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[日]佐藤晓
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寿司中的科学——揭开寿司美味的秘密
『简体书』 作者:[日]高桥润 土田美登世 佐藤秀美 出版:机械工业出版社 日期:2024-03-01 本书以理论与实践相结合的形式,介绍了寿司的历史、选材、制作技法及多款握寿司的操作方法,全面揭开寿司美味的科学依据。理论方面,从鱼肉熟成的概念、红肉白肉的区别、生食如何杀菌、刀的锋利程度对食材的影响等方面,从科学的角度揭开寿司好吃的秘密;寿司技法方面,从寿司鱼的 ... |
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怎样说,孩子才会主动学
『简体书』 作者:[日]佐藤智 出版:人民邮电出版社 日期:2024-05-01 “孩子在学校的考试成绩总是不好”、“厌倦了每天逼孩子写作业”、“面临小升初考试,孩子却提不起学习兴趣”……几乎是每个家长都会遇到的难题。这本书旨在帮助家长解决家庭教育中的难题,从调动孩子的学习兴趣,到各科目高效学习指导方案,全面地为“小升初”阶段家长提供了一套 ... |
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学校的挑战:创建学习共同体
『简体书』 作者:佐藤学 出版:华东师范大学出版社 日期:2010-08-01 学校教育的改革是从日常的课堂教学实践开始的。《学校的挑战:创建学习共同体》描述了21世纪“课堂革命”的全球图景,并以大量日本中小学的“案例报告”阐明了创建“学习共同体”的学校改革哲学。该书从理论与实践上阐明了“课堂革命”是一场保障每一位儿童的“学习权”,真正实 ... |
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图解入门半导体系列(共四册:器件缺陷+元器件+设备基础与构造+制造工艺)
『简体书』 作者:山本秀和 上田修 二川清 执行直之 佐藤淳一 出版:机械工业出版社 日期:2024-04-01 本书共分为4章,内容包括半导体器件缺陷及失效分析技术概要、硅集成电路LSI的失效分析技术、功率器件的缺陷及失效分析技术、化合物半导体发光器件的缺陷及失效分析技术。笔者在书中各处开设了专栏,用以介绍每个领域的某些方面。在第2~4章的末尾各列入了3道例题,这些 ... |
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日语口语词典 第二版
『简体书』 作者:[日]山根智惠 监修 [日]佐藤友子 奥村圭子 编 潘钧 出版:商务印书馆 日期:2025-03-01 * 会“说”的日语词典 从查词到开口, 从发音到对话, 从含义到语境。 * 沉浸式会话指南 3500余条高频词汇与习语, 丰富的生活场景, 小说级对话实例。 * 口语课堂的贴心助手 从习惯搭配到语义演变, 从音调变化到语用学精粹 ... |
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一古拉的岔路口冒险山洞寻宝大探秘(一古拉岔路口冒险系列新品上市 超100万册逻辑游戏绘本)
『简体书』 作者:佐藤雅彦 出版:新世纪出版社 日期:2025-06-01 你会迷路吗? 你会在岔路口不知往哪儿走吗? 你会好奇在每条道路上会发生故事吗? 岔路口过后再遇岔路口,你想知道又会发生什么事情吗? …… 这是逻辑游戏绘本《一古拉岔路口冒险》系列的新作品,每本书2个故事,每个故事有20多种冒险道路的选择游戏,每个岔路 ... |
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一古拉的岔路口冒险新版2册精装
『简体书』 作者:佐藤雅彦 出版:新世纪出版社 日期:2025-06-01 你会迷路吗? 你会在岔路口不知往哪儿走吗? 你会好奇在每条道路上会发生故事吗? 岔路口过后再遇岔路口,你想知道又会发生什么事情吗? …… 这是逻辑游戏绘本《一古拉岔路口冒险》系列的新作品,每本书2个故事,每个故事有20多种冒险道路的选择游戏,每个岔路 ... |
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一古拉的岔路口冒险数来数去大赛 (一古拉的岔路口冒险系列新品上市 同系列销售超100万册逻辑游戏绘本)
『简体书』 作者:佐藤雅彦 出版:新世纪出版社 日期:2025-06-01 你会迷路吗? 你会在岔路口不知往哪儿走吗? 你会好奇在每条道路上会发生故事吗? 岔路口过后再遇岔路口,你想知道又会发生什么事情吗? …… 这是逻辑游戏绘本《一古拉岔路口冒险》系列的新作品,每本书2个故事,每个故事有20多种冒险道路的选择游戏,每个岔路 ... |
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学习革命:教室与学校的未来形象
『简体书』 作者:[日]佐藤学 出版:华东师范大学出版社 日期:2025-06-01 作者依据其独创的学习共同体理论,总结其研究团队组织的日本学校支援经验以及世界各国访问得到的国际比较的事例,分析21世纪学校教育高质量发展应有的学习革命理论,并展望以后的未来学校教育的理想形态。全书分为三部分。第一部分回顾前期的学习变革。第二部分分析学习革新的相 ... |
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非洲潜力丛书5 大自然的归属:如何逾越居民参与式自然保护悖论
『简体书』 作者:[日]山越言,[日]目黑纪夫,[日]佐藤哲 出版:华东师范大学出版社 日期:2025-01-01 基于欧美先进自然观和保护理念自上而下实施的“堡垒式纯封闭保护”引发了非洲当地居民的报复性抵抗活动。为改变这种对立关系,从20世纪90年代起,非洲的自然保护开始提倡并实施“居民参与式”保护。现在非洲几乎所有的自然保护项目都涉及“居民参与”,但形式上的居民参与仍然 ... |
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远离癌症的生活(来自医学博士、癌症专科医生的防癌抗癌大全)
『简体书』 作者:佐藤典宏 出版:科学技术文献出版社 日期:2026-01-01 ... |
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《三重松庵·三轮执斋·佐藤一斋经典译注与研究》
『简体书』 作者: 出版:孔学堂书局 日期: ... |
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沸腾的晓庄——中共晓庄支部革命历史影像
『简体书』 作者:王文岭 出版:东南大学出版社 日期:2021-07-01 该书系中共南京市栖霞区组织部、区委党史办和江苏高校哲学社会科学重点研究基地“江苏红色文化资源保护利用研究中心”协同完成的研究成果。 本书叙述了大革命失败后,刘季平等5名中共学生党员考入陶行知在南京晓庄创办的乡村师范(简称晓庄师范、晓庄学校),他们在南京市委指 ... |
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补晓岚师徒行医秘方录
『简体书』 作者:徐飞 出版:学苑出版社 日期:2025-04-01 本书内容为火神派代表人物补晓岚及其弟子的著作合集,包括《成方验方选》《积聚漫谈》《湿病论》《补晓岚经验方》《唐世丞论伤寒方》和《葛根汤 小柴胡汤合方 加减治愈一例“肺脓疡”的体会》。《成方验方选》原是油印本,分为上下两集,原文上集是成方,按照内外妇儿骨科及痔漏 ... |
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晓升的有机田园
『简体书』 作者:李晓升 出版:河南大学出版社 日期:2022-06-01 《晓升的有机田园》是“耕读书系”中的一本,内容主要关乎有机果蔬的种植和田园生活的美好。“耕读书系”主要围绕粮农文化、节气文化、乡土文化及具体的农事耕作,以人文的视角展示农耕文明的科学和美好。 《晓升的有机田园》以优美而独特的语言风格,讲述各类特色果蔬有机种植 ... |
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阳气为重 气化为用 : 雒晓东六经体系讲稿及李可六经学术思想探讨
『简体书』 作者:雒晓东,朱美玲 出版:中国中医药出版社 日期:2021-09-01 本书分为两部分,论述了仲景六经体系是以阳气为重、气化为用的体系。部分系统阐述了《伤寒论》六经气化学说,其中经气学说是六经气化学说的核心,标本中气及其从化规律重点描述了六经的气化特性,开阖枢理论重点论述了六经经气的输转规律,从以上几个方面系统阐述了六经生理病理和 ... |
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AutoCAD 2024中文版机械设计实例教程 胡仁喜、井晓翠等
『简体书』 作者:胡仁喜、井晓翠等 出版:机械工业出版社 日期:2023-12-01 本书介绍了利用AutoCAD 2024中文版进行机械设计的方法和技巧。书中根据机械零件的结构特点,以常见的机械零件为具体实例,详细介绍了AutoCAD 2024基础,绘制二维图形,基本绘图工具,二维图形的编辑,文字、表格和尺寸标注,图形设计辅助工具,机械图形二 ... |
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风吹来的梦
『简体书』 作者:〔日〕佐藤晓 文 〔日〕村上勉 图 出版:新星出版社 日期:2019-01-01 春雨之夜,睡不着的孩子闭上眼,听着咚咚的风声,陷入空想的世界可能是从遥远星球来的飞船,坠落了;可能是雷神从天上,掉到地上;也可能是妖怪们在跳着,奇怪的舞 天马行空的幻想,优美的诗歌文字,富有韵律感的节奏。一起进入诗意、冒险的孩子的想象世界吧! ... |
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日本中篇经典:田园的忧郁(精装)
『简体书』 作者:佐藤春夫 著 出版:人民文学出版社 日期:2017-06-01 喂!刚才是什么东西打掉了? 唔,一只西式碟子,一毛钱买的。 哼,一毛钱买的碟子?你大概觉得碟子不过值一毛钱,打掉就打掉了,对吗?殊不知一毛钱也好,一元钱也好,这都是人们随心所欲暂时标出来的价格。对我来说,那碟子的价值就超过一毛钱。即使是一只碟子,也弥足珍贵 ... |
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图解1分钟快速记忆术:快速逆袭学习思维导向(2018新书力作!)
『简体书』 作者:佐藤大和 ; 译者:张 出版:广东人民出版社 日期:2018-05-01 普通的学习方法是:读参考书解答问题确认答案。而本书却打破常规,将通常顺序转化成:先看答案再看问题然后读参考书。从答案出发,将回想记忆游戏化,提高学习动力,从而消灭不会做不想做的心理干扰,自然而然地养成学习的习惯。 本书由记忆的方法、回忆的方法、如何才能提升学 ... |
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