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[德]扬·阿斯曼
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职业院校烹饪专业群研究
『简体书』 作者：周济扬， 宋志华 出版：中国财富出版社 日期：2024-11-01 本书全面总结了北海市中等职业技术学校在中餐烹饪专业人才培养模式改革的成果与经验，深入分析了产业发展需求与专业教学现状的矛盾，提出了“研、推、赛”三位一体的人才培养模式，并详细阐述了该模式的研究过程、创新点及实施成效。书中还客观分析了当前人才培养模式的不足，并在 ... |
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走进智能社会：基于唯物史观的考察
『简体书』 作者：高斯扬 出版：光明日报出版社 日期：2025-01-01 本书旨在深入探讨21世纪后人工智能大规模应用所催生的智能社会现象。立足唯物史观理论，本文对智能社会的产生、发展历程进行深入 分析、概括、归纳与总结。文章遵循“历史前提一一社会变革一-基本动力一一未来趋势”的逻辑框架，系统阐述了唯物史观视域下智能 社会的演变 ... |
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山里有堆砖 一部抗日题材的长篇小说
『简体书』 作者：曲扬 出版：万卷出版公司 日期：2025-03-01 本书是一部抗日题材的长篇小说。1938年秋，在辽西深山的一个小村庄，有八个人被命运聚拢至村后的一座古敌台。这八个人分别是村里的老先生和他的二傻子学生、为证明丈夫不是汉奸而携幼子翻过长城的山东农妇、一个没杀过人的军官、一个屡败屡战的抗日司令和他的两个手下。三十多 ... |
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物色：金瓶梅读“物”记 增订本 精装
『简体书』 作者：扬之水 著 出版：中华书局 日期：2025-07-01 《物色：金瓶梅读“物”记》是一部结合了名物学与文学研究的开创性著作。全书聚焦出现于《金瓶梅》小说中的金银首饰（如金丝?髻、满池娇分心）、家具（如南京描金彩漆拔步床）、酒器茶具（银执壶、杏叶茶匙）等日常器物，以文物与文献对照、互证，精彩地还原出丰富的明代日常生活 ... |
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艺术介入的生态重构
『简体书』 作者：郭子扬 著 出版：文化艺术出版社 日期：2025-07-01 这本书讲的是艺术如何超越‘美的欣赏’，真正参与社会问题的解决——比如乡村振兴、城市更新、甚至未来数字世界的建设。 （艺术社会学专著）不仅是将‘艺术介入’理论系统化、工具化的研究，更开创性地提出了‘数字时代艺术学科’的建构路径。 可作为未来十年城乡更新与数字 ... |
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碳交易：市场与规则
『简体书』 作者：文扬 出版：电子工业出版社 日期：2024-12-01 本书系统探讨了政府对碳排放权交易市场的规制与调控。首先，全面梳理了美国SO2排污权交易市场、欧盟碳排放权交易市场和韩国碳排放权交易市场的政策实践，并总结了其中的典型经验；其次，分析评估了湖北省碳排放权交易试点的实施效果，对全国碳排放权交易市场建设提出了相关政策 ... |
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高密度城市社会-生态网络建模研究
『简体书』 作者：洪武扬 著 出版：武汉大学出版社 日期：2025-08-01 本书以网络化视角切入，系统梳理城市社会生态系统SES基础理论，综合运用地理学、复杂网络、空间分析、大数据与计算机仿真等多学科交叉知识，构建高密度城市社会-生态网络SEN模型。书中以深圳为实证对象，结合其高密度发展特征，对城市社会子网络、生态子网络、层间 ... |
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科举与明清云南文学之兴变
『简体书』 作者：高明扬 著 出版：上海古籍出版社 日期：2025-12-01 明清云南文学的繁荣自有其内在原因，但科举考试的促进作用不容忽视.在科举考试的驱动下，云南的学校教育发展迅速，文化得到极大普及，从而奠定了明清云南文学繁荣的人才基础。科举考试为读书人提供了定期聚会与交流，尤其是文学方面交流的契机.科举考试在一定程度上也是文学的好 ... |
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走近于漪（一部忠实记录“人民教育家”于漪教学生涯的档案 历时近半个世纪，持续追踪 基于一线观察，完整呈现于漪的教学实践
『简体书』 作者：金正扬 出版：东方出版中心 日期：2026-01-01 《走近于漪》是一部跨越近半个世纪、持续追踪人民教育家于漪教育实践与思想发展的精神档案。全书基于作者多年的一线采访、课堂实录、对话手记与研究心得，系统梳理了于漪在教学改革、师德修养、育人理念等方面的探索与成就。书中案例鲜活、对话真实、思考深入，既是对教育家智慧的 ... |
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肖邦钢琴作品全集 共13册（套装）
『简体书』 作者：扬.艾凯尔 编订 出版：上海音乐出版社 日期：2025-03-01 肖邦钢琴作品全集（波兰国家版 套装1-13册）》为套书包括《肖邦钢琴全集1 叙事曲》、《肖邦钢琴全集2练习曲》、《肖邦钢琴全集3 即兴曲》、《肖邦钢琴全集4 玛祖卡舞曲A》、《肖邦钢琴全集5 夜曲》、《肖邦钢琴全集6波奈兹舞曲A》、《肖邦钢琴全集7 前奏曲》、 ... |
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扬·索德克
『简体书』 作者：扬·索德克 (JAN SAUDEK) 出版：中国民族摄影艺术出版社 日期：2015-08-01 捷克国宝级摄影师索德克摄影作品集 索德克亲自监督，200余幅作品完美呈现 中性内文纸，宜于长期收藏 ... |
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男孩女孩的第一本大脑书
『简体书』 作者：[德]扬·冯·赫勒本 摄影，[德]米歇艾尔·马德加，[德]卡 出版：广东经济出版社有限公司 日期：2023-01-01 你真的了解你的大脑吗？人类的大脑可以”想”多少、”想”多快、可以多自由地去”想”？大脑是如何控制我们的身体？大脑会被装满吗，如果大脑被装满了该怎么办？每个人有自己喜欢吃的东西，那大脑喜欢吃什么？灵魂在什么地方？为什么大脑不是方的？在德国赫蒂基金会的帮助下，扬· ... |
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新民说·未曾叙说
『简体书』 作者：[德]温弗里德·塞巴尔德 著， [德]扬·彼得·特里普 绘 出版：广西师范大学出版社 日期：2023-09-01 本书是塞巴尔德的一次独特的尝试，由他和他的老朋友、德国艺术家扬·彼得·特里普共同创作。书中包括33张关于眼睛的版画（如伦勃朗、培根、博尔赫斯、贝克特、普鲁斯特、塞巴尔德等人的双眼；而其中情感强烈的或许是塞巴尔德女儿的双眼，她后来与父亲一起遭遇了车祸）和与之对应 ... |
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复合系统：人类世的全球治理
『简体书』 作者：[美]奥兰·扬 作者，杨剑，孙凯 译 出版：上海人民出版社 日期：2019-08-01 人类世的到来增加了社会生态系统的复杂性，在这个时代，人类行为已经成为全球变化的主要驱动力。尽管过去治理研究中的一些见解在这种背景下仍然有效，但扬认为管理具有高度连通性和以非线性、突发性变化为特征的复合系统，我们必须创新和设计出与我们已经熟悉的规制与监管完全不同 ... |
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人类的礼服
『简体书』 作者：文：[法] 桑德里娜?库普里-韦斯皮耶郎 图： [法] 扬? 出版：贵州教育出版社 日期：2018-01-01 礼服和衣服，是同样的吗? 礼服，具备某种社会功能，与权力、职业、特殊的生活场景相关联。一位王子不会和农民穿戴同样的服饰，人们也不可能在结婚日和葬礼日穿同样的打扮！这就是礼服在不同时期、不同环境、不同国家背景下展现的不同形态，也正是本书想要解释说明的。 ... |
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赫尔辛基罗卡曼迪欧家族背后的真相
『简体书』 作者：扬?马特尔[Yann Martel]著，郭国良 译 出版：译林出版社 日期：2018-03-01 一个艾滋病患者在朋友鼓励下与疾病做抗争的感人故事；一名清洁工作曲家，在废墟音乐会上奏出天籁之音的故事；一位监狱长向绞刑犯母亲通报她儿子直面绞刑全过程的故事；一台制镜机背后老祖母感伤而又甜蜜的回忆故事。四个短篇故事，关乎毁灭与创造，战争与音乐，死亡与人性，回忆与 ... |
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洛伦佐与乔瓦娜：文艺复兴时期永恒的艺术与短暂的生命
『简体书』 作者：[荷]赫尔特·扬·凡·德尔·斯曼 出版：北京大学出版社 日期：2018-09-01 《洛伦佐与乔瓦娜：文艺复兴时期永恒的艺术与短暂的生命》是一部艺术社会史的典范之作，讲述了15世纪佛罗伦萨丰富多彩又动荡不安的世界里一对年轻夫妇洛伦佐和乔瓦娜的故事。他们的一生浓缩了理想主义、美、戏剧性和政治上的动荡。 二人家族档案中未曾公开的文件（传记、账 ... |
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二战德军统帅经典（套装3册）
『简体书』 作者：海因茨·古德里安 [英]德斯蒙德·扬 出版：台海出版社 日期：2019-01-01 《闪击之王》古德里安的战争回忆录，是研究第二次世界大战，尤其是德国闪电战不可多得的珍贵资料。作者以亲身经历详细讲述了德国装甲兵的创建过程以及在战争中的运用，同时回顾了他率领装甲部队迅速攻占奥地利、捷克斯洛伐克、苏台德地区等一系列军事行动，并且对纳粹德国的领袖人 ... |
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别人的动物园
『简体书』 作者：[德]扬·莫恩浩特 著 张骥 译 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2021-10-01 20世纪60年代初，冷战进入白热化阶段，在分裂的柏林，军备竞赛却以怪诞的形式上演着，动物园就是赛场。 在动物园界，大象是威望的象征。西柏林动物园园长科略斯要求市长维利·勃兰特增加大象数量，唯有这样才能打败东柏林动物园，这事关荣誉！在这种情形下，东柏林动物园园 ... |
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共赢——商业生态与平台战略
『简体书』 作者：[美]马尔科·扬西蒂 罗伊·莱维恩 出版：中国人民大学出版社 日期：2024-04-01 本书为我们理解复杂的商业网络的运行方式提供了一个全新的视角。比起其他类型的网络，一个生物学意义上的生态系统更适合用来类比商业网络。网络核心企业的行为会对整个生态系统产生重大影响，同时，网络中的大量其他企业负责大多数的价值创造和创新，它们构成了命运与共的商业生态 ... |
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