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王永华，江豪 著
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理论力学（第5版）
『简体书』 作者：费学博，王永，庄表中 出版：高等教育出版社 日期：2019-03-01 本书自1961年第1版出版以来，一直受到广大教师和学生的好评，是高等院校工科少学时理论力学课程广泛采用的教材。第2版获浙江省科技进步二等奖。第3版是面向21世纪课程教材，是教育部高等教育面向21世纪教 ... |
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中华优秀传统文化（中等职业教育通用基础教材系列）
『简体书』 作者：尤根地，张寿奎，王永成 出版：中国人民大学出版社 日期：2019-06-01 本教材结构清晰，从衣、食、住、行四方面入手，通过对古代和近现代衣食住行等方面所涉及的服饰、饮食、建筑和交通工具的介绍，让同学们了解身边事物中蕴含的中华传统文化；通过各领域的趣味小故事，激发同学们了解传 ... |
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跟我学俄语（1）
『简体书』 作者：王永 主编，薛冉冉、袁淼叙 副主编 出版：浙江大学出版社 日期：2021-09-01 ◆随时扫码看讲解视频，听外教朗读，便于利用碎片时间学习 ◆慕课同名课程配套用书，适合零基础俄语学习者 ◆寓教于乐，图文并茂，穿插“跟我学歌”“跟我读诗”“名 ... |
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测量平差辅导及详解（泥立丽）
『简体书』 作者：泥立丽、王永、田桂娟 等编著 出版：化学工业出版社 日期：2018-03-01 本书共分十章，每章包括知识点、经典例题、习题和解析答案四部分，涉及误差分类、精度指标、协方差传播律及权、五种平差方法（条件平差、附有参数的条件平差、间接平差、附有限制条件的间接平差、概括平差）和误差椭 ... |
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食品分析（第三版）（普通高等教育“十五”国家家规划教材）
『简体书』 作者：王永华、戚穗坚 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2017-07-01 本书特点 1.《食品分析》第三版在第二版的基础上对教材内容进行了更合理的编排，使之核心内容更精炼、更与时俱进。全书章节设置为六个部分，包括食品分析基础知识、食 ... |
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食品感官评定（普通高等教育“十三五”规划教材）
『简体书』 作者：王永华，吴青 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2018-03-01 《食品感官评定》是一门涉及心理学、生理学、统计学的综合学科，有着其它检测方法无法比拟的优点，在食品生产的多个环节获得广泛应用。本教材主要内容涉及食品感官评定的基础，感官检验的组织，常用的感官检验方法（ ... |
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食品酶工程（普通高等教育“十三五”规划教材）
『简体书』 作者：王永华，宋丽军 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2018-07-01 本教材系统地介绍食品酶工程的基础理论、酶的生产及分离纯化、酶的固定化、酶反应器、酶传感器以及酶工程在食品工业中的应用等内容。通过本课程的学习，可以使学生掌握食品 ... |
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低共熔溶剂的合成、性质及应用（现代食品科学技术著作丛书）（精装）
『简体书』 作者：[西]迭戈·J.拉蒙，[西]加布里埃拉·吉列娜主编，王永华， 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-05-01 《低共熔溶剂的合成、性质及应用》 共18章，主要介绍低共熔溶剂（Deep Eutectic Solvents ，DESs）这一新兴绿色溶剂。DESs满足绿色化学的所有原则，是循环经济所必需的可持续溶剂 ... |
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布宜诺斯艾利斯的语言（博尔赫斯全集）
『简体书』 作者：[阿根廷]豪尔赫·路易斯·博尔赫斯 [阿根廷]何塞·埃德蒙多 出版：上海译文出版社 日期：2021-03-01 1.博尔赫斯是二十世纪重要的文学家，也是相当少既叫好又叫座的作家。他的非虚构作品和虚构类作品一样，在读者心目中都有很好的口碑。 2. 《布宜诺斯艾利斯的语言》 ... |
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中世纪感官文化史
『简体书』 作者：[美]理查德·G.纽豪瑟 编， 钱文逸 译 出版：上海社会科学院出版社 日期：2023-11-01 本书是中世纪感官文化研究中里程碑式的著作，其中的篇章出自不同领域的优秀中世纪研究学者，从城市感官、集市感官、宗教感官、哲学与科学感官、文学感官、艺术与感官、感官 ... |
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英国文学入门（博尔赫斯全集）
『简体书』 作者：[阿根廷] 豪尔赫·路易斯·博尔赫斯，玛丽亚·埃丝特·巴斯克 出版：上海译文出版社 日期：2020-07-01 1.博尔赫斯是二十世纪重要的文学家，也是相当少既叫好又叫座的作家。他的非虚构作品和虚构类作品一样，在读者心目中都有很好的口碑。 2. 《英国文学入门》是博尔赫 ... |
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伊西德罗·帕罗迪的六个谜题（博尔赫斯全集）
『简体书』 作者：[阿根廷]豪尔赫·路易斯·博尔赫斯，阿道夫·比奥伊·卡萨雷斯 出版：上海译文出版社 日期：2021-03-01 1.博尔赫斯是二十世纪重要的文学家，也是相当少既叫好又叫座的作家。他的非虚构作品和虚构类作品一样，在读者心目中都有很好的口碑。 2. 《伊西德罗帕罗迪的六个谜 ... |
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两个值得回忆的幻象（博尔赫斯全集）
『简体书』 作者：[阿根廷]豪尔赫·路易斯·博尔赫斯 [阿根廷]阿道夫·比奥伊 出版：上海译文出版社 日期：2021-04-01 1.博尔赫斯是二十世纪重要的文学家，也是相当少既叫好又叫座的作家。他的非虚构作品和虚构类作品一样，在读者心目中都有很好的口碑。 2. 《两个值得回忆的幻象》是 ... |
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书店漫游
『简体书』 作者：[西班牙]豪尔赫?卡里翁 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2018-08-01 书店储存着人类的文明，曾经是文学的发生地、作家的栖息地、历史的见证者。今天，我们依然需要书店，正如我们需要记录文明一样。 纽约的斯特兰书店、巴黎的莎士比亚书店 ... |
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万千心理·和失眠说再见—让你倒头就睡的秘诀（修订版）
『简体书』 作者：[美]彼得·豪利[Peter Hauri], 雪莉·林德[S 出版：中国轻工业出版社 日期：2017-10-01 本书作者之一的彼得豪利博士是美国玛雅医院睡眠障碍中心的主任，是业内公认的失眠治疗的权威，是睡眠研究的先锋，组织成立了美国睡眠障碍协会。本书的另一作者雪利林德博士 ... |
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牛津通识读本：美国最高法院
『简体书』 作者：[美国]琳达?格林豪斯 著,何帆 译 出版：译林出版社 日期：2017-12-01 美国*法院手中既无刀剑，又无钱袋，却守护着公正，被称为美国社会的定海神针。为何它能扮演如此角色、受到如此尊崇、身负如此重任？普利策奖得主琳达格林豪斯，基于报道美 ... |
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编剧有章法：俘获观众与打动买家
『简体书』 作者：[美]迈克尔·豪格[Michael Hauge]译者 吴 筱 出版：中国华侨出版社 日期：2017-12-01 好编剧要能抓得住观众，也要能抓得住买家。 在《编剧有章法》中，迈克尔豪格不仅要告诉你什么是好剧本，还会为你解析如何创作、包装出一部好剧本。这位阅尽大片的剧本顾 ... |
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金宝贝金宝贝亲子益智游戏365（1-3岁）
『简体书』 作者：南希·威尔逊·豪尔 出版：山东科学技术出版社 日期：2018-06-01 这本书中的游戏设计均出自早教游戏专家、心理学专家、博士。这是一本集智慧、知识、思维、运动、娱乐于一体的智趣性图书，在给孩子们带来欢乐的同时，开拓思维、丰富知识、 ... |
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金宝贝亲子益智游戏365（3-5岁）
『简体书』 作者：南希·威尔逊·豪尔 出版：山东科学技术出版社 日期：2018-06-01 这本书中的游戏设计均出自早教游戏专家、心理学专家、博士。这是一本集智慧、知识、思维、运动、娱乐于一体的智趣性图书，在给孩子们带来欢乐的同时，开拓思维、丰富知识、 ... |
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我眼中的慈禧（《纽约时报》《泰晤士报》《观察家报》盛赞为权威之作！畅销百年的历史经典作品！中文秘密档
『简体书』 作者：[英] 濮兰德, [英]贝克豪斯 著 出版：国际文化出版公司 日期：2020-12-01 ☆畅销百年的历史经典作品，与慈禧同时代的《泰晤士报》记者、著名汉学家联合著作，中文秘密档案全面曝光。 ☆《纽约时报》《泰晤士报》《观察家报》盛赞！被称赞为权威 ... |
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