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	鮨寿司职人事典 『简体书』 作者：柴田书店　　出版：中国纺织出版社　　日期：2020-09-01 寿司店的技术真髓就在于备料，这么说绝不为过。《鮨寿司职人事典》作者为来自东京的35家名店的寿司匠人，用简单易懂的文字和美味的实物图片，解析寿司食材及成品的品味时节、特征及口感。从鱼的甄别，到刀工、烹制、腌制等一系列环节不无凝聚了经年累月与鱼类打交道的寿司匠人的传统与革新的技巧。解密日本名店大厨如何切 ...	詳情>>	售價：HK$ 189.4

	我和我的世家 泥人张世家第六代传人张宇讲述自身与百年世界的故事 『简体书』 作者：张宇 著　　出版：天津人民出版社　　日期：2020-09-01 从来没有一种技艺可以脱离人而存在。泥人张世家，六世传承，近两百年，这不仅是一个品牌的传承，更是匠人精神的传承。张宇在这本传记中，以传承人的视角，向读者讲述了几代匠人独有的父子-师徒关系，解释了六代“泥人张”为何都坚持“开一店 守一生”的经营模式，展示了他们为传承这一技艺所做出的努力。 作为一个都市 ...	詳情>>	售價：HK$ 221.8

	“中国手作”非凡匠心系列丛书：木作传奇+瓷器光华+年画唯美+金艺呈瑞+绣艺绮丽+泥火陶炼（共6册） 『简体书』 作者：周莉芬　　出版：中国科学技术出版社　　日期：2023-06-01 匠人，在保护与传承优秀传统文化中具有重要的地位。他们一生只做一件事，把手工技艺做到极致。他们身负精湛的手艺，他们专注而低调，他们与日常生活息息相关，他们是中华文明的承载者，他们是很多中华传统符号的制作者，更是中华性格的集中体现。丛书从璀璨的中华文化中选择代表性的物品，挖掘其背后制作匠人的精神世界和高 ...	詳情>>	售價：HK$ 676.2

	庞德《诗章》研究 『简体书』 作者：方志彤 著　　出版：中西书局　　日期：2016-11-01 1948年诺贝尔奖得主，大诗人T.S.艾略特的著名长诗《荒原》的副题就是：献给埃兹拉庞德，卓越的匠人，该诗曾得益于庞德的亲自修改。作为欧美现代主义文学公认的鼻祖之一，庞德在艺术创作及批评理论方面都有较大影响。主要作品是一部雄心勃勃、包揽人类文明的长诗，以诗章形式于1917～1959年分批发表，共包括 ...	詳情>>	售價：HK$ 1470.0

	商权天下：日本商业500年 『简体书』 作者：陈润　　出版：中华工商联合出版社　　日期：2017-05-01 企业家、企业管理者、创业者、MBA课程学习者的商业课。 以全球视野纵览500年商业波澜、以史家笔法解读*企业前世今生。 本书精彩演绎了日本商业的历史，使读者能快速颖悟企业家精神的实质。了解民族特色，培育匠人精神，感受专注如一的企业成功力量！ 是谁倾力在喜欢的行业不断修行？ 是谁在 ...	詳情>>	售價：HK$ 69.6

	旧时之美：白洲正子谈日本文化 『简体书』 作者：[日]白洲正子　　出版：湖南文艺出版社　　日期：2017-08-01 《旧时之美：白洲正子谈日本文化》是日本美学大家白洲正子的随笔集。收录在这本书里的，是白洲正子在三十年间发表的精彩随笔，漫谈日本传统文化之美。 第二次世界大战之后，日本经历了经济上的飞速发展，人心和社会环境却开始变得浮躁不安。旧时匠人、文人坚持的文化在经济的巨浪面前变得不堪一击。 为此痛惜的白洲正 ...	詳情>>	售價：HK$ 71.1

	百年百部中国儿童图画书经典书系：五色石（精）取材自太湖地区流传的民间故事，中国小读者绕不过去的民族经典 『简体书』 作者：阿甲改写，朱成梁 绘　　出版：长江少年儿童出版社　　日期：2020-04-01 本书初版于1986年，是中国儿童图画书史上的代表性作品，经《百年百部中国儿童图画书经典书系》编委会选定，全新再版。 内容简介：《五色石》取材自太湖地区流传的民间故事：一位生活在太湖的雕刻匠人寻找五色石并精心雕琢，面对权贵的贪婪残暴，宁愿牺牲性命也要保护珍宝，守护太湖人民的幸福生活。这个融合了神 ...	詳情>>	售價：HK$ 63.4

	匠心，日本传统手工艺之美 『简体书』 作者：日本株式会社FG武藏　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2020-04-01 在传统手工艺百家争鸣的江户时代，产生了很多精美绝伦的手工艺品。日本人相信，手工制品不同于机器制品，寄托了制作者的情感，匠人的性格、喜好、思想，都揉进了器物的形态里。百炼成钢的武士刀、被誉为夏日风物诗的风铃、拥有美好颜值的玻璃钢笔这些以使用为基本功能，却拥有美丽外表的手工艺品，无论哪一种都是历经时光也 ...	詳情>>	售價：HK$ 92.1

	世界编织：传承至今的传统编织物 『简体书』 作者：日本诚文堂新光社　　出版：中国纺织出版社　　日期：2020-09-01 本书介绍了在世界各地流传着的代表性编织物，讲述了各种编织物的历史、特点和代表性技法等。全书共分为欧洲、美洲、亚洲、非洲、大洋洲等部分进行了介绍，书中展示了代表性的各种编织物作品图片，书后还介绍了部分编织物的常用配色、花纹和图案。书中还设有专栏部分，详细介绍了一部分编织物及编织匠人的故事。读者阅读本书 ...	詳情>>	售價：HK$ 76.5

	不完美的家 『简体书』 作者：[英]马克˙贝利，[英]莎莉˙贝利 著，隐凡 译　　出版：新星出版社　　日期：2020-09-01 受日本民艺馆一件手工黄铜勺的启发，贝利家居的马克和莎莉开始探寻历经时间打磨，起皱、残损、褪色后"不完美"的日用品之美。他们拜访了世界各地欣赏不完美之美的屋主--伦敦的古董商、织物买手，米兰的设计师，东京的杂货店主、木工匠人，以织物、质地、颜色、手工制作、藏品等元素为线索编排，将各具特色的室内空间呈现 ...	詳情>>	售價：HK$ 155.8

	月明千里故人心 『简体书』 作者：香雪　　出版：重庆出版社　　日期：2020-09-01 乾隆年间，扬州漆器大量流入紫禁城，引出三十年前的一件疑案。漆器匠人谢元正对漆器痴爱一生，却有着不为人知的过去，最终在法师的帮助下远走高飞。其子谢仁祯因家道中落被迫与青梅竹马的恋人分手，在失去父亲后潜心笃志制作漆器。伤心失意的谢仁祯常去忘忧亭寻求解脱，在此处邂逅艺伎忘儿姑娘， 两人兜兜转转，曲折不断。 ...	詳情>>	售價：HK$ 77.9

	一碗面里的乡愁 『简体书』 作者：赵瑜　　出版：河南文艺出版社　　日期：2020-10-01 食物是一个载体，它带给我们温饱的同时，也一定带来了某种观念。而这种通过食物带来的观念，是柔软的，是温和的，同时，也是深情的。 作者打捞自己的面食记忆，记录制作空心挂面的传统匠人的日常生活，深情凝望与面食有关的人生与精神世界，还原中原人的一段历史和记忆，既富有人文底蕴，又有向传统文化寻根的意味。 ...	詳情>>	售價：HK$ 51.5

	手艺 『简体书』 作者：石彬，任琼瑨　　出版：湖南文艺出版社　　日期：2021-09-01 从2016年2月—2018年12月，作者用3年时间先后寻访了长沙、浏阳、湘潭、娄底、岳阳、常德、益阳、邵阳、凤凰、永州等地，采访了50余位匠人，记录了40种湖南传统手艺的传承现状。受访者大体为两类，一类是有着家族传承史，长的传承到第9代；另一类是拜师学艺后终身执业者。受访者中，有20位已经进入了国家 ...	詳情>>	售價：HK$ 71.0

	刑辩私塾 『简体书』 作者：朱明勇　　出版：清华大学出版社　　日期：2021-09-01 本书旨在通过对个案的办理过程的复盘、思考和总结，传授具体的刑事辩护理念、思维和技术。本书更多的是启发刑辩思维、领悟刑辩灵魂的启蒙读物，同时也希望读者能从中感受到不断打磨的法律匠人精神。这一次，鉴识“技术派”。 ...	詳情>>	售價：HK$ 108.6

	湾区非遗你玩晒 『简体书』 作者：李沛聪　　出版：广东人民出版社　　日期：2021-12-01 该书为《湾区有段古》系列多媒体出版项目其中的一册，讲述湾区非遗传奇、匠人轶事、亲身体验的有趣情景等短小精悍的故事，配有幽默插图和普通话、粤语故事音频。该书将以纸质图书和多媒体产品在粤港澳三地同期上架，扩大影响力和宣传力度。 ...	詳情>>	售價：HK$ 45.8

	致用与娱情：大清盛世的世俗绘画 『简体书』 作者：高居翰　　出版：生活.读书.新知三联书店　　日期：2022-02-01 高居翰中国晚期绘画史收官之作，离开其浸研多年的文人画，将注意力集中在传统画论和收藏家不屑一顾的“世俗画”（vernacular painting），是其晚期学术转型的代表作。 中国传统画论奉文人山水画为圭臬，将受主顾委托而创作的“世俗画”视为匠人之作，而非“艺术品”，世俗画及其作者也因此少有文字记 ...	詳情>>	售價：HK$ 170.2

	重中之重 『简体书』 作者：王成刚　　出版：湖南人民出版社　　日期：2022-09-01 改编剧《麓山之歌》CCTV-1黄金档首播，人民日报、光明日报齐齐打call ；燃爆！激荡！热血！两代重工匠人的“人世间”，再现中国重工的圆梦之旅。 本书主要讲述了工程机械行业在智造转型的大潮下，国有上市公司麓山重工直面困境、坚守主业，攻克核心关键技术，勇于与世界行业巨头“争峰”，最终实现创新智 ...	詳情>>	售價：HK$ 91.8

	三点一刻：人生旅程中的那些选择 『简体书』 作者：蜜思鲁　　出版：东方出版社　　日期：2022-08-01 本书遴选了20位受访者，包括作家、艺术家、设计师、学者、匠人、生活家等，既有罗随祖、孟禄丁等老一辈知名艺术家，又有双雪涛、江南等青年才俊，还有2022北京冬奥会吉祥物“冰墩墩”的设计师曹雪。 作者对他们进行了深入的访谈，从他们的人生经历、家学传承，到事业之路的起承转合……通过一段段不同的生命旅程，作 ...	詳情>>	售價：HK$ 71.3

	失去的制造业：日本制造业的败北（珍藏版） 『简体书』 作者：汤之上隆　　出版：机械工业出版社　　日期：2022-10-01 从硬盘存储器到智能硬件，从晶体管到冲水马桶，日本的制造业做对了什么，又做错了什么？ 这对追赶工业互联网时代的中国企业又意味着什么？ 战后日本制造因模仿创新与匠人精神而称雄于世界。 20世纪80年代至90年代，日本制造却与强势兴起的互联网与个人电脑硬件擦肩而过。 21世纪，日本制造面对蓬勃兴起 ...	詳情>>	售價：HK$ 79.4

	到冬宫去：俄国君主制的登场与落幕：1754—1917 『简体书』 作者：[美]苏珊·P.麦卡弗里 著，高领亚 译　　出版：光启书局　　日期：2023-01-01 在俄国君主制最后的150年里，欧洲风云变幻，工业化迅猛发展，市民阶层崛起，现代政治思潮席卷各国，无不给罗曼诺夫王朝带来挑战。 正如君主制并非一成不变，冬宫及其广场也扮演着多种角色：它是皇室居所、帝国展示权力的舞台、匠人与建筑师的训练场、艺术品博物馆，也是首都市民生活的中心。在这里，君主与平民相遇， ...	詳情>>	售價：HK$ 102.4

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