专家宋忠平重磅之作 ★军事战略专家、少将彭光谦作序力荐 ★针对当前热点，犀利点评国际时事 ★全面解码军情，深度剖析防务安全 ★随机 ... |
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自己在家做家常菜
『简体书』 作者：范海 主编 出版：青岛出版社 日期：2018-03-01 随着生活水平的提高和生活节奏的加快，越来越多的人开始远离自家厨房，选择外出就餐或者购买外卖食品。这样做，固然可以满足口腹之欲，也能节省买、洗、煮、烧、炖的时间，但外出就餐难免会带来饮食安全隐患。高热量、高油、高盐的食品，会给我们的身体埋下疾 ... |
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我的青春我的梦：（秋）离开忧伤的海洋
『简体书』 作者：《中学生博览》杂志社选编 出版：时代文艺出版社 日期：2018-08-01 ★精选全国各地中小学生原创美文作品精华，全方位展示了孩子们的真思想、真性情、真成长。 ★凝聚全国优秀同龄作者，以胸中锦绣和凌云笔法，将一年四季、少年心事，裁成百 ... |
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曹操的秘密日记（1-10）套装
『简体书』 作者：段立欣，赵红阳 绘 出版：新世纪出版社 日期：2019-05-01 《曹操的秘密日记》系列以*人称日记体的形式，运用轻松幽默的语调讲述了小学生曹操、哈智慧、周大良、宁静、潘朵朵等人轻松、真实、有趣、温暖的校园生活及家庭生活。本书 ... |
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深夜食堂 1（新版）
『简体书』 作者：[日]安倍夜郎，陈颖 出版：湖南文艺出版社 日期：2013-01-01 人情冷暖都汇聚于深夜，化为暖心的美食故事 在深夜食堂洗去尘埃，填饱肚子，重启人生旅程 人气电影、电视剧《深夜食堂》的原点 属于每一个人的深夜美食故事，皆从 ... |
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好吃得停不下来：柯老大的快手家常菜
『简体书』 作者：柯俊年 出版：中信出版社 日期：2019-06-01 每天吃外卖却担心高油高盐不卫生， 买加工食品又怕添加剂太多， 上班太累、加班太晚没时间自己做饭， 想自己动手下厨却苦于不知如何开始， 看网络食谱学做菜总 ... |
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私城记
『简体书』 作者：陈思呈 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2019-07-01 透过私人回忆的滤镜，消失的故乡变得清晰起来以温暖而诗意的书写，完成在现实中落空的抵达 陈思呈的文字富有灵性，能将日常事物中潜藏的质感擦亮。仿佛旧时光借了她的语 ... |
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在他乡. 沧桑的桥
『简体书』 作者：经典文库委会 出版：河海大学出版社 日期：2019-07-01 本书聚焦于乡村中的旧物事，在这些远去的风物中，凝结作者们浓浓的乡愁。 ... |
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春秋那杯茶，战国这碗酒（第一部）
『简体书』 作者：南柯月初 出版：清华大学出版社 日期：2019-07-01 天涯1600000 名网友热捧，像追剧一般追读！ 权力、欲望、阴谋、博弈、道义、梦想交织而成的春秋战国史！ 故事精彩，段子连篇，既长知识，又让你笑出眼泪！ ... |
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春秋那茶，战国这碗酒（套装共4本）
『简体书』 作者：南柯月初 出版：清华大学出版社 日期：2019-11-01 天涯1600000 名网友热捧，像追剧一般追读！ 权力、欲望、阴谋、博弈、道义、梦想交织而成的春秋战国史！ 故事精彩，段子连篇，既长知识，又让你笑出眼泪！ ... |
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地道日式家常味
『简体书』 作者：郭静黛 出版：华夏出版社 日期：2017-04-01 本书从家常菜入手，讲解了怎样用平价而常见的食材，做出地道日式风味的美食。 作者以自己作为厨师的经历与学习背景，拜访了4个普通的日本家庭，跟每个家庭的掌勺人学习 ... |
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历史的另一半：嗜血的凤冠
『简体书』 作者：李怀安 出版：浙江人民出版社 日期：2017-06-01 ◆讲透5000年中华史中被人忽视的另一半真相！宫廷秘辛、庙堂权谋、权力争斗，妹喜、妲己、褒姒、西施、吕雉、武则天、杨玉环、慈禧女人的世界，不只软玉温香，而是步步 ... |
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传统豆制品加工工艺学（普通高等教育食品科学与工程类十三五规划教材）
『简体书』 作者：李杨 出版：中国林业出版社 日期：2017-04-01 李杨主编的《传统豆制品加工工艺学》主要内容 分为两篇：**篇为发酵豆制品，包括腐乳、酱油、 豆豉和豆酱；第二篇为非发酵豆制品，包括豆腐、腐 竹、豆腐干和豆腐皮。主要从原料、工艺及影响豆制 品得率、质构的因素方面介绍了豆制品加工过程，以 及介 ... |
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中国，起飞
『简体书』 作者：张栩 出版：金城出版社 日期：2017-06-01 ★填补同类图书市场空白，向国产大飞机致敬之作 国内首部以中国百年航空史为背景，多线程描述我国自主研制民用飞机的攻坚历程的图书，尤其突出国产大飞机C919项目。 ... |
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就酱凉拌菜
『简体书』 作者：爱厨房 出版：北京科学技术出版社 日期：2017-12-01 12款酱汁，酸、辣、甜、麻，应有尽有！ 88道爽口凉拌菜，好酱汁调出的好味道！ 学做经典凉拌酱汁，搞定所有凉拌菜！ ... |
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食品发酵与酿造（普通高等教育“十三五”规划教材、食品科学与工程类专业应用型本科教材）
『简体书』 作者：金昌海 出版：中国轻工业出版社 日期：2018-01-01 《食品发酵与酿造》教材内容以行业产品为主线，涵盖了食品生物发酵的主要产品类型，包括厌氧发酵的酒精白酒发酵，啤酒、黄酒、葡萄酒等的酒类酿造，酱油食醋的发酵调味品酿 ... |
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食品发酵技术（中国轻工业“十三五”规划立项教材、高等职业教育食品生物技术专业教材）
『简体书』 作者：孙勇民，殷海松 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2018-12-01 本教材内容涵盖了现代发酵食品的原料及处理、生产工艺及控制、常见质量问题及质量标准，等。全书分为10个项目，项目一介绍了发酵食品相关微生物知识，其余项目分别介绍了 ... |
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大开眼界的科学知识 10个颠覆常识的科学解答
『简体书』 作者：胡桃夹子工作室 出版：人民邮电出版社 日期：2019-01-01 吃酱油其实不会变黑，这世界上也没有真正的垃圾食品！是不是和你过去听到的老生常谈大相径庭？然而这些都是经过科学验证的事实！真相往往离我们只有一步之遥，人类的好奇心 ... |
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超级符号原理
『简体书』 作者：华杉，华楠 出版：文汇出版社 日期：2019-05-01 ◆ 只要人类还有眼睛和耳朵，还使用语言，《超级符号原理》就能教你如何影响人的购买行为。 ◆ 超级符号原理，就是借助超级符号放大购买理由，使商品和品牌寄生在某个 ... |
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孙幼军童话精品集 小布头奇遇记（上）
『简体书』 作者：孙幼军 出版：南京大学出版社 日期：2019-04-01 ★国际安徒生奖提名奖、全国优秀儿童文学奖、宋庆龄儿童文学奖大奖作家孙幼军先生倾情奉献。 ★本书曾获全国第二次少儿文艺评奖一等奖，也是中国获国际安徒生奖提名的* ... |
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