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酵母：啤酒酿造菌种指南-啤酒酿造技术译丛
『简体书』 作者：[美]克里斯·怀特，贾米尔·赞那谢菲，马长伟，李知洪 主 出版：中国轻工业出版社 日期：2019-04-01 本书从酿酒师的视角出发，介绍了啤酒酿造中与酵母有关的知识--从生长代谢等生物学基础知识，到酿酒中的酵母选用、条件设定、接种和保存的方法，再到一些先进的专业操作规范，还对发酵过程中可能出现的各种问题作了指导。本书并不是专业性很强的酵母生物学著作，而是作者从丰富的酿造经验中整理出来的关于啤酒酵母和发酵的 ... |
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时装设计手绘表现---零基础学画人体造型.服装.时尚单品-W
『简体书』 作者：[美]克里斯·哈特 出版：上海人民美术出版社 日期：2016-01-01 ·从零开始，逐步掌握基础技能，让你快速入门。 ·大量草图示例，精讲关键技巧，每个细节都一目了然。 ·17项命题练习，提供丰富时尚创意，启发你的设计感。 · ... |
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《异世界童话之旅：王国之上》 （上下2册）
『简体书』 作者：[美]克里斯·柯尔弗 出版：江苏文艺出版社 日期：2016-07-01 ◎荣誉奖项 系列书荣获全美教育出版物金奖！ Goodread 百本高分童书之一！ 入围2015年美国中年级优秀读物奖提名！ 美国家长选择奖*学与玩有声书 ... |
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异世界童话之旅套装（1-4本全10册）
『简体书』 作者：[美]克里斯?柯尔弗 出版：江苏文艺出版社 日期：2016-07-01 ◎荣誉奖项 系列书荣获全美教育出版物金奖！ Goodread 百本高分童书之一！ 入围2015年美国中年级优秀读物奖提名！ 美国家长选择奖*学与玩有声书 ... |
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猫狗大战
『简体书』 作者：[美]克里斯·高林著绘 出版：长江少年儿童出版社 日期：2016-08-01 谁说猫和狗不能和平相处？当它们不得不共处一室时，放下成见，互不侵犯才是唯一的生存之道。但是，原来猫和狗真的不能和平相处。猫忍受不了狗追尾巴、吐口水的粗鲁，狗接受不了猫吃老鼠的怪癖所以，它们划分地盘，并采取一切卑鄙手段想把对方驱逐出房子。它们终于成功地用一堵墙分开彼此，却又开始想念一起玩耍、一起恶作剧 ... |
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走出黑暗-人类史前史探秘（百科通识文库）
『简体书』 作者：[美]克里斯·戈斯登[Chris Gosden] 出版：外语教学与研究出版社 日期：2015-08-01 百科通识文库共49种，涵盖30余个学科，牛津大学原版，国内各学科学者倾力翻译，短时间内助你通识百科 ... |
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免费
『简体书』 作者：【美】克里斯·安德森[Chris Anderson] 出版：中信出版社 日期：2015-10-01 克里斯·安德森，这个站在时代最前沿并总是第一个吹响商业变革号角的预言家，也不断地在中国互联网领域掀起思想风暴，更被众多业界有影响力的大人物奉为“精神导师”。 ... |
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异世界童话之旅1：许愿魔咒（上下2册）（随书赠送24张精美游
『简体书』 作者：[美]克里斯·柯尔弗 钱峰译 出版：江苏文艺出版社 日期：2015-11-01 荣誉奖项 荣获“全美教育出版物金奖”！ 入围2015年美国中年级优秀读物奖提名！ 横扫各大欧美畅销书榜单，稳居《纽约时报》畅销 ... |
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异世界童话之旅套装（许愿魔咒+女巫归来）（全5本）（随书赠送
『简体书』 作者：[美]克里斯·柯尔弗 钱峰译 出版：江苏文艺出版社 日期：2015-11-01 荣誉奖项 荣获“全美教育出版物金奖”！ 入围2015年美国中年级优秀读物奖提名！ 横扫各大欧美畅销书榜单，稳居《纽约时报》畅销榜NO.1长达数周！ ... |
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艾泽拉斯的曙光：《魔兽》电影前传故事漫画
『简体书』 作者：【美】克里斯·梅森 保罗·康奈尔 出版：贵州教育出版社 日期：2016-06-01 l 电影《魔兽》前传故事漫画，暴雪娱乐官方授权！ l 传奇影业、环球影业、暴雪娱乐、动漫客四方联手巨献！ l 十年之后，再掀《魔兽世界》阅读狂潮！ ... |
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魔兽世界编年史（卷一）
『简体书』 作者：[美] 克里斯·梅森 等著 出版：新星出版社 日期：2016-07-01 美国暴雪主管创意的副总裁克里斯梅森亲自操刀，讲述了魔兽宇宙从洪荒之初开始的一系列史诗故事。 首次以官方、权威的视角来讲述艾泽拉斯与魔兽宇宙的历史，首次披露了大 ... |
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魔法师的奇幻花园
『简体书』 作者：[美]克里斯·范·奥尔斯伯格 出版：新星出版社 日期：2017-01-01 ★村上春树推崇的绘本大师，《极地特快》《勇敢者的游戏》作者奥尔斯伯格代表作。 ★本书获得凯迪克大奖，美国图书馆协会杰出童书奖，《纽约时报》年度杰出绘本。 ★ ... |
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整合：实现商业转型的7大法则
『简体书』 作者：【美】巴里?瓦克斯曼，【美】克里斯?斯图兹曼 出版：中信出版社 日期：2016-05-10 1、本书作者通过多年为世界一流公司提供咨询服务的经验总结出了帮忙企业转型的7大法则，这些公司包括谷歌、苹果、耐克、味好美等，对于想要在数字时代转型并打造自己的生 ... |
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鼠爷爷的旅行箱（四册）套装
『简体书』 作者：[美]杰瑞·弗里德曼文，[美]克里斯·比阿曲斯图，小巫译 出版：新世纪出版社 日期：2016-08-01 一个故事胜过千场说教 鼠爷爷的旅行箱系列书籍序 小巫 一年多前，我的一位澳大利亚朋友找到我，她老公是北京一家五星级酒店的行政总厨，为《小巫厨房蜜语》（升级 ... |
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论可计算数：图灵与现代计算的诞生
『简体书』 作者：【美】克里斯?伯恩哈特[Chris Bernhardt] 出版：中信出版社 日期：2016-09-01 大众对图灵的认识往往停留在二战时期破解密码拯救生命这个层面。 对于图灵在学术上的成就却知之甚少。 本书深入分析图灵一生中*重要的论文《论可计算数及其在判定问 ... |
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鼠爷爷的旅行箱：开始的开始（精装）
『简体书』 作者：[美]杰瑞·弗里德曼文，[美]克里斯·比阿曲斯图，小巫译 出版：新世纪出版社 日期：2016-08-10 一个故事胜过千场说教 鼠爷爷的旅行箱系列书籍序 小巫 一年多前，我的一位澳大利亚朋友找到我，她老公是北京一家五星级酒店的行政总厨，为《小巫厨房蜜语》（升级 ... |
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鼠爷爷的旅行箱：布达佩斯的豆子（精装）
『简体书』 作者：[美]杰瑞·弗里德曼文，[美]克里斯·比阿曲斯图，小巫译 出版：新世纪出版社 日期：2016-08-10 一个故事胜过千场说教 鼠爷爷的旅行箱系列书籍序 小巫 一年多前，我的一位澳大利亚朋友找到我，她老公是北京一家五星级酒店的行政总厨，为《小巫厨房蜜语》（升 ... |
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鼠爷爷的旅行箱：莫斯科的鼠大师（精装）
『简体书』 作者：[美]杰瑞·弗里德曼文，[美]克里斯·比阿曲斯图，小巫译 出版：新世纪出版社 日期：2016-08-10 一个故事胜过千场说教 鼠爷爷的旅行箱系列书籍序 小巫 一年多前，我的一位澳大利亚朋友找到我，她老公是北京一家五星级酒店的行政总厨，为《小巫厨房蜜语》（升级 ... |
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GitHub实践
『简体书』 作者：美 克里斯 道森 Chris Dawson 出版：人民邮电出版社 日期：2016-11-01 想要满足独特的开发需求？那就在下一个项目中使用GitHub提供的强大API吧！本书将手把手教你如何构建软件工具，并定制属于你的GitHub工作流程。书中每一章都 ... |
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如果你是一只小狗 麦克米伦世纪
『简体书』 作者：[美]杰米?A. 斯文森文 [美] 克里斯?拉希卡图 出版：二十一世纪出版社 日期：2016-10-01 凯迪克金奖获得者克里斯拉希卡为我们带来的插图童趣盎然，虽只用寥寥几笔，但一个个鲜活的形象便跃然纸上。 《如果你是一只小狗》不但图画充满童趣，文字也简洁明了、韵 ... |
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