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[英]艾米丽 邦文 [英]史蒂夫 斯科特图 袁本阳 宁宇译
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咖啡烘焙：进阶实践手册
『简体书』 作者：斯科特·拉奥 胡元正 出版：中信出版社 日期：2022-07-01 咖啡烘焙行业经典教科书。作者Scott Rao是行业内公认的咖啡烘焙教父，其专业度和影响力超过《世界咖啡地图》作者詹姆斯·霍夫曼。咖啡烘焙是咖啡行业最重要的环节。近年来，中国咖啡行业高速发展：对于数量日益增长的从业者，烘焙咖啡豆是不可或缺的技能；对于咖啡爱好者，学会烘豆，可以让冲煮技术更上一个台阶，直接品尝到来自原产地 ... |
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公平工作：如何根除工作中的成见、偏见与霸凌
『简体书』 作者：金·斯科特 出版：中信出版社 日期：2023-05-01 工作勤奋、业绩亮眼，却总无缘升职加薪？ 常因他人的玩笑和触碰感到不适，却被批评“太敏感”？ “温和=好欺负”“积极=强势”？ 面对伤害总是保持沉默或无从开口？ 职场不公往往比想象中更为广泛和隐蔽，它不仅会打击人们的工作积极性，损害其尊严和价值，也不利于企业的创新发展。这本书为解决以上问题提供了多个实用框架，帮助 ... |
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下一代太空颠覆性技术与创新
『简体书』 作者：斯科特·马德瑞 出版：中国宇航出版社 日期：2023-12-01 本书从丰富的历史与文化角度阐述了创新的过程、颠覆性技术的意义和新太空革命，阐述了技术创新如何引领新的服务与应用并产生新的社会与政治问题，以及如何催生人们对新法律和监管体系改革的需求。本书对社会、政治、监管和经济的广泛论述令人印象深刻，重点阐述了颠覆性技术这一重要主题，随着时间的推移，颠覆性技术如何改变了一个又一个行业。 ... |
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社会学词典（第4版）
『简体书』 作者：约翰·斯科特 出版：商务印书馆 日期： ... |
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超人冒险集1
『简体书』 作者：[美]斯科特·麦克劳德 后浪 出版：成都时代出版社 日期：2024-08-01 兢兢业业的《星球日报》记者和拥有超能力的氪星英雄，双重身份令克拉克·肯特在大都会日夜奔波，为他的生活带来难以预料的突发情况。在勤奋写稿，四处采访之余，他还需要—— 大战宿敌卢瑟的钢铁之躯机器人，阻止大批迷你小超人的盗窃行动，抓住越狱的氪星将军，寻找大都会被夷为平地的源头逆转时间拯救一切！ ... |
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超人冒险集2
『简体书』 作者：[美]斯科特·麦克劳德后浪 出版：成都时代出版社 日期：2024-08-01 兢兢业业的《星球日报》记者和拥有超能力的氪星英雄，双重身份令克拉克·肯特在大都会日夜奔波，为他的生活带来难以预料的突发情况。在勤奋写稿，四处采访之余，他还需要—— 大战宿敌卢瑟的钢铁之躯机器人，阻止大批迷你小超人的盗窃行动，抓住越狱的氪星将军，寻找大都会被夷为平地的源头逆转时间拯救一切！ ... |
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安德的游戏（科幻小说史上的不朽之作，四十周年豪华精装纪念版）
『简体书』 作者：[美]奥森·斯科特·卡德 出版：四川文艺出版社 日期：2024-10-01 世界即将毁灭。 威胁来自另一文明——虫族，它们在数量、科技和战略上都碾压人类。 在前两次侦查性接触中，所有人类舰队几乎被摧毁。 如今，第三次虫族入侵已迫在眉睫，而地球舰队尚未找到任何抵抗的可能。 人类在绝境中的救世主，是一个六岁的儿童——安德。 ... |
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智慧宫丛书030·哲学塑造的世界：从柏拉图到数字时代
『简体书』 作者：[美]斯科特·索姆斯后浪 出版：九州出版社 日期：2024-10-01 这是一本生动的简明史，深入地探究了从古希腊到今天，哲学如何改变了人类的知识和我们生活的世界。 在索姆斯看来，哲学并不是象牙塔中的抽象概念，而是知识的根源。2000多年来，正是哲学探究对新概念的发展，对旧真理的阐释，对基本问题的重新定义，推动了人类的进步。在这个意义上，如今的我们实际上生活在一个由哲学塑造的世界中，如果 ... |
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从无到有创造我们的地球
『简体书』 作者：[英]斯科特·福布斯 著 出版：清华大学出版社 日期：2024-09-01 如果你能亲手创造出一颗和地球一模一样的星球，那该有多酷！《从无到有创造我们的地球》详细讲述了创造地球的过程，普及了有关宇宙和星球诞生、生命进化的科学知识；轻松有趣、生动诙谐，是一本知识性强、妙趣横生、令人耳目一新的科普书。现在，请你做好准备，从宇宙大爆炸开始，踏上创造生命的旅程吧！一路走来，你会看到恒星的诞生、行星的形 ... |
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从零开始创造我们的身体
『简体书』 作者：[英]斯科特·福布斯 著 出版：清华大学出版社 日期：2024-09-01 如果你能订购到所需要的身体零件，然后将它们组装成一个活生生的、会呼吸的、有头脑的人，那将是一件多么有趣的事啊！但人体的制作过程相当麻烦与复杂：首先，你需要造一个结实的框架，也就是骨骼；然后装上控制中心——大脑；然后安装好遍布全身的神经系统，把大脑和身体各部分连接起来；然后是养料供给系统和和管道系统；最后是一些漂亮的外饰 ... |
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社交氛围感
『简体书』 作者：［美］斯科特·劳斯后浪 出版：北京联合出版有限公司 日期：2025-02-01 明明是同一个社交场合，为什么一些人可以嘻嘻哈哈地搞定事情，另一些人却只能紧绷地熬过去？ 与打哈欠一样，紧张和焦虑也会“传染”，让整个社交氛围变得凝重起来。那我们该如何打造一个充满松弛感的氛围，让大家都变得更友好、更亲切呢？ 本书的理念刚好可以帮到你。它关注营造社交氛围的种种简单细节，从肢体动作、细微表情出发，围绕日 ... |
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天空之战： 波音空客的全球市场角逐
『简体书』 作者：斯科特·汉密尔顿[Scott Hamilton] 出版：上海交通大学出版社 日期：2024-12-01 本书作者以空客传奇销售员雷义的从业经历为主要线索，借助对于波音、空客公司和其他相关企业高管的采访，再现了空客打破波音独霸全球民用飞机市场格局的崛起之路，为读者生动讲述了２０世纪８０年代以来全球民用飞机制造商跌宕起伏的发展历程。 作者通过揭露那些鲜为人知的内幕，向我们表明，以雷义为代表的专业人士的资质和奋斗经历、企业内部 ... |
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导师：从影响他人到彼此成就
『简体书』 作者：[美]斯科特·杰弗瑞·米勒 出版：中国青年出版社 日期：2025-03-01 这是一份简单、实用的指导，帮助你将你的导师之旅做到最好。 一名优秀的导师会让导师和学员双方都能有所成长、积极投入工作，并推动新的目标。在今天的商业领域中，越来越多的领导者希望自己成为导师，为未来的领导者提供成长机会，帮助他们在自己的角色中成长。也有大量证据表明，当导师拥有正确的思维模式，他的辅导将产生巨大的影响力。 ... |
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人像摄影全流程详解 布光拍摄后期
『简体书』 作者：[美]斯科特·凯尔比[Scott Kelby] 出版：人民邮电出版社 日期：2025-06-01 从闪光灯和塑光工具的布置，到拍摄时的相机设置、闪光灯设置与其他拍摄附件的设置，再到Lightroom和Photoshop的后期处理与修饰，本书结合大量典型案例完整地展示了人像摄影布光、拍摄及后期修饰的工作流程。翻开本书，你将从各个视角的幕后镜头中清晰地看到拍摄现场中一切事物的具体位置（包括拍摄对象、摄影师、灯光、背景等 ... |
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太空少年（全6册）
『简体书』 作者：[澳]坎迪丝？莱蒙-斯科特 出版：电子工业出版社 日期：2024-12-01 这是一套写给7岁以上所有励志少年的科幻冒险小说。未来时空的太阳系中，各大星球都已成为宜居地，太空少年杰克因学习太空车驾驶技术而结识了其他四个小伙伴。通过一个又一个惊险刺激的太空冒险，他们揭开一个又一个谜团，用智慧和勇气创造了无数奇迹，拯救了我们充满爱与温暖的家园。作者以科学理论和天文知识为依托，展开丰富的想象，描写了五 ... |
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主角之旅 角色驱动的剧本创作与叙事攻略
『简体书』 作者：[美]斯科特·迈尔斯[Scott Myers] 出版：人民邮电出版社 日期：2025-07-01 本书是一本聚焦角色驱动型剧本创作的专业图书。在影视创作领域，故事的构建方式多样，而本书强调以角色为核心驱动情节发展，为剧作学习与创作提供了独特且实用的视角。 本书围绕角色驱动情节这一核心原则展开，第一部分深入探讨主角之旅的必然性，剖析主角从分裂到统一的蜕变过程，结合《沉默的羔羊》《绝命毒师》等众多影视剧案例，阐述角色 ... |
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回忆城市接管（全2册）（文史资料百部经典文库）
『简体书』 作者：全国政协文史和学习委员会 出版：中国文史出版社 日期：2017-08-01 《回忆城市接管套装共2册》包括：《回忆城市接管（上）》、《回忆城市接管（下）》共2册。《回忆城市接管套装共2册》以弥足珍贵的三亲（即亲历、亲见、亲闻）史料，生动翔实地再现了解放战争后期至中华人民共和国成立初期，中国共产党在已经解放了的大中城市里，组建军事管制委员会，领导开展大规模城市接管的历史，记录了党在政权建设、城市 ... |
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京津蒙难记：八国联军侵华纪实（文史资料百部经典文库）
『简体书』 作者：北京市政协文史和学习委员 出版：中国文史出版社 日期：2018-01-01 八国联军用火和剑强加给中国人民的国耻与国难是人们永远不会忘怀的。本书收录了中外众多当事人、见证者的回忆性文字，既有血泪的控诉、义愤地揭露和声讨，也有侵略者的吹嘘、诡辩和自白，真实地记录了八国联军在中华大地上的斑斑劣迹，是研究中华民族那段屈辱历史的珍贵*手资料。 ... |
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文史通义新编新注（全二册）（仓修良文集）
『简体书』 作者：章学诚 出版：商务印书馆 日期：2023-08-01 章学诚《文史通义》是中国传统史学的集大成之作。章学诚先生生前寥寥，著作由友人王宗炎代为编次，传世版本编次、篇数相差巨大。仓修良先生积三十年之力打捞章氏遗文，编成《文史通义新编新注》，较之目前流布的叶瑛本《文史通义》，多出了176篇，堪称章氏功臣。本书章节上共分为内篇五、外篇六，收入文章近三百篇，在充分吸收胡适、钱穆等先 ... |
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朱玉成口述历史（上海市文史研究馆口述历史丛书）
『简体书』 作者：朱玉成 口述，马长林 撰稿 出版：上海书店出版社 日期：2023-09-01 本书为上海市文史研究馆口述历史丛书中的一本。上海市文史研究馆建馆六十余年来，共由历任市长延聘馆员近1200名，为了充分发掘文史馆馆员群体所特有的珍贵而丰厚的人文历史资源，保存历史记忆，该馆于2013年成立上海市文史研究馆口述历史研究中心，启动口述历史丛书编撰项目。朱玉成，高级工艺美术师，中国工艺美术学会终身成就奖获得者 ... |
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