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[日] 旭屋出版编辑部 著，梁丽佳 译
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甜点大师的蒙布朗代表作
『简体书』 作者：[日]旭屋出版书籍编辑部 出版：中华工商联合出版社 日期：2016-06-01 甜点大师忍不住想与您分享的蒙布朗自信作！ 以阿尔卑斯山的白朗峰外型所设计的蒙布朗，是一种使用栗子为主要原料的法国甜点。由于广受大众欢迎，后来也逐渐发展出各式口味的蒙布朗。 本书所介绍的35款蒙布朗甜点，分别是由35位顶尖的甜点师所制作。书中详解每一款蒙布朗的构成材料以及制作过程与方法，并由甜点师亲自与您分享蒙布 ... |
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TOP甜点师磅蛋糕私藏作
『简体书』 作者：[日]旭屋出版书籍编辑部 出版：光明日报出版社 日期：2016-07-01 一磅砂糖、一磅面粉、一磅鸡蛋、一磅黄油，这就是磅蛋糕。以配方简单好做又好吃深受广大烘焙爱好者喜爱。本书汇集了日本35家人气名店的磅蛋糕代表作以及多种别出心裁的特色磅蛋糕，水果磅蛋糕、巧克力磅蛋糕、周末磅蛋糕、焦糖咖啡磅蛋糕、栗子磅蛋糕……种类丰富，口味多样，尽享变化。另有各家主厨的特色制作秘方，教您做出专业美味的磅蛋糕 ... |
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TOP甜点师派&塔私藏作
『简体书』 作者：【日】旭屋出版书籍编辑部 出版：光明日报出版社 日期：2016-07-01 《TOP甜点师派塔私藏作》收录了35家日本人气甜点坊的派塔制作方法，分别介绍了各家店铺的招牌塔派调味上的想法，并通过千变万化衍生出其他品类的产品，书中还贴心地列举出使用各种塔皮制作出的塔派、风味、在店中的售价、店铺历史、店铺地址等，方便想去一饱口福的读者参考，而且列举了具体的剖面图、制作重点等实用资料，是甜点师们必备的 ... |
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10大名店主厨手工意大利面完全传授
『简体书』 作者：[日]旭屋出版书籍编辑部 出版：中华工商联合出版社 日期：2016-06-01 ◆招揽客人的标语：别家吃不到的手工现做意大利面！ ◆造型多样、风味独具，从自制面条开始，虏获客人味蕾市售包装的意大利面，多为干燥意大利面，由于经过高温或低温干燥，可保存较长时间，因此较为常见。一般餐厅所提供的意大利面，也多半选用干燥意大利面来烹调。 ◆与此相比，手工意大利面由于新鲜现做、保存期限较短，因而较为少见。 ... |
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迪士尼365个睡前故事 下
『简体书』 作者：童趣出版有限公司 出版：人民邮电出版社 日期：2024-06-01 这是一本以迪士尼经典故事为主的图画故事书， 内含182个短小精悍的故事。所选内容涵盖了迪士尼百年来超过40部动画电影的番外故事。白雪公主、睡美人、冰雪奇缘、狐狸与猎狗、猫儿历险记、飞屋环游记……既是家长的童年回忆，也是宝宝喜爱的卡通形象。迪士尼经典画风，故事精彩有趣，辛巴、尼莫、胡迪、苏利文等迪士尼好朋友伴孩子入睡，呵 ... |
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迪士尼365个睡前故事 上
『简体书』 作者：童趣出版有限公司 出版：人民邮电出版社 日期：2024-06-01 这是一套既有迪士尼经典故事又有精彩番外故事的图画故事书，分为上下两册。上册含183个短小精悍的故事。本套书内容涵盖了迪士尼百年来超过40部动画品牌。白雪公主、睡美人、冰雪奇缘、狐狸与猎狗、猫儿历险记、飞屋环游记……既是家长的童年回忆，也是宝宝喜爱的卡通形象。迪士尼经典画风，故事精彩有趣，辛巴、尼莫、胡迪等迪士尼好朋友伴 ... |
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大耳狗喜拿果冻贴纸书肉桂咖啡街
『简体书』 作者：童趣出版有限公司 出版：人民邮电出版社 日期：2025-08-01 大耳狗喜拿形象可爱，是三丽鸥排名第一的IP形象，深受小朋友们喜爱。《大耳狗喜拿果冻贴纸书软绵绵治愈屋》展现了大耳狗温馨的家庭生活场景，聚焦室内生活场景，通过角色与家居环境的互动，传递温暖陪伴的情感价值。 《大耳狗喜拿果冻贴纸书肉桂咖啡街》 展开这本大耳狗喜拿果冻贴的三折页贴纸书，你将置身于六个充满趣味的街区场景，和大 ... |
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酷洛米果冻贴纸书酷洛米的世界
『简体书』 作者：童趣出版有限公司 出版：人民邮电出版社 日期：2025-08-01 酷洛米是三丽鸥超人气IP，以其酷萌结合的形象俘获大量粉丝。《酷洛米果冻贴纸书酷洛米的世界》展现了酷洛米和好朋友巴库的室外冒险场景，每页均是独特的创意游戏画面。三折页大开本包含酷洛米和巴库漫游天际、一起出门野餐、漫步时尚街区等六个场景。孩子可以通过自己想象力随心搭配并用创意贴纸打造属于酷洛米的个性世界。 《酷洛米果冻贴 ... |
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凯蒂猫果冻贴纸书野趣户外游
『简体书』 作者：童趣出版有限公司 出版：人民邮电出版社 日期：2025-08-01 凯蒂猫（Hello Kitty）以其温暖、可爱的形象风靡全球，是许多孩子童年的美好回忆。 《凯蒂猫果冻贴纸书粉红公主屋》围绕凯蒂猫的日常生活环境展开，让小朋友和可爱的凯蒂猫一起装扮梦想中的温馨小家吧！这本精美的三折页果冻贴纸书，带你走进三个充满甜蜜气息的室内场景——梦幻厨房、温馨客厅和甜美卧室，用缤纷的贴纸打造属于 ... |
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天宫开讲啦（3册）
『简体书』 作者：童趣出版有限公司 出版：人民邮电出版社 日期：2025-08-01 “天宫开讲啦”（3册）是童趣出版有限公司继2022年度“中国好书”获奖图书“了不起的中国科技”后，推出的又一力作，是每个孩子都要看的中国载人航天工程科普绘本，包含《航天员的日常》《如何建造空间站》《太空实验真奇妙》3册。 这套书以“天宫”空间站建造为主线，内容涵盖航天员选拔训练、太空变装秀、美食派对、舱段组合步骤、 ... |
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青天揽月的李白
『简体书』 作者：圆爸旭旭 出版：崇文书局（原湖北辞书出版社） 日期：2025-01-01 《青天揽月的李白》为“少年诗词游”系列图书之一，用诗词串起诗人李白精彩的一生，让孩子在故事中阅读诗词，通过李白的人生经历，理解感悟其作品。儿童文学作家冰波推荐，青年画家赵婉琦作插画。儿童文学作家带孩子进入诗人的创作世界，让孩子感同身受，对诗人有更深的了解。图书涵盖李白中小学教材中的所有诗词作品，生僻字有注音，章后有注释 ... |
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如何让孩子主动学习这才是有效的刻意练习 科学的刻意练习法培养AI时代稀缺的超强学习脑正面管教培养孩子自主学习力家庭教育百
『简体书』 作者：圆爸旭旭 出版：台海出版社 日期：2025-09-01 ... |
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融媒体环境下的出版教育与人才培养-首届出版教育国际高峰论坛论文集（上）
『简体书』 作者：本书编委会 编 出版：外语教学与研究出版社 日期：2024-06-01 《融媒体环境下的出版教育与人才培养：首届出版教育国际高峰论坛论文集（上）》汇集了2023年首届出版教育国际高峰论坛的精选论文，以“融媒体环境下的出版教育与人才培养”及“跨国出版公司的融媒体发展”为核心主题，精选国内外出版学界和业界专家的7篇主旨发言和23篇研讨论文，另有全国政协副主席朱永新、国际出版商协会主席卡琳·潘飒 ... |
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融媒体环境下的出版教育与人才培养——首届出版教育国际高峰论坛论文集（下）
『简体书』 作者：本书编委会 出版：知识产权出版社 日期：2024-06-01 融媒体作为全球出版业普遍关注的前沿热点问题，在学术界有广泛的研究，在产业界有深入的实践。从学科出发，构建融媒体出版人才培养体系有利于贯通业界与学术界。在此背景下，北京印刷学院组织举办了出版教育国际高峰论坛，本书系首届论坛的论文集。论文集从编辑人才培养、出版编辑文化、新技术与出版业发展、国外出版业发展现状等角度切入，全面 ... |
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旭升堂：江南好家风
『简体书』 作者：王向阳 编注 出版：中山大学出版社 日期：2023-07-01 ... |
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2022年版有关出版的法律法规选编
『简体书』 作者：国家新闻出版署出版专业资格考试办公室 出版：大象出版社 日期：2021-07-01 在全国出版专业职业资格考试中，出版方面的法律法规知识是考试重要内容之一。为了帮助应考人员学习这些内容，我们从2002年起出版《有关出版的法律法规选编》，作为考试辅导教材配套学习用书。根据国家法制建设的进程及国家新闻出版署的要求，本版在2021年版基础上进行修订，新增了有关出版行业工作的两个指导性文件《关于推进新时代古籍 ... |
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老屋变新家
『简体书』 作者：SH美化家庭 编辑部 出版：中国电力出版社 日期：2019-08-01 本书集结对老屋装修有丰富经验的设计师团队，为读者提供贴心实用的建议与设计范例，不但改得美观还改得舒适。书中对每个案例进行深入分析，包含装修前后对照图和现场施工图解，非常清晰地让读者看到改造前后的变化，从过程中学习、积累经验，在实际装修中可以得心应手。是一本让 30 年房龄的老房子再舒服地住上 30 年的实用宝典。 ... |
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跟着TED学科学：动物
『简体书』 作者：TED教育编辑部 出版：科学出版社 日期：2025-08-01 “跟着TED学科学”丛书精选自全球知名TED-Ed教育项目的科普视频，由TED教育编辑部编著，不同学科专家与中小学教师参与审校。丛书兼具科学性与趣味性，涵盖人工智能、数学、物理、天文等十大主题，通过问题引导、知识探究、科学拓展的学习过程，激发 读者对科学的兴趣’培养全球胜任力。 ... |
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科幻立方文库本
『简体书』 作者：《科幻立方》编辑部 出版：百花文艺出版社 日期：2025-06-01 科幻小说大师艾萨克·阿西莫夫曾经说过：“人生难道还有什么事，会比寻找答案更令人感到振奋？”而科幻的真谛就是寻找答案，不论是人性与科学，想象力与现实。对科幻的追求和向往，推动着人类在寻找答案的路上创造一个又一个科学奇迹。 适合年轻人阅读的“轻科幻”——《科幻立方》编辑部出品的宝藏科幻文库本系列。科幻立方·文库本是国内首 ... |
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《看图说话》50周年精选·群星集
『简体书』 作者：《看图说话》编辑部 出版：上海教育出版社 日期：2025-07-01 本选题是期刊《看图说话》创办50周年的精选作品集。《看图说话》编辑部将从《看图说话》历年刊登的作品中精选佳作，计划选取50篇童话佳作，50篇儿歌佳作，集结成册。精选作品既要反映当时的时代特点，又要符合现今的儿童阅读审美品位。图画应与文字佳作相配合，建议使用刊出时的配套图画，更能体现《看图说话》的办刊理念，以及《看图说话 ... |
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