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酱子贝 著
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静子
『简体书』 作者:[日]佐野洋子 著,鲁莎 译 出版:海峡文艺出版社 日期:2021-07-01 一部感人至深的长篇散文,记录了佐野洋子与母亲迟到六十年的和解。成长过程中的种种不理解与怨恨,在得了老年痴呆症的母亲被送进养老院后,慢慢发生了变化。爱与恨、伤痛与和解交织在一起,母亲的一生被记录,不再是无人知晓的人。作为佐野洋子晚年的代表作,《静子》在日本出版后 ... |
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命子
『简体书』 作者:董启章 出版:九州出版社 日期:2021-10-01 部分“命子:果”,以散文的形式,记录儿子成长的种种,以及身为父亲的苦与乐……相较于部分的回忆录或生活散文的形式,完全虚构的第二部分“笛卡儿的女儿”是一个反照。我刻意加入许多注释,写成好像译自外文的人物传记的模样,但角度却是主观的,也即是一个父亲的角度。在构造一 ... |
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蠢子医
『简体书』 作者:[清]龙之章 著 出版:华龄出版社 日期:2025-03-01 《蠢子医》成书于清末,为河南名医龙之章毕生临证心得之作。全书以歌诀俚语写就,语言质朴,却深藏中医辨证精髓。书中涵盖脉诊心法、药性权衡、杂症验方及养生箴言,尤以“ 治外感如将,治内伤如相”的实战思维见长。本次点校以《珍本医书集成》本为底本,由中医名家赵春杰勘误注 ... |
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魔法老师菜子(全4册)
『简体书』 作者:[日]富安阳子 出版:北京科学技术出版社 日期:2023-06-01 一天,神秘的菜子老师突然出现在校园里,原本平静的学校顿时大变样!她带着饲养委员小茜潜入地下世界,追赶逃跑的兔子;她为不喜欢游泳的智子上了一堂趣味十足的天空游泳课;她在做实验时,变出了草原、海洋和满天星星…… 穿着白大褂、戴着圆框眼镜的菜子老师,是同学们口 ... |
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田中伶子的日式家庭料理
『简体书』 作者:[日]田中伶子 出版:青岛出版社 日期:2018-01-01 这五十年间,我们料理学校教授的食谱数量超过了1000例。田中伶子著的《田中伶子的日式家庭料理》从中选出150例作特别介绍,多以很受学员喜爱的菜品、希望大家学会的菜品等为主。日本的家庭料理中,日餐毋庸赘言,西餐与中餐亦不可或缺。因此,本书分日餐、西餐、中餐三章登 ... |
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玻璃长颈鹿(“日常之谜”创作圣手加纳朋子 作家生涯代表作 获得第48届日本推理作家协会奖)午夜文库
『简体书』 作者:[日]加纳朋子 著, 董纾含 译, 出版:新星出版社 日期:2024-03-01 高中生安藤麻衣子遇害离世,她生前创作的童话《玻璃长颈鹿》获得了出版社的赏识。为这部童话绘制插图的插画师野间,他的女儿直子碰巧和麻衣子是同班好友。自麻衣子被害起,直子突然变得言行异常,仿佛被麻衣子的灵魂附身一般,极为详细地描述了被害现场的细节。听闻这一怪事的校医 ... |
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浪荡子美学与跨文化现代性:一九三零年代上海、东京及巴黎的浪荡子、漫游者与译者
『简体书』 作者:彭小妍 出版:九州出版社 日期:2024-06-01 本书为中国台湾知名学者、作家彭小妍荣获第37届金鼎奖的又一力作,从新感觉派入手,横跨多国文学界,从“浪荡子”视角切入跨文化现代性突破与创造性转化。“浪荡子”是现代都市文化的纵情一面。彭小妍用其生动的文笔带领读者进行了一场从法国——中国——日本的文艺之旅。 ... |
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彩:友风子的清新少女风格绘
『简体书』 作者:友风子 出版:中国青年出版社 日期:2018-01-01 本书为友风子首本水彩画集,收录了友风子多年创作的优秀作品,类型包括封面插画、商业插画、漫画、同人志等。图例绘制精美,内容主题丰富,可以作为水彩爱好者的欣赏图鉴和临摹参考。 ... |
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白酒风云录 中国白酒企业史(1949-2024):酱香浪涌
『简体书』 作者:张小军 马玥 熊玥伽 著 出版:电子工业出版社 日期:2024-07-01 2012年,随着中央“八项规定”“六项禁令”等政策落地,白酒行业告别黄金十年,迎来行业深度调整期,消费升级、高质量发展、美好生活成为时代话题。酱香型白酒工艺较为复杂,一瓶酱香型白酒的诞生,至少需要5年时间,酱酒热起,得尽天时。 2013年,茅台超越五粮液,成 ... |
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酱卤腌腊烧烤食品加工
『简体书』 作者:张海涛,郝生宏 主编 出版:化学工业出版社 日期:2021-08-01 本书介绍了酱卤腌腊烧烤食品加工中常用的调味料、香辛料、食品添加剂,酱卤腌腊烧烤加工的原理和方法,酱卤腌腊烧烤食品的配方、工艺流程、操作要点,如何使产品外形美观,通过调香调味的技巧使产品风味良好。各个大类的产品按照鸡肉制品、猪肉制品、牛肉制品、其他制品来划分,便 ... |
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超级简单 意大利面酱
『简体书』 作者:[ 法 ]阿娜伊斯·,沙博 出版:北京美术摄影出版社 日期:2018-12-01 本书为超级简单系列丛书的其中一本,该丛书主打超级简单的料理主旨,旨在为忙碌的上班族提供多种丰富又简单的食谱选择,轻松享受健康营养的美味。《超级简单 意大利面酱》以意大利面酱为主要食材,全书介绍了近70款意大利面酱的制作方法,主要分为8个部分,包括了番茄意面酱、 ... |
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天然果酱抹酱私房小点
『简体书』 作者:蓝筱仪 出版:福建科技出版社 日期:2020-01-01 ★16款天然果酱 ,配制15款精致甜品 , 延伸甜点的*滋味。 ★15款天然抹酱 ,配制13款风味小点, 展现咸点的浪漫口味。 ... |
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酱醋茶扮成诗酒花
『简体书』 作者:肖遥 出版:广东旅游出版社 日期:2021-02-01 《酱醋茶扮成诗酒花》是一本随笔集,语言精致、行文幽默。全书分为五个部分,涉及情感、记忆、职场经历、现代人的生活方式、对时间的认知、对存在的焦虑、对消费主义的反省、对现代性的思索等内容。在《酱醋茶扮成诗酒花》这本书中,作者以自己敏锐的视角、细腻的感受、风趣的语言 ... |
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大厨不外传的黄金比例调酱秘诀571
『简体书』 作者:日本学研社 著,颢妍 译 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-03-01 一道菜好吃的关键,99%由酱料决定。本书一共收录571种酱料的调配方法,学会了这些美味酱料的做法,就可以轻松烹饪出包括烧烤类、炒菜类、蒸菜类、油炸类、饭类、烘焙类、汤类、面类、煮锅类、沙拉类等各类美食。只要掌握好关键的调酱比例,就能把平淡无奇的家常菜,变化成人 ... |
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就酱凉拌菜
『简体书』 作者:爱厨房 出版:北京科学技术出版社 日期:2017-12-01 酱油汁、酱醋汁、糖醋汁、麻酱汁、鱼香汁、糟卤汁、蒜泥汁、红油汁、椒麻汁、麻辣汁、泡椒汁,本书介绍了这12款常见凉拌酱汁的调制方法,并用每一款酱汁去搭配不同食材,做出丰富多样的凉拌菜。每一步操作都配有清晰的步骤图与详细的文字说明,让厨房新手也能一看就会。只要掌握 ... |
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愿你往事不回首,余生不将就
『简体书』 作者:小野酱 出版:北京时代华文书局 日期:2020-06-01 作者小野酱作为投资圈少有的年轻女性,她的视角独到、辛辣又新鲜。本书立足在职场、女性职场。从初入职场到三十而立,她对圈内泼辣的点评针针见血,对女性困境和发展层层剖析,带人进入一种紧张的气氛中。步履不停的三十岁凝望未来,她只求自己四十不腻,拒绝成为一个油腻的中年人 ... |
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万物有灵且萌 脑洞大开的照片漫画绘
『简体书』 作者:唯佳酱 出版:人民邮电出版社 日期:2021-07-01 你相信万物有灵吗? 生活中并不缺少美,而是缺少善于发现小温暖、小幸福的眼睛。土豆上住着小神仙,大蒜上有白娘子,连橙子上都有一个正在吃面条的小“吃货”!这就是画师唯佳酱在平凡生活中发现和创造的世界。 本书第1篇中,作者对自己发现、联想、记录的方法进行了总结;在第 ... |
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基础生物力学(山本澄子)(原书第2版)
『简体书』 作者:[日]山本澄子、[日]石井慎一郎、[日]江原义弘 著 出版:化学工业出版社 日期:2025-02-01 生物力学是联系临床现象和原因的桥梁。《基础生物力学》从核心知识出发,以简明扼要、图文并茂的形式,介绍杠杆、力和力矩、重心,引出人体上杠杆的应用、关节力矩和肌肉活动、体位转移以及步行过程中的生物力学和重心的转变、步态分析的基本方法等内容,从而解决临床中有关动作的 ... |
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青木和子的刺绣日记. 旅行中的刺绣
『简体书』 作者:[日]青木和子 出版:河南科学技术出版社 日期:2023-10-01 本书为宝库社系列刺绣图书,共160页,全书分3部分介绍了作者自2013年至2020年间的和刺绣相关的旅行、记录和探索。书中共介绍了15位和花艺、园艺等相关的行业翘楚,作者在拜访他们的工作室、庭院的过程中受到启发,并以此为灵感,创作了三十余款与旅行和植物有关的刺 ... |
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中道友子魔法裁剪·弹性面料
『简体书』 作者:[日]中道友子 出版:东华大学出版社 日期:2024-02-01 ... |
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