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中国学生百科全书（全23册）
『简体书』 作者：中国学生百科全书编委会 出版：中国大百科全书出版社 日期：2024-01-01 《中国学生百科全书》可以帮助学生： 第一，提升学生的文学素养。《语文》分册介绍了古今中外的文学体裁及优秀的作家、作品，帮助学生在了解各种文体的基础上，找到适合 ... |
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食品安全案例
『简体书』 作者：郭顺堂 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-02-01 本教材是农业专业学位研究生食品加工与安全领域核心课程配套教材，为案例教学教法体系的重要组成部分，以提升学生解决实际问题能力的案例教学目标为导向，构建教材框架结构 ... |
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食品安全治理文集（2015年卷）
『简体书』 作者：中国人民大学食品安全治理协同创新中心 出版：知识产权出版社 日期：2017-06-01 本文集主要汇聚了2015年我国学者撰写的食品安全治理最新研究成果。根据食品安全治理的一般规律和我国国情，食品安全治理协同创新中心下设食品安全法治、食品安全政府监管、食品安全社会参与、食品安全环境治理、食品安全标准、食品安全风险治理、食品安全 ... |
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食品安全培训教程 加工制造篇
『简体书』 作者：华测集团食品安全质量研究院 出版：中国质检出版社原中国计量出版社 日期：2019-08-01 为了帮助食品生产企业更好地贯彻执行《食品安全法》以及国家食品安全管理相关法规，构建和完善食品安全质量管理体系，编写了《食品安全培训教程：加工制造篇》。 《食品安全培训教程：加工制造篇》共分九章，内容既涵盖有国家法律法规要求，也包含良好操作 ... |
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食品安全培训教程 餐饮篇
『简体书』 作者：华测集团食品安全质量研究院 出版：中国标准出版社 日期：2019-03-01 本书是从食品安全角度编写的一套《食品安全管理培训教程》，本套教程共分5册，分别为《餐饮篇》《商业零售篇》《食品加工篇》《种植养殖篇》《物流仓储篇》；为了帮助餐饮企业更好地贯彻执行《食品安全法》以及国家食品安全管理相关法规，构建和完善食品安全 ... |
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中检院 中国食品药品检验检测技术系列丛书：食品检验操作技术规范（理化检验）
『简体书』 作者：中国食品药品检定研究院 出版：中国医药科技出版社 日期：2019-11-01 《中检院 中国食品药品检验检测技术系列丛书：食品检验操作技术规范（理化检验）》是《中国食品药品检验检测技术系列丛书》之一。 《中检院 中国食品药品检验检测技术系列丛书：食品检验操作技术规范（理化检验）》包括食品检验通用部分、食品分类检测、 ... |
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加油吧，麦多多！：小学生安全漫画 （全4册）
『简体书』 作者：珊瑚文化 出版：国际文化出版公司 日期：2024-03-01 ◆全套4大主题，130 条安全知识点，40 个常见的安全隐患场景，内容全面，权威可靠！一套书在手，安全问题不用愁！ ◆孩子一读就懂、一学就明白的安全漫画书！ ... |
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全球中文发展研究 第二辑
『简体书』 作者：《全球中文发展研究》编委会 出版：华东师范大学出版社 日期：2024-07-01 本刊聚焦全球中文发展研究，涵盖广泛的研究领域，具有重要的学术价值和实践意义。 关注全球中文使用，推动全球中文发展。 随着全球化的进程不断加速，全球中文的发展 ... |
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中级韩国语下 21世纪韩国语系列教材 全永根 总主编
『简体书』 作者：全永根 总主编， 金英姬，李善 主编 出版：北京大学出版社 日期：2024-01-01 首批国家级一流本科专业建设点系列教材 支持线上线下混合式教学的“纸质课程 在线课程”一体化教材 本教材适用于 韩国语专业本科生、二外学生及培训班学员 ... |
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2025全国乡村全科执业助理医师资格考试实践技能应试指导
『简体书』 作者：乡村全科执业助理医师资格考试专家组 出版：中国协和医科大学出版社 日期：2024-10-01 ... |
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全球教育研究演进与趋势（全2册）
『简体书』 作者：顾建民，李艳 出版：上海交通大学出版社 日期：2022-08-01 本书分“上篇： 总论和国别报告”“下篇； 领域和专题报告”两册，是多视角、多维度、多层面、多路径考察探究全球教育研究脉络和趋势的一部著作。本书采用自下而上与自上而下相结合、局部与整体相映照、过去现在未来相贯通的方式，考察了近20年国际和国内 ... |
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国宝有话说（全4册，跟着国宝学历史，打破学习壁垒，培养全科思维，积累语文素材！）
『简体书』 作者：国宝有话说[全4册] 出版：电子工业出版社 日期：2022-08-01 1. 100件稀世国宝 32家馆藏机构，带来“吃到饱”的视觉盛宴 从浩瀚的文物宝库中，我们甄选了100件稀世国宝，按照古人吃、穿、用、玩四个角度进行了分类，光看这些国宝的名字，是不是就感觉“如雷贯耳”，其中不乏国家一级文物、禁止出国（境 ... |
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全祖望集汇校集注（全六册）
『简体书』 作者：[清]全祖望 撰，朱铸禹 汇校集注 出版：上海古籍出版社 日期：2021-03-01 《全祖望集汇校集注》获得“第五届国家图书奖提名奖”，并入选“首届向全国推荐优秀古籍整理图书”。此次重版，本着为学界提供更加精审的全祖望集之目的，修改了*版的部分 ... |
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40年改变中国：经济学大家谈改革开放（全二册）
『简体书』 作者：新望主编，高尚全、刘世锦、张维迎等著 出版：北京联合出版有限公司 日期：2018-08-01 1.致敬时代：改革开放四十年的回顾和思考。 总结促使中国的改革开放事业获得巨大成功的基本经验，探知能够继续指导中国的改革开放事业向前推进的重要启示。 2.* ... |
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中国摩梭人
『简体书』 作者：和绍全 出版：云南人民出版社 日期：2017-06-01 在中国西南滇、川交界的横断山脉地带，有一个美丽的高原湖泊叫泸沽湖。环泸沽湖周围的广大地区，居住着一支自称纳，他称摩梭的特殊族群，他们至今仍比较完整地保留着以母系 ... |
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中国动物源食品中全氟烷基类物质调查研究
『简体书』 作者：岳振峰 出版：科学出版社 日期：2021-10-01 《中国动物源食品中全氟烷基类物质调查研究》重点对我国不同省份动物源食品中全氟烷基化合物（PFCs）的残留水平进行了系统调查、分析和总结，为评估我国动物源食品中PFCs的安全风险提供了基础数据。《中国动物源食品中全氟烷基类物质调查研究》共分为 ... |
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中国改革开放四十年
『简体书』 作者：高尚全 出版：人民出版社 日期：2018-07-01 高尚全先生是目前国内健在的少数几位深度参与40年改革进程并发挥重要作用的老同志之一。本书梳理其近40年来发表的重要文章和相关论述并集结成书，是从一个重要侧面对我 ... |
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中国武术研究院院藏清抄本校释（全八卷）
『简体书』 作者：国家体育总局武术研究院，中国武术协会 出版：北京体育大学出版社 日期：2024-12-01 本书是以中国武术研究院挖掘、整理、筛选出的清代拳械技理抄本为底本，并对其进行全文录入、校勘、注释的古籍整理著作，具有极高的文献价值。 ... |
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中级韩国语阅读（2）21世纪韩国语系列教材 全永根等著 新版
『简体书』 作者：全永根，易超 出版：北京大学出版社 日期：2022-10-01 ... |
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中级韩国语（上）21世纪韩国语系列教材 全永根 总主编
『简体书』 作者：全永根 总主编 出版：北京大学出版社 日期：2023-10-01 本教材是针对中、高级韩国语学习者的学习用书。教材精选语言、文化、历史、社会、科学、环保、文学、地理等内容进行编排，注重知识输入的同时，结合精心设计的教材结构和单 ... |
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