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威立大厨的西餐新手不败秘技（新手也能做出欧风盛宴！专为中国人打造，瑞士名厨的19堂西餐基础课，这里有经典酱汁/高汤/沙拉
『简体书』 作者：威立·伊斯勒 出版：浙江科学技术出版社 日期：2018-04-01 本书是瑞士名厨威立伊斯勒专为中国人打造的19堂西餐料理课。从西餐料理所使用的刀具、用具和器皿，到西餐中常用的香草与辛香料，从西餐料理的刀工到基础高堂与基础酱汁的制作，再到西餐中的沙拉、主菜和餐后甜点，威立大厨用19堂课带你从零开始系统学习西餐料理。水波煮、滚水煮、蒸、油炸、嫩煎、烧烤、焗烤、烘烤、炉烤、焖煮、炖煮，11 ... |
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毕摩原生文化系列研究（3卷）
『简体书』 作者：立克达曲，立克阿妞 出版：电子科技大学出版社 日期：2021-10-01 本书是历史上次将散落在大小凉山彝族民间的毕摩经文、经词和一百六十多卷毕摩古籍进行搜集、整理、翻译，并以90万字的毕摩古籍和口头经文为基础，对散落在民间的毕摩原生文化、民俗文化等进行搜集、整理和归纳。 ... |
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互联网经济学与竞争政策
『简体书』 作者：于立 等 出版：商务印书馆 日期：2020-12-01 互联网经济的蓬勃发展，给传统经济学理论带来了新挑战。以双边市场、网络效应、零边际成本和平台竞争等为主要特征的互联网经济为传统经济学理论研究提出了新的命题和探索方向。本书研究了互联网经济学的基本理论，典型互联网企业的商业模式、行为特征及其对竞争的影响，以及互联网领域的竞争政策，旨在为人们加深理解互联网经济现象、推进理论研 ... |
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宜居城市规划建设的理论与实践
『简体书』 作者：于立 出版：中国建筑工业出版社 日期：2022-07-01 ... |
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一只鼹鼠不孤单
『简体书』 作者：[日]立川真野 文，图 出版：二十一世纪出版社 日期：2024-07-01 小鼹鼠很害羞，它不敢去参加朋友的生日聚会，所以当它被兔子邀请时，他非常担心，因为他知道派对上喧闹的人群会让他受不了。他准备好后，便离开家、穿过隧道、森林、蛇洞、经过熊的巢穴，一路忧心忡忡地走到了兔子家门口。就在鼹鼠要进入派对之前，它遇到了臭鼬。在兔子的鼓励下，它俩很快便成为了朋友，并决定开始一个更小、更舒适的、适合他们 ... |
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遗忘的脑力（一本关于提高大脑机能、延长大脑寿命的科普指南）
『简体书』 作者：[日]岩立康男 著，郑仕宇 译 出版：中国科学技术出版社 日期：2024-12-01 你是不是常常会有这样的想法：“这件事无论如何也想不起来。”““最近比较健忘。”“看书也会马上忘记。”……这样的困惑呢？ 其实，人类拥有一个可以“主动遗忘的机制”来保护大脑。这么看来，遗忘并不是坏事，只有彻底忘记“不必要的记忆”，才能提高大脑机能，容纳新的记忆。 这本书中介绍了许多有趣的事实，会让你面对遗忘的方式产生 ... |
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围棋子效——成为围棋高手的密码
『简体书』 作者：[日]足立泰彦著， 苏甦 译 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2025-06-01 本书的内容涵盖了围棋的三个关键阶段：布局、中盘和官子。在布局阶段，书中详细分析了如何通过高效的棋子配置抢占关键点，为后续发展奠定基础；在中盘阶段，作者探讨了如何通过精准的计算和灵活的应变提升棋子的利用率；而在官子阶段，则重点讲解了如何通过高效的收官手段最大化目数收益。这些内容不仅帮助棋手理解子效的理论基础，还提供了丰富 ... |
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机床电气线路安装与维修
『简体书』 作者：主编 张立梅 于立辉 张振华 出版：机械工业出版社 日期：2024-12-01 本书以项目教学任务驱动为主要教学方法，以具体的项目任务为载体，利用图片、动画、视频等多种表现形式，直观地展现了三相异步电动机基本控制线路和典型机床电气控制线路的安装调试与故障排除等教学内容。 本书在编写过程中紧密结合企业对应的维修电工工作岗位，选取的案例贴近生产实际，将创新理念贯彻到内容选取、教材体例等方面。教材内容通 ... |
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何以汉服：重新发现马王堆汉墓服饰
『简体书』 作者：作者：左丘萌 著，立青 绘 出版：岳麓书社 日期：2025-04-01 马王堆汉墓服饰是“汉服”这一概念的源头。本书围绕马王堆汉墓服饰实物，对照战国秦汉时代服饰实物及简牍文书记载，带领大家细看楚汉数百年的服装时尚变化探索古人制衣的巧技与用心，多角度展示马王堆汉墓服饰的制作细节，解读服饰蕴含的先秦旧礼与汉家新制。全书图文并茂，通过大量战国至服饰文物图、手绘图，阐释该时期的服饰及其文化。 ... |
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立法学
『简体书』 作者：赵谦 著 出版：西南师范大学出版社 日期：2021-06-01 以立法活动及其规律为研究对象的立法学是一门法学新兴学科，其承接法理学与宪法学的知识谱系，凸显过程性与应用性研究，并在20世纪90年代逐渐成为我国法学体系中一门独立的学科。应通过本课程的学习，掌握立法学的基本知识和基本理论，形成良好的立法学知识体系，掌握立法的基本解释方法，熟悉我国的立法法律规范、规范性交件和相关政策，通 ... |
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三十不立
『简体书』 作者：[日]NHK现代特写节目录制组[NHKクローズアップ現代取材 出版：上海译文出版社 日期：2022-09-01 39岁孤独死的青年，身旁的便签纸上只写着三个字：“帮帮我。” 这是一封永远无法寄出的求救信。 30多岁，正值壮年，却失去了工作。滑入社会底层的“三十代”青年们，无法发出求助的声音。社会普遍将他们的失败归结于个人不够努力，让他们“不要娇气”。 NHK现代特写节目录制组直面“三十代”群体的生存现状，系列节目反响惊人。 ... |
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立法学
『简体书』 作者：周祖成 主编 出版：中国法制出版社 日期：2022-11-01 《立法学》一书是由西南政法大学地方立法研究院（地方立法协同创新中心）组织编写的立法学课程教学用书，编写者具有深厚的立法学理论素养和丰富的立法实务经验。本书包括导论、立法原理、立法体制、立法主体、国家立法、地方立法、立法准备、立法程序、立法监督、立法解释、立法技术、立法评估等内容，从原理、制度、实践、技术等角度对立法进行 ... |
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质变前夕：数字教育的破与立
『简体书』 作者：李永智 出版：上海教育出版社 日期：2023-11-01 人类社会正在从工业时代进入数字时代，推进教育数字化转型、探索智慧教育是新时代技术进步和生产力发展的必然要求，也是解决教育深层次问题的必然选择。本书作者长期从事教育管理及教育信息化研究相关工作，从多角度论述了我国数字教育的现状和实质性变革的途径，展示了对数字化发展进程的前瞻性判断和顶层设计，也反映出有志于此的教育人不断思 ... |
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《文心雕龙》“依经立义”研究
『简体书』 作者：朱供罗著 出版：中国社会科学出版社 日期：2024-03-01 本书是学术界全面、深入研究《文心雕龙》“依经立义”的第一部专著。在梳理《文心雕龙》征引五经、分析“依经立义”的内涵与演变的基础上，重点探讨了《文心雕龙》“依经立义”的原因与效果，“依经立义”在文论体系、文章体制、伦理精神、思维模式诸层面的表现。除专题探讨，本书还对《文心雕龙》50篇作了查漏补缺式的逐篇分析，是深入探讨《 ... |
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法律论证理论——作为法律证立理论的理性论辩理论（汉译名著18）
『简体书』 作者：罗伯特?阿列克西 出版：商务印书馆 日期：2024-07-01 阿列克西的著作探讨的主要问题是如法律裁决之类的规范性陈述如何以理性的方式证立。阿列克西将规范性陈述的证立过程看作实践商谈或“实践言说”，而将法律裁决的证立过程视为“法律言说” 。由于支持法律规范的法律商谈是普遍实践言说的特定形式，所以法律论证理论应当立基于这种一般理论。在阿列克西看来，如果裁决是理性言说的结果，那么这一 ... |
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菜根谭 注释+译文+赏析洪应明国学经典人生处世哲学修身立世自我修养修身养性书籍
『简体书』 作者：[明]洪应明著 ，乙力注译 出版：三秦出版社 日期：2008-01-01 ... |
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禅外说禅（张中行先生谈禅 ”身立门外“ “要使不懂的人去懂” ）
『简体书』 作者：张中行 著 出版：北京十月文艺出版社 日期：2024-11-01 禅是中土佛教的重要组成部分，也是中国文化的重要组成部分。禅是一种灭苦的生活之道，顿悟的理想玄妙，修持的方法也玄妙，难以言传。传统的传的方法是禅门内的传心和宏法式，或乞援于名相，或乞援于观心，结果常常是难于领会，甚至流为神秘主义。 《禅外说禅》，顾名思义，是“身立门外”，“体会到不懂禅的人是怎么不懂的”，目的是“要使不 ... |
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白云朵，开满窗 白云朵朵 开满窗外 感知暖心作家丁立梅笔下的美好生活
『简体书』 作者：丁立梅 出版：万卷出版公司 日期：2024-12-01 《白云多，开满窗》是百万畅销作家丁立梅的散文精选集。作家丁立梅用文字记录着寻常生活——草长花开，月升星起，风来雨落，烟火飘香，在作家的笔下，一个热爱生活的人，目光永远能穿越过生活的愁怨、人生的烦恼，看到白云朵朵、开满窗外的灿烂生活，学会爱花、爱草、爱天空、爱大地，品尝万事万物的鲜活滋味，拥有活色生香的烟火人生。 其中 ... |
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怪物大师22：逆转未来的黑色薪火·主角纪念版（内含怪物大师角色立牌 · 布布路）
『简体书』 作者： 出版：接力出版社 日期： ... |
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朱松纯通用人工智能的中国蓝图系列（套装2册）：为人文赋理+为机器立心
『简体书』 作者：朱松纯 著 出版：浙江科学技术出版社 日期：2024-12-01 每每站在国家命运的十字路口，我们总会听到来自历史的叩问。无论是“李约瑟难题”“钱学森之问”“杨振宁三问”，还是今天的人工智能“中国之问”，都考验着我们国家战略方向的确立和科学家的使命感。要交出一份满意的答卷，就要走出一条属于我们自己的路，一条底层逻辑自主可控的创新之路，走人工智能与人类价值观对齐的创新之路，走不随大流、 ... |
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