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传香卤味教科书
『简体书』 作者：林美慧 出版：河南科学技术出版社 日期：2021-03-01 【1】卤味可当正餐、可当小食，是家家户户一定有的家常菜，夜市巷弄一定卖的人气小吃。本书由知名烹饪老师林美慧亲自传授，包含“酱卤”、“红卤”、“白卤”等多种必学的卤汁配方和经典下饭的22种卤菜：广受欢迎的经典卤汁包含万用卤汁、加热卤味卤汁、盐水卤汁、酒香卤汁、港 ... |
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钱从哪里来5：微利社会
『简体书』 作者：香帅 著 出版：新星出版社 日期：2024-01-01 著名金融学者香帅年度力作，写给中国普通家庭的财富指南。 曾经，钱来自规模的扩张、效率的提升；而在微利社会，钱来自爱，来自情绪，来自体验，来自四面八方的涓滴。 2023年，著名金融学者香帅调研了旅游、房地产、服装、人工智能等行业，访谈了阿那亚、知衣科技等企业 ... |
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师父心塞
『简体书』 作者：九鹭非香 著 出版：湖南文艺出版社 日期：2025-01-01 人气玄幻作家九鹭非香短篇故事集 我这一生，最埋怨的人，是我的师父，而最喜欢的人…… 也是他啊。 六对师徒，六段故事， 你做我的徒弟，我会护你一辈子。 师父于徒弟—— 有恩有爱，有义有情， 是生离死别中的执迷不悟，也是风花雪月里 ... |
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65岁第一次健身，87岁成为教练
『简体书』 作者：泷岛未香 中泽智治 出版：中信出版社 日期：2025-01-01 日本超高龄93岁健身奶奶的零经验健身指南。健身奶奶泷岛未香在65岁才第一次发现运动的乐趣，每天都去健身房并成功减重30斤，还接连挑战了游泳、马拉松、有氧运动、草裙舞等运动，87岁以教练身份出道，激励了全球无数人。 书中介绍的健身方法零基础、无负担、从9岁到9 ... |
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小原流花道技法教程
『简体书』 作者：静香 著 出版：化学工业出版社 日期：2024-09-01 花道起源于中国，在日本发扬光大。小原流花道是日本花道中流传极为广范的流派之一，既适合应用在日常生活中，也适合用于商业作品的制作。本书教授日本小原流花道的基础知识、基本技法，以及不同花型的应用。具体内容包括小原流花道的起源、历史，插花工具的使用方法，鲜花养护常识 ... |
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幺队 人气作家初禾 热血成长之作 温柔成熟萧牧庭 X 阳光赤诚邵飞
『简体书』 作者：初禾 出版：长江出版社 日期：2022-04-01 邵飞年纪小却优秀，二中队的战友都戏称他为“幺队”。然后二中队就迎来了真正的队长——一身军礼服的萧牧庭。邵飞很不服气，哪有队长带训穿军礼服的，这人真不是个文职军官吗？ 萧牧庭还指名要邵飞做他的事务兵，邵飞当场就怒了：“我不！” 邵飞被队长特训了三个月后… ... |
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古典与文明·独尊儒术前夕的思想争锋：汉初“前经学时代”研究
『简体书』 作者：曾海军 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2026-01-01 自汉朝建立至儒学独尊，是中国思想史上一个颇具独立性的阶段。汉初延续战国末期诸子百家的传统，有着长达七十余年的思想争锋局面。除去由经师传承的六艺之学，诸子之学仍广泛流传，思想面向多元而复杂。但与晚周的“百家争鸣”相比，汉初的思想角力更具政治锋芒。 本书在“衡诸 ... |
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19世纪初德语文学中的动物他者
『简体书』 作者：余传玲 出版：同济大学出版社 日期：2024-08-01 《19世纪初德语文学中的动物他者》是冯亚琳主编的德国文化学与德国文学研究丛书中的一本，本书将“动物转向”的视角与文学研究中的“文化学转向”的视角相结合，以一种新的文化文学动物研究的方法来探讨19世纪初德语文学中所展现的与动物相关的问题，即动物他者。本书首先梳理 ... |
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译文纪实：初光
『简体书』 作者：[美]理查德·普雷斯顿[Richard Preston]译 出版：上海译文出版社 日期：2022-11-01 初光是个科技术语，指的是打开新望远镜的遮光罩，让星光第一次落在反射镜和传感器上。 《初光》也是一部非虚构作品，讲述了天文学家如何寻找来自宇宙边缘的光。在大爆炸之后两亿年，宇宙中第一代恒星诞生，那里便是我们可观测宇宙的边缘。那些最初的光能帮助我们破解宇宙的起源 ... |
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初刻拍案惊奇
『简体书』 作者：凌濛初 出版：三秦出版社 日期：2013-05-01 《中华国学百部·初刻拍案惊奇6元本》，话本小说集。明末凌濛初著，与《二刻拍案惊奇》合称“二拍”，是我国古代短篇小说的宝库之一。《初刻拍案惊奇》鲜明地反映了明中后期商人的生活状况和他们的思想意识，如《转运汉遇洞庭红》、《乌将军一饭必酬》等赞美了商人无所畏惧、 ... |
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20世纪初德语文学中的暴力书写
『简体书』 作者：马嫽 出版：同济大学出版社 日期：2024-12-01 本书是德国文化学与德语文学研究丛书中的一本。20世纪初德语文学中的暴力书写既有其普遍特征，又带着深深的时代烙印，它一方面仍处于19世纪末欧洲社会文化危机的阴影中，另一方面又极力试图从这一危机中找到出路。到了20世纪30年代，社会暴力更加显性化。本书以文化学作为 ... |
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风云初记（现当代长篇小说经典）
『简体书』 作者：孙犁 著 出版：长江文艺出版社 日期：2025-04-01 《风云初记》是著名文学家孙犁的长篇代表作，小说主要描写抗日战争初期，共产党在滹沱河两岸组织人民武装、建立抗日根据地的曲折历程，反映了冀中劳动人民在伟大的民族革命战争中的觉醒进步和战斗热情。 小说文字含蓄、凝重、精炼，有着散文式舒展流畅的结构。人物形象生动， ... |
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气味的文明史：16世纪至19世纪初
『简体书』 作者：罗贝尔·穆尚布莱 著，徐黎薇 译 出版：上海社会科学院出版社 日期：2025-07-01 在《气味的文明史——16世纪至19世纪初》（LA CIVILISATION DES ODEURS: XVIe-DéBUT XIXe SIèCLE 这部著作中，作者将研究视角投向了人类嗅觉在历史长河中留下的独特痕迹。一般情况下，当提及嗅觉时，我们往往首先想到 ... |
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霓虹灯外：20世纪初日常生活中的上海
『简体书』 作者：[美]卢汉超 著，卢明华译 出版：上海书店出版社 日期：2026-02-01 上海自近代开埠以来，逐渐由普通城市崛起为国际大都市，往常的上海叙事，大多呈现繁华的现代都市形象，而少有人关注它的另一面，即上海普通人的日常生活。回到20世纪初的上海，普通人是怎样生活的？民国时期的“沪漂”一族，如何在这座城市生存？老上海的魅力与局限，会怎样体现 ... |
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异邦新声：20世纪初儒学在德国的传播
『简体书』 作者：方厚升 出版：中国社会科学出版社 日期：2025-12-01 20世纪初，西方文明陷入危机，转向东方文化取经，儒学也被重新关注。以德国为例，社会上赞赏、重视儒学的声音多了起来，不过，抑儒贬孔的声音也依然不乏市场。儒学重受关注，恰处传统与现代的交汇点上，在两种他乡视角下尤为醒目：一是来华德国学者（如凯泽林伯爵）的亲身体验， ... |
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廿一世纪初的前言后语
『简体书』 作者：南怀瑾 出版：东方出版社 日期：2022-01-01 本书收录了南怀瑾先生于二十一世纪初有感于文化教育之重要而亲自撰成的《中国文化教育的自诉》一文，以及其后有关文化之根本主题的多次讲课的整理，内容丰富，观点鲜明，叙述清晰，论说深刻，或讲述了从远古至清代一脉相承的中华民族文化、历史、教育、生活以及与政治、经济交互影 ... |
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金陵琴谱初编
『简体书』 作者：薛国安 出版：南京师范大学出版社 日期：2016-11-01 古琴，一向被视为士人君子的修养之一，寄托了雅正的情操。江南的古琴流派源远流长，直至今天仍绕梁不绝。但在虞山、广陵和金陵三大琴派中，金陵琴派是争议*多文献留存也*少的一个，因而本书作为金陵琴派的*部琴谱和琴论汇编，就有了特殊的意义。 ... |
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中国香学（修订版）精
『简体书』 作者：贾天明 著 出版：中华书局 日期：2023-11-01 《中国香学》是一部全面系统的中国香学文化专著。全书从概念、发展简史、香材、用香方法、香与其他传统雅文化的搭配助益、香与家居生活、品香的感悟和审美判断、香与宗教、历代香学文化大家、主要香学文化典籍精要摘录等方面，系统地阐述了中国香学文化这一脉古老、特殊、美妙的传 ... |
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香乘（修订版 全二册）
『简体书』 作者：[明]周嘉胄 著 日月洲 注| 出版：九州出版社 日期：2021-06-01 《香乘》一书是明末淮海（今江苏扬州）著名学者、香学家周嘉胄穷二十年之力搜集整理的香学著作，也是中国香文化集大成的经典之作。 周嘉胄此书囊括了各种香材的辨析、产地、特性等香学知识；搜集整理了大量与中国香文化有关的典故趣事，可谓知识性和趣味性兼备，是了解中 ... |
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香螺遗传育种研究与养殖加工技术
『简体书』 作者：王庆志等主编 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2024-12-01 《香螺生物学与增养殖技术》系统介绍了香螺的分类地位和地理分布、外部形态、内部结构、生物学特点、生态学习性和增养殖产业现状，在此基础上，展开论述了香螺的遗传多样性和分子遗传学特征，摄食、交配、产卵等行为学特征，以及香螺繁殖生物学、人工育苗、自然采苗、健康增养殖、 ... |
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