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穷人
『简体书』 作者：[俄]陀思妥耶夫斯基 出版：天津人民出版社 日期：2026-01-01 陀思妥耶夫斯基成名之作，写尽贫穷的质感与生活的皱褶！ 年过四十却依然做着基础的工作、领着微薄俸禄的中年男性，资助了远方亲戚——一个十六岁的孤女，两人通过书信互诉衷肠，分享生活与文学，聊以慰藉，而他们的关系又因女孩无奈嫁给富有的鳏夫而终结。小说采用书信体的形 ... |
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卡拉马佐夫兄弟（插图珍藏本）
『简体书』 作者：陀思妥耶夫斯基 出版：上海译文出版社 日期：2025-06-01 《卡拉马佐夫兄弟》是俄国大作家陀思妥耶夫斯基最杰出的作品。小说通过一桩真实的弑父案，描写老卡拉马佐夫同三个儿子即两代人之间的尖锐冲突。老卡拉马佐夫贪婪好色，独占妻子留给儿子们的遗产，并与长子德米特里为一个风流女子争风吃醋。一天黑夜，德米特里疑心自己的情人去跟老 ... |
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社会思潮与青年教育
『简体书』 作者：陈立思 出版：北京大学出版社 日期：2011-05-01 《社会思潮与青年教育》是教育部规定的思想政治教育专业的主干课程，该教材以中国青年政治学院青少年系主任陈立思教授领衔主编，在该校以及各级团校使用。 《社会思潮与青年教育》主要介绍在青年中影响较大的几种哲学思潮和政治思潮，并帮助青年学生用马克思主义观点，来正确认识 ... |
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现代果蔬花卉深加工与应用丛书--果蔬花卉制汁技术与应用
『简体书』 作者：只德贤 编著 出版：化学工业出版社 日期：2025-01-01 《果蔬花卉制汁技术与应用》介绍了果蔬花卉汁及复合饮料的基本加工工艺和常见问题，并分类列举了各种果蔬花卉产品的制汁技术及实例。主要内容包括果蔬花卉汁的种类、营养功能及产业发展现状，果蔬花卉汁加工的基本工艺及常见问题的处理方法，果蔬花卉汁饮料的工艺要点、辅料的使用 ... |
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现代果蔬花卉深加工与应用丛书--果蔬花卉糖制技术与应用
『简体书』 作者：刘玉冬、王鑫璇 编著 出版：化学工业出版社 日期：2025-04-01 《果蔬花卉糖制技术与应用》在系统、科学地阐述糖制品加工基本原理的基础上，详细介绍了各类果品、蔬菜、花卉等常见品种的糖制技术、工艺流程、操作要领、质量标准等，并配以大量制作实例。本书内容翔实，实用性强。本书可供从事果蔬花卉糖制产品研发的人员以及相关生产企业的工程 ... |
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现代果蔬花卉深加工与应用丛书--果蔬花卉酿造技术与应用
『简体书』 作者：张桂霞、王英超 编著 出版：化学工业出版社 日期：2025-03-01 《果蔬花卉酿造技术与应用》以果品、蔬菜、花卉酿酒制醋为主线，详细介绍了酿酒制醋的原理、工艺、问题及解决方法、所需仪器设备，以及果品、蔬菜等的酿酒制醋技术要点和新方法。此外，本书还包括一些适合家庭制作的小技巧和方法。本书内容丰富、新颖且通俗易懂，是酿酒制醋专业技 ... |
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果蔬花卉干制技术与应用
『简体书』 作者：李树和、王梦怡 主编 出版：化学工业出版社 日期：2025-03-01 《果蔬花卉干制技术与应用》对我国果蔬花卉的产业现状及优质果蔬花卉的评价依据进行了系统和科学的介绍，重点阐述了：果蔬干制的原理、干制方法；果蔬产品干制场地设施、常用设备及器具，以及花卉干制原理、方法及设备等；果蔬花卉干制的原料基础，果蔬干制预处理及食品添加剂相关 ... |
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果蔬花卉速冻技术与应用
『简体书』 作者：池明 编著 出版：化学工业出版社 日期：2025-03-01 本书介绍了果蔬花卉速冻的基本理论、速冻设备、工艺流程以及实用技术，概述了果蔬花卉速冻和速冻设备，包括速冻果蔬花卉的分类、速冻装置的分类，以及近年来国内外速冻产品的发展和预测；着重介绍了果蔬花卉速冻的工艺，包含温度对微生物生长和繁殖的影响、果蔬冻结和冻藏的变化、 ... |
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果蔬花卉粉制技术与应用
『简体书』 作者：赵彦巧 编著 出版：化学工业出版社 日期：2025-01-01 《果蔬花卉粉制技术与应用》主要介绍了常用于粉制的果蔬花卉原料品种、果蔬花卉粉制产品的特性与功效、果蔬花卉粉制技术原理与设备，以及各种果蔬花卉的粉制方法、工艺流程和操作要点等。本书技术内容翔实，语言通俗易懂，实用性较强，可为读者在果蔬花卉粉制技术领域提供较全面的 ... |
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果蔬加工安全控制技术
『简体书』 作者：高海燕 主编 王欣、关文强 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2025-03-01 《果蔬加工安全控制技术》围绕果蔬加工制品企业质量与安全管理的基本要求 ，以果蔬加工制品安全问题产生的环节和控制途径为主线 ，全面系统地阐述了果蔬加工制品质量和安全相关的控制体系及应用。本书简要介绍了果蔬加工制品的概念、分类及市场发展趋势 ，重点阐述了果蔬制品安 ... |
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霍尔果斯市常见野生动植物
『简体书』 作者：高健，张绘芳，张景路 出版：首都师范大学出版社 日期：2024-12-01 霍尔果斯市独特的地理位置和气候条件，孕育了大量野生动植物，是众多生物栖息的家园。为了摸清霍尔果斯市野生动植物“家底”，霍尔果斯市自然资源局委托新疆林业科学院现代林业研究所开展“霍尔果斯市野生动植物物种资源综合科学考察项目”，本书以此次科学考察的成果作为基础，致 ... |
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果蔬果皮多尺度生物力学原理与应用
『简体书』 作者：王菊霞 著 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2024-09-01 本书讲述果蔬果皮多尺度生物力学特性试验研究与微观结构分析，内容包括果蔬果皮拉伸力学性质、撕裂性质、剪切性质、穿刺性质、流变力学性质、微观结构观测、细观力学机理分析、微观组织结构变位仿真分析以及果蔬不同组织贮运品质生物力学评价。 ... |
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神秘果栽培与利用
『简体书』 作者：张秀梅，马飞跃 著 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2022-09-01 本书从神秘果的种类，传播及引种意义出发，概括了其植物学特征、生长发育规律，以及对栽种环境条件的要求等方面的生物学特性；并针对神秘果的种苗繁育技术、栽培技术和保鲜技术进行了详细的介绍；同时针对神秘果包括果肉、叶子和种子在内的各生物学部位进行了详细的营养成分和功能 ... |
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果蔬花卉深加工技术与应用
『简体书』 作者：李树和、梁发辉 主编 出版：化学工业出版社 日期：2025-02-01 《果蔬花卉深加工技术与应用》对果蔬花卉产品加工现状及发展趋势、产品的种类及特性、加工技术、深加工方法及种类进行了概述介绍，重点阐述了果蔬花卉产品的膜分离技术与应用、新含气调理加工技术与应用、超微粉加工技术与应用、真空冷冻干燥技术与应用、膨化技术与应用、微胶囊技 ... |
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大象果奇和老鼠小满的故事
『简体书』 作者：李果奇 出版：北京日报出版社 日期：2025-01-01 内容简介 《大象果奇和老鼠小满的故事》描写了三十多则精彩感人的小故事、帮助小朋友们改正缺点，学会和家人和睦相处，和朋友互帮互助、共同克服困难，成长为更优秀的少年。 ... |
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时光里的蜜果
『简体书』 作者：陌言川 著 出版：青岛出版社 日期：2020-01-01 陆时勉吸烟的时候，眼神沉静而寡凉。 丁蜜看了两年多，终于有一天，忍不住凑过去：喂，给我抽一口。 陆时勉瞥她一眼，把烟递过去。丁蜜眨着眼睛，飞速凑过去，在他唇上亲了一口。 她的脸红透了：我抽个二手烟就好。 丁蜜问：听说当年我们分手后，你在实验室里喝得烂醉 ... |
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真果果低幼专注力游戏绘本 找不同（全5册）
『简体书』 作者：真果果 出版：河北美术出版社 日期：2017-07-01 《一粒种子》一粒种子能做什么？怎样变出更多种子？对，像安安一样，把种子埋进土里，照看它长大，让鸟儿把新的种子送向远方。 《小小建筑师》叮叮当当、敲敲打打，安安建成了一座独有的房子，还获得了一枚小小建筑师徽章。你想成为一名建筑师吗？你准备建造一座什么样的房子？ ... |
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真果果入园准备系列 走，去幼儿园！（全5册）
『简体书』 作者：真果果 著 出版：海豚出版社 日期：2021-08-01 分册介绍： 《入园心理准备》 小朋友不想和妈妈分开怎么办？ 小朋友不想去幼儿园怎么办？ 小朋友去了幼儿园很紧张怎么办？ 和甜甜小朋友一起来战胜心理不安，在有趣的游戏和丰富的活动中，爱上幼儿园吧！ 《入园安全准备》 去幼儿园，你准备好了吗？ 幼儿 ... |
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有声点读儿童汉语分级阅读·增强阅读（全10册）真果果出品
『简体书』 作者：真果果 出版：海豚出版社 日期：2022-05-01 ... |
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有声点读儿童汉语分级阅读·初始阅读（全10册）真果果出品
『简体书』 作者：真果果 出版：海豚出版社 日期：2022-05-01 ... |
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