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炒菜靓汤
『简体书』 作者：原味小厨编委会 出版：吉林科学技术出版社 日期：2015-09-01 ... |
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冲破壁垒：日立的重生
『简体书』 作者：[日]东原敏昭 出版：机械工业出版社 日期：2024-10-01 企业在经营过程中面临着各种各样的困难，大型企业日立面临的壁垒就特别高。 截至2009年3月末的财报显示，日立出现了制造业史上最大的赤字。幸运的是，日立恢复了过来，并实现了V字形反弹。现任日立制作所会长东原敏昭先生深知，经营改革还在路上，如果再次发生紧急危机，可能会出现第二次触底的状况。他在上任后接连进行了改革，逐一打 ... |
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“公益”资本主义——英美资本主义的终结
『简体书』 作者：原 丈人 出版：商务印书馆 日期：2023-07-01 英美式股东资本主义主张“公司属于股东”，强调短期利润，无视中长期投资，剥夺了公司的资金和研发能力，损害了员工利益。这一模式随着全球化浪潮席卷全世界，正是造成金融泡沫和贫富差距加大的罪魁祸首。日本知名企业家、日本内阁特别顾问原丈人先生从日本的经营文化出发，结合自己的经历，提出“公益”资本主义的理念，并详细解释了其在实践中 ... |
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味谷的养生汤煲
『简体书』 作者：味谷Sulin 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2018-11-01 春夏秋冬，四季流转，气候随之变化，人的身体也需应时调理，煲一碗酝酿节气的好汤；现代女性生活忙碌，身体缺乏调理，从今天起，每日一碗美味滋养汤，好好爱自己；人老后，各项身体机能就会下降，多喝延年益寿保健汤，赶走疾病，做回年轻的自己；男人是家里的顶梁柱，需要补身体，为爱的人煲一碗饱含爱意的汤；几款专门应对上班族亚健康的好汤， ... |
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我开动了！栗原晴美的美味料理笔记
『简体书』 作者：[日]栗原晴美 出版：华中科技大学出版社 日期：2020-06-01 日本知名烹饪书籍作家栗原晴美传授地道的日式料理，内容涵盖汤、面条、米饭、豆腐、海鲜、肉类、寿司、蔬菜、甜品等日式美食，所包含的菜式丰富多样，食材常见易得，烹调方法简单快捷，读者可以轻松掌握日常日式料理，并从中领略健康、多样、美味的日式饮食文化。书中还收录有栗原晴美式的生活感悟，一篇篇清新淡雅的随笔，记录的是和风风情和 ... |
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海与温柔眼神：漆原友纪作品集
『简体书』 作者：漆原友纪 陈珏 出版：中信出版社 日期：2022-01-01 本书收录了《虫师》系列漫画闻名的作者，漆原友纪在出道之初所画的多则短篇漫画，包括两篇《虫师》前传性质作品也收录在内，集结了漆原友纪的心血结晶。本书共收录了：悬崖上，下了巴士的人、迷宫猫、珊瑚之子、黑色手指、那个人、银河之眸、Bio Luminescence、泡沫、花开归路、海与温柔眼神、夏之宇宙、海之底川之底、白髪之原 ... |
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白居易資料新編-（全十册）
『简体书』 作者：陈才智 出版：中国社会科学出版社 日期：2021-03-01 本書彙輯歷代有關白居易的漢語文獻資料，意在清理其歷史影響與接受；以評述其文學創作和思想內涵者爲主，包括世系家族、生平事蹟、版本源流、作品整理、真僞考辨、字義疏證、典故詮釋、本事考證、鑒賞品評、背景介紹、詩意疏解、文旨闡發等；排序依照作者生年先後，涉及中唐至近代三千二百餘家作者，引書三千五百餘種。就編著者所知，附以按語， ... |
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小花的味噌汤
『简体书』 作者：[日]安武信吾，[日]安武千惠， 出版：河北教育出版社 日期：2023-12-01 小花每天早上五点起床，和爸爸一起做早餐。爸爸蒸米饭，小花做味噌汤，吃饭前，她和爸爸会一起面向妈妈的遗像双手合十。小花的妈妈因为癌症去世了，在小花五岁的时候，妈妈送给小花一条围裙，教小花做味噌汤。除了做饭，妈妈还教会小花收拾房间，洗衣服、晾衣服等家务。妈妈去世后，小花的爸爸非常悲痛，经常看着妈妈的照片哭泣，小花每天早晨都 ... |
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人间至味散文集2册套装：四方五味+炊烟食客
『简体书』 作者：雪小禅、黄磊 著 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2024-11-01 《四方五味》 牵动人思乡的，除了灵魂，就是舌尖上的记忆了。 作为热爱旅行的生活家，小禅永远在路上，自北至南，追着光阴一直走，也记录下了岁月中的三餐茶饭和世间至味。 这其中有小时候母亲最擅长的熬白菜， 有藏在异乡街边角落的小吃摊， 有来自三五好友共同烹制的家宴， 也有记忆中永远深刻的家乡味道， 还有宁波的小 ... |
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青药十八味
『简体书』 作者：第一本记述青海省道地药材“十八青药”的专著 出版：上海科学技术出版社 日期：2024-01-01 青药十八味，简称“十八青药”，是由青海省林业和草原局等9部门共同认定、发布的18种青海省主要道地中藏药材。编者通过考证本草历史、调研中藏药生产实际、开展生药学鉴定研究，并参考第四次全国中药资源普查结果编著而成本书。本书内容包括药材道地来源、道地历史、基原、生境与分布、产地加工、商品规格、药材产销、药材鉴别、质量控制、道 ... |
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说文长笺（全十一册）
『简体书』 作者：[明]趙宧光撰 鄭傑文總編纂 劉心明 單承彬 主編 出版：上海古籍出版社 日期：2025-03-01 本書前列《解题》一卷，载其平生所著字书七十馀种。次列《凡例》一卷。次列《说文》原《序》、宋初官牒，附以自撰《通误释文》及徐锴《部叙》二篇。合为《卷首上》。次列其少时所撰《子母原》一篇，泛论字学大意。又取说文五百四十部原目窜乱易置，区分门类，撰《说文表》一篇。合为《卷首下》。其书用李焘《五音韵谱》之本，所列诸字，於原书多 ... |
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食味人间成百年
『简体书』 作者：李燕燕 出版：重庆出版社 日期：2023-06-01 内容简介： 本书是一本非虚构的中短篇合集，由重庆市作家协会副主席、著名青年作家李燕燕近五年在《中国作家》《山西文学》《红岩》发表的在全国具有较大影响的六篇非虚构作品《食味人间成百年》《杂病记》《老大姐传》《师范生》《老厂记》《她们》组成。 本书所选作品曾在《中国作家》《山西文学》《红岩》等全国知名文学期刊发表，有着一定 ... |
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唐代墓志汇编（修订本）（全九册）
『简体书』 作者：周紹良 主編，趙超 副主編 出版：上海古籍出版社 日期：2024-03-01 本书于1992年首次出版之后受到学界广泛欢迎，历来为治唐史及石刻文献者所重视及利用；后在2006年重版，订正了一些文字标点上的问题。此次将之重新排版，纳入“历代碑志汇编”丛书。副主编赵超老师，参考此前学者发表过的校正考释文章，对本书进行了全面的校订；出版前夕，又蒙兰州大学吴炯炯老师等结合原拓对绝大多数墓志进行精心校阅， ... |
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银河鱼味馆
『简体书』 作者：王军著 出版：新蕾出版社 日期：2025-04-01 全书共60首童诗和童谣，分为“春田花花”“森林城堡”“走到秋天”“夜的心事”“妙思万花筒”“风之谷”六个章节。 作者从日常生活出发，以孩子的视角展开丰富的想象力，将动物、月亮、云朵、大树等自然元素融入诗中，语言清新可爱，充满童趣。这些诗歌不仅展现了纯真与善良的童心，还通过优美的韵律和节奏，带领小读者感受自然与生命的美 ... |
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江南原生态文化研究
『简体书』 作者：李勇 出版：东方出版中心 日期：2024-10-01 本书较为全面地考察中国江南地区原生态文化、原生态渔业经济、渔业民俗和渔民社会历史，梳理江南地区原生态文化丰富的发展源流及其在不同时代的变化、江南原生态文化兴起和发展的物质基础和传播媒介，并结合大量不同时期的诗词和民间俗语、渔歌等，展现近代以来江南地区原生态文化的艰难发展史，其中饱含对江南地区原生态文化的热爱，尤其是对传 ... |
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苍原 歌剧钢琴谱
『简体书』 作者：黄维若， 冯柏铭编剧 ， 徐占海， 刘晖作曲 出版：西南大学出版社 日期：2024-07-01 歌剧《苍原》于1995年首演，是中国歌剧史上最有代表性的一部经典剧目，既具西洋歌剧的典型形式，又有鲜明的中国风格和民族特色，音乐性与戏剧性完美融合——“凝重沉雄如史、磅礴豪迈如诗”。《苍原》以充满激情的史诗性笔调，组织架构成复杂而尖锐的戏剧冲突，刻画了渥巴锡、娜仁高娃、舍愣、艾培雷等人的鲜明性格，在生与死、爱与恨的火焰 ... |
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急诊医学精要（原书第3版）
『简体书』 作者：[新加坡]黄雪莉[Shirley Ooi]，[新加坡]马修· 出版：科学出版社 日期：2024-11-01 《急诊医学精要（原书第3版）》分为两大部分。第一部分为成人患者的一般症状，分别从要点、给全科医师的特别提示、处理、特殊处理等方面进行了阐述。第二部分为各系统急症、儿科急症等。原版书对大多数章节内容进行了调整，如第11章急诊皮肤病部分提供了80余张照片，较前一版增加了50余张照片，《急诊医学精要（原书第3版）》还增加了9 ... |
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糖生物学基础（原书第四版）
『简体书』 作者：[美]A.瓦尔基[A.Varki]等 出版：科学出版社 日期：2025-03-01 《糖生物学基础（原书第四版）》系统地介绍了糖类（聚糖）在生命科学中的重要作用，内容涵盖了糖类的化学结构、糖基化过程、生物合成与代谢、主要糖复合物的生物学功能、进化与发育、生理与疾病中的聚糖、聚糖识别的基本原则、聚糖结合蛋白的结构、聚糖检测的主要方法及结构分析、糖生物信息学与糖组学、糖基化工程、生物技术与应用中的糖科学等 ... |
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基础发育生物学（原书第四版）
『简体书』 作者：[英]J.M.W.斯莱克[J.M.W.Slack]，L.戴尔 出版：科学出版社 日期：2025-06-01 《基础发育生物学（原书第四版）》系统阐述发育生物学核心原理和前沿进展。以动物发育为主线，系统解析细胞命运决定、受精等基础过程，以及体轴形成、器官发生、细胞分化的分子机制与调控网络。《基础发育生物学（原书第四版）》融合模式生物发育**案例与CRISPR基因编辑、单细胞测序等新技术成果，充分展现学科交叉融合态势。从生长、进 ... |
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实用市场调研（原书第7版）
『简体书』 作者：[美]纳雷希·K.马尔霍特拉 出版：机械工业出版社 日期：2025-02-01 《实用市场调研》（原书第７版）是国际经典的营销调研著作，被翻译成多国语言，为全球众多 高校广泛选用。“营销界传奇人物” 纳雷希·Ｋ．马尔霍特拉教授在书中系统地介绍了市场调研的方法 和步骤，反映了国际上市场调研过程、方法及应用方面的最新趋势，并结合大量的调研实例、综合性 案例等，充分展现了市场调研的实践性。市场调研 ... |
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