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风口上的预制菜
『简体书』 作者:杨洪 著 出版:中国轻工业出版社 日期:2023-05-01 预制菜,又称为预制调理食品。根据中国烹饪协会联合多家单位共同参与起草的《预制菜》团体标准,预制菜的定义是“以一种或多种农产品为主要原料,运用标准化流水作业,经预加工(如分切、搅拌、腌制、滚揉、成型、调 ... |
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《四圣心源》研习录
『简体书』 作者:边江红, 吴兆卿, 吴兆知主编 出版:中国中医药出版社 日期:2023-06-01 吴生安医生师从名师麻瑞亭、李少亭、郑悟清。在长期的临床实践中积累了丰富的诊疗经验。尤其是在中医内科方面,继承传统疗法,以“望,闻,问,切”为诊断手段,辨证论治,取得了一些良好的临床治疗效果。吴生安对黄 ... |
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小伶俐 漂亮的秘密 装扮手工书 妃红
『简体书』 作者:咿呦 童趣出版有限公司 出版:人民邮电出版社 日期:2023-03-01 本书是儿童手工制作书。内容设计操作简单,低年龄段孩子可以自己动手完成。图案设计独特,体现传统手工艺品特点。特别适合小朋友及家长阅读,培养孩子的审美能力、动手能力 ... |
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小伶俐 漂亮的秘密 装扮手工书 青绿
『简体书』 作者:咿呦 童趣出版有限公司 出版:人民邮电出版社 日期:2023-03-01 本书是儿童手工制作书。内容设计操作简单,低年龄段孩子可以自己动手完成。图案设计独特,体现传统手工艺品特点。特别适合小朋友及家长阅读,培养孩子的审美能力、动手能力 ... |
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胆囊结石内镜手术学
『简体书』 作者:编者:杨玉龙\\蔡景理\\张诚|责编:付秋玲... 编 出版:科学技术文献出版社 日期:2023-06-01 本书分为初级篇和高级篇两部分,初级篇系统介绍了胆道解剖及生理、胆囊结石及息肉的发生机制、保胆手术适应症和禁忌症、保胆手术器械等,并以病例的形式详细介绍了胆囊手术的基本方□、□后治疗及注意事项,包括小切 ... |
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火凤燎原:珍藏版.第一辑
『简体书』 作者:陈某 著绘 懒漫社 出版:贵州人民出版社 日期:2023-09-01 故事背景在中国历史上著名的三国时代,作品以历史为经,演义为纬,加以现代观点进行叙述。故事以少年司马懿的一个梦为开端,向读者展示了燎原火和司马懿两位主角的最终结局,之后以司马懿及其手下残兵组织的视角为切 ... |
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小学生古诗文背诵手册
『简体书』 作者:朱华,孙国亮 出版:上海大学出版社 日期:2023-10-01 本手册的主要特点:内容实用。所收录的古诗文既能满足语文学习的需要,又能帮助学生扩大古诗文量。贴近教材。经挑选收录的古诗文大多贴近学习和生活实际,能帮助学生更准确地理解和掌握古诗文,扫清阅读理解障碍,切 ... |
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航道安全保障国际合作机制研究
『简体书』 作者:史春林 出版:时事出版社 日期:2023-08-01 本书界定了航道、航道安全、航道安全保障及其国际合作机制的基本内涵,概述了国际主要航道及其通行与安全制度,并对有关航道所面临的安全威胁进行了具体识别。在此基础上,以国际航道安全保障公共产品与服务供需为切 ... |
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遇见日本庭园 图解空间构成与造园理念
『简体书』 作者:[日本]户田芳树 ,[日本]野村勘治 著, 出版:江苏凤凰科学技术出版社 日期:2023-12-01 “月下倚闲庭,阶前草又青”,在中华文化中,自古就对庭园有着深切的情怀。入世者如文人士大夫阶级,望向近处是苍生与社稷,远眺时则万里江山入梦来,寄情于山水的千头万绪 ... |
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料理解剖图鉴
『简体书』 作者:[日]丰满美峰子, 译者,郑荃子,后浪 出版:天津人民出版社 日期:2019-09-01 本书介绍了100条日常菜谱中不会介绍的烹饪技巧和秘诀。作者详细介绍了使用这些烹饪方法的独特效果,并深入分析了其中的科学原理。书中涵盖了蔬果的诀窍、肉的烹调诀窍、 ... |
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日本未来时:日本科幻与科幻日本
『简体书』 作者:[美]真澄˙华盛顿,[美]尼克˙马马塔斯 编;丁丁虫 等 译 出版:新星出版社 日期:2018-08-01 东西科幻名家决战富士之巅 伊藤计划、円城塔、小川一水、菊地秀行、飞浩隆 VS 刘宇昆、布鲁斯˙斯特林、凯瑟琳˙M.瓦伦特、戴维˙莫尔斯 日本科幻究竟什么 ... |
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写给孩子的论语课
『简体书』 作者:张玮·馒头说团队 出版:中信出版社 日期:2020-06-01 《历史的温度》系列作者张玮新作,专业团队 讲故事 原创漫画,让《论语》听得懂、学得会、用得上。 影响大:《论语》多篇被收入中小学教材,很多常用的成语、古语,都 ... |
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火电厂中低温余热利用技术
『简体书』 作者:孙士恩,高新勇,郑立军 出版:中国电力出版社 日期:2020-06-01 本书是一本全面介绍火电厂低温余热回收利用技术的专著,内容涉及低温余热利用从基础理论到应用实践的各个方面。本书共有9章,第1章对我国的能源现状及火电厂节能潜力进行简要描述;第2~3章侧重于阐述能量梯级利 ... |
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汉语史学报(第二十二辑)
『简体书』 作者:王云路 主编 出版:上海教育出版社 日期:2020-08-01 《汉语史学报》是我国古汉语研究领域*有影响的学术集刊,刊发的论文代表了汉语史研究的*水平,反映了汉语史研究领域*的学术动态,是研究汉语史 的必备参考书。 ... |
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工程制图与CAD(苑苓苓)
『简体书』 作者:苑苓苓 出版:化学工业出版社 日期:2013-10-01 本书内容基本涵盖了工程制图与CAD内容,共分为九个情境:学习情境一主要介绍手工制图;学习情境二主要介绍基本体;学习情境三主要介绍轴测图;学习情境四主要介绍组合体;学习情境五主要介绍图样画法;学习情境六 ... |
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倾听的魔法:开口之前,你就赢了 日本心理咨询学会推荐沟通读本
『简体书』 作者:【日】渡边直树 出版:江苏凤凰科学技术出版社 日期:2020-10-01 本书是有20年咨询经验的日本心理咨询师、日本倾听能力开发协会讲师渡边直树亲自撰写的倾听技巧。 日本心理咨询协会推荐的沟通读本。 倾听是共情的艺术,是沟通的桥 ... |
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初级汉字阶梯识读三
『简体书』 作者:董玉国 出版:知识产权出版社 日期:2020-11-01 《基础汉字阶梯识读》期盼通过从汉字认读字组(词语)识读短文阅读这一循序渐进的三个阶梯,(1)汉字认读: 分组教授字形相似的汉字,以区别形义。(2)字组识读:利用 ... |
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GB 50040-2020 动力机器基础设计标准
『简体书』 作者:中华人民共和国住房和城乡建设部 出版: 日期:2020-06-01 本标准适用于旋转式机器、往复式机器、冲击式机器、压力机、破碎机和磨机、振动试验台、金属切削机床等动力机器基础的非隔振设计。 ... |
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宋代文学评论 第4辑
『简体书』 作者:钱建状 刘京臣 著 出版:中国社会科学出版社 日期:2021-05-01 本书为《宋代文学评论》第四辑,收录了19篇以宋代文学发展状况为主题的文学评论,以日常生活与宋代文学为核心议题,内容涉及日常生活与中国古典文学、经典文本的接受、重要作家的行实与创作、制度与文学、空间与文 ... |
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法学入门(全二册)法学之门+法律解释 著名法学家撰写法律入门常识认识法学的启蒙读本
『简体书』 作者:道垣内正人,罗尔夫·旺克 出版:北京大学出版社 日期:2021-12-01 《法学之门》这是一本由著名法学家撰写的有助于人们学会思考与说理,通过10个有趣且值得深思的案例探索解决社会问题的方法的书。在日本,“法学入门”类书籍是非法律人士 ... |
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