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茶暖不思 著
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宋徽宗的茶事(走进“天下一人”宋徽宗的茶世界,沉浸式体验宋代茶文化的风雅与当代传承)
『简体书』 作者:周重林 著 出版:湖南美术出版社 日期:2025-05-01 《大观茶论》是宋徽宗赵佶所作的一本茶学专著,对北宋时期蒸青团茶的产地、采制、烹试、品质、斗茶风尚等均有详细记述。知名茶文化学者周重林,凭借20年茶业研习的积淀,逐句讲解《大观茶论》,辅以权威注释、白话翻译,诠释宋茶对现代茶文化的深远影响。另外,书中插入了经典茶事古画、茶器图解及当代茶业制作的照片,图 ... |
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懂点茶事(由六大茶类的源出演进 展现历代制茶、饮茶之流变 通过丰富的茶事典故 还原古人真实的品茶生活)
『简体书』 作者:耕而陶 出版:九州出版社 日期:2024-10-01 本书是作者多年来习茶路上一些随笔的集结,观而有感,随性而述,由六大茶类的源出演进串联起历代具有代表性的人与茶相关之事,亦讲述了当下生活中与茶相关之人、事,力求从人文生活角度出发,阐述与茶相关之点滴。本书与作者已出版的茶类书籍《懂点茶道》《懂点茶器》互为补鉴,希望能为朋友们额外提供一条对茶文化理解的脉 ... |
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新茶饮调制与经营(高等学校茶学专业应用型本科教材)
『简体书』 作者:陈红波,张星海,胡付照 出版:中国轻工业出版社 日期:2025-01-01 《新茶饮调制与经营》作为新茶饮行业的第一本专业教材,紧跟时代步伐,聚焦于调饮茶生产和消费市场,阐述了新茶饮概述、新茶饮创作理论基础、新茶饮调制基础、新茶饮调制及创新基本原理、新茶饮经营管理、新茶饮调制案例等内容。本教材以中国茶产业为研究基础,对调饮茶的制作及产品创新、经营管理等内容进行综合研究,既有 ... |
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中国茶文化与茶健康
『简体书』 作者:王岳飞 出版:浙江大学出版社 日期:2023-04-01 中国是茶的故乡,也是茶文化的发祥地;茶文化是中华优秀传统文化的重要组成部分和中国特色产业的璀璨明珠。本教材以传统中华茶文化和现代茶科学研究为本体,集聚校内外茶学科专业和茶文化优质资源,全面阐释茶的文化内涵和健康价值。教材内容涵盖茶的起源、类别、品鉴、茶俗茶礼、茶与文艺、茶文化发展史,到科学饮茶、茶叶 ... |
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茶的极致:宋代点茶文化
『简体书』 作者:沈冬梅 出版:上海交通大学出版社 日期:2023-08-01 本书围绕宋茶文化展开,以大量历史典籍文献为基础,从茶叶的种植、贡茶制度、点茶技艺、宋代茶具、品茶趣味、点茶情境、茶礼、茶与社会生活等角度,全面展现了茶是如何融入宋代生活,宋人又是如何将茶文化推向极致。走进全民喝茶的宋代,在茶碗中感受宋的风与雅,触碰中国文化的品与格。 ... |
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茶中漫步(“茶生活”丛书)
『简体书』 作者:陈明 出版:浙江工商大学出版社 日期:2024-04-01 本书分为“茶镜访胜”“茶海探幽”“茶缘深深”“茶趣相随”四辑,收录了书写饮茶、茶事、茶具、茶史、茶文化、茶感受等内容的文章九十余篇,全书内容丰富,涵盖面广。文章作者们具有深厚的文史功底,以不俗的文笔书写对茶的喜爱之情,并在字里行间寄寓了对于美好生活的追求,使得本书具有较高的文学性、知识性和趣味性。 ... |
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小茶神的节气茶生活
『简体书』 作者:中国茶叶博物馆 出版:浙江大学出版社 日期:2023-11-01 随着我国新时代教育改革的发展,研学课程越来越受到重视。该书为中小学科普研学实践系列读本之一,是以茶文化知识为主题的科普读本。本书从传统茶文化入手,以二十四节气的时间线为基础,通过茶博IP小茶神的视角,以趣味化、生活化的方式,将贴近生活的茶文化知识用图文并茂的形式表现出来。全书分二十四节课程内容,设计 ... |
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“课程思政”的价值观教育研究
『简体书』 作者:王晓宇著 出版:中国社会科学出版社 日期:2024-12-01 本书基于认识论向度,以“课程思政”概念内涵阐释-价值存在形态-同向同行基础-学科交叉基础-功能展望为主线,分析论证“课程思政”何以可能的问题。以“课程思政”概念内涵阐释为切入点,论述“课程思政”引发的新时代价值观教育观念革新。在对“课程思政是什么”的问题达到清楚明白的基础上,探究“课程思政”的实现基 ... |
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高校思政教育与改革创新
『简体书』 作者:翟彦 出版:中国书籍出版社 日期:2024-08-01 本书以高校思政教育的内涵与理念为基底,以高校思政教育的发展为导向,对高校思政教育面临的新机遇与新挑战展开论述,介绍了高校思政教育实践路径,引导读者对高校思政教育实践机制建设有基本的了解;详细论述了全媒体环境下高校思政翻转课堂教学改革、全媒体环境下高校思政教育的四个维度改革、全媒体环境下高校思政教育实 ... |
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八段锦课程思政理论与实践
『简体书』 作者:黄建团 出版:文化发展出版社 日期:2024-10-01 本书共十章,第一章主要介绍八段锦课程思政概述;第二章主要介绍八段锦课程思政的文化与机理;第三章主要介绍八段锦课程思政的解剖学基础;第四章主要介绍八段锦课程思政的中医学基础;第五章主要介绍八段锦课程思政的技术体系;第六章主要介绍八段锦课程思政的技术体系;第七章为八段锦课程思政教学设计案例;第八章主要介 ... |
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化学类课程思政教学设计
『简体书』 作者:焦琳娟、郭会时 主编 出版:化学工业出版社 日期:2024-10-01 本书以新时代中国特色社会主义思想为指导,以培养德才兼备的高素质人才为宗旨,以广东省课程思政示范课程、韶关学院优秀课程为依托,创建了“线上线下融合式”课程思政教学模式,形成了课程思政教学改革与研究的典型教学设计。本书涵盖了无机化学、有机化学、物理化学、分析化学、分析化学实验5门基础化学类课程思政教学设 ... |
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病理学课程思政教学设计
『简体书』 作者:刘端勇, 王晓敏, 施?F 出版:中国中医药出版社 日期:2024-12-01 病理学课程思政读本是将课程思政融入病理学专业课程,实现课程思政的软着陆的有效工具。病理学是研究疾病发生发展规律、阐明疾病本质的一门医学基础学科,其基本任务是研究疾病发生的原因、发病机制、病理变化和转归;同时病理学也是思政教育的重要载体,只有既授医术,也传医德,才能让学生将来成为德艺双馨的优秀医务工作 ... |
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高质量思政课程建设之“术”
『简体书』 作者:赵中源,左康华,邓妍 等 著 出版:人民日报出版社 日期:2025-06-01 本书为广州马克思主义学院教师的论文集,集中展示近年来该学院教师在思政课程建设方面的学术水平和教学成果。 本书围绕创新型思政课程教学理念在教学实践运用这一主题,汇集广州大学马克思主义学院以“八个相统一”引领思政课教学改革的教学探索,以及通过制度化建设提升思政课内涵建设的实践总结,系统阐述思想政治教育 ... |
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如何上好思政课
『简体书』 作者:任初轩 著 出版:人民日报出版社 日期:2024-07-01 本书以如何上好思政课为论述主题,精选《人民日报》等报刊发表的文章,以多地思政课教学实践为切入点,系统阐释了思政课的本质特征、内容要求、创新发展、重大意义等内容。本书中所选文章包括《办好思政课关键在教师》《思政课要讲深讲透讲活“六个坚持”》《守正创新推动思政课建设内涵式发展》《善用“大思政课”培育时代 ... |
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地质类专业课程思政教学指南
『简体书』 作者:叶为民、张振、夏庆霖、陈建峰 出版:同济大学出版社 日期:2024-09-01 本书系统总结了同济大学开展的“地质类专业课程思政教学指南研制工作”的成果,主要包括地质类专业课程思政教学指南、地质类专业课程思政教学典型案例[包含同济大学地质工程专业课程思政教学实践和中国地质大学(武汉)资源勘查工程专业课程思政教学实践],以及代表性课程的课程思政教学设计三部分内容。本书旨在指导地质 ... |
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高质量思政课程建设之“道”
『简体书』 作者:赵中源,冉杰,吴阳松 等 著 出版:人民日报出版社 日期:2025-06-01 本书为广州马克思主义学院教师的论文集,集中展示近年来该学院教师在思政课程建设方面的学术水平和教学成果。 思政课是大学生思想政治教育的主渠道,是落实立德树人根本任务的关键课程。本书围绕思政教育专业建设驱动教学理念创新这一主题,从人才培养、思政课金课体系建构、大中小学思政课一体化建设等方面展开论述,涵 ... |
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课程思政教学改革研究与实践
『简体书』 作者:戴春平, 张谦明, 侯杰 出版:暨南大学出版社 日期:2024-08-01 本书为广东食品药品职业学院广东省课程思政示范高职院校建设成果之一,是广东食品药品职业学院课程思政探索、研究与实践的成果汇总。全书分三篇对思政教育相关实践成果进行呈现,分别是“机制、体制与体系构建研究与探索”“课程建设研究与实践”“课堂教学设计研究与实践”。书稿所选案例涵盖英语、思政等公共课及药物化学 ... |
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经管类课程思政案例集(一)
『简体书』 作者:李春丽 出版:上海财经大学出版社 日期:2024-06-01 本书稿是上海电力大学经管学院全体教师开展“课程思政”建设的阶段成果。在新时代习近平中国特色社会主义思想的指引下,以党的二十大精神为指导,努力提高高校经管专业的思政水平。其入选课程既有专业示范课程和精品课程,也有新设的成长性课程,具有较强的示范性和创新性。旨在引导高校教师充分发挥各类课程育人功能,深入 ... |
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大学体育课程思政教程
『简体书』 作者:安钰峰,赫忠慧 主编 出版:北京大学出版社 日期:2024-06-01 在体育课程中开展课程思政能充分发挥体育课程的育人功能, 是贯彻落实习近平总书记重要讲话和实施立德树人的有效途径和重要抓手。本教材涵盖 “坚定理想信念”“厚植爱国情怀”“加强品德修养”“增长知识见识”“培养奋斗精神”“提升综合素质”等思政教育元素, 寓价值观引导于知识传授和能力培养之中, 帮助学生塑造 ... |
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日常的启示:在巴黎知吃思
『简体书』 作者:栾颖新 出版:湖南文艺出版社 日期:2024-09-01 本书是青年作家、法语译者栾颖新的2024全新巴黎生活散文集,也是栾颖新作为文学作者的第二部散文作品。历史系博士生栾颖新在巴黎生活7年,对“日常”有她独到的见解,这本轻盈可爱的生活之书,记录了她在巴黎的缤纷四季。本书含三个部分,“知”“吃”“思”,是紧密相连的。“知”“吃”“思”,是作者与巴黎这座城市 ... |
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