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团餐食谱1234
『简体书』 作者：崔芳菊 出版：北京大学出版社 日期：2015-05-30 《团餐食谱1234》由餐饮界权威人士推荐，收录了有史以来最全的团餐食谱，约1000余例，解决了食堂、餐馆等公共餐饮的众多难题，是餐饮界不可多得的一本权威图书。 ... |
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自制天然醋饮·美食·美肤方
『简体书』 作者：陈禹 主编 出版：中国纺织出版社 日期：2015-05-01 少盐多醋是中国人传统的健康饮食之道。食醋性温，味酸、苦，自古以来就是人们生活中的调料，但是醋的作用不只调味，还可使胃酸增多、促进食欲，帮助消化、杀菌抑菌。不仅如 ... |
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记忆
『简体书』 作者：林莽 出版：作家出版社 日期：2015-06-01 朦胧诗”的重要诗人之一。诗风较之其他几位代表性诗人更为平易轻淡，但自有其独特追求和隽永意味。此诗集所辑作品跨度凡三十年，较为全面地反映了作者的心路历程和创作实绩 ... |
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中国近现代名家画集 王自美
『简体书』 作者：王自美 著 出版：天津人民美术出版社 日期：2014-12-01 王自美编绘的《王自美（精）中国近现代名家画集》收录了其作品100余幅，以各地的风土人情为主，如《年年一样柿柿红》《麦苗儿青青菜花黄》《西山红叶好》等，他笔下的黄土高坡、农村乡情、农夫牛羊，给人一种思乡 ... |
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正宗绝色粤菜
『简体书』 作者：郑伟乾 编著 郭刚 摄影 无极文化 策划 出版：重庆出版社 日期：2015-07-01 正宗经典·原汁原味·淡中求美·健康饮食 粤菜追求“清中求鲜、淡中求美”， 用料讲究生猛鲜活，善用中外多种调味汁，装盘菜品极为考究，并以其独特的南国风味著 ... |
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元气蔬菜汤的196种做法（低热量、高纤维
『简体书』 作者：杨桃美食编辑部 出版：江苏科学技术出版社 日期：2015-07-01 有句俗话，叫“饭前先喝汤，胜过良药方”，饭后来一碗汤，几乎成为国人的一个饮食习惯。只是现在生活水平提高了，平时大鱼大肉吃得多了，如果再来一碗热量高的汤，难免会营 ... |
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野草离离——角落中的绿色诗篇
『简体书』 作者：王辰 著 出版：商务印书馆 日期：2015-09-01 且驻足聆听,那些角落之中生生不息的野草,在肆意的践踏中,在卑微的餐桌上,在忽略的时光里,如何吟唱三千年的荒野长歌。 ... |
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月光和古玉
『简体书』 作者：赵丽宏 著 出版：安徽文艺出版社 日期：2015-09-01 当代著名诗人、散文家赵丽宏，用心中古雅湿润的记忆和怀想，向美妙的中国古典致敬之作，书中文字大多和中国古典诗歌有关，和中国古代诗人墨客有关，和恢宏博大的中华文化传 ... |
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孕产妇就要这样吃（适合孕产妇的美味菜肴）
『简体书』 作者：甘智荣 主编 出版：江苏科学技术出版社 日期：2015-10-01 女性在生命不同的阶段会担任不同的角色和任务，其中怀孕、分娩到哺乳这段时期尤为重要。因为在这段时期，女性在生理上发生了较大的变化，其体质特点也与平时不太一样，饮食 ... |
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红贝壳金色童书--四季童谣200首（注音版）
『简体书』 作者：程宏眀、高淑英 等编著 出版：化学工业出版社 日期：2015-10-01 快乐阅读，建设全民书香社会。 正文标注拼音，鼓励孩子自主阅读。 名师获奖之作，配以精致美观的插图，锻炼想象力，轻松学习汉字和词语。 ... |
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烹调工艺实训（基础篇）（高等职业学校餐饮
『简体书』 作者：徐书振 著 出版：中国轻工业出版社 日期：2015-10-01 《烹调工艺实训》一书，分为基础篇和提高篇，本书为基础篇，共分为两个模块，分别是模块一凉菜烹调工艺实训、模块二热菜烹调工艺实训。全书涉及菜品种类丰富，图文并茂，每道菜的制作程序清晰翔实，易学、易懂、易掌 ... |
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荷花淀（孙犁 名家散文经典 精装插图版）
『简体书』 作者：孙犁 出版：长江文艺出版社 日期：2015-11-01 ★孙犁经典散文精装名画插图版 ★《亚洲周刊》评选亚洲**100位作家之一——孙犁 ★“荷花淀派”代表作家 ★贾平凹称他是作家中的“大儒” ★茅盾称其作品 ... |
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我爱凉拌菜
『简体书』 作者：灯芯绒 著 出版：北京科学技术出版社 日期：2015-11-10 简单易做，品种丰富，凉菜有这本就够了。 ... |
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2015中国最佳杂文 太阳鸟文学年选
『简体书』 作者：王蒙主编 王乾荣分册主编 出版：辽宁人民出版社 日期：2016-01-01 由辽宁人民出版社出版的太阳鸟文学年选系列丛书，从1998年开始，已经连续出版了18年，其间经受了图书市场的检验，得到了读者的广泛认同与好评。今年的选本仍然秉承我 ... |
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齿留余香忆京城
『简体书』 作者：周绍良,周启晋 出版：北京出版社 日期：2016-01-01 《齿留余香忆京城》是周绍良先生谈饮食文字的结集，本书所谈的饮食，既有《红楼梦》中“食不厌精”的贾府美馔，又有火烧、炸酱面等流行于市井人家的寻常饮食；既有从清人记载中爬梳出来的饮食轶闻，又有作者亲见亲尝 ... |
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献给命运的紫罗兰（刘心武文粹）
『简体书』 作者：刘心武 出版：译林出版社 日期： 《献给命运的紫罗兰》是刘心武先生的散文代表作之一，一部关于人生的随想录 ... |
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住家菜，居然有一手
『简体书』 作者：居然 出版：广东南方日报出版社 日期：2016-04-30 无论吃过多少美食，可口温馨的还是妈妈、外婆的家常菜。那平凡又贴心的一道道家常菜，热气腾腾、开胃又下饭，闻到香味，肚子就开始咕噜噜的叫。 新浪微博百万人气美食 ... |
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疯狂科学（全5册，下一站，X星球+人体奥秘全知道+全宇宙恶心事物大全+生命演化的秘密+神奇感官大揭秘
『简体书』 作者：[英]格伦·墨菲 出版：中信出版社 日期：2016-08-06 ★英国著名畅销科普书作家、世界知名博物馆管理人员、科学家，作者的三重身份保证了知识的准确性和趣味性。 ★获英国蓝彼得图书奖及英国皇家学会*少儿科普图书奖提名。 ... |
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《养生堂之养生厨房》
『简体书』 作者：北京电视台《养生堂》栏目组 出版：化学工业出版社 日期：2016-09-01 北京电视台于2009年1月1日起推出大型日播养生栏目《养生堂》。节目以传播养生之道、传授养生之术为宗旨，秉承传统医学理论，根据中国传统养生学天人合一的指导思想， ... |
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拾味纪：唯爱与美食不可负
『简体书』 作者：刘慧萍，曾雅娴 出版：华中科技大学出版社 日期：2016-09-01 所有的爱情唯有接了人间烟火气，在细水长流相伴的日子里与柴米油盐酱醋茶亲密接触，才会让所有男欢女爱露出朴素的肌理本质。 ... |
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