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丁韵梅、陶雪梅、段言、杨旭、宁功林、王海荣、 赵恒、刘存伊、
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宁式糕点文化
『简体书』 作者：冯盈之 出版：浙江大学出版社 日期：2020-07-01 《宁式糕点文化》分为八章。*章为中国糕点文化概述，简要梳理中国糕点的渊源与历史，对十二个主要帮式做了简介，并对宁式糕点做了简要论述。第二章梳理了宁式糕点发展的历史，论述了宁式糕点发展的文化背景。第三章搜集整理了有关宁式糕点的民俗文化以及民间 ... |
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创新的历程：技术创新的起源、战略和执行（原书第7版） [美] 梅利莎·A.席林
『简体书』 作者：[美]梅利莎·A.席林 出版：机械工业出版社 日期：2024-05-01 梅利莎?A.席林教授的《创新的历程：技术创新的起源、战略和执行》是全球排名第一的创新战略教科书。 这本书将创新管理作为一个战略过程来研究，从评估竞争态势到制定战 ... |
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吃吃饭，聊聊“添”——不该被误解的食品添加剂
『简体书』 作者：肖功年 出版：浙江大学出版社 日期：2024-01-01 食品添加剂是化学物质，怎么能拿来吃呢？不加食品添加剂的食品会更安全吗? 儿童食品中含食品添加剂吗? 发达国家的食品中使用食品添加剂吗? …… ... |
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小学版实用文摘ABCD 全4册
『简体书』 作者：一功 出版：现代出版社 日期：2023-02-01 ... |
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中学版实用文摘ABCD 全4册
『简体书』 作者：一功 出版：安徽教育出版社 日期：2023-02-01 ... |
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发酵食品和饮料工业的技术创新
『简体书』 作者：杨旭 出版：中国纺织出版社 日期：2023-05-01 发酵是人类最古老的食品加工技术之一，用于延长食品保质期、改善食品的质地和感官特性。《发酵食品和饮料工业的技术创新》共有16章内容，包括概述、乳酸菌和酵母菌在发酵食品商业化的作用、微生物发酵和发酵食品研究进展、新型食品发酵技术的研究进展、酒行 ... |
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ChatGPT来了
『简体书』 作者：杨旭 罗仁地 出版：上海教育出版社 日期：2024-01-01 本书汇集了国内外知名语言学家和AI专家的文章，深入探讨了ChatGPT这一大型语言模型对语言学的影响和挑战。从ChatGPT的语言能力，到其在语言教学中的应用， ... |
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外星弟弟1 外星弟弟降临
『简体书』 作者：宁航一 出版：四川文艺出版社 日期：2024-05-01 “外星弟弟”对科技与生活融为一体的人类世界做了有趣生动的想象，把虚拟空间栩栩如生地展现在小读者眼前。叙述方式充满童心，多角度展示科幻的包容与广阔，用文字探索世界 ... |
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外星弟弟 全5册 外星弟弟降临+价值一百亿元的物品+召唤龙的方法+古画之谜+惹祸的变形虫
『简体书』 作者：宁航一 出版：四川文艺出版社 日期：2024-05-01 “外星弟弟”对科技与生活融为一体的人类世界做了有趣生动的想象，把虚拟空间栩栩如生地展现在小读者眼前。叙述方式充满童心，多角度展示科幻的包容与广阔，用文字探索世界 ... |
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中国古典小说戏曲十题
『简体书』 作者：宁宗一 出版：工人出版社 日期：2024-07-01 在《中国古典小说戏曲十题》一书中，因全书分“中国古典小说”和“中国古典戏曲”两个部分，开宗明义，作者先论述“中国戏曲与小说的血缘关系”，令读者能够体会到这部作品 ... |
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大家小书 中国古典戏曲名作十讲（精）
『简体书』 作者：宁宗一 出版：北京出版社 日期：2024-10-01 选中国古典戏曲《西厢记》《窦娥冤》《牡丹亭》《长生殿》《单刀会》等经典名作，不仅进行文学赏析，同时进行中国传统文化解读、中国古代社会心灵史分析。 ... |
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外星弟弟5 惹祸的变形虫
『简体书』 作者：宁航一 出版：四川文艺出版社 日期：2024-05-01 “外星弟弟”对科技与生活融为一体的人类世界做了有趣生动的想象，把虚拟空间栩栩如生地展现在小读者眼前。叙述方式充满童心，多角度展示科幻的包容与广阔，用文字探索世界 ... |
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外星弟弟4 古画之谜
『简体书』 作者：宁航一 出版：四川文艺出版社 日期：2024-05-01 “外星弟弟”对科技与生活融为一体的人类世界做了有趣生动的想象，把虚拟空间栩栩如生地展现在小读者眼前。叙述方式充满童心，多角度展示科幻的包容与广阔，用文字探索世界 ... |
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外星弟弟2 价值一百亿元的物品
『简体书』 作者：宁航一 出版：四川文艺出版社 日期：2024-05-01 “外星弟弟”对科技与生活融为一体的人类世界做了有趣生动的想象，把虚拟空间栩栩如生地展现在小读者眼前。叙述方式充满童心，多角度展示科幻的包容与广阔，用文字探索世界 ... |
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写父亲（回忆父亲×女性成长，《米莲分》作者坦诚、动人的全新作品）
『简体书』 作者：宁不远 出版：湖南文艺出版社 日期：2025-06-01 有关父女亲情，有关女性自我成长，坦诚、动人，能强烈引发共鸣的深情之作。“全世界最爱我的那个男人走了，今后我只能学会自己爱自己了。”写父亲，不仅是为了记住，也是为 ... |
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御剑桃花昆山晚
『简体书』 作者：黍宁 出版：长江出版社 日期：2024-04-01 晋江黍宁高榜单玄幻类大女主力作！ 披皮伪少年漫风，越级打怪是常事！ 本书是一部仙侠系列的古言小说。讲述大女主乔晚登上昆山，经历泥岩秘境、游仙镇等诡异 ... |
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全球丹宁
『简体书』 作者：徐春美 常琳瑶 崔心忱 李萍锐 出版：中国纺织出版社 日期：2022-07-01 在任何特定的日子里，几乎一半的世界人口都穿着蓝色牛仔裤。这完全是不寻常的。然而，从来没有人认真地尝试理解牛仔作为“全球服装”的原因、性质和后果。《全球丹宁》一书 ... |
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你是我流浪的尽头 宁不遇著
『简体书』 作者：宁不遇 出版：青岛出版社 日期：2021-09-01 她以为她会一直这样流浪到生命的尽头，却没想到他乘风破浪寻她来了。 “痞帅”神秘的武术指导vs懵懂寡言的混血女孩 谢谢你，来到我的世界里。 ... |
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仪器分析（栾崇林）（第二版）
『简体书』 作者：栾崇林、李彬 主编 出版：化学工业出版社 日期：2022-10-01 本书针对高职学生学习特点进行编写，以“仪器”为主线展开仪器分析的学习内容。仪器中涉及的原理及概念通过“知识链接”的方式，融入相应的章节中，做到理实贯通。 全书共分10章，包括紫外-可见光谱法，红外光谱法，分子荧光光谱法，原子吸收分光光度法， ... |
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意林 名家美文阅读精选（全四册）
『简体书』 作者：《意林.少年版》编辑部编 出版：吉林摄影出版社 日期：2023-03-01 ... |
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