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中国茶经彩色图鉴
『简体书』 作者:裴华 出版:山西科学技术出版社 日期:2016-08-01 本书介绍了茶的起源和历史,阐述了绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶、花茶七类茶的特点及冲泡技巧,描述了我国各地名茶的生长环境、发展历史及特点,漫谈了茶具的起源、发展、保养以及各种材质茶具的鉴赏。还有精彩绝伦的茶艺表演,带你走进茶艺的精彩世界。对于茶叶的选购和 ... |
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中国茶典全图解
『简体书』 作者:罗军 出版:中国纺织出版社 日期:2016-09-01 中国茶典全图解让你轻松掌握,由新手迅速蜕变成高手;更有茶人、茶事、茶史,让你了解茶背后的点点滴滴。200余幅精美清晰大图,绿茶、白茶、黄茶、乌龙茶、红茶、黑茶和花茶,七大茶类一网打尽,让你准确了解茶叶的具体特征,帮助你更好更快地鉴别茶叶的优劣。冲泡方法更是一步 ... |
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中国茶品鉴 掌中宝
『简体书』 作者:李凯 出版:清华大学出版社 日期:2017-01-01 本书是一本介绍品茶知识的手册,书中囊括了市场上常见的6大类(绿茶、红茶、青茶、黑茶、白茶和黄茶)70多种茶叶的产地、采制方法以及品质特征。并对以上每种茶的干茶、汤色等内容分别配图,使读者能够更客观地了解每一种茶。 ... |
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一叶知心——茶相茶味
『简体书』 作者:艾敏 编著 出版:电子工业出版社 日期:2015-09-01 1.了解茶叶史:茶是如何从直接煮饮过渡到饼茶、点茶再到今天的散茶;茶名谓的变化以及*终的确定2. 了解茶相:绿茶、红茶、黄茶、白茶、青茶、黑茶、普洱茶七大类,从工艺、分类和名品三个角度分别描述了这七种茶的干茶外貌、内质口感以及汤色叶底等。3.了解茶味:影响茶味 ... |
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吃茶笔记
『简体书』 作者:楼耀福 著 出版:上海文艺出版社 日期:2014-07-01 《吃茶笔记》主要内容包括:湖水滋润的白茶、太姥山传奇白茶、路过古丈喝杯茶、龙脊饮茶偶感、上海的一抹茶绿、情系佘山兰茶、金山翠芽中泠泉、和着梵音飘拂等。 ... |
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实用茶艺轻松学:识茶.泡茶.品茶(全彩)
『简体书』 作者:沈嘉,王巍 出版:电子工业出版社 日期:2014-03-01 本书主要介绍中华茶艺,也可称茶技。从选茶、选水、择器,到冲泡,再到品茶,详细介绍每一个步骤,并配以图片,图文并茂。选茶、泽器均按绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶六大茶类各自的特点分别讲述,选水六大茶类统一介绍。茶艺内容按备器、赏茶、温杯、冲泡、品赏等环节展 ... |
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中国茶养生大全
『简体书』 作者:邬梦兆 著 出版:广州出版社 日期:2013-11-01 《中国茶养生大全》内容分为三篇及附录。第一篇为茶叶与养生,详细介绍中国茶叶的历史、养生、成分及功效、加工、分类、鉴赏、选购与贮存、冲泡和合理利用茶叶养生。第二篇为中国茶叶大观园,详细介绍白茶、绿茶、乌龙茶、红茶、黑茶、黄茶、花茶、紧压茶和普洱。第三篇为中国茶叶 ... |
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识茶泡茶品茶(第3版)
『简体书』 作者:杨学军 出版:中国纺织出版社 日期:2013-08-01 两套精彩绝伦的茶艺表演,带大家走进茶艺的精彩世界;四种泡茶方法包括玻璃杯:中泡法、盖碗:中泡法、紫砂壶:中泡法和茶膏的特殊:中泡法,图文再现,向大家展示泡茶全过程;七大茶系包括绿茶、红茶、乌龙茶、黄茶、白茶、黑茶、花茶全面解析,带大家走进茶,了解茶;四十种佳茗 ... |
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新悦读之旅——茶花女
『简体书』 作者:[法]小仲马 出版:中国文联出版公司 日期:2014-07-01 风尘中,一朵白茶——《茶花女》导读 文肖梅 玛格丽特·戈蒂埃,是巴黎风月场的一个传奇。生前,众多王公贵族仰慕她美艳的容貌,她病怏怏的神情、神经质的娇态更是引得一众男人疼惜,出手大方的各方公爵和伯爵争相供养她,慷慨的赠送她漂亮衣裙,和昂贵的钻石首饰。因为 ... |
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