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张晔 高杰 悦然生活 張曄 高傑
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失眠这样吃就对了——会说话的食疗书第1辑（《养生堂》《健康之
『简体书』 作者：张晔 出版：湖北科学技术出版社 日期：2014-03-01 本书是一本以二维码养生菜为主打的饮食养生类图书，最突出点的特点在于让传统纸媒与数字媒体巧妙结合，每道养生菜配有专用二维码，拿起手机扫一扫，养生菜教学视频同步学。本书开篇对失眠常识进行了介绍，让读者科学了解失眠，不惧怕失眠。其次推介了明星助眠食材和调治失眠的中药材，并分别对这些食材药的助眠功效、食用建 ... |
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补肾这样吃就对了——会说话的食疗书第1辑（《养生堂》《健康之
『简体书』 作者：张晔 出版：湖北科学技术出版社 日期：2014-03-01 本书是一本以二维码养生菜为主打的饮食养生类图书，最突出点的特点在于让传统纸媒与数字媒体巧妙结合，每道养生菜配有专用二维码，拿起手机扫一扫，养生菜教学视频同步学。本书首先通过对一些肾脏养生方面知识的介绍，让读者了解自己是否有肾虚的症状，需不需要补肾，应该怎么补肾。有了这个知识为基点，接下来介绍了补肾的 ... |
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0-3岁断奶与营养辅食百科
『简体书』 作者：张晔 出版：吉林科学技术出版社 日期：2014-09-01 从科学与实用的角度出发，指出了0~3岁宝宝在成长过程中的营养需求、添加辅食的步骤； 提供常见喂养难题的解决方法； 并按月龄提供了适合宝宝生长发育的营养菜谱； 推荐了24 种有利于宝宝成长的最佳食材； 还推荐了适合这个时期宝宝生长发育的营养素食谱、特效功能食谱； 同时本书还介绍了宝宝常见疾病 ... |
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会吃才养人
『简体书』 作者：张晔 出版：电子工业出版社 日期：2015-01-01 这本书凝聚了张晔老师30多年的营养搭配秘诀、烹饪心得以及养生理念：详细介绍了百余种餐桌常见的食材及其他们的最佳食用方法和食用禁忌等；给出了各种饮食方案供读者参考；还就各种常见的疾病给出了相应的养护、调理方法及合适的饮食料理建议，等等。一册在手，保您吃出身体好状态，常见小病跑光光！ ... |
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小学汉字偏旁习字帖
『简体书』 作者：高杰 主编 出版：上海大学出版社 日期：2013-09-01 《零基础写字入门：小学汉字偏旁习字帖》根据在中小学校开展书法教育的精神编写，简明扼要介绍了书写常识，重点对汉字常用偏旁进行分类并示范例字书写，同时对笔画在偏旁中变异作介绍并示范例字书写，手把手教写字，集偏旁、汉字认知与书写临摹为一体，也可作为语文写字配套练习使用。 ... |
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小学汉字笔画习字帖
『简体书』 作者：高杰 主编 出版：上海大学出版社 日期：2013-09-01 《零基础写字入门：小学汉字笔画习字帖》根据在中小学校开展书法教育的精神编写，简明扼要介绍了书写常识，重点对汉字的基本笔画、衍生笔画进行分类并示范例字书写，同时对基本笔画异体规律进行总结并示范例字书写，并配有组词，手把手教写字，集汉字笔画认知、汉字认知与书写临摹、语文组词为一体，可作为语文写字配套练习 ... |
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小学汉字笔顺习字帖
『简体书』 作者：高杰 主编 出版：上海大学出版社 日期：2013-09-01 俗话说“字如其人”，可见写字的重要。 汉字是中华文化传承的载体，汉字书写在我们日常生活中是必不可少的，成为交流沟通传播的重要方式。由于汉字书写的特有魅力，汉字书写艺术即书法成为我国的国粹，世界文化中的奇葩。从一定意义上讲，写好汉字就是传承中华文化。 要把汉字书写好，其中很重要的一点，就是要掌握汉 ... |
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小学汉字间架结构习字帖
『简体书』 作者：高杰 主编 出版：上海大学出版社 日期：2013-09-01 《零基础写字入门：小学汉字间架结构习字帖》根据在中小学校开展书法教育的精神编写，简明扼要介绍了书写常识，重点对汉字间架结构进行分类、图示并示范例字书写，并配有组词，手把手教写字，集汉字间架结构认知、汉字认知与书写临摹、语文组词为一体，可作为语文写字配套练习使用。 ... |
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人气西餐大全（全彩）
『简体书』 作者：高杰 主编 出版：电子工业出版社 日期：2013-10-01 吃西餐不再是奢侈的消费，也不再局限于外出就餐，有了这本菜谱，读者可以在家轻松做出美味的人气西餐。本书详细介绍了多种人气西餐的做法，从前菜、主菜、配菜，再到最后的饭后甜品，给人们不亚于西餐厅的享受，同时也让人们吃得开心，吃得放心，在温馨的家庭氛围中享受美味西餐。 ... |
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经典西餐大全（全彩）
『简体书』 作者：高杰 主编 出版：电子工业出版社 日期：2013-10-01 迫不及待想在家里制作正宗的西餐吧？本书为您特别准备了多款不可错过的经典西餐，从制作材料、制作方法到制作步骤，一一详细说明，手把手教读者做经典地道的西餐。从开胃菜、主菜、配菜到甜品，给读者正宗的西餐享受。奉送法式在内的欧陆经典西餐菜品，强调原汁原味和融合创新，是西餐爱好者的高端之选。 ... |
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饭遭殃——超好吃下饭菜（全彩）
『简体书』 作者：高杰 主编 出版：电子工业出版社 日期：2013-09-01 总会有这样几道菜，让我们看到后就有一种端碗米饭来配着吃的冲动。本书就是这样一本菜谱，收录了多款让人胃口大开的下饭菜，并详细介绍了制作方法和步骤，图文并茂，简单实用。此外，无论是色泽诱人的素菜，还是浓香四溢的荤菜，本书都有涉猎，无论读者喜爱怎样的口味，都能从中找到心动的菜品。 ... |
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延安文艺座谈会纪实
『简体书』 作者：高杰 著 出版：陕西人民出版社 日期：2013-07-01 延安文艺座谈会以其巨大而深远的社会历史影响，成为学术研究重点关注的课题。《延安文艺座谈会纪实》作者高杰经过20年的苦苦追索，寻访此次会议的参加者，考证会议的具体历史细节，形成本部迄今该研究领域最为详尽缜密的书稿。本部书稿分为实况再现、专题研究、未竟思绪三辑，它发掘了许多历史细节，破解了众多历史迷题， ... |
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最爱家常菜（全彩）
『简体书』 作者：高杰 主编 出版：电子工业出版社 日期：2014-01-01 看本书就犹如与多年入厨的主妇交谈一般，让读者能够真的学以致用。本书介绍了家常菜的制作方法和步骤，图文并茂，从易到难，步步进阶，让读者真的能够通过对这本书的学习，能够有所收获，做出营养美味的家常菜。在教导小厨娘、新煮妇（夫）做菜时，特别提示分人群做饭，让老爸老妈、老公老婆、儿子闺女都能吃到自己适合并喜 ... |
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酒店营销策划
『简体书』 作者：高杰 主编 出版：北京交通大学出版社 日期：2014-01-01 《酒店营销策划高等教育十二五规划教材》 作者高杰主要服务于各高校酒店管理专业的学生及 酒店的营销与策划部门人员，教材涵盖了近年来营销 策 划的最新理论，罗列了大量酒店营销的实践案例，并 结合我国酒店产品在营销过程中的实际问题进行了讨 论，运用多种策划方法对具体问题进行了解析。为配 合教学工作的开展， ... |
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我烤（家庭宴会、朋友小聚、野外撒欢儿，由我主烤！独家腌制秘籍
『简体书』 作者：高杰 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2014-06-01 提起烧烤，总是带着一股子热烈的劲头，最大限度挑逗这人们的味蕾。本书介绍了一系列让人着迷的特色烧烤，精选了上等好肉和健康蔬果，每一道菜都将关键的腌制方法配以步骤图详细说明，此外每一道烧烤都提供了使用不同厨具（如电烤箱、烧烤架、电饼铛等）的烹饪方式，给读者最实用的指导和最真实的口感描述。 ... |
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自控力：如何有效地掌控自己的情绪
『简体书』 作者：高杰 编著 出版：吉林出版集团有限责任公司 日期：2014-05-01 高杰编写的《自控力如何有效掌控自己的情绪 》一书不同于同类书籍的亮点是，它指出善待自己的重要性，即很多时候不要强求。《自控力如何有效掌控自己的情绪》指出，善待自己是给自己减压，而很多时候，人们屈从于欲望往往是为了逃避压力。 只有行之有效地缓解压力，才能使人们不再为了逃避压力而被诱惑。这可以说是 ... |
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10分钟能量早餐 30分钟幸福晚餐（全彩）
『简体书』 作者：张晔 主编 出版：电子工业出版社 日期：2013-08-01 本书给读者提供了数百道方便、快捷、10-30分钟就能搞定的营养早晚餐，让读者可以在很短的时间内做出一顿营养丰富而又美味的餐品。书中所选皆为常见、便宜的食材，让读者吃得实惠、健康；此外，本书还为读者系统普及了常见食材的搭配技巧，提供了适合不同家庭和场合的快餐方案，让三口之家和上班族不再为吃的问题烦恼。 ... |
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吃对了 病就少（《健康之路》《养生堂》等数十家名牌健康栏目金
『简体书』 作者：张晔 著 出版：中国轻工业出版社 日期：2013-08-01 吃出健康，认识和习惯很重要。很多营养知识大家都懂，却很少有人会用，这主要因为不知道该怎么做。如果把健康饮食方法细化到了可以操作，你会突然发现：吃出营养和口福，是再简单不过的事儿。不用理论说话，不用数据说话，不告诉你什么不能吃，解放军三零九医院原营养科主任张晔，用30多年临床实践，告诉你可实现的吃喝方 ... |
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糖尿病这样吃就对了（全彩）
『简体书』 作者：张晔 主编 出版：电子工业出版社 日期：2013-02-01 本书从营养治疗的基本原则、标准体重的计算、热量的确定、食物的选择、食谱的设计、并发症的预防等多个角度深入浅出地介绍了糖尿病饮食调理的方法。此外，本书还涉及多种降糖食材、中药材，是一本具有参考价值的降糖食谱。可以说是一本专门针对糖尿病患者饮食调养的科普书，能够帮助糖尿病患者学会自己配制食谱，做自己的营 ... |
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四季养生花草茶精选
『简体书』 作者：张晔 主编 出版：科学出版社 日期：2014-03-01 《四季养生花草茶精选》分别介绍了适合四季饮用的花草茶；并且，根据各季节的养生特点予以分类，如春季就包括养肝护肝、缓解春困等花草茶，以供您根据需要选择饮用。《四季养生花草茶精选》以四季为纲，依据不同季节的气候特点，分别介绍了适合春、夏、秋、冬饮用的花草茶，方便读者根据各自需求加以选择。《四季养生花草茶 ... |
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