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	黄昏的酒/广西当代作家丛书（第五辑） 『简体书』 作者：陶丽群　　出版：广西人民出版社　　日期：2023-09-01 本书为广西作家陶丽群中篇小说集，由《万物慈悲》《黄昏的酒》《白》《晚风吹过南屏》《平安房》等5部近年来发表在《青年文学》等刊物上的小说构成。书中既有写母女关系故事的《万物慈悲》《白》，写老一辈内敛、隐忍情感故事的《黄昏的酒》；也有写奶奶、姐姐在面对即将结束的生命时，迥然不同的两种处境的《晚风吹过南屏 ...	詳情>>	售價：HK$ 51.8

	酒与美国历史——从殖民地时期到年轻的共和国 『简体书』 作者：[加]韩铁 著　　出版：武汉大学出版社　　日期：2023-11-01 本书是笔者计划完成的美国酒史三部曲的第一部，涵盖了殖民地时代与合众国的初期阶段。酒在这个历史时期对社会发展的贡献，可谓居功甚伟。它关系到殖民地人的生死存亡、美国革命的最初起源、西部农业商业化迈出的第一步、代表制民主从精英政治向较为民众化方向的发展，以及千千万万北美人面对挑战的信心、勇气与力量。 至 ...	詳情>>	售價：HK$ 105.8

	酒：一部文化史 『简体书』 作者：[加拿大]罗德·菲利普斯[Rod Phillips]，马百亮　　出版：格致出版社　　日期：2024-06-01 《酒：一部文化史》一书根据历史时间顺序，采取了全球性的视角，讲述了公元前7000年至今西欧、美洲、俄罗斯、亚洲和非洲范围内酒的文化史和经济史，考察了酒在不同文化中的角色，描绘并解释了它是怎样同权力的结构和过程产生联系的，以及是怎样同性别、阶层和世代等问题产生联系的。酒文化体现了酒被认知、被珍视、被饮 ...	詳情>>	售價：HK$ 102.4

	酒茶香 『简体书』 作者：陈金恩、高阳　　出版：中国商业出版社　　日期：2021-12-01 酒、茶、香俨然是人们生活中不可替代的重要生活的一部分，但是它们的文化发展史，并未为大众所了解。在认真回顾了我国酒、茶、香的发展历史，系统整理了古今有关的学术文献，并深入总结从业近三十年的经验后，上海五指网络集团旗下上海酒茶香文化传播有限公司创始人陈金恩编写新作《酒茶香》，以唤起人们对酒、茶、香的热爱 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	宜宾酒史 『简体书』 作者：宜宾市博物院 编，罗培红 主编 著　　出版：文物出版社　　日期：2020-08-01 宜宾有悠久的历史，名酒根植于本地深厚的酒文化传统中。此书通过对历史、考古、文物、文学、文化和民俗的研究，较好地阐释了一方水土酿一方酒，山水美、技艺精的宜宾人能酿出世界名酒的缘由。《宜宾酒史宜宾文化遗产研究系列丛书》梳理出了宜宾酒文化发展演进的清晰脉络，讲活了宜宾酒目前的动人故事。《宜宾酒史宜宾文化遗 ...	詳情>>	售價：HK$ 261.4

	聊聊酱酒 『简体书』 作者：周山荣　　出版：经济日报出版社　　日期：2021-04-01 《聊聊酱酒》收录了酱香型白酒研究学者周山荣，2017年至2018年通过公众号酒业通讯社发表的数篇有关酱香酒文化、产区、品牌的文章，从深度、清单、文化、品牌、产品、营销、价格、品评、工艺、宏观、实验、杂谈等方面分门别类，讲述茅台镇酒业发展基本情况、面临的困境、营销策略以及他对酒业发展的思考等，如同你朋 ...	詳情>>	售價：HK$ 61.3

	诗酒趁温热：大唐才子的追梦人生 『简体书』 作者：彤管有炜 著　　出版：天津人民出版社　　日期：2022-09-01 这是一本大唐才子风华录。唐朝，摒弃了所有，也包容了所有。唐朝，盛大了时代，也悲歌了时代。盛唐的诗人们，在盛唐发光的影子下，面目模糊，金光闪耀，他们好像总是摇摇晃晃，诗酒趁年华。没有人看到他们走在山间，行在海上，快乐时会舞蹈，唱歌时也哭泣。他们是独一无二的，也是普普通通的。他们才华横溢，也落魄祈祷，他 ...	詳情>>	售價：HK$ 51.8

	怀庄40年：一个酱酒品牌的发展史 『简体书』 作者：郭旭，许峰，李思瑾　　出版：中国商业出版社　　日期：2023-11-01 20世纪80年代初，全国各酒业登上历史舞台。经过40多年发展，取得了突出的成绩，在中国白酒产业版图和消费市场上占据举足轻重的作用。仁怀经济结构从传统的一二三次产业转型为以酿酒为核心的产业发展模式，成为中国最知名的白酒产业集聚区和具竞争力的白酒产业集群。 怀庄集团作为仁怀最早的白酒企业之一，从19 ...	詳情>>	售價：HK$ 345.0

	蒸馏酒工艺学 『简体书』 作者：范文来，徐岩 主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2023-03-01 本书按生产方式不同进行蒸馏酒工艺介绍， 共分十七章， 分别为绪论、 酿酒原料、 小曲与麦芽生产工艺、 大曲制作工艺、 发酵原理与高温美拉德反应、 小曲与麸曲白酒生产工艺、 大曲酒酿造工艺、 己酸菌与人工窖泥生产技术、 固态法白酒机械化酿造工艺、 液态法蒸馏酒生产工艺、 蒸馏工艺、 老熟工艺、 勾调技 ...	詳情>>	售價：HK$ 112.7

	国酒：黄酒 『简体书』 作者：毛健 编著　　出版：化学工业出版社　　日期：2022-10-01 本书以我国国酒黄酒为主题，内容涵盖了黄酒发展历史、黄酒生态酿造过程及传统酿造工艺、黄酒的风味表达、黄酒的养生功效、黄酒产业的科技突破、未来黄酒产业发展方向、当代高端黄酒产品解读，以及对黄酒消费者感兴趣的问题的解答等。本书科普、文化、趣味属性兼具，可使黄酒消费人群及黄酒文化爱好者对黄酒有更全面、客观的 ...	詳情>>	售價：HK$ 64.4

	陈茶新酒 『简体书』 作者：韩羽 著　　出版：河北美术出版社　　日期：2018-12-01 韩羽的文章，令人忍俊不禁。他能把一肚子学问横串竖串。打个比方：关羽跟苏东坡下棋，杨贵妃跟西门庆鬼混……只要想得出的奇事都能构成他的奇思。他的文章妙语如珠，含蓄蕴藉，影影绰绰，如假如真，顺手拈来，俯拾即是，若有其事，如见其人。 《陈茶新酒韩羽集》便是他的随笔集，让我们一起来品味其中的生活趣味吧。 ...	詳情>>	售價：HK$ 89.7

	自然酒 『简体书』 作者：[法]伊莎贝尔˙莱杰容 著， 乔阿苏，刘静 译，　　出版：新星出版社　　日期：2023-04-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 181.7

	煮酒 『简体书』 作者：郭德纲 著　　出版：湖南文艺出版社　　日期：2024-04-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 68.8

	苏轼：诗酒年华尽天真 『简体书』 作者：国家人文历史　　出版：中信出版社　　日期：2024-08-01 “你好，?诗?”系列（全4册）是《人民日报》子品牌《国家人文历史》杂志打造的诗词通史产品，适合小学高年级学生及对传统诗词文化感兴趣的成年人阅读。通过一位大诗人，深入一个历史上光辉灿烂的时代；跟着大诗人，读懂一类传诵至今的伟大诗篇。 本套书以中国历史上四位著名大诗人屈原、陶渊明、李白、苏轼为切口，以他 ...	詳情>>	售價：HK$ 43.7

	欲买桂花同载酒 『简体书』 作者：　　出版：台海出版社　　日期： ...	詳情>>	售價：HK$ 52.8

	欲买桂花同载酒 『简体书』 作者：胡贯之　　出版：国际文化出版公司　　日期：2025-09-01 本书是一本诗文集，本书创作以巴蜀地理为筋骨，文化和历史为血脉，兼具峭拔峥嵘与绵密深婉之文风，韵律优美、意象丰富，极具感染力。作者擅于以典入象，以动态视角解构巴蜀文化，交织出蜀人坚韧不屈的精神图谱，形象地揭示其对人生的思考，增加了作品的深度。语言上熔冶方言古语，在冷峭修辞中注入市井温度，以蜀锦“通经断 ...	詳情>>	售價：HK$ 53.9

	见"微"知"塑"：揭秘你身边看不见的微塑料世界 『简体书』 作者：曾永平等　　出版：科学出版社　　日期：2024-11-01 本书以国内外近年来微塑料研究的相关成果为基础，通过深入、细致的归纳和总结，采用通俗易懂的语言，系统地介绍了环境塑料和微塑料的来龙去脉、污染现状和健康风险，重点介绍了塑料的产生背景、塑料对环境的影响、塑料如何转化成微塑料、微塑料对生物体特别是人体的危害性以及塑料的管理与控制问题。 ...	詳情>>	售價：HK$ 107.8

	大自然温馨微童话集：昆虫的游戏（微童话注音美绘版）（打造纯美意境，温暖万千心灵） 『简体书』 作者：冰波，王一梅 等　　出版：河北少年儿童出版社　　日期：2013-07-01 这是一套为孩子们精心打造的微童话集，书中的每个故事都以短小的篇幅、精妙的构思，向孩子快速、形象地传递作者对生活的理解、情感和感悟，并留给读者思考、回味和想象的空间。这些故事充满奇幻的想象，带领孩子走进大自然的奇幻之旅，让孩子感受自然、亲近自然。 ...	詳情>>	售價：HK$ 11.5

	新污染物对微藻毒性效应与作用机制的研究 『简体书』 作者：邓祥元、罗光宏、何梅琳、刘海燕 等 著　　出版：化学工业出版社　　日期：2024-09-01 本书以项目组多年研究成果为基础，结合最新的科研成果，具有较强的针对性和原创性。本书主要介绍了微塑料、纳米材料、离子液体、防污剂等新污染物对微藻的毒性效应，并尝试从生理生化和分子水平上解析该毒性效应的作用机制。全书共分八章，包括绪论、微塑料对微藻的毒性效应与作用机制、微塑料和其他污染物对微藻的联合毒性 ...	詳情>>	售價：HK$ 75.9

	从零开始学Spring Cloud微服务架构 『简体书』 作者：章为忠　　出版：清华大学出版社　　日期：2024-11-01 《从零开始学Spring Cloud微服务架构》专注于介绍Spring Cloud微服务架构，内容涵盖构建和应用微服务架构所需的关键知识和技术。《从零开始学Spring Cloud微服务架构》共分为14章。第1~3章介绍微服务架构的发展历程、Spring Cloud概述以及使用Spring Boot ...	詳情>>	售價：HK$ 97.9

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