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大書城 以“ 全文 模式”搜“ 【美】查尔斯·都希格 著;吴奕俊、 陈丽丽、 曹烨 ”共有 81042 结果:小貼士:您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍 同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索
烹饪工艺美术 烹饪工艺
『简体书』 作者:何志贵,何艳军,高翔,陈丽,林信炜 编  出版:旅游教育出版社  日期:2020-10-01
《烹饪工艺术》是为了满足烹饪教育的需要,以中、高职、应用型本科旅游院校烹饪专业学生为主要读者群,为培养烹饪应用型人才而出版的专业实践课程教材。 《烹饪工艺术》是全国烹饪专业系列教材,书中系统地介绍了烹饪中的色彩、图案、造型,食品雕刻中的动物、花卉等的造型,拼摆工艺等基础技能、技法。这些技能、技法广泛应用于宴席布置 ...
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售價:HK$ 59.4

查尔斯.汉迪经典管理书系——你拿什么定义自己 查尔斯.汉迪经典管理书系——你拿什么定义自己
『简体书』 作者:查尔斯.汉迪 著  出版:东方出版中心  日期:2017-08-01
在这部自传中,查尔斯汉迪追溯了自己从爱尔兰牧师大院出生成长、在壳牌经历层层历练、转而专注开拓英式商学院、父亲过世后受震动去往有王室背景的非营利培训基金会工作,并最终成为全球知名独立商管作家、管理大师的人生历程。其间也穿插了很多见闻事例,阐述了自己对于商学院教育模式、管理理论、家庭、子女教育、人生成就、自我认知等等各方面 ...
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售價:HK$ 60.9

生命绽放:克里斯的自然艺术(用艺术珍藏万物,让自然之美永生) 生命绽放:克里斯的自然艺术(用艺术珍藏万物,让自然之永生)
『简体书』 作者:[]克里斯托弗·马利,译者:王建赟  出版:湖南科技出版社  日期:2024-10-01
本书是克里斯托弗·马利的最新自然艺术画册,亚马逊评分4.7,被《纽约时报》评为年度畅销书。 克里斯托弗的艺术表达了他对大自然丽形式的热爱,希望用艺术之唤起人们与生俱来的对自然生命的热爱。从昆虫到水生生物、爬行动物、鸟类、植物和矿物,克里斯托弗利用他作为设计师、自然保护者、标本剥制师和环保收藏家的技能,让观众产生了 ...
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售價:HK$ 273.7

美国宪法的经济观(汉译名著本11) 国宪法的经济观(汉译名著本11)
『简体书』 作者:查尔斯.A.比尔德  出版:商务印书馆  日期:2024-10-01
本书是一部探讨利坚合众国宪法制定过程的重要著作,在国学术界有较大影响,对我们研究国历史和国政体有重要参考价值。作者查尔斯·A.比尔德是国的著名历史学家。1949年3月,我们第一次出版了本书的中译本;这次再版以前,我们又根据原著对译文作了修订,并按现在对译名的要求统一了全书译名,体例也作了一些变更。 ...
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售價:HK$ 46.2

一道顶一万道(全5册) 一道顶一万道(全5册)
『简体书』 作者:[英]查尔斯?菲利普斯  出版:北京科学技术出版社  日期:2024-07-01
《一道顶一万道(全5册)》是一套给9岁以上孩子的思维训练书,由英国国宝级思维训练大师查尔斯?菲利普斯创作。作者设计了精巧的多维脑力开发体系,通过250道情景化、阶梯式烧脑谜题,让孩子综合掌握5种思维方式——条理分明的逻辑思维、另辟蹊径的横向思维、运筹帷幄的策略思维、天马行空的创意思维、独具慧眼的视觉思维,全面提高孩子自 ...
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售價:HK$ 172.5

六个方法,解决难题 六个方法,解决难题
『简体书』 作者:罗伯特·麦克林,查尔斯·康恩  出版:中信出版社  日期:2024-09-01
购买电动汽车是否比购买传统的内燃机汽车划算? 如何研制出一款与众不同、浓香醇厚的咖啡? 怎样让礁石修复计划赢得资金支持? 小到日常出行的交通工具选择,大到去除司法顽疾的举措设计,个人生活、企业管理、公共政策无不面临着技术变革、大流行病、贸易政策调整等未知因素和风险,如何在不确定的情况下有效解决问题,成为新时代企业 ...
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售價:HK$ 89.7

一道顶一万道:创意思维就这样练 一道顶一万道:创意思维就这样练
『简体书』 作者:[英]查尔斯·菲利普斯  出版:北京科学技术出版社  日期:2024-07-01
《一道顶一万道(全5册)》是一套给9岁以上孩子的思维训练书,由英国国宝级思维训练大师查尔斯·菲利普斯创作。作者设计了精巧的多维脑力开发体系,通过250道情景化、阶梯式烧脑谜题,让孩子综合掌握5种思维方式——条理分明的逻辑思维、另辟蹊径的横向思维、运筹帷幄的策略思维、天马行空的创意思维、独具慧眼的视觉思维,全面提高孩子自 ...
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售價:HK$ 33.0

一道顶一万道:逻辑思维就这样练 一道顶一万道:逻辑思维就这样练
『简体书』 作者:[英]查尔斯·菲利普斯  出版:北京科学技术出版社  日期:2024-07-01
《一道顶一万道(全5册)》是一套给9岁以上孩子的思维训练书,由英国国宝级思维训练大师查尔斯·菲利普斯创作。作者设计了精巧的多维脑力开发体系,通过250道情景化、阶梯式烧脑谜题,让孩子综合掌握5种思维方式——条理分明的逻辑思维、另辟蹊径的横向思维、运筹帷幄的策略思维、天马行空的创意思维、独具慧眼的视觉思维,全面提高孩子自 ...
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售價:HK$ 33.0

一道顶一万道:策略思维就这样练 一道顶一万道:策略思维就这样练
『简体书』 作者:[英]查尔斯·菲利普斯  出版:北京科学技术出版社  日期:2024-07-01
《一道顶一万道(全5册)》是一套给9岁以上孩子的思维训练书,由英国国宝级思维训练大师查尔斯·菲利普斯创作。作者设计了精巧的多维脑力开发体系,通过250道情景化、阶梯式烧脑谜题,让孩子综合掌握5种思维方式——条理分明的逻辑思维、另辟蹊径的横向思维、运筹帷幄的策略思维、天马行空的创意思维、独具慧眼的视觉思维,全面提高孩子自 ...
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一道顶一万道:横向思维就这样练 一道顶一万道:横向思维就这样练
『简体书』 作者:[英]查尔斯·菲利普斯  出版:北京科学技术出版社  日期:2024-07-01
《一道顶一万道(全5册)》是一套给9岁以上孩子的思维训练书,由英国国宝级思维训练大师查尔斯·菲利普斯创作。作者设计了精巧的多维脑力开发体系,通过250道情景化、阶梯式烧脑谜题,让孩子综合掌握5种思维方式——条理分明的逻辑思维、另辟蹊径的横向思维、运筹帷幄的策略思维、天马行空的创意思维、独具慧眼的视觉思维,全面提高孩子自 ...
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一道顶一万道:视觉思维就这样练 一道顶一万道:视觉思维就这样练
『简体书』 作者:[英]查尔斯·菲利普斯  出版:北京科学技术出版社  日期:2024-07-01
《一道顶一万道(全5册)》是一套给9岁以上孩子的思维训练书,由英国国宝级思维训练大师查尔斯·菲利普斯创作。作者设计了精巧的多维脑力开发体系,通过250道情景化、阶梯式烧脑谜题,让孩子综合掌握5种思维方式——条理分明的逻辑思维、另辟蹊径的横向思维、运筹帷幄的策略思维、天马行空的创意思维、独具慧眼的视觉思维,全面提高孩子自 ...
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非理性时代:工作与生活的未来 非理性时代:工作与生活的未来
『简体书』 作者:[英]查尔斯·汉迪  出版:机械工业出版社  日期:2025-02-01
本书是组织管理学大师查尔斯·汉迪的经典著作之一,被《时代》杂志评为“最具影响力的25本商业管理图书”之一。在这个变化不断、变化随机发生、汉迪称之为“非连续性变化”的时代,个体和组织有必要打破旧的思维方式,以便利用变化为我们带来的优势。在本书中,汉迪研究了剧烈变化是如何改变商业、教育和工作的本质的,讨论了社会对新型组织、 ...
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售價:HK$ 75.9

大象与跳蚤:预见组织和个人的未来 大象与跳蚤:预见组织和个人的未来
『简体书』 作者:[英]查尔斯·汉迪  出版:机械工业出版社  日期:2025-03-01
本书是查尔斯·汉迪的经典著作,书中探讨了个体与大型组织之间的共存关系。汉迪将庞大的企业或组织比喻为笨重的“大象”,独立工作的小企业或自由职业者则被比喻为灵活的“跳蚤”。他预见到,未来社会将是“跳蚤”的天下,但这并不意味着大型组织会消失,相反,它们将保有甚至增强自己的影响力。在本书中,汉迪提出了“组合式工作”概念,结合自 ...
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售價:HK$ 75.9

脉动速度:短期优势时代的制胜法则(数字经济前沿) 脉动速度:短期优势时代的制胜法则(数字经济前沿)
『简体书』 作者:查尔斯·费恩[Charles Fine]  出版:中国人民大学出版社  日期:2025-06-01
查尔斯·费恩通过比较不同行业的脉动速度(进化速度)发现,脉动速度越高的行业,企业优势越短暂。他表示,当下,行业和企业的优势越来越不可持续。他以“果蝇”的快速演化为例,将基因学的双螺旋理论引入商业领域,提出“商业双螺旋”理论,用以解析产业结构在传统巨头垂直整合与创新型公司水平分布之间的交替演变。他还通过生动的图解方式,用 ...
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售價:HK$ 86.9

社群的设计与运营:如何打造有温度和归属感的社群 社群的设计与运营:如何打造有温度和归属感的社群
『简体书』 作者:查尔斯·沃格  出版:华夏出版社  日期:2023-08-01
社群存续的秘密,长期以来只有少数人知道。回溯3000年社群史,《社群的设计与运营》作者查尔斯?沃格总结了有归属感社群的七大原则。在前互联网时代,七原则曾经造就伟大的社群。在人人互联时代,应用七原则的社群将更繁荣。本书作者耶鲁大学的查尔斯?沃格研究人类社会3000年的历史,结合个人亲身操作经历,提出了七条历经时间考验的原 ...
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售價:HK$ 67.9

习惯的力量2:高效的秘密 习惯的力量2:高效的秘密
『简体书』 作者:查尔斯·都希格  出版:中信出版社  日期:2024-05-01
自《习惯的力量》出版以来,作者查尔斯·都希格帮助成千上万的读者通过了解习惯的运作机理,获得了切实有效改变习惯的方法,并因此让人生与事业焕然一新。 《习惯的力量2》延续了作者在行为科学领域的研究,聚焦那些能够帮助我们实现真正高效工作、生活的选择和信息处理方式。作者总结出一个很重要的基本原则:高效并不意味着超额工作或者拼 ...
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售價:HK$ 79.4

金星 —— 星空 太阳系 天文 科普  (美)威廉·希恩  (美)桑贾伊·利马耶) 金星 —— 星空 太阳系 天文 科普 ()威廉·希恩 ()桑贾伊·利马耶)
『简体书』 作者:[]威廉·希恩 []桑贾伊·利马耶 金冶译  出版:世界图书出版公司  日期:2025-05-01
金星为什么被称为地球的姊妹星,它到底隐藏着什么秘密?为什么金星和地球如此相似,却又如此不同?金星厚厚的云层里藏着什么,有可能存在生命吗?金星表面有什么奇特之处,其天气为何如此极端?…… 从早期的天文观测到未来的太空任务,本书回顾了人类对金星观察探索的整个历史,讲解了有关金星的天文和文化知识,解答了许多似是而非、疑点重 ...
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售價:HK$ 75.9

NVH前沿科技与工程应用  (美)黄显利 NVH前沿科技与工程应用 ()黄显利
『简体书』 作者:[]黄显利  出版:机械工业出版社  日期:2024-07-01
《NVH前沿科技与工程应用》以简洁明了的形式、通俗易懂的文字,配合丰富的图表,通过大量可借鉴、可复制的详细开发方法与工程应用案例,系统介绍了由声学超材料超结构催生的NVH前沿科技成果,包含声学黑洞、声学超材料、局域共振超材料、新型减振技术、微穿孔板、施罗德扩散器和仿生声学超材料等内容,力求帮助读者开阔眼界、提升认知,启 ...
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售價:HK$ 182.9

查尔斯·狄更斯 查尔斯·狄更斯
『简体书』 作者:[] 简·斯迈得 著,石少欣 译  出版:生活.读书.新知三联书店  日期:2019-10-01
简斯迈利的这部小传不仅刻画了狄更斯这样一个生性敏感的文学大师,也对狄更斯的写作生涯进行了有趣的思考。狄更斯在其同时代人那里留下的印象是:好交际、机敏、精力充沛、受人吹捧。斯迈利由此入手,进一步地说明:狄更斯不仅是个勤奋多产的作家、编辑,能够很好地掌握工作中艺术与商业的平衡,而且他还有意识地维护了自己作为早期现代名人之一 ...
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售價:HK$ 47.3

创业者手册(典藏版) (美)史蒂夫·布兰克 创业者手册(典藏版) ()史蒂夫·布兰克
『简体书』 作者:[]史蒂夫·布兰克 鲍勃·多夫  出版:机械工业出版社  日期:2024-07-01
所有创业者都坚信自己的道路与众不同,他们在踏上创业之路时从不设计路线图,认为其他模式或模板并不适合自己。同样是初创企业,有些能够取得成功而有些只能沦落到廉价清库的下场。看起来这似乎是运气使然,然而事实并非如此。英雄成功的故事都是一样的,换句话说,时尚必然存在一条通往成功的真实且可重复的道路。本书为读者绘制的就是这条成功 ...
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售價:HK$ 124.2

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