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香料与香草百科全书[精装大本]
『简体书』 作者：[加]伊恩·亨普希尔[Ian Hemphill]著，许学勤， 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-07-01 香料与香草在美食制作中可以起到去除烹饪原料的异味，赋予食品香味，以及杀菌和增进食欲等功效。本书内容丰富，详尽地介绍了世界上大部分的香料与香草种类，无论是普通的香料还是奇异的香料均有涉及，从香料的起源、 ... |
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韧性商业模式
『简体书』 作者：[荷]艾德?温克[Ed Weenk]，罗珊?亨岑[ 出版：中译出版社（原中国对外翻译出版公司） 日期：2023-08-01 剑桥大学可持续发展领导学院韦恩?维瑟 ，世界可持续发展工商理事会循环经济主任布兰登·埃杰顿，普华永道公司欧洲、中东和非洲地区可持续发展总监温克·哈格斯玛等重磅推 ... |
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做绘本的人：100位当代绘本艺术家作品典藏
『简体书』 作者：[德]罗伯特·克兰滕[德]亨德里克·赫立格 出版：上海人民美术出版社 日期：2023-09-01 ◎精选448幅臻美绘本插画，100位当代著名艺术家共同绘制视觉盛宴 德国知名出版社Little Gestalten创始人克兰滕与资深出版人赫立格汇集了备受瞩目 ... |
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电子商务：管理与数字化转型（第7版）（工商管理经典译丛）
『简体书』 作者：戴夫·查菲 塔尼娅·亨普希尔 戴维·埃德蒙森-伯德 出版：中国人民大学出版社 日期：2023-09-01 在新一代信息技术的驱动下，各组织纷纷展开数字化转型和电子商务管理工作。本书旨在为组织的数字化转型和电子商务管理提供理论参考和实践建议。具体而言，本书将围绕数字商务相关的基础设施建设、数字化转型战略管理 ... |
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亨舍尔和格莱特（凯迪克银奖作品）
『简体书』 作者：[美]保罗·欧·泽林斯基 图，[美]赖卡·莱塞 改写，彭 懿 出版：贵州人民出版社 日期：2019-02-01 ☆1985年凯迪克奖银奖获奖作品 ☆美国图书馆学会年度好书 保罗欧泽林斯基对格林童话《亨舍尔和格莱特》做出了独特和迷人的诠释。他的图画以不可思议的美、卓越 ... |
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满是镜子的房间：吉米·亨德里克斯传
『简体书』 作者：查尔斯·R·克罗斯 出版：上海三联书店 日期：2019-03-01 台上 整个摇滚界为他的吉他疯狂痴迷 舞台下 他却只想看到心灵之镜中的自己 约翰列侬 鲍勃迪伦 保罗麦卡特尼叹为绝响 《纽约时报》畅销书作者克罗斯倾力打造 ... |
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女性开拓者小传：苏和一只名叫“苏”的恐龙（古生物学家苏·亨德里克森）
『简体书』 作者：〔美〕托妮·巴吉奥 著，徐海幈 译，〔美〕，黛安娜·苏迪卡 出版：北京联合出版有限公司 日期：2020-05-01 想象一下，有这样一个人同时拥有多重身份：冒险家、探险家、水下考古挖掘潜水员、海洋考古学家、 恐龙化石猎人、野外古生物学家，以及声誉卓著的琥珀化石专家。这就是苏 ... |
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世界思想宝库钥匙丛书：解析塞缪尔·亨廷顿《文明的冲突与世界秩序的重建》
『简体书』 作者：莱利·奎恩 (Riley Quinn) , 著 出版：上海外语教育出版社 日期：2020-11-01 亨廷顿的1996年著作《文明的冲突与世界秩序的重建》影响十分深远，该书向世人提供了一种看待冷战后世界的新视角：在新的世界中，冲突将发生在不同文化之间，而不是不同 ... |
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完全搞懂Mac OSx
『简体书』 作者：張小米 出版：電腦家庭PC Home 日期：2012-08-02 ... |
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因树屋书影（子海精华编）
『简体书』 作者：[清]周亮工 著，張朝富，點校 出版：凤凰出版社 日期：2018-12-01 《因树屋书影》十卷，著于顺治十六年（1659），是清初著名学者周亮工所撰读书札记，取材上自经史，下逮闻见，博观约取，辨诬正讹，其中台阁掌故、才女士子、博物字画、 诗文词曲、刻印校雠、草木花卉、怪力乱神 ... |
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动机10.0
『简体书』 作者：[韩]安垠貞，張大鍊 著，沈哲，金文姬 译 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2019-04-01 本书从构成动机（MOTIVATION）的十个英文字母展开，通过观察人类一系列行为的表象特征，从行为活动的内部因素、外部因素、动机倾向等三个维度探索和解析隐藏在人类行为背后鲜为人知的缘由。 ... |
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帝国崛起：美国称霸世界之路
『简体书』 作者：亨德里克·威廉·房龙, 刘洋 译 出版：华中科技大学出版社 日期：2016-10-01 史学良心用幽默、冷峻、通俗的语言，深刻剖析了1927年之前的美国，是如何由弱到强的。他对美国历史与美国人人性的种种拷问，对了解当今的美国仍然大有裨益。 ... |
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新社会政策——民国西学要籍汉译文献·社会学
『简体书』 作者：[日]永井亨 出版：上海社会科学院出版社 日期：2017-04-01 永井亨*的《新社会政策》一书分总论、各论两 编，总论有社会思想之变迁及系统，经济及政治组织 之形态，社会政策之学说及理论3章。各论有劳动问 题与社会问题，产业问题与失业问题，劳动立法与社 会行政，劳动 ... |
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高效抗压行动法：提高抗压能力，展现最佳自我
『简体书』 作者：【美】亨德利?韦辛格[Hendrie Weisinger ] 出版：中信出版社 日期：2018-01-01 生活中，每个人都会面对各种压力与挑战。能够将压力转化为动力的人往往更有机会获得成功。那么，如何提高自己的抗压能力呢？ 世界知名心理学家、压力管理专家亨得利韦辛 ... |
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车尔尼钢琴八小节练习曲160首 作品821 （附MP3一张）
『简体书』 作者：莫利斯·亨森 出版：上海音乐出版社 日期：2018-01-01 车尔尼具有非凡的才能：他在有限的和声设计范围内发展与创造了在键盘上的各种手指训练。他所创作的大量练习曲集的特点是手指快速的跑动和清晰的乐句，大部分是为右手而作，作品的风格流畅、动听、愉悦，在当时这些作 ... |
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美妙的丑陋
『简体书』 作者：[美]格雷琴·亨德森[Gretchen E. Henders 出版：中信出版社 日期：2018-05-01 ★ 跳出传统美学批评，深入讨论丑的文化史，探索艾柯《丑的历史》不曾触及的丑陋真相。 ★ 从个体到群体，从感官到观念，从身体到文化，以崭新视角阐释丑的丰富 ... |
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人类的故事
『简体书』 作者：[美]，亨德里克·威廉·房龙 出版：中国华侨出版社 日期：2018-06-01 本书以平铺直叙的手法、幽默风趣的语言、俏皮睿智的文笔、独具匠心的构思，从人类登上历史舞台、史前人类、象形文字、尼罗河流域、古希腊域邦、罗马帝国、十字军东征、佛陀与孔子、文艺复兴，一直到近代的美国独立战 ... |
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密码学与安全百科全书
『简体书』 作者：[荷]亨克·范蒂尔博格等编；程庆丰等译 出版：科学出版社 日期：2018-06-01 本书汇聚了世界各地300多位著名密码学家和网络安全专家的成果结晶，系统、全面地介绍了密码学与网络安全等相关领域的专业术语1050条。本书以字母表为序将全部术语按照首字母进行归类，共计25个部分。每条术 ... |
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古人的雅致生活·长物志
『简体书』 作者：文震亨 出版：江西美术出版社 日期：2019-01-01 《长物志》为明代文震亨所著。长物，乃为身外之物，供把玩所用。明人宋诩在《宋氏家规部》中称长物为：凡天地间奇物随时地所产、神秀所钟，或古有而今无，或今有而古无，不 ... |
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在动物园散步才是正经事：如何驯服一头龙？
『简体书』 作者：亨宁·维斯纳 出版：中信出版社 日期：2019-01-01 ★博洛尼亚国际儿童书展非虚构类童书大奖★第二届德译中童书翻译奖作品 ★欧洲生态动物园三十年园长、德国联邦十字勋章获得者 ★德国电台动物问答节目合集 ★比故 ... |
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