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哇！烘焙的教科书
『简体书』 作者：[日]椎名真知子 著 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2019-04-01 本书以面糊 为主题，介绍用各式面糊制作的30款美味甜点。每一种面糊都有各自的特色，与它希望呈现出的面貌，是该蓬松还是酥脆、扎实还是柔软？面糊是甜点的骨架，赋与甜点不同的深度与轮廓。做出完美的面糊，就成功了一半！本书特色●以动画般的连续图片详尽讲解步骤！●为了让 ... |
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罗斯柴尔德家族传
『简体书』 作者：陈润 出版：华中科技大学出版社 日期：2019-05-01 19世纪的罗斯柴尔德家族有第六帝国之称。20世纪二战前，美国民主党是属于摩根家族的，共和党是属于洛克菲勒家族的，而洛克菲勒和摩根都曾经属于罗斯柴尔德家族。罗斯柴尔德家族控制全球经济命脉近两个世纪，其鼎盛时所掌控的财富占当时全球财富的一半，他们是货币战争早的策划 ... |
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极简主义改变了我
『简体书』 作者：乔舒亚·贝克尔 出版：中信出版社 日期：2020-03-01 当你摆脱物质的控制，删繁就简，去芜存菁，你会获得真正的自由！ 1． 在世界上*富裕的三十五个国家，平均每人每天消费的物品总重量达到了100公斤。 2． 美国人每年花费1.2万亿美元用于购买非必需物品。 3． 接近一半的美国家庭花钱太多，以至于没有任 ... |
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罗斯柴尔德家族传（图文增订版）
『简体书』 作者：陈润 出版：华中科技大学出版社 日期：2020-09-01 19世纪的罗斯柴尔德家族有第六帝国之称。20世纪二战前，美国民主党是属于摩根家族的，共和党是属于洛克菲勒家族的，而洛克菲勒和摩根都曾经属于罗斯柴尔德家族。罗斯柴尔德家族控制全球经济命脉近两个世纪，其鼎盛时所掌控的财富占当时全球财富的一半，他们是货币战争早的策划 ... |
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千里江山图
『简体书』 作者：孙甘露 出版：上海文艺出版社 日期：2022-04-01 1933年，腊月十五，乌云笼罩着上海，一场秘密会议突然被冲，一半与会者被抓。陈千里临危受命，重整队伍，继续执行绝密计划。众目睽睽之下，一场事先张扬的转移险战就此展开…… 作家孙甘露的长篇小说。《千里江山图》从上世纪三十年代的上海，打捞出隐秘而伟大的历史事件 ... |
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中国城市文明史：千古华夏 不朽之城
『简体书』 作者：薛凤旋 出版：九州出版社 日期：2022-08-01 当今世界有超过一半的人口居住在城市里，城市为居民提供安全、便捷、舒适的生活环境，是每个国家的政治、文化、非农经济的支点。然而，城市的意义并不只体现在实用功能上。作者极富创见地将城市作为观察中国文明与历史的切入口，系统地剖析了几千年来文明的发展与历史的演进怎样体 ... |
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看不见的女性
『简体书』 作者：[英]卡罗琳·克里亚多·佩雷斯 著 出版：新星出版社 日期：2022-07-01 一部全·新视角的女性研究作品，全世界一半人口被无视、被消声的故事 英国书店奖蕞受读者欢迎好书|《金融时报》&麦肯锡蕞佳商业图书奖 牛津大学院长权·威推荐|英国皇家学会科学图书奖作品 本书用海量数据和事例讲述了女性被系统性忽略的残酷事实。在大量“性别 ... |
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空气吉他
『简体书』 作者：邵栋 出版：中信出版社 日期：2022-08-01 《空气吉他》收录了邵栋的9篇小说，每个故事都围绕一件日常物品或一个随处可见的场所发生开来。聚焦庸常日子和微妙人心，一半是发生在香港的故事，另一半是青少年时期人人有过的经历。 早熟的少女从喜爱的小说中窥探未来；平凡的青年在防疫糖丸里咂摸过去的错误和快乐；困窘的 ... |
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被遗忘的城市
『简体书』 作者：[英]菲尔·阿尔门丁格尔 出版：中国科学技术出版社 日期：2023-02-01 世界有一半以上的人口居住在城市，我们希望城市是清洁、公平、绿色、可持续、安全、健康和宜居的。“智慧城市”会帮助我们实现这些愿望，还是破坏这些愿望？本书对“智能化”在城市中扮演的角色以及对城市发展产生的影响进行了讨论，展现了社交媒体、平台经济和人工智能是如何分散 ... |
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商业模式新生代（个人篇）第二版：一张画布重塑你的职业生涯
『简体书』 作者：[美]蒂莫西·克拉克[Tim Clark]，[美]布鲁斯·黑 出版：人民邮电出版社 日期：2023-04-01 一个人的职业生涯长达40年，占据人生约一半的时间。 你愿不愿意花4个小时，掌握一套受用终生的职业建模法则? 本书是关于职业建模的开创性图书，教你用一种独特的方法挖掘自身潜能，设计出适合自己的职业发展路径，并顺利实现。 无论你处在什么行业，工作中遇到何种困 ... |
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法国私法史：从大革命到当代
『简体书』 作者：让-路易?阿尔佩兰 出版：商务印书馆 日期：2023-04-01 本书以《法国民法典》的编纂、解释、修订为主线，讨论了法国私法在两个世纪内的社会、经济、政治变迁中的发展历程。作者认为，既是大革命的遗产，又是君权和父权思想的典型代表的《法国民法典》如“忒修斯之舟”，仅有远不到一半的条文仍保持 1804 年的原貌，却以惊人的同一 ... |
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城市：最初的6000年
『简体书』 作者：[美]莫妮卡·史密斯 出版：中国科学技术出版社 日期：2023-08-01 城市出现前是什么样子的？人类为什么要建造城市？城市是什么？城市如何演变成今天这个样子？城市会消亡吗？6000年前，世界上还没有城市。如今，世界上超过一半的人口居住在城市地区，而且这个数字还在不断增长。我们在城市进食、生存、繁衍、进化，而今凝望着城市，我们依旧思 ... |
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走出危险的“爱”
『简体书』 作者：[美]埃弗里·尼尔 出版：湖南人民出版社 日期：2024-06-01 在一段关系中，对方是不是经常否定你？对你没有同理心？或者在激怒你之后还反过来说你太敏感？如果是这样的，那么你很可能是微妙型虐待的受害者。操纵、欺骗和贬低不会留下身体上的伤痕，但它们可以像身体虐待一样造成创伤。在美国，近一半的女性和男性都经历过心理虐待而不自知。 ... |
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欧洲文明的进程（《欧洲文明十五讲》的延伸与细化，欧洲学创始人陈乐民巨作，深度解析欧洲的发展真相）
『简体书』 作者：陈乐民、周弘 出版：天津人民出版社 日期：2024-05-01 本书是陈乐民有关欧洲文明研究的心血凝结，也是《欧洲文明十五讲》的延伸和细化。 欲谈开放、接轨，必应了解和研究欧洲文明。不了解欧洲，至少这个世界的一半，你就了解不了。欧洲文明从何开始？欧洲文明如何发展？欧洲何以在近代领先世界？中世纪给欧洲带来了什么？文艺复兴在 ... |
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西方文明的未来（下卷：美国与全球资本）
『简体书』 作者：[加拿大]梁鹤年 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2024-11-01 美国，一个没有贵族的贵族国家，一个不平等的民主国家，一个不自由的自由国家。它本身没有古老的文化，但从古老的大英文化中承继了一半（务实），抗拒了另一半（妥协）。它是个由委员会设计出来的国家，但这是个叛逆造反的委员会。它经过血的洗礼，有凝聚力极强的国家神话。 美 ... |
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小津安二郎大全
『简体书』 作者：松浦莞二 ，宫本明子 出版：上海译文出版社 日期：2025-04-01 小津安二郎（1903-1963），风格卓著的日本电影导演，跨越日本电影发展的重要阶段，从1927年执导处女作《忏悔之仞》起，拍摄默片经过音响版到有声电影，从黑白片到彩色片，至1962年《秋刀鱼之味》收官，一生执导54部电影，一半以上享有世界声誉。日本电影黄金时 ... |
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帝国的生意：商业、政治与英国东印度公司的诞生（一部展现公司与国家交织共生的扩张史）
『简体书』 作者：[英]鲁帕利·米什拉 出版：浙江大学出版社 日期：2025-09-01 1800 年，处于鼎盛时期的英国东印度公司控制了世界一半的贸易，并在全球部署了一个庞大的政治影响力网络。然而，该公司在17世纪早期的故事基本上仍不为人知。鲁帕利·米什拉对东印度公司形成初期的描述，为世界历史上最强大的公司之一提供了新的线索。 传统的说法将东印 ... |
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成功的大客户经营
『简体书』 作者：[美]Robert B.Miller[罗伯特？B.米勒]，S 出版：电子工业出版社 日期：2024-12-01 严峻的经济环境使大多数企业的经营压力倍增，业绩和利润都双双大幅下滑，竞争也更加激烈了。在这种背景下，经营好自己的大客户，使这些大客户源源不断的贡献生意，贡献利润就变得格外重要了。事实上，无论公司的销售收入是多少，至少有一半的收入来自几个重要的大客户。那么，如何 ... |
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红颜来处是长安：大唐的盛世和她们的命运
『简体书』 作者：蒋爱花 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2025-11-01 如果你穿越到大唐，走进长安，你会发现，历史书上只写了一半的盛世风华。 另一半，被那些“不被看见的女人”写在了角落里。 在太极宫的宫墙下，你会遇到一个刚刚被送去感业寺削发的少女。她低头诵经，心里却在算着，如何回到皇宫，如何登上皇位——如何让全天下的人，在未来 ... |
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石榴红（新时期嘉定作家群文学丛书）
『简体书』 作者：葛秋栋 出版：文汇出版社 日期：2019-07-01 一半是写古人，一半是写今天或许就是我们身边随时随地都能碰到的人与事。无论是古人还是今人，人的性灵是完全相通的。 ... |
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