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大書城 以“ 全文 模式”搜“ 尚厨美食研究中心 编著 ”共有 271054 结果:小貼士:您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍 同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索
客家美食文化 客家美食文化
『简体书』 作者:杨主泉,杨满妹   出版:中国轻工业出版社  日期:2019-12-01
本书以福建省龙岩市连城县为切入点,介绍了新泉、芷溪和庙前等客家地区的美食文化。为了更好地挖掘、整理、开拓、创新客家美食文化,作者经过多年对客家美食文化的探索、实践和研究,把客家美食文化进行全方位、系统 ...
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售價:HK$ 80.7

服装结构设计(尚丽) 服装结构设计(丽)
『简体书』 作者:尚丽  出版:化学工业出版社  日期:
本书通过典型服装案例介绍服装结构设计的制图原理和要领,强化制图基本功,培养学生的读图(理解款式图)和解图(结构制图)能力,增强学生的专业敏感性和知识更新意识,提高其未来就业的适应能力。 基础理论部 ...
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售價:HK$ 46.1

服装市场营销(尚丽)(二版) 服装市场营销(丽)(二版)
『简体书』 作者:尚丽  出版:化学工业出版社  日期:
本书根据高职高专教育特点,突出了实用性、实践性和创新性。 全书共十章,主要包括了市场营销学的一般原理和相关概念综述、服装市场营销环境、服装消费者行为分析、服装市场调研与预测、服装目标市场营销、服装市场 ...
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售價:HK$ 41.0

景观环境设计(尚金凯) 景观环境设计(金凯)
『简体书』 作者:尚金凯  出版:化学工业出版社  日期:2010-02-01
本书是针对环境艺术设计及相关专业所编写的教材,力求全面、系统、适用。其中,从景观环境设计的历史发展过程,阐述了景观环境设计的基本概念、思想理念、目的和意义。全面地介绍了景观环境的设计理论和设计方法,具 ...
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售價:HK$ 94.4

我决定不在意(100年后我们终将离去,“如果总因为害怕被别人讨厌而不去做自己喜欢的事,那就干脆被别人 我决定不在意(100年后我们终将离去,“如果总因为害怕被别人讨厌而不去做自己喜欢的事,那就干脆被别人
『简体书』 作者:[日]喵  出版:青岛出版社  日期:2024-05-01
一位高敏感作家的自传式插画随笔,一份高敏感人群的自救指南。作者真实的人生经历,非常容易引起读者共鸣,在日本推出后,迅速在社交平台X(原推特)引起180万人共鸣, ...
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售價:HK$ 51.8

田间四季——从园艺到美食 田间四季——从园艺到美食
『简体书』 作者:厨花君  出版:电子工业出版社  日期:2017-06-01
在都市中回归土地,开始种花种菜,本书主打房花园路线,致力于食与美兼具的园艺种植。持续分享与都市农艺、有机生活相关的内容,提倡"在家种菜;在地饮食”的有机精致生活方式。在本书中,作者用极简的生活方式和 ...
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售價:HK$ 72.2

笑翻美食简史 笑翻美食简史
『简体书』 作者:张腾岳   出版:湖南科技出版社  日期:2024-08-01
山东人孔子吃过经典鲁菜葱烧海参吗? 孟子去开封见梁惠王时,喝过开封的羊肉汤吗? 墨子赶到湖北江陵,与鲁班玩战棋对决时,早餐会是武汉热干面吗? ……… ...
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售價:HK$ 57.3

我们一起学党章(根据二十大党章编写、中共中央党校国家行政学院党章党规研究中心吕品编著) 我们一起学党章(根据二十大党章编写、中共中央党校国家行政学院党章党规研究中心吕品编
『简体书』 作者:中共中央党校[国家行政学院]党章党规研究中心吕品  出版:国家行政管理出版社  日期:2023-06-01
党章党规研究专家划重点精解党章发展历史和学习要点方法 兼融二十大党章全文诵读、摘抄、记录功能的党性教育实用教材 ...
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花园美食沙龙 花园美食沙龙
『简体书』 作者:花园时光 编辑部   出版:中国林业出版社  日期:2019-08-01
这本书介绍了每个季节各种植物果实的烹饪防范,同时还提供了很多制作方式,图文并茂,过程步骤都由图片详细记录,可供爱吃的花友们借鉴。这本关于植物与美食的书,向读者传播了一种生活方式,让自己和家人时刻享受到 ...
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售價:HK$ 64.8

一辩十年:尚权刑辩团队成长密码 一辩十年:权刑辩团队成长密码
『简体书』 作者:李秀平  出版:法律出版社  日期:2016-10-01
作为第一家专业从事刑事业务的律师事务所,北京市权律师事务所在10年发展过程中积累了大量个体成才和团队成长的个案、经验和规则。 为了对这一律所专业化发展的案例进行总结,本书作者对权所管理团队、合伙 ...
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售價:HK$ 102.0

肉类料理的194种做法:猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉、内脏类料理,全品类覆盖,终结“肉慌”。 肉类料理的194种做法:猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉、内脏类料理,全品类覆盖,终结“肉慌”。
『简体书』 作者:杨桃美食编辑部 主编  出版:江苏科学技术出版社  日期:2025-05-01
1.从家常到宴客,肉食者的狂欢指南!打破“柴、膻、腻”魔咒,让每一口肉都鲜嫩多汁、回味无穷。 2.全彩印刷 步骤图解,让美味跃然眼前、操作有迹可循、健康明明白 ...
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售價:HK$ 43.8

尚派唱腔琴谱集(卷上) 派唱腔琴谱集(卷上)
『简体书』 作者:许俊德  出版:人民音乐出版社  日期:2020-10-01
小云是现代中国京剧代表人物之一,与梅兰芳、程砚秋、荀慧生并称四大名旦,其一生艺术经历,恰与中国京剧鼎盛时期相始终,是京剧中后期历史的见证人和参与者。小云出科以后,所从师者,均为老成典型。因而早年即 ...
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售價:HK$ 60.7

我的美食手帖 我的美食手帖
『简体书』 作者:[日]高峰秀子 ,杨文瑜 译  出版:上海人民出版社  日期:2024-04-01
本书是高峰秀子谈论其饮食生活的散文集。全书分为五个部分,精选了她从20世纪70年代到去世之前关于“吃”的主题的文章近40篇。从简单的料理到对她来说具有挑战性的以蛇为原材料的食物;从东京嗜爱的饭店到她在 ...
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售價:HK$ 66.7

希腊美食史:诸神的馈赠 希腊美食史:诸神的馈赠
『简体书』 作者:[英]安德鲁·道比[Andrew Dalby][英]瑞秋·道  出版:东方出版中心  日期:2025-04-01
★ 综观时间,从希腊古罗马时代到现代,希腊美食的漫漫演进长路。 ★ 全书图文并茂,丰富视觉飨宴。 ★ 不只让读者看见历史、地理风土人情,作者也细 ...
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售價:HK$ 85.8

江苏美食文脉 江苏美食文脉
『简体书』 作者:邵万宽  出版:东南大学出版社  日期:2023-01-01
本专是系统论述江苏自古及今的美食文化书籍。本书共分上、下两篇。分别从不同角度论述江苏的美食及其文化内涵。上篇分五章:江苏饮食形成初期的历史概述,隋唐宋元时期的美食文化,明代美食文化,清代美食文化,民 ...
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售價:HK$ 135.7

人间有味——吴鸿的美食记忆 人间有味——吴鸿的美食记忆
『简体书』 作者:吴鸿  出版:四川文艺出版社  日期:2024-04-01
·暌违九年,《舌尖上的苍蝇馆子》终于再版!内文重新修订,新增“年夜饭”“私房菜”特辑,人间久别,重逢有味。 ·一本成都文人吃客吴鸿私藏的四川“苍蝇馆子”指南, ...
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售價:HK$ 57.3

品读武汉美食 品读武汉美食
『简体书』 作者:阮祥红,姚伟钧  出版:武汉出版社  日期:2024-12-01
本书结合武汉市政协牵头协调组织开展的“十大名菜”“十大名点”评选活动,通过实地走访考察武汉各大美食街区、老字号餐馆,查阅相关文献资料,以及与当地美食大师、文化学者的座谈探讨,全面梳理并系统展示武汉的美 ...
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售價:HK$ 140.8

养生豆浆在家做(铜版纸印刷 美食视频扫码观看) 养生豆浆在家做(铜版纸印刷 美食视频扫码观看)
『简体书』 作者:云青,于雅婷 主编  出版:江苏科学技术出版社  日期:2020-06-01
1.289道豆类饮品、27道豆类佳肴,满足全家所需。 2.高清彩图,步骤分解,一看就会。 3.营养学专家联合药膳食疗师亲授,质量可靠有保障。 ...
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售價:HK$ 59.4

煲一碗好汤(铜版纸印刷 美食视频扫码观看) 煲一碗好汤(铜版纸印刷 美食视频扫码观看)
『简体书』 作者:云青,于雅婷 主编  出版:江苏凤凰科学技术出版社  日期:2020-06-01
1.439 道好喝易做养生汤,满足全家需求。 2.高清彩图,步骤分解,一看就会。 3.高级药膳食疗师和中医学教授严格把关,质量可靠效果好。 ...
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售價:HK$ 59.4

煲一碗好汤滋补全家(铜版纸印刷 美食视频扫码观看) 煲一碗好汤滋补全家(铜版纸印刷 美食视频扫码观看)
『简体书』 作者:云青,于雅婷 主编  出版:江苏凤凰科学技术出版社  日期:2020-06-01
1.439 道好喝易做养生汤,满足全家需求。 2.高清彩图,步骤分解,一看就会。 3.高级药膳食疗师和中医学教授严格把关,质量可靠效果好。 ...
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售價:HK$ 59.4

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