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［美］芭芭拉麦克林托克
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塞德里克·格罗莱的甜品“花”园 ： 甜点的造型、结构、风味
『简体书』 作者：[法]塞德里克·格罗莱 出版：华中科技大学出版社 日期：2023-09-01 在《水果进行曲》和《人气甜品师的极简烘焙创意》大获成功后，作者塞德里克·格罗莱带着他的第三本甜品书《塞德里克·格罗莱的甜品“花”园》回归。 对糕点师来说，花系甜品是无尽的游乐场。花是优雅、纯洁、生命的象征，糕点师可以以花为主题，玩转颜色、形状和成分。花系甜品 ... |
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美第奇家族的兴衰
『简体书』 作者：克里斯托弗·希伯特, 冯璇 译 出版：社会科学文献出版社 日期：2016-12-31 《美第奇家族的兴衰》，文艺复兴时期的佛罗伦萨在其鼎盛阶段曾是欧洲财富、权力和影响力的中心。作为一个靠贸易和金融支撑的共和制邦国，她不乏血腥争斗的政治统治权掌握在富有的商人家族手中，而这其中著名的莫过于美第奇家族。这本令人激动的作品细数了美第奇家族在佛罗伦萨政治 ... |
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百年奥迪 匠心之美
『简体书』 作者：安庆路5号 出版：清华大学出版社 日期：2017-12-01 《百年奥迪 匠心之美》由权威汽车人撰写，并由汽车机械专业顾问团队编校润色，是一部荟萃奥迪传奇故事、设计哲学、产品谱系、科技创新和赛道风云的百科全书。本书以专业视角和深刻洞见为汽车行业人士提供宝贵的工具参考，而图文并茂的讲述风格和大量点缀的趣味故事，将带领广大汽 ... |
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美与暴烈：三岛由纪夫传
『简体书』 作者：亨利·斯各特·斯托克斯 出版：北京联合出版有限公司 日期：2020-04-01 三岛由纪夫，三次入围诺贝尔文学奖、日本二战后声誉*的作家之一，从小深受古典文化熏陶，青年时凭《假面的告白》一举成名，在完成四卷长篇《丰饶之海》的盛年之际，却为表达其激进的政治诉求而切腹辞世，留给世人一个难解的谜团 《美与暴烈》三岛由纪夫*早、*权威性的一部传 ... |
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1907美国大恐慌
『简体书』 作者：黄春燕，史颖波 出版：浙江大学出版社 日期：2021-07-01 1907年10月发生在纽约的大恐慌是历著名的大恐慌之一，也是私人公司、行业组织和政府部门联合救市典型的案例。它的直接后果是美国国民银行时代的终结，催生了美国的中央银行即美联储。重要的是，它让人们开始反思监管和市场、垄断和竞争这两组矛盾。直至今日，这两个话题仍然 ... |
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金字塔原理（全新精装修订版，麦肯锡40年经典培训教材）
『简体书』 作者：芭芭拉 ·，明托 著 出版：南海出版公司 日期：2019-04-01 《金字塔原理》介绍了一种能清晰地展现思路的高效方法，是训练思考、使表达呈现逻辑性的实用宝典。金字塔原理能将零散的观点有序组织起来，化繁为简，适合所有需要精进思考、分析、表达能力的读者。 深入思考：建立金字塔思维，提取有价值的信息，找到问题的关键，将复杂的问题 ... |
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影像的魅力 美篇手机摄影教程
『简体书』 作者：美篇 出版：人民邮电出版社 日期：2023-04-01 美篇是中老年群体表达自我、结交同好、学习提升的内容社区应用App。本书汇集、整合了美篇图文分享应用中多位摄影师的精美作品和创作心得，是一本值得一阅的手机摄影与短视频创教程。 本书从玩转手机摄影所需的基本知识、手机的拍照设定、拍照模式的使用、拍照之前的准备工作 ... |
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影像的魅力 美篇风光摄影教程
『简体书』 作者：美篇 出版：人民邮电出版社 日期：2023-04-01 美篇是中老年群体表达自我、结交同好、学习提升的内容社区应用App。本书汇集、整合了美篇图文分享应用中多位摄影师的精美作品和创作心得。 本书从风光摄影的定义与分类、镜头搭配、拍摄附件等基础知识讲起，之后介绍拍好风光照片的10个关键技法、风光摄影构图、光影及色彩 ... |
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发现破碎世界之美
『简体书』 作者：：[美]特丽·坦佩斯特·威廉斯[TERRY TEMPEST 出版：西南师范大学出版社 日期：2021-12-01 《发现破碎世界之美》作者威廉斯是美国自然文学家、诗人。她前往意大利拉文纳，学习古老的马赛克镶嵌艺术。嵌片所特有的语言令她感悟到：打碎之后可以去重新发现、构建新的和谐。接着，她来到美国西南部，在那里观察濒临灭绝的草原犬鼠。之后，她去往卢旺达的一个小村庄，与种族灭 ... |
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解剖之美：14世纪以来的人体解剖图鉴
『简体书』 作者：[美]乔安娜·埃本斯坦[Joanna Ebenstein]著 出版：华中科技大学出版社 日期：2021-12-01 几个世纪以来，人类一直试图通过对身体的探索来了解自身，这种痴迷于对人体的研究，既成了一门大众科学，也发展为一门视觉艺术，而且在人类历史中留下了大量的艺术作品。 本书汇集了从14世纪以来迷人奇异的解剖艺术作品，探索人体解剖学与艺术的关系。书中所甄选画作的标准是 ... |
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艺术日课书：美于无界
『简体书』 作者：[美]科林·吉尔伯特 等 著，黄剑 译 出版：金城出版社 日期：2023-02-01 蒙娜丽莎、帕特农神庙和松果之间有何共同之处？凡·高为什么会割掉自己的耳朵？ 谁是卡拉瓦乔？想要抑制食欲应该穿什么颜色的衣服？咖啡也能玩转艺术？ 本书是一本全面反映艺术世界，特别是视觉艺术世界概貌的入门读物。全书包含“艺术哲学”“艺术简史”“伟大的艺术家”“ ... |
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指向未来的麦克卢汉：媒介论集
『简体书』 作者：[加]马歇尔·麦克卢汉[Marshall McLuhan][ 出版：机械工业出版社 日期：2016-10-01 McLuhan Bound语意双关： 本书装订成一卷发行，与函装、散卷的McLuhan Unbound相对；麦克卢汉锲而不舍，不断向前，他展望人类社会的太和之境。 中文版定名《指向未来的麦克卢汉：媒介论集》取第二层意思，借以彰显麦克卢汉学术的永恒价值。 ... |
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恶女书架（“异类社会学者”铃木凉美人生好书20部，以肉身与世界长久搏斗的夜女郎自救体验谈，叛逆少女成长论）
『简体书』 作者：铃木凉美 著，蕾克 译 出版：广西师范大学出版社 日期：2025-04-01 “我母亲曾经举重若轻地把这些书介绍给我，如果我也能把它们偷偷塞进青春浩瀚到闲得发慌的你的书架里，就太好了。” 铃木凉美将经典文艺作品与女性生命经验交织，推荐了对自己的人生产生过重要影响的20部作品，包括《爱丽丝漫游奇境记》《你好，忧愁》《苦妓回忆录》《 ... |
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甲骨文丛书·墨洛温王朝：创建与变革
『简体书』 作者：[美]帕特里克·J. 格里[Patrick J. Geary 出版：社会科学文献出版社 日期：2022-02-01 在法兰西和德意志之前，墨洛温王朝长久以来一直被罗马帝国和加洛林王朝的辉煌淹没，但实际上，它一直在暗处发着幽微的光。或许墨洛温王朝以及流转其中的创建与变革，才是现代欧洲的真正起源？ 帕特里克·J. 格里试图打破主导现代学术的历史学、民族志和社会学学科的传统观点 ... |
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优势：组织健康胜于一切（白金版）
『简体书』 作者：[美]Patrick Lencioni[帕特里克·兰西奥尼 出版：电子工业出版社 日期：2023-02-01 组织最重要的竞争优势是什么？优秀的策略、快速的创新还是聪明的员工？在本书中，作者将告诉你以上问题的答案。本书作者帕特里克·兰西奥尼是圆桌集团（Table Group）的创始人和总裁，著有《团队协作的五大障碍》等畅销书。本书是兰西奥尼20多年为世界知名组织提供企 ... |
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心悦读丛书·重新开始的勇气：复杂性创伤幸存者疗愈手册
『简体书』 作者：[美]塔玛拉·麦克林托克·格林伯格 著，李倩 译 出版：浙江人民出版社 日期：2025-06-01 所谓CPTSD，即“复杂性创伤后应激障碍”，它描述了那些经历了长期、重复或多次创伤事件的人所经历的心理健康问题，这些事件可能包括童年虐待、战争、长期虐待性关系等。CPTSD已经在心理学和心理治疗领域引起了广泛的关注，许多临床医生和心理治疗师开始使用这一概念来更 ... |
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美第奇家族：欧洲最强大家族缔造权力与财富
『简体书』 作者：[美]保罗·斯特拉森[PaulStrathern] 出版：机械工业出版社 日期：2016-10-01 本书是一部讲述欧洲历史上zui为奇异和zui具影响力的家族兴衰的书，其故事绵延四个世纪。跟踪着他们的财富，从开始时的卑微到依靠他们强大的银行网络以及政治贵族的发迹直至衰败——本书叙述了一段充满抱负、荣耀、权力以及金钱恩惠的传奇。 ... |
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利益相关者：战略管理全新视角 [美]R.爱德华·弗里曼
『简体书』 作者：[美]R.爱德华·弗里曼 出版：机械工业出版社 日期：2024-01-01 这本书具有里程碑意义：它提出了一个全新的战略管理理论，将利益相关者定义为“任何受企业目标影响或能够影响企业目标实现的群体或个人”，将企业理解为我们如何为利益相关者创造价值的系统。 ... |
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竞争优势：透视企业护城河（珍藏版） 6[美]布鲁斯·格林沃尔德
『简体书』 作者：[美]布鲁斯·格林沃尔德[美]贾德·卡恩 出版：机械工业出版社 日期：2024-04-01 企业高管们经常把战略和规划混为一谈。他们认为任何规划都是战略，结果前赴后继地投身于一场场注定打不赢的战役，却未能保护和充分利用真正能够为胜利奠定基础的竞争优势。在本书中，美国著名经济学家布鲁斯·格林沃尔德教授与合作者贾德·卡恩博士一同为读者提供了一个全新的、简 ... |
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瞬间的背后 乔·麦克纳利经典传奇照片解密 典藏版
『简体书』 作者：[美]乔·麦克纳利[Joe，McNally] 出版：人民邮电出版社 日期：2020-02-01 本书诞生于百名对摄影* 具影响力的人镜头背后的传奇人物乔? 麦克纳利在一次数码摄影培训班的压轴报告。 一句精辟的语录，一张让人醍醐灌顶的照片，然后再聊聊照片背后的故事，它的来龙去脉，拍摄趣闻，以及怎样才能拍出这类照片。在本书中您不但能够欣赏到这位摄影大师的杰作 ... |
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